杭州美食排行榜 杭州美食有哪些
杭州不僅風(fēng)景好,還有很多特色的美味佳肴,外地過來的游客,都應(yīng)該好好嘗嘗作為杭州地道的美味,體驗(yàn)一下不一樣的人間美味,作為一名資深的吃貨,給大家推薦幾家去杭州游玩必吃的美食。
游埠豆?jié){這里堪稱杭州早餐店的傳奇,在城隍山腳下一開就是20多年,蘭溪游埠人的老板,從16歲開始賣豆?jié){,杭州的老牌早餐,在他們家都可以吃得到,而且味道特別的正宗。
地址:城隍牌樓巷108號
營業(yè)時間:6:00~22:00
人均:6元
一碗正宗的招牌豆?jié){,沖起來也是有講究門道的,老板從鍋里舀起一勺豆?jié){,從距離湯碗約半米的高度沖下去,剛好滿滿一碗,一定要快而均勻,只有這樣倒的豆?jié){才能自然起花,喝咸豆?jié){時千萬不能攪拌,而且最好不要用勺子舀喝,要直接用嘴沿著碗邊喝。
菊英面館嫩筍片、雪菜、肉片——片兒川的老三樣,用的材料都是新鮮的食材,而且你還可以自己選擇加輔菜,個人特別喜歡加蘑菇和油渣,面湯也特別好喝,所以每次都讓人吃到湯都不剩,此外,拌川加金針菇也非常好吃,豆腐干絲、肉絲、韭芽兒和面條拌在一起,噴香!
地址:中山南路391號
營業(yè)時間:7:00-17:00
人均:10元
招牌:蔥包檜,銀耳湯蔥包檜,蔥包檜素?zé)Z,紅豆沙粽子
孫奶奶蔥包燴一個不起眼的外門,一間小小的廚房,撐起了孫奶奶蔥包檜這塊老字號招牌,蔥包檜兒的檜兒是指“秦檜”,因?yàn)樗蓧氖拢傩詹幌矚g他,所以要蔥包檜兒意為“壓他”“烤他”,孫奶奶說正宗的老底子蔥包檜兒,得用兩張皮將半根油條包裹起來。雖然看起來很樸素的一道小吃,味道卻讓人回味無窮,如果蘸上醬料再吃,簡直讓人欲罷不能。
營業(yè)時間:數(shù)量有限,售完為止
人均:10-30元
醉白樓醉百樓坐? ??在風(fēng)景優(yōu)美的茅家埠,位置也是在西湖景區(qū)一個很隱秘的地方,停好車要還要經(jīng)過曲徑通幽處才到!一個古代大戶人家屋子改造的餐廳,進(jìn)去別有洞天菜品都是杭幫菜。他們家最熱門的是酒醉花螺和溫蟹,不僅份量挺足的,而且個個都很肥美新鮮,溫蟹汁水夠味,蟹肥且肉質(zhì)緊實(shí),讓你感受一番,來自蘇杭不一樣的海鮮風(fēng)味。
地址:茅家埠龍井路69號
營業(yè)時間:11:00-14:00,16:30-21:00
推薦:酒醉花螺、炸二樣、八寶鴨
人均:185元
素滿香這是一家經(jīng)營素食,崇尚佛學(xué),號召健康飲食的自助餐廳,各類豆制品、時鮮蔬菜還有菌菇,主食的蔥油餅、米飯、粗糧粥,都讓你遠(yuǎn)離葷腥,崇尚素食,19元/位的高性價比!而且這里餐廳空間極為寬敞,就餐環(huán)境一流,不僅是諸多素食主義愛好者的美味天堂,還是各種公益活動的聚會場所,可謂是一家很有格調(diào)的素齋餐廳。
地址:建國南路67號(近望江路)
營業(yè)時間:11:00-13:30,17:00-19:30
人均:19元
以上都是杭州地地道道的美食,其實(shí)杭州吃的非常多,小編只列出了其中的一部分,如果有幸過來杭州游玩,大家一定要打卡小編推薦的這幾個美食哦!
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