北京哪家餃子最好吃
餃子，是中國(guó)人生活中最常見(jiàn)的美食，主要逢年過(guò)節(jié)都要吃上一頓美味的餃子，有時(shí)候心情好了，想吃了也會(huì)吃，所以餃子在中國(guó)人的餐桌上真的很常見(jiàn)了，況且餃子種類(lèi)豐富，餡不同，味道也會(huì)不同。
而且餃子歷史悠久，制作精良，幾乎每一戶(hù)人家都會(huì)有包餃子的能手，那么，今天，我們就來(lái)了解一下北京有哪些好吃的餃子吧!
1.餡老滿(mǎn)
北京的餡老滿(mǎn)雖然不如全聚德等聞名全國(guó)，但是在北京城喜歡吃餃子的人群中還是有一定知名度的。在北京開(kāi)有多家分店，可以為不同城區(qū)的顧客提供方便。
餃子種類(lèi)比較齊全，而且正如店名“餡老滿(mǎn)”，餃子薄皮大餡兒，湯汁豐富。
餡老滿(mǎn)有招牌餃子，老滿(mǎn)餃子等具有店家特色餃子為消費(fèi)者所喜愛(ài)。餡老滿(mǎn)除了有味道鮮美的餃子外，還有特色的北京小吃，像炸灌腸，炒肝等。當(dāng)然作為一家招牌飯店，餡老滿(mǎn)還有味道正宗的家常炒菜。
最經(jīng)典的鲅魚(yú)水餃，然后海螺，蝦拔子，墨魚(yú)，黃花魚(yú)水餃等等。墨魚(yú)水餃，一份40元，十個(gè)。
餃子皮是黑色是因?yàn)榧恿四~(yú)汁的緣故，味道方面并沒(méi)有什么不一樣，重點(diǎn)是餡兒，肉打的很細(xì)滑，吃起來(lái)很新鮮，個(gè)兒很大，餡兒很多，吃起來(lái)很滿(mǎn)足。
地址： 車(chē)公莊西路29號(hào)(近公交老虎廟站)
3.天津百餃園
天津百餃園的餃子有二百多種，細(xì)分為十大系列，有素餡、肉餡、海鮮餡兒等。他們家餃子有一個(gè)特點(diǎn)就是全部都是現(xiàn)包現(xiàn)煮的。
因?yàn)槊麣獯螅悦看稳ト硕己芏?，有時(shí)候要排隊(duì)1個(gè)小時(shí)以上。這家店也來(lái)過(guò)名人，似乎老外格外青睞中國(guó)的餃子。
地址： 新文化街甲12號(hào)(宣武門(mén)內(nèi)大街)
4.寶源餃子屋
你吃過(guò)五顏六色的餃子嗎?來(lái)這里就對(duì)了。
餃子餡兒的品種豐富，皮兒的色彩鮮艷，除了常見(jiàn)的白皮餃子，還有綠皮、紫皮、黑皮等五彩皮兒的，店面位于使館區(qū)，很多外國(guó)人也會(huì)經(jīng)常光顧呢，連貝克漢姆都點(diǎn)過(guò)贊的餃子館，五彩水餃，確實(shí)很增加食欲啊。
地址： 麥子店街6號(hào)樓北側(cè)(海悅名門(mén)西)
5.金谷園餃子館
這家餃子店在一個(gè)隱蔽的小胡同里，但真的是那種吃過(guò)一次就沒(méi)法忘記的店。辣牛肉鍋貼肉很純，很香。
豆角餡的餃子，店家用了獨(dú)特的醬料，吃起來(lái)別有一番滋味的。他家的山楂粥也是強(qiáng)烈推薦的，酸酸甜甜，適合消食。
地址：海淀區(qū)學(xué)院南路學(xué)院南路32號(hào)院12號(hào)樓對(duì)面(海龍旅館隔壁)
6.鴻毛餃子
餃子皮薄肉多，什么餡都好吃，真的，不用糾結(jié)，真的是我從小吃到大的一家餃子館，每次點(diǎn)的都吃光光，特別推薦西紅柿雞蛋餡的，還有鲅魚(yú)韭菜的，都超好吃。
地址： 華嚴(yán)北里40號(hào)樓1層(中華民族園南門(mén)西側(cè))
7.老邊餃子
“邊家餃子，天下第一” 說(shuō)到老邊餃子，第一印象絕對(duì)是好吃不貴。老邊餃子是馳名中外的沈陽(yáng)特殊風(fēng)味，它歷史悠久，從創(chuàng)制到現(xiàn)在，已有160多年歷史。
老邊餃子之所以久負(fù)盛名，主要是選料講究，制作精細(xì)，造型別致，口味鮮醇，它的獨(dú)到之處是調(diào)餡和制皮。
最負(fù)盛名的是水餃煸餡了，它是餡的一種特殊做法，先將肉炒熟，然后加上秘制調(diào)料，再拌上一些青菜做成餡，待蒸或煮上幾分鐘后，呈現(xiàn)出肉和菜的香味醇厚兒別致，在煸餡水餃中，豬肉韭菜絕對(duì)必點(diǎn)菜品。
地址： 東單北大街3號(hào)
北京是一座歷史悠久，文化多元的城市，這里的餃子自然也是豐富極了，所以大家來(lái)到北京旅游千萬(wàn)不要忘記這里的餃子美食啊!
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