湛江安鋪鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)「湛江安鋪鎮(zhèn)出名美食」
廣東省廉江市安鋪鎮(zhèn)有什么好玩呢?
安鋪, 是一個(gè)古鎮(zhèn), 但開(kāi)發(fā)并沒(méi)有快速進(jìn)入規(guī)模, 玩——地方還在藍(lán)圖里。
到安鋪,行行安鋪街,食食安鋪小吃.
廣東湛江市廉江旅游景點(diǎn)
廉江
全國(guó)十大水庫(kù)之一
廉江市位于廣東省西南部、雷州半島北部，西鄰廣西北海市，西南瀕臨北部灣，面積2835平方公里，現(xiàn)轄22個(gè)鎮(zhèn)，人口148.65萬(wàn)人。市治廉城鎮(zhèn)，建成區(qū)面積13平方公里，人口11.7萬(wàn)人。
地勢(shì)東北高而西南低，海拔382米的雙峰幛為湛江最高點(diǎn)。主要河流有九州江和沙鏟河、武陵河、廉江河等，有海岸線(xiàn)75公里。境內(nèi)資源豐富，破產(chǎn)資源在湛江著屈一指，金礦、銀礦和花崗巖儲(chǔ)量名列廣東前茅，有“花崗岸王國(guó)”之稱(chēng)。
廉江市秦屬象郡地，漢屬合浦縣地。唐武德5年(622年)始建石城縣，天寶元年(742年)易名為濂江縣，南宋乾道3年(1176年)復(fù)析吳川西鄉(xiāng)置石城縣， 民國(guó)3年(1914年)改石城縣為廉江縣。解放后曾先后屬?gòu)V東省南路專(zhuān)員署等。1983年改市領(lǐng)導(dǎo)縣體制，屬湛江市管轄。1993年，撤縣設(shè)市(縣級(jí))。1995年，廉江市被省劃為二類(lèi)市，現(xiàn)由湛江市代管。
廉江市交通便利，距湛江港和湛江機(jī)場(chǎng)48公里。鐵路黎湛線(xiàn)和廣湛線(xiàn)、公路207國(guó)道和325國(guó)道貫通境內(nèi)，已形成以市區(qū)為中心，國(guó)著、省道、市道為骨架向各鎮(zhèn)輻射的公路網(wǎng)絡(luò)。海上運(yùn)輸方便，安鋪、營(yíng)仔、龍決沙3個(gè)港口距越南海防、鴻基港均不超過(guò)160海里，年吞吐能力為60萬(wàn)噸。水電充足，實(shí)現(xiàn)村村通電話(huà)，1992年市郵電局被評(píng)為全國(guó)郵電百?gòu)?qiáng)縣局。1998年廉江市連續(xù)三屆被評(píng)為全國(guó)衛(wèi)生城市。
廉江屬中國(guó)沿海開(kāi)放區(qū)。農(nóng)村綜合實(shí)力強(qiáng)，1991年被評(píng)為中國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣，1994年被評(píng)為全國(guó)農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值、豬牛羊肉總產(chǎn)量、水產(chǎn)品總產(chǎn)量、水果總產(chǎn)量、糖料總產(chǎn)量以及農(nóng)業(yè)增加值共6個(gè)方面的百?gòu)?qiáng)縣(市)，1995年被評(píng)為全國(guó)林業(yè)綠化 百佳縣(市)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)17487家。工業(yè)門(mén)類(lèi)齊全，形成了建材、卷煙、制糖、陶瓷、紡織、飲料、家電、機(jī)械、皮塑、汽車(chē)裝配等10個(gè)生產(chǎn)基地，主要產(chǎn)業(yè)是建材、制糖、卷煙等。2001年，全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值63.28億元，“九五”期間年均增長(zhǎng)8.0％。
