日本蟹道樂可以幾人點一份套餐嗎 日本蟹道樂好吃嗎
日本的蟹道樂是很多小伙伴去日本會選擇的一家餐廳,但是關于點餐方面也是有大家關心的事情,現(xiàn)在小編就來和大家說說關于這家餐廳的一些攻略吧。
可以點一份餐嗎可以的,不夠吃應該要點其他的3人可以點2份,但是第三個人也要單點菜和其他(所以還不如點set)
好吃嗎說到日本蟹,大家都會知道吃蟹道樂,標志性大閘蟹建筑哇。不過,蟹道樂的選店也是很有講究的。我住大阪,就說說大阪的蟹道樂吧。大阪我自己知道的有四家,分別是道頓堀這條街的頭尾兩家,一家就在心齋橋中橋這里,一家在這條街的尾巴這里。另外兩家則是在梅田,分別是梅田店和北新地店,這兩家間隔也不算很遠。三家里面我唯一沒吃過的就是那個橋這邊的那家了。當初老公第一次被日本人請客吃蟹道樂后(梅田),給予了高度評價,然后說要帶我去吃吃看,由于家里離難波較近,道頓堀那家人太多(游客多),就選了街尾那家,明顯冷清不少啊。結果點菜后,略貴不說,似乎分量也不足,我老公說一個套餐吃到飽,而那次的套餐都沒覺得什么。店員幾乎都是中國人,不是我不愛國,確實日本服務員的態(tài)度要好得多,而這家店幾乎都是的后果,就是幾乎沒享受到什么服務。點菜后,無關順序,一個個接連上來,也不會刻意解釋吃法。感覺就是跑到一個飯館點菜吃飯,還覺得被宰了的感覺。街尾都這樣了,我對人滿為患的道頓堀也無法有好感,我覺得只會更差一些(后來吃過那家門口的烤蟹,難吃還貴)。由于這次體驗不怎么,后來又專門去吃了次梅田店(我已經吃了4次了)完全不一樣!!日本服務員輕聲細語的帶路,跪著接待,點菜后,菜是一道道上的,基本吃的差不多了下一道上來,每一道菜都會解說吃法。這個絕對是一個享受的過程。而且確實是吃飽了。至于北新地的那家,我沒去過,老公帶人家吃的時候,走錯路跑到北新地去了,回來和我說地方小,不好吃。
而這次帶著公婆吃,則是吃出了最實惠的吃法,3個人吃了16000日幣不到,也就是3個人1000rmb左右,而且?guī)缀鯂L遍了所有菜色。下面就來詳細說一說。(此攻略更適合家族式或者關系親密的人點菜,完全aa制的還是根據(jù)自己喜好吧)
因為是帶公婆來嘗鮮,因此目標是盡可能的多吃不一樣的菜色,而不同套餐之間其實是有很多重復,因此點重復菜色比較少的比較好。而中下午還有特別的午飯?zhí)撞?お晝セット),價格會比普通套餐來的便宜,所以也是很推薦單的(具體可以看菜單解說。)一開始我點了一個烤蟹全套(這個基本比較全)和一個中午的套餐里最好的羽衣(這里面則有一個迷你鍋)。這樣一來就烤的鍋的都有了。之后因為翻到了午飯籠格套餐,意外發(fā)現(xiàn)重復菜色比較少,又補點了這個,三個人實際三套,量 是很足了(由于一開始三個人是兩套,上菜的時候兩套同時上的,沒有刻意分出套餐)
烤蟹全套菜單(直翻)為前菜(小缽3個菜)
蟹肉醋(煮熟的長腳蟹挖出肉來蘸蟹醋吃);蟹刺身;茶碗蒸;烤蟹兩種(長腳蟹和帝王蟹);蟹殼黃;天婦羅;壽司;湯;水果
主要菜品基本都包括,而且烤蟹還含有帝王蟹,可以對比著吃,價格7344
然后是午餐宴席羽衣:
和之前重復的有:蟹肉醋;蟹刺身;茶碗蒸;壽司;天婦羅而這些重復的一點都不浪費,都是好吃以及填肚子需要的
不重復的有:蔬菜沙律;蟹肉焗飯(里面是通心粉,國內叫什么來著);蟹小鍋;點心
其實點這個就是看中了里面有個鍋,雖然一人份量不大,但是嘗嘗味道足夠了,而且湯非常鮮。這個由于是午餐段的,4點以前都能點,中下午吃的比較推薦,這樣一來,烤的鍋的都有了
點了這兩個后,又翻到一個籠料理,擔心三人吃兩人的會不飽,加上這個不重復的也不少,以及冰淇淋很特色,又加點了這個。
小雪 籠料理:如圖,他是把基本的菜色都放在一個竹籠里了,量不大,精致小巧,很賞心悅目
籠里主要有:蟹肉醋和蟹刺身茶碗蒸(重復菜色;)蟹肉燒賣;一口壽司;蟹黃汁色拉(不重復菜色)
此外還有一個炸蟹(和天婦羅不一樣,日本寫作唐揚げ,配上特制蟹黃醬),這個是其他套餐里面幾乎都沒有,能嘗新很不錯,不過味道不怎么好吃
然后這款還配了兩個好東西
蟹肉釜燒飯,從生米一直燒到飯熟,大概需要花費30分鐘(丟一邊即可)差不多好了后,服務員會拿來飯勺,蟹肉,醬瓜。倒入蟹肉拌勻就能吃了。兩種吃法:直接這樣開吃,很香(飯本身有味道)還有種吃法就是加入少許芥末,少許桉葉(大葉),倒入開水,就是蟹肉茶泡飯了,芥末拌一起居然意外的好吃
最后最后,抹茶冰淇淋也是特色了
這里你可以吃到最正宗的抹茶味!服務員會用抹茶粉加入水,在用專門的小刷子拌勻(這種一般只有在茶道里才會看到使用,而這里抹茶是最正宗的,味道略有偏苦,原本就是因為抹茶苦味才配上比較甜的和果子,苦甜中和,引發(fā)出兩者最佳的口感,很多人吃不慣和果子,覺得太甜就是這個原因),拌勻略打泡的抹茶再倒再準備好的香草冰淇淋球上,抹茶冰淇淋就完成了,這個可是外面吃不到的哦。而這一套只要3888日元。我很慶幸多加了這一套
以上就是我點的三套具體內容,因為是完全不同價格段套餐,aa制就不太適合,而一起吃的好,最好吃的蟹肉 刺身 都有三份,天婦羅也有兩份,在一人一個蒸蛋,這個分配還是很好的,至于其他的嘗鮮也就可以了,加上一鍋飯和壽司,填飽肚子沒問題,是非常推薦的吃法。
因為蟹本身就是個比較貴的料理,因此想要再便宜吃滿這些幾乎是不可能的,外面隨便一個蟹肉自助鍋都是要5000多一人的。在幾次吃下來一后,這次是最實惠品嘗東西最多的
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