長沙有哪些必吃的美食 長沙美食推薦
長沙是吃貨們的天堂,但是就算長沙的小吃都很好吃,也不能說是盲吃,隨便啥都吃,那肯定是沒有頭緒的,本篇小編就來跟大家說一說長沙有哪些必吃的美食。
長沙有哪些必吃的美食如果你也是“不吃辣就會死星人”,那我想給你正式推薦這一趟重口味之長沙·土匪辣之旅——5道招牌辣菜,5家出了名好吃的餐廳,順帶推薦10個好玩的景點,保證用辣椒打通你堵塞多年的任督二脈。
這是一條好吃&好玩,并且上手就能用的良心推薦路線。在湖南都有哪些必吃的特色菜&招牌飯館?
1、正宗湖南口味蝦好吧我說“口味蝦”你可能陌生爆了,但是我要說“麻辣小龍蝦”呢?沒錯,他倆就是同一種東西——麻小的老家其實是湖南啊!!
湘籍的麻辣小龍蝦,辣的大大咧咧,從剝殼、舔汁、吃肉,講真,我就差把自己的手指頭嚼吧嚼吧咽下去了........10星墻裂推薦!
一頓飯排200號的超火爆龍蝦館
推薦理由——文和友龍蝦館在長沙超~~(拖長音)級火,來過的都知道排上一兩百號不是事。但是外帶不用排隊!而且四點半準(zhǔn)時到達的話,堂食基本不用排隊,五點過后已經(jīng)要排隊了,六點門口已經(jīng)人山人海了!一定要安排好時間。
這里的口味蝦128元/大盆,蝦尾118元/大盆,價格聽起來不便宜,但蝦尾量超足,而且新鮮,性價比很高!
招牌菜:特別推薦極品油爆蝦!其他味道還不錯的推薦——老長沙蝦尾、老長沙嗦螺、豬油拌飯(超有特色)
店名——長沙·文和友 老長沙龍蝦館
地址——杜甫江閣斜對面(并非正對面)附近有很多打著老長沙龍蝦旗號的店,請認(rèn)準(zhǔn)門口這個蝦和紅色的店面。
2、剁椒魚頭我本人推薦的湘菜TOP1,雖然這道菜聽起來很老土.....但它是最最最經(jīng)典的傳統(tǒng)湘菜(蒸菜),一定要在湖南本地嘗一次,才夠味。
怎么形容它的口感呢?Emmm...嫩的像蛋羹!肥,但又不膩!入口即化。
來這家老字號,一站式吃遍所有長沙小吃
推薦理由:這是長沙第一老字號,在整個湖南都是很有名氣的!(就好比全聚德對于北京來說,就火到這地步)火宮殿有300多種湖南傳統(tǒng)小吃,一樓還有人工旋轉(zhuǎn)餐廳,想吃啥都有。而且除了飯好吃,它還集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體,性價比和體驗都超贊的,推薦?!ふ信撇耍?a href='/techan/18505' target=_blank>雙椒魚頭——新湘菜排名第一,東安子雞——舊湘菜排位第一,臭豆腐——長沙最有名的小吃,除此之外,我還推薦毛氏紅燒肉和長沙老酸奶,味道很難忘。
店名——長沙·火宮殿
地址——火宮殿有多家分店,你可以選一家離你最近的。我是在這吃的→長沙市天心區(qū)坡子街127號。
3、醬板鴨我要用生命給你推薦這道曾經(jīng)辣哭我的湖南招牌菜——醬板鴨。
別看它黑乎乎的,并且其貌不揚、平平無奇,但卻走的是內(nèi)功流,初食不覺,但等你回味過來時........就為時已晚!只想狂灌10巨桶自來水好嗎!不能吃辣的小伙伴一定記得要點微辣!
去百年老店品嘗正宗湘菜
推薦理由:這里一直被譽為正宗湘菜的發(fā)源地,有100年歷史了,連長沙當(dāng)?shù)氐呐笥讯紭O力推薦我來嘗一嘗!
最大感受是——服務(wù)員的態(tài)度超好!特別有耐心!而且菜品物美價廉,巨大一盤剁椒野生魚頭只賣58塊。·招牌菜:玉樓東毛家紅燒肉10元一塊(不是甜口,咸的,肉質(zhì)很鮮美,肥而不膩,強烈推薦!)還有糖油粑粑、麻辣仔雞、辣椒炒肉、口味三角干....都特別好吃。
店名——長沙·玉樓東
地址——長沙市五一大道125號
4、炒小河魚&炒小河蝦因為我姥姥姥爺都是湖南的,所以總能吃到最地道的干炒小河蝦or小河魚,真是太有口福。
這是一道100%純地道的湖南土菜,可能不太出名,但是一定要吃!附帶口水強力推薦!關(guān)鍵是太下飯了......3碗米飯都被我吃完了......
來懷舊的土味飯館,體驗毛氏美味
推薦理由:“在長沙,若想嘗嘗毛主席最喜歡的紅燒肉,毛家飯店必然首推”,這是我的長沙朋友告訴我的原話。
這是一家具有湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味的毛家特色菜,很懷舊的裝修,在這里你能吃到最接地氣的湖南菜~·招牌菜:除了炒小河魚之外,特別推薦毛氏紅燒肉、將軍鴨、小炒臘牛肉。
店名——長沙·毛家飯店
地址——長沙市沿江大道208號歐陸經(jīng)典A座裙樓1-3樓
5、邵陽米粉天天吃臭豆腐的不是長沙人,但長沙人一定經(jīng)常吃粉。我當(dāng)時一邊吃一邊就把粉咬斷了,當(dāng)?shù)嘏笥颜f“不行”,因為據(jù)說“長沙人吃粉喜歡要把粉嗦完,中間不能咬斷?!?/p>
長沙的米粉湯底厚重,油湯火辣,后味十足,太對我這種熱愛辣的胃口了!長沙當(dāng)?shù)厝俗類鄣姆蹆旱?/p>
推薦理由:除了老生常談的老字號“楊裕興”之外,矮子粉店算是當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡的一家粉店了,這家的粉吃起來特別爽滑,吸溜吸溜的伴著辣味~~
而且便宜— —肉餅蒸蛋粉12元、肉絲湯面9元!好吃不貴。
招牌菜:牛肉粉(12塊),肉絲肉餅蒸蛋,肉絲粉,豬油拌粉。
店名——矮子粉
地址——長沙市開福區(qū)湘春路346號的矮子粉店
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