主要名勝古跡有：鶴地水庫(kù)－－全省最大的“人造?！?；龍營(yíng)圍萬(wàn)畝蝦塘－－東南亞最大的連片蝦場(chǎng)；紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)－－中國(guó)大陸目前面積最大的成片紅樹(shù)林；羅州古城遺址－－研究唐代粵西社會(huì)風(fēng)貌的重要遺址。民間文化以安鋪八音、賽龍舟最具特色。然景觀(guān)有“石城八景”，即建山疊嶂、崎嶺重關(guān)、雙溪拖練、三合溫泉、文峰聳翠、石室堆瓊、龍湖古州、松明石井。新景有：三臺(tái)遠(yuǎn)眺、公園春暉、石角彩虹、雙峰松濤、長(zhǎng)青橙紅、鶴湖煙雨、九洲琴韻、龍營(yíng)臥波、十里紅樹(shù)、南北大道等。這些景點(diǎn)風(fēng)光旖旎，氣象萬(wàn)千，慕名而來(lái)的中外游客絡(luò)繹不絕。
這些旅游景點(diǎn)，是廉江開(kāi)發(fā)旅游業(yè)的潛力所在。廉江的旅游業(yè)已初具規(guī)模，比如被稱(chēng)作“鶴湖煙雨”的鶴地水庫(kù)，方園140多平方公里，儲(chǔ)水12億立方米，放眼但見(jiàn)碧波蕩漾，天高水闊。水天一色，一望無(wú)際，真不愧為“人造?！薄Ｋ畮?kù)中間有不少綠色的島嶼，宛如一塊綠毯中鑲?cè)腩w顆珍珠，益增美感。每逢秋季晚睛時(shí)，夕陽(yáng)斜照，青天碧水，水庫(kù)深處白鶴飛翔，翩翩起舞，真乃“秋水共長(zhǎng)天一色，落霞與白鶴齊飛”，美不勝收。游客可蕩舟游湖，欣賞水光山色，探究白鶴的行蹤，遣情懷于山水之間；可到湖中沐浴洗滌，世俗間的奔波勞累和煩惱隨清涼的湖水一洗而去，使人幾忘身置塵世間!或到中流擊水，一酬平生壯志；亦可登臨青年亭，憑欄遠(yuǎn)眺，飽覽那碧波漣漪、煙波浩淼、天水茫茫、一望無(wú)涯的鶴湖風(fēng)光。水庫(kù)渠首開(kāi)設(shè)有水上快艇、水上單車(chē)、水上飛機(jī)、碰碰船、碰碰車(chē)、汽槍射擊、康樂(lè)球、電子游戲等娛樂(lè)設(shè)施，游湖歸來(lái)，可在林間漫步，湖濱垂釣，亦可到娛樂(lè)場(chǎng)中各得其樂(lè)。
廉江市安鋪鎮(zhèn)內(nèi)文物古跡玉樞宮
風(fēng)光綺麗的廉江市人民公園
保持原始風(fēng)貌的紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)
全國(guó)十大水庫(kù)之一
安鋪鎮(zhèn)南郊、九注
洲江畔的文淵塔古
色古香。
安鋪十大旅游景點(diǎn)
【歷史沿革】安鋪鎮(zhèn)歷史悠久，始建于明朝正統(tǒng)九年（1444年），至今已有五百多年歷史。初建時(shí)稱(chēng)暗鋪，清嘉慶二十四年（1819年）改名為安鋪，隸屬石城縣。民國(guó)23年（1934年）成立鎮(zhèn)公社，1950年屬第四區(qū)，1956年屬安鋪區(qū)，1957年改為鎮(zhèn)，1958年10月屬勝利公社，1961年屬安鋪公社，1968年成立廉江縣安鋪鎮(zhèn)革命委員會(huì)，1980年改為安鋪鎮(zhèn)，1997年5月撤消原河堤鎮(zhèn)建制，劃并安鋪鎮(zhèn)管轄。根據(jù)文獻(xiàn)記載，早在清朝嘉慶期間，安鋪鎮(zhèn)就是一個(gè)繁華的集貿(mào)中心。曾與中山小欖鎮(zhèn)、順德容奇鎮(zhèn)、東莞石龍鎮(zhèn)并稱(chēng)為廣東四大古鎮(zhèn)。
【位置、土地、氣候】安鋪鎮(zhèn)位于廉江市西南部，東經(jīng)110°01′，經(jīng)緯21°28′，距離廉江市區(qū)34公里、東連橫山鎮(zhèn)，南連遂溪縣沙古鎮(zhèn)、界炮鎮(zhèn)，西瀕北部灣，北連營(yíng)仔鎮(zhèn)。地處九洲江入海口，絕大部分屬?zèng)_積平原，土地平曠肥沃。全鎮(zhèn)總面積85.5平方公里，耕地5.2萬(wàn)畝，海岸線(xiàn)長(zhǎng)3.5千米，林地1.1萬(wàn)畝。九洲江自東向西橫貫全境，境內(nèi)還有龍?zhí)?/a>河、黃盤(pán)河、龍橋河等河流，有2宗小二型水庫(kù)，2座中型水閘，水源充足。年均氣溫為23℃，年均降雨量1538毫米。
【鎮(zhèn)村環(huán)境】鎮(zhèn)區(qū)面積10.5平方公里，主要街道有23條，長(zhǎng)28公里。交通方便，距離湛江機(jī)場(chǎng)50公里，渝湛高速公路在安鋪有出入口，國(guó)道325線(xiàn)距鎮(zhèn)區(qū)5公里，鎮(zhèn)內(nèi)有長(zhǎng)途客運(yùn)班車(chē)直達(dá)廣州、深圳、珠海等地，鎮(zhèn)至村委會(huì)公路基本實(shí)現(xiàn)硬底化。通訊便捷，全鎮(zhèn)有程控電話(huà)12800門(mén)，移動(dòng)地話(huà)11600戶(hù)，安裝寬帶網(wǎng)1020戶(hù)，光纖電視7596戶(hù)，可收看到35套有線(xiàn)電視節(jié)目。有自來(lái)水廠(chǎng)2間，日供水能力2萬(wàn)噸。有11萬(wàn)伏變電站1所，3.5萬(wàn)伏變電站2所,有水力發(fā)電站2座,年發(fā)電量200萬(wàn)度。
【名勝古跡】中山公園，坐落鎮(zhèn)內(nèi)，占地約三十畝，始建于民國(guó)二十年（1931年），現(xiàn)為安鋪鎮(zhèn)群眾平時(shí)運(yùn)動(dòng)和休閑的好去處。
文閣，又稱(chēng)文筆塔，坐落于鎮(zhèn)區(qū)西面，南岸之上，建于清同治二年（1863年），原高三層約八丈，后被毀。現(xiàn)塔高七層約33米，為1993年由社會(huì)各界人士捐資重建。
【榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)】安鋪鎮(zhèn)的衛(wèi)生、體育和民兵工作被譽(yù)為“三面紅旗”，曾先后獲“全國(guó)丙等衛(wèi)生模范鎮(zhèn)”、全省第一個(gè)“無(wú)鼠害鎮(zhèn)”、“省衛(wèi)生先進(jìn)鎮(zhèn)”、“省體育之鄉(xiāng)”、“全國(guó)億萬(wàn)農(nóng)民健身活動(dòng)先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等殊榮，鎮(zhèn)基干民兵連被授予“省民兵工作‘在落實(shí)’模范連”、國(guó)防部、省軍區(qū)“先進(jìn)集體”等稱(chēng)號(hào)。2001年被定為廣東省中心鎮(zhèn)；2002年被列為廣東省小城鎮(zhèn)綜合健康發(fā)展試點(diǎn)鎮(zhèn)；2004年被列為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)。
安鋪鎮(zhèn)旅游攻略「安鋪有什么景點(diǎn)」 安鋪
廣東四大古鎮(zhèn)之安鋪的歷史由來(lái)是什么？
安鋪鎮(zhèn)歷史悠久，始建于明朝正統(tǒng)九年（1444年），至今已有五百多年歷史。
初建時(shí)稱(chēng)暗鋪，清嘉慶二十四年（1819年）改名為安鋪，隸屬石城縣。民國(guó)23年（1934年）成立鎮(zhèn)公社，1950年屬第四區(qū)，1956年屬安鋪區(qū)，1957年改為鎮(zhèn)，1958年10月屬勝利公社，1961年屬安鋪公社，1968年成立廉江縣安鋪鎮(zhèn)革命委員會(huì)，1980年改為安鋪鎮(zhèn)，1997年5月撤消原河堤鎮(zhèn)建制，劃并安鋪鎮(zhèn)管轄。
根據(jù)文獻(xiàn)記載，早在清朝嘉慶期間，安鋪鎮(zhèn)就是一個(gè)繁華的集貿(mào)中心。曾與中山小欖鎮(zhèn)、順德容奇鎮(zhèn)、東莞石龍鎮(zhèn)并稱(chēng)為廣東四大古鎮(zhèn)。
安鋪鎮(zhèn)位于廉江市西南部，地處九洲江入?？?/a>，東連橫山鎮(zhèn)，南毗遂溪縣界炮鎮(zhèn)，西瀕北部灣，北接營(yíng)仔鎮(zhèn)，始建于明正統(tǒng)九年（1444年），是廣東四大古鎮(zhèn)之一，也是全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)、廣東省中心鎮(zhèn)、廣東省宜居示范城鎮(zhèn)、全國(guó)第二批特色小鎮(zhèn)。
鎮(zhèn)域總面積82平方公里，城區(qū)面積10.5平方公里，轄14個(gè)居委會(huì)、18個(gè)村委會(huì)。2014年，總戶(hù)數(shù)32523戶(hù)，總?cè)丝?31985人。交通便利，毗鄰325國(guó)道，渝湛高速跨境而過(guò)，設(shè)有安鋪出入口，縣道石安線(xiàn)連接安鋪大道，村委會(huì)、自然村實(shí)現(xiàn)村村通水泥路。
廣東四大古鎮(zhèn)之安鋪歷史由來(lái)...
安鋪成鎮(zhèn)于明朝，屬于廣東四大古鎮(zhèn)之一（四大古鎮(zhèn)分別是：安鋪鎮(zhèn)、佛山鎮(zhèn)、石龍鎮(zhèn)、松口鎮(zhèn)），湛江最古老的城鎮(zhèn)之一，是廉江市工業(yè)、商業(yè)和文化重鎮(zhèn)。每年 “元宵” 及“端午”等節(jié)日都會(huì)舉行“游花街” “排龍船”等活動(dòng)，介時(shí)鎮(zhèn)內(nèi)人山人海，好不熱鬧，為安鋪一大特色。
安鋪是個(gè)古鎮(zhèn)，陸路與兩廣相連，水路借九州江直達(dá)北部灣。在上世紀(jì)七十年代前，安鋪的商業(yè)和小手工業(yè)十分興旺，那時(shí)的安鋪云集了各方“英雄好漢”，他們?cè)诎蹭伆矤I(yíng)扎寨，也隨之帶來(lái)了他們所在地的各種美食的制作方法。歷經(jīng)幾代食不厭精的安鋪人的發(fā)揚(yáng)光大，終于形成了今天獨(dú)具安鋪特色的“安鋪美食”
“安鋪賺錢(qián)安鋪了！”說(shuō)的是天生喜好悠然自在的安鋪人，掙錢(qián)容易花錢(qián)也容易。多年前流行的這句話(huà)，道出了這個(gè)具有數(shù)百年歷史的商埠古鎮(zhèn)安鋪昔日的繁華與熱鬧。在交通落后陸路不發(fā)達(dá)的年代，安鋪港成了內(nèi)陸與東南亞的黃金通道。早在數(shù)百年前，商貿(mào)與貨物來(lái)來(lái)往往，川流不息，這個(gè)古商埠好不熱闊。而這繁華與熱鬧，除了港口貿(mào)易帶動(dòng)外，安鋪那聲名遠(yuǎn)播的獨(dú)特的風(fēng)味美食也功不可沒(méi)?？梢赃@樣說(shuō)，安鋪那獨(dú)特的風(fēng)味美食，在一定程度上造就了百年古鎮(zhèn)的繁華歲月?！笆吃?a href='/guangzhou/' target=_blank>廣州”，顯示了粵菜在國(guó)內(nèi)四大菜系中舉足輕重的分量。而在粵菜體系中，安鋪歷史悠久的獨(dú)特風(fēng)味美食當(dāng)占據(jù)不小的位置，與其他菜系相比，絲毫也不遜色。近年來(lái)廣州迅速崛起的安鋪雞飯店就足以說(shuō)明了這點(diǎn)，安鋪獨(dú)特的風(fēng)味美食在廣州這個(gè)對(duì)食頗為講究的城市無(wú)疑是錦上添花，分量越來(lái)越重。時(shí)至今日，即使在繁華的黃浦江畔，也可見(jiàn)到不少安鋪雞飯店的影子。
日轉(zhuǎn)星移，由于建鶴地水庫(kù)九洲江截流等原因的影響，昔日這一繁華的港口風(fēng)光不再，漸漸被遺忘冷清起來(lái)，只是在那偶爾可見(jiàn)的港口石條中窺到昔日的風(fēng)光歲月。走在安鋪那縱橫交錯(cuò)的老街，感到這狹窄的老街像一個(gè)洗盡鉛華的女郎，守在歲月的渡口，用充滿(mǎn)留戀的眼神眺望昔日的青春年華。如果你雨中漫步在古鎮(zhèn)的大街小巷，那真有一種走在戴望舒筆下的雨巷中的感覺(jué)，浪漫中透著淡淡的哀傷。深夜走在安鋪新街，看到那璀燦的燈火，那遍布街頭巷尾的飲食檔，午夜時(shí)分還不時(shí)飄來(lái)吆喝聲，依稀可見(jiàn)昔日的繁華與熱鬧。古鎮(zhèn)新區(qū)像一個(gè)跳著狂放舞的大男孩，舒展著狂放的舞姿，充滿(mǎn)著陽(yáng)光與美麗，活力與張揚(yáng)。也許這才是百年古鎮(zhèn)真正的面貌，時(shí)時(shí)處處尋找一種顯示自我的不屈個(gè)性。一個(gè)具有如此厚重的飲食文化積淀的百年古鎮(zhèn)，其生命力是強(qiáng)大而堅(jiān)韌的，在旅游業(yè)日益發(fā)達(dá)的今天，不甘寂寞的百年古鎮(zhèn)在現(xiàn)代理念的挖掘下，將會(huì)重新顯示其獨(dú)特的南國(guó)美食魅力。也許這才是百年古鎮(zhèn)真正的面貌?
安鋪有兩大主要特點(diǎn)：
一、盛產(chǎn)美女，這個(gè)不用多說(shuō)。
二、風(fēng)味小吃，說(shuō)到吃，這個(gè)就是重說(shuō)了，因?yàn)槌允前蹭伻说囊淮筇厣铮旅婢鸵灰涣信e：
1、安鋪雞飯 雞飯攤一般在晚上5時(shí)多開(kāi)市，攤位多在馬路騎樓的會(huì)合點(diǎn)或拐彎抹角，用布圍起，不讓路人窺視食客面目。雞飯的白切雞選用三黃雞的雞項(xiàng)或肥閹雞，用文火濃湯煮至九成熟，夾出鍋后即用花生油涂抹雞身，使雞皮光滑油潤(rùn)。佐料為豉抽回以本地名產(chǎn)小磨芝麻油、沙姜、芫荽、蔥白。雞飯，即是以雞湯加豬油煮的飯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，安鋪登記造冊(cè)的雞飯檔達(dá)61攤，每檔一晚銷(xiāo)售8～10只雞。按此粗算，僅雞飯一項(xiàng)的消費(fèi)，每晚就達(dá)1萬(wàn)多元。
2、白切雞 廣東不少地方有吃白切雞的習(xí)慣，但安鋪人尤其喜愛(ài)白切雞，它是安鋪人節(jié)日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味。所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕無(wú)用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。市上及酒店出售之白切雞每公斤價(jià)在30～50元。
3、安鋪粉：屬于米粉中的一類(lèi)，在口感和質(zhì)地上，可以和陳村粉，沙河粉在廣東并列三甲之列，用靚米制成的安鋪粉爽口，彈牙，再用特制的料混合，呢個(gè)味正！安鋪粉最原味的吃法是用一點(diǎn)醬油，一點(diǎn)點(diǎn)花生油，外加幾個(gè)蒜米混合做拌料食用，這個(gè)吃法，這個(gè)味道才是最正宗的安鋪粉。
4、白粥 安鋪生滾白粥，素以清滑、爽口、解渴著稱(chēng)。粥用一級(jí)精白米，煮至既不夾生又不腩爛時(shí)，沖入事前煮沸的涼開(kāi)水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天專(zhuān)營(yíng)白粥的食店，一般都備有苦瓜干、黃瓜干、蘿卜干、甜蒜頭、花生米、熟鴨蛋、辣椒醬和鮮嫩的蕹菜、腌制檸檬仔等；高檔的還備有牛肉干、鮮魚(yú)配生欖、紅切鯨魚(yú)、白切雞等。
5、簸箕炊 以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、醬油、辣椒醬、蒜頭為原料。制法：將大米洗凈，用清水浸3小時(shí)，撈起，投入石磨中邊加清水邊磨成米漿，加入適量生粉與之拌勻，過(guò)細(xì)眼蘿斗，成為米粉漿；待蒸鍋水開(kāi)上氣后，將米粉漿分次灌入托盤(pán)或小簸箕蒸熟即成。食法：夏秋季節(jié)，將簸箕炊切成小方塊，撒上小芝麻或配蒜頭、醬油、花生油；冬春季節(jié)，將簸箕炊切成小方塊炒熱加辣椒醬。特點(diǎn)：潔白、軟滑、爽口、咸香。功用：補(bǔ)中益氣，止煩止渴。這種風(fēng)味小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味道好。
6、燉 狗 安鋪人愛(ài)吃狗肉，而其吃法卻很特別，喜歡燉，而且一年四季照吃無(wú)忌，尤其在冬季。燉狗的制法是：挑選嫩狗? ??去凈毛及內(nèi)臟，根據(jù)需要多少而斬,然后放進(jìn)配有姜頭的油鍋里炸10分鐘左右（主要去腥味），然后倒入瓦煲用微火慢慢地?zé)酰鹊绞旌?，以蒜茸、辣椒醬作配味。在市區(qū)的街頭巷尾，每當(dāng)夜幕降臨之際，攤檔上，只見(jiàn)人們?nèi)宄扇簢子谛A桌旁，要來(lái)一煲狗肉，加上幾兩土米酒或啤酒，慢斟細(xì)酌，談天說(shuō)地，此情此景令不少外來(lái)人感到驚訝。冬季燉狗不但保持了原有之風(fēng)味，而且還可以驅(qū)寒暖胃，因此，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)，許多外地人到安鋪亦樂(lè)于嘗試一下其獨(dú)特風(fēng)味。市面經(jīng)營(yíng)之生狗肉價(jià)格每市斤25～32元。
7、裹蒸粽 安鋪裹蒸粽向以香滑可口、軟硬適度著稱(chēng)，尤以廉城東街李偉坤的裹蒸粽膾炙人口，顧客“吃一個(gè)想兩個(gè)”。裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后涼干，再以生炸新鮮豬油稍炒后，加上叉燒瘦肉或五花炸扣肉，夾大紅蝦肉或蟹肉為餡。蒸炊火候適度。灰水精制法是：將稻草燃燒取灰與適量清水?dāng)嚢瑁o置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡適時(shí)，撈起濾干，再用粽葉將浸泡的糯米包裹縛好，然后猛火燒鍋落灰水煮沸，投入粽子，2小時(shí)左右，粽子熟透。冬春季節(jié)熱吃，夏秋季節(jié)涼吃。成品金黃軟韌，蘸上峰蜜或赤砂糖吃，甜蜜帶視香，別有風(fēng)味
8、精制番薯粥 原是本縣人民生活貧困所迫。 80年代后，隨著人民生活水平的提高和飲食口味的變化，廉城、安鋪都興起了食番薯粥“熱”，街頭巷尾擺起了眾多的番薯粥攤檔（一般是在雞飯攤檔中備有），成為安鋪飲食業(yè)中一個(gè)新鮮小食品。用料是番薯、清水和少許白糖。制法：先將新鮮番薯洗凈、削皮、擦成絲，用清水洗去粘附在薯絲上的淀粉，濾干水分；再清水煮沸，投入薯絲，待至將熟時(shí)下白糖即成。成品清涼爽口、微甜，若加以煎咸魚(yú)配食則更具風(fēng)味。
9、糯米甜糟 做甜糟，在本地歷史悠久，十分盛行。制作方法是將糯米煮成飯，后加酒餅，用較為密封的容器裝好，若冬天則加一定溫度，發(fā)酵36～48小時(shí)即成。這些甜糟味道醇甜，一般人均可飲用，若加少量紅糖及雞蛋煮熟吃更有健身作用。本地城鄉(xiāng)婦女坐月時(shí)一定少不了甜糟，大都提前一個(gè)月做，并加少量米酒一起浸，每天吃幾大碗，以滋補(bǔ)身體，壯氣活血。做滿(mǎn)月，做大壽，客人一進(jìn)門(mén)上一碗甜糟，然后才去做飯菜。今各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有出售，每公斤價(jià)3～5元。
10、甜薯羹 本市人稱(chēng)之為“蛤仔跳塘”。每年中秋前夕，甜薯陸續(xù)收獲，甜薯羹也紛紛上市。用料：甜薯、芝麻、粘米粉、紅糖、清水。制法2將芝麻用微火炒香；甜薯洗凈去皮毛，制成薯茸，加入適量粘米粉和少許熟芝麻拌調(diào)成稠漿糊狀，用湯匙舀人煮沸的紅糖水中滾至剛熟，撈起即可食用。特點(diǎn)：軟韌、爽口、清甜。
11、乙仔糖 由精面粉制成面團(tuán)，然后用刀或者用手直接扭（切）成小粒狀的細(xì)小面團(tuán)，之后用糖水煮之，煮出來(lái)的乙仔糖爽口彈牙，滑而不膩，另有一種用植物（雞屎藤）打粉制成的黑色的乙仔糖，更有清涼下火，去熱解暑的功效。
12、燜狗 用尤魚(yú)干、沙蟲(chóng)干、陳皮等佐料生炒后燜熟，開(kāi)蓋后令人領(lǐng)略了“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)”，真是“神仙都企唔穩(wěn)”。18-25元/斤
13、干煎蝦。中、大蝦去殼干煎，只下鹽調(diào)味，色澤金黃，味道鮮美。還有姜蔥炒蟹、干煎魷魚(yú)筒……海鮮的價(jià)錢(qián)一般比湛江的平宜1/3。最有名的是安鋪河蜆，蜆肉肥大、價(jià)廉物美。8元一例，份量十足。
14、安鋪魚(yú)生粥 最老少咸宜的是安鋪魚(yú)生粥,佐料有魚(yú)生、香炸小海魚(yú)、煨香魷魚(yú)干、雞肉、瘦豬肉、叉燒、蝦餅等，放入稀粥快滾而成，味道鮮美、香濃，價(jià)錢(qián)平到你吾信，2-3元/碗。
還有宵夜、小食。碳燒生蠔1個(gè)/元，買(mǎi)10送3，碳燒狗肉，味道香濃、份量十足，只要2元/串。還有蘿卜糕0.3元/塊、芋頭糕0.5元/塊,手磨花生糊0.5-1元/碗、五香牛肉串0.5元/串。還有糯米雞,炸蝦餅,蕃薯餅之類(lèi)的就不一一列舉了,反正好吃的多的是,呵呵……
說(shuō)完吃，就來(lái)說(shuō)說(shuō)住吧，這里的美食讓人流連忘返，關(guān)鍵是平、靚、正三個(gè)字。但安鋪的住宿卻只是一般，有安鋪賓館、世紀(jì)緣賓館、恒豐賓館等。價(jià)錢(qián)為50-200元/房。與湛江差不多。當(dāng)然也有平價(jià)的招待所。如：東風(fēng)旅社。
總的來(lái)說(shuō)，個(gè)人感覺(jué)安鋪挺好的，有著輝煌的過(guò)去，更有著明天的希望,明天一定會(huì)更好?！“蹭伒?a href='/dili/' target=_blank>地理位置：位于廉江市的西南部，地處雷州半島九洲江下游，西臨北部灣。
廣東湛江市廉江旅游景點(diǎn)
廉江
全國(guó)十大水庫(kù)之一
廉江市位于廣東省西南部、雷州半島北部，西鄰廣西北海市，西南瀕臨北部灣，面積2835平方公里，現(xiàn)轄22個(gè)鎮(zhèn)，人口148.65萬(wàn)人。市治廉城鎮(zhèn)，建成區(qū)面積13平方公里，人口11.7萬(wàn)人。
地勢(shì)東北高而西南低，海拔382米的雙峰幛為湛江最高點(diǎn)。主要河流有九州江和沙鏟河、武陵河、廉江河等，有海岸線(xiàn)75公里。境內(nèi)資源豐富，破產(chǎn)資源在湛江著屈一指，金礦、銀礦和花崗巖儲(chǔ)量名列廣東前茅，有“花崗岸王國(guó)”之稱(chēng)。
廉江市秦屬象郡地，漢屬合浦縣地。唐武德5年(622年)始建石城縣，天寶元年(742年)易名為濂江縣，南宋乾道3年(1176年)復(fù)析吳川西鄉(xiāng)置石城縣， 民國(guó)3年(1914年)改石城縣為廉江縣。解放后曾先后屬?gòu)V東省南路專(zhuān)員署等。1983年改市領(lǐng)導(dǎo)縣體制，屬湛江市管轄。1993年，撤縣設(shè)市(縣級(jí))。1995年，廉江市被省劃為二類(lèi)市，現(xiàn)由湛江市代管。
廉江市交通便利，距湛江港和湛江機(jī)場(chǎng)48公里。鐵路黎湛線(xiàn)和廣湛線(xiàn)、公路207國(guó)道和325國(guó)道貫通境內(nèi)，已形成以市區(qū)為中心，國(guó)著、省道、市道為骨架向各鎮(zhèn)輻射的公路網(wǎng)絡(luò)。海上運(yùn)輸方便，安鋪、營(yíng)仔、龍決沙3個(gè)港口距越南海防、鴻基港均不超過(guò)160海里，年吞吐能力為60萬(wàn)噸。水電充足，實(shí)現(xiàn)村村通電話(huà)，1992年市郵電局被評(píng)為全國(guó)郵電百?gòu)?qiáng)縣局。1998年廉江市連續(xù)三屆被評(píng)為全國(guó)衛(wèi)生城市。
廉江屬中國(guó)沿海開(kāi)放區(qū)。農(nóng)村綜合實(shí)力強(qiáng)，1991年被評(píng)為中國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣，1994年被評(píng)為全國(guó)農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值、豬牛羊肉總產(chǎn)量、水產(chǎn)品總產(chǎn)量、水果總產(chǎn)量、糖料總產(chǎn)量以及農(nóng)業(yè)增加值共6個(gè)方面的百?gòu)?qiáng)縣(市)，1995年被評(píng)為全國(guó)林業(yè)綠化 百佳縣(市)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)17487家。工業(yè)門(mén)類(lèi)齊全，形成了建材、卷煙、制糖、陶瓷、紡織、飲料、家電、機(jī)械、皮塑、汽車(chē)裝配等10個(gè)生產(chǎn)基地，主要產(chǎn)業(yè)是建材、制糖、卷煙等。2001年，全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值63.28億元，“九五”期間年均增長(zhǎng)8.0％。
主要名勝古跡有：鶴地水庫(kù)－－全省最大的“人造?！保积垹I(yíng)圍萬(wàn)畝蝦塘－－東南亞最大的連片蝦場(chǎng)；紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)－－中國(guó)大陸目前面積最大的成片紅樹(shù)林；羅州古城遺址－－研究唐代粵西社會(huì)風(fēng)貌的重要遺址。民間文化以安鋪八音、賽龍舟最具特色。然景觀(guān)有“石城八景”，即建山疊嶂、崎? ??重關(guān)、雙溪拖練、三合溫泉、文峰聳翠、石室堆瓊、龍湖古州、松明石井。新景有：三臺(tái)遠(yuǎn)眺、公園春暉、石角彩虹、雙峰松濤、長(zhǎng)青橙紅、鶴湖煙雨、九洲琴韻、龍營(yíng)臥波、十里紅樹(shù)、南北大道等。這些景點(diǎn)風(fēng)光旖旎，氣象萬(wàn)千，慕名而來(lái)的中外游客絡(luò)繹不絕。
這些旅游景點(diǎn)，是廉江開(kāi)發(fā)旅游業(yè)的潛力所在。廉江的旅游業(yè)已初具規(guī)模，比如被稱(chēng)作“鶴湖煙雨”的鶴地水庫(kù)，方園140多平方公里，儲(chǔ)水12億立方米，放眼但見(jiàn)碧波蕩漾，天高水闊。水天一色，一望無(wú)際，真不愧為“人造海”。水庫(kù)中間有不少綠色的島嶼，宛如一塊綠毯中鑲?cè)腩w顆珍珠，益增美感。每逢秋季晚睛時(shí)，夕陽(yáng)斜照，青天碧水，水庫(kù)深處白鶴飛翔，翩翩起舞，真乃“秋水共長(zhǎng)天一色，落霞與白鶴齊飛”，美不勝收。游客可蕩舟游湖，欣賞水光山色，探究白鶴的行蹤，遣情懷于山水之間；可到湖中沐浴洗滌，世俗間的奔波勞累和煩惱隨清涼的湖水一洗而去，使人幾忘身置塵世間!或到中流擊水，一酬平生壯志；亦可登臨青年亭，憑欄遠(yuǎn)眺，飽覽那碧波漣漪、煙波浩淼、天水茫茫、一望無(wú)涯的鶴湖風(fēng)光。水庫(kù)渠首開(kāi)設(shè)有水上快艇、水上單車(chē)、水上飛機(jī)、碰碰船、碰碰車(chē)、汽槍射擊、康樂(lè)球、電子游戲等娛樂(lè)設(shè)施，游湖歸來(lái)，可在林間漫步，湖濱垂釣，亦可到娛樂(lè)場(chǎng)中各得其樂(lè)。
廉江市安鋪鎮(zhèn)內(nèi)文物古跡玉樞宮
風(fēng)光綺麗的廉江市人民公園
保持原始風(fēng)貌的紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)
全國(guó)十大水庫(kù)之一
安鋪鎮(zhèn)南郊、九注
洲江畔的文淵塔古
色古香。
安鋪十大旅游景點(diǎn)
【歷史沿革】安鋪鎮(zhèn)歷史悠久，始建于明朝正統(tǒng)九年（1444年），至今已有五百多年歷史。初建時(shí)稱(chēng)暗鋪，清嘉慶二十四年（1819年）改名為安鋪，隸屬石城縣。民國(guó)23年（1934年）成立鎮(zhèn)公社，1950年屬第四區(qū)，1956年屬安鋪區(qū)，1957年改為鎮(zhèn)，1958年10月屬勝利公社，1961年屬安鋪公社，1968年成立廉江縣安鋪鎮(zhèn)革命委員會(huì)，1980年改為安鋪鎮(zhèn)，1997年5月撤消原河堤鎮(zhèn)建制，劃并安鋪鎮(zhèn)管轄。根據(jù)文獻(xiàn)記載，早在清朝嘉慶期間，安鋪鎮(zhèn)就是一個(gè)繁華的集貿(mào)中心。曾與中山小欖鎮(zhèn)、順德容奇鎮(zhèn)、東莞石龍鎮(zhèn)并稱(chēng)為廣東四大古鎮(zhèn)。
【位置、土地、氣候】安鋪鎮(zhèn)位于廉江市西南部，東經(jīng)110°01′，經(jīng)緯21°28′，距離廉江市區(qū)34公里、東連橫山鎮(zhèn)，南連遂溪縣沙古鎮(zhèn)、界炮鎮(zhèn)，西瀕北部灣，北連營(yíng)仔鎮(zhèn)。地處九洲江入?？?，絕大部分屬?zèng)_積平原，土地平曠肥沃。全鎮(zhèn)總面積85.5平方公里，耕地5.2萬(wàn)畝，海岸線(xiàn)長(zhǎng)3.5千米，林地1.1萬(wàn)畝。九洲江自東向西橫貫全境，境內(nèi)還有龍?zhí)?/a>河、黃盤(pán)河、龍橋河等河流，有2宗小二型水庫(kù)，2座中型水閘，水源充足。年均氣溫為23℃，年均降雨量1538毫米。
【鎮(zhèn)村環(huán)境】鎮(zhèn)區(qū)面積10.5平方公里，主要街道有23條，長(zhǎng)28公里。交通方便，距離湛江機(jī)場(chǎng)50公里，渝湛高速公路在安鋪有出入口，國(guó)道325線(xiàn)距鎮(zhèn)區(qū)5公里，鎮(zhèn)內(nèi)有長(zhǎng)途客運(yùn)班車(chē)直達(dá)廣州、深圳、珠海等地，鎮(zhèn)至村委會(huì)公路基本實(shí)現(xiàn)硬底化。通訊便捷，全鎮(zhèn)有程控電話(huà)12800門(mén)，移動(dòng)地話(huà)11600戶(hù)，安裝寬帶網(wǎng)1020戶(hù)，光纖電視7596戶(hù)，可收看到35套有線(xiàn)電視節(jié)目。有自來(lái)水廠(chǎng)2間，日供水能力2萬(wàn)噸。有11萬(wàn)伏變電站1所，3.5萬(wàn)伏變電站2所,有水力發(fā)電站2座,年發(fā)電量200萬(wàn)度。
【名勝古跡】中山公園，坐落鎮(zhèn)內(nèi)，占地約三十畝，始建于民國(guó)二十年（1931年），現(xiàn)為安鋪鎮(zhèn)群眾平時(shí)運(yùn)動(dòng)和休閑的好去處。
文閣，又稱(chēng)文筆塔，坐落于鎮(zhèn)區(qū)西面，南岸之上，建于清同治二年（1863年），原高三層約八丈，后被毀?，F(xiàn)塔高七層約33米，為1993年由社會(huì)各界人士捐資重建。
【榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)】安鋪鎮(zhèn)的衛(wèi)生、體育和民兵工作被譽(yù)為“三面紅旗”，曾先后獲“全國(guó)丙等衛(wèi)生模范鎮(zhèn)”、全省第一個(gè)“無(wú)鼠害鎮(zhèn)”、“省衛(wèi)生先進(jìn)鎮(zhèn)”、“省體育之鄉(xiāng)”、“全國(guó)億萬(wàn)農(nóng)民健身活動(dòng)先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等殊榮，鎮(zhèn)基干民兵連被授予“省民兵工作‘在落實(shí)’模范連”、國(guó)防部、省軍區(qū)“先進(jìn)集體”等稱(chēng)號(hào)。2001年被定為廣東省中心鎮(zhèn)；2002年被列為廣東省小城鎮(zhèn)綜合健康發(fā)展試點(diǎn)鎮(zhèn)；2004年被列為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)。
海南曲沖與廣東安鋪兩地文氏聯(lián)誼 安鋪
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（廉江市 文華友報(bào)道）近日，海南省萬(wàn)寧市后安鎮(zhèn)曲沖村委會(huì)文氏會(huì)長(zhǎng)文東清、文正維等一行七人，前往廣東省廉江市安鋪草龍文氏宗祠參觀(guān)、指導(dǎo)工作，并與安鋪草龍文氏常務(wù)委員在文氏宗祠合影留念。兩地文氏宗親在安鋪皇朝賓館、國(guó)際鴻運(yùn)酒店座談交流，歡聚一堂，暢所欲言，共同進(jìn)取，開(kāi)拓未來(lái)，增進(jìn)宗情。建立安鋪文氏宗親與海南文氏宗親交流平，相互協(xié)作，把宗祠的事務(wù)辦得更好。不管宗親們?cè)谀抢锞幼“l(fā)展，都是文氏一家親。把先祖天祥公的愛(ài)國(guó)主義精神，豐功偉績(jī)，世代永傳。（安鋪草龍文氏宗祠 2019年6月12日）
來(lái)源：文華友
編輯：文四海
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