成都羊肉館子哪里好吃
如果你要去成都旅游,小編就來給大家推薦一下還不錯(cuò)的美食店子,大家在去的時(shí)候可以參考一下,絕對是很不錯(cuò)的,現(xiàn)在我們就一起去看看吧,看看有沒有你覺得合適的。
成都東門推薦肖仙仙羊肉湯
人均:64元
地址:三官堂街16號(hào)
特色:肖仙仙羊肉湯80元一斤,除了清湯以外,也有紅湯鍋。老板強(qiáng)調(diào),今年都是選用8-10個(gè)月的“青春羊”,肉質(zhì)肥而不膩。肖仙仙有一道獨(dú)家特色菜,名字叫仙仙一絕,原料是用羊身上唯一的一節(jié)10厘米左右的羊腸,先鹵后炒,口感細(xì)嫩滑又不油膩,味道好到爆。
賴氏羊肉湯
人均:57元
地址:暑襪北一街
特色:作為一家開了10多年的老店,雖然地方比較小,但羊肉新鮮,原汁原味的清湯羊肉湯鍋不臊不膩,有一種純純的甜香味。粉蒸羊肉、羊肉香腸也都是不容錯(cuò)過的當(dāng)家菜。
秦川號(hào)
人均:60元
地址:均隆街
特色:據(jù)說是百年老店,號(hào)稱“成都羊肉湯行業(yè)的神話”。這家店的羊肉湯采用的成都的傳統(tǒng)做法,不放姜和胡椒,一小碗羊肉湯,一小碗蒸籠米飯,一小碟泡菜,和簡陽羊肉湯是各有各的味道,其中的滋味還是由個(gè)人慢慢去品嘗吧。
成都南門推薦簡陽楊氏羊肉湯
人均:50元
地址:十二中街(七醫(yī)院對門)
特色:羊肉湯鍋、羊肉香腸、孜然羊排都賣得很不錯(cuò)。老板說,他們是三年前從三官堂搬過去的老店,味道自然是很巴適的。價(jià)格現(xiàn)在是70元一斤,冬至可能漲至80元。
人均:67元
特色:北平樓老北京涮羊肉在成都開了很多家,這家在網(wǎng)上的支持率還是相對比較高的。冬至那天,如果不想湊那個(gè)熱鬧去吃簡陽羊肉湯,可以換個(gè)口味吃去老北京的涮羊肉,圍著銅爐,涮著羊肉,蘸著芝麻醬……那個(gè)滋味就不擺了。
代羊肉湯鍋莊
人均:43元
特色:這家開了好多年了,而且中和的代羊肉在全成都市都超級(jí)出名。這家的羊肉品質(zhì)真的很好,價(jià)格也不錯(cuò)。香酥羊排值得推薦,很酥很香。
成都西門推薦簡陽王老四羊肉湯
地址:置信南街28號(hào)附17號(hào)
特色:開 了13年的老羊肉湯館子,老板承諾用的都是寧夏山羊和本地山羊,肉質(zhì)絕對的好,湯味鮮美。這家不挨到三官堂也不在小關(guān)廟,“很低調(diào)”地開了13年。這家店 一開,置信南街幾乎成了成都的第三條“羊肉一條街”,最多的時(shí)候,100多米的小街上開了七八家店。不過現(xiàn)在只剩下三家,這家算是元老級(jí)的了。
簡陽張老七羊肉湯
人均:43元
地址:雙楠置信南街28號(hào)附27號(hào)
特色:這家就是置信南街上留下的另一家生意爆好的羊肉湯。老板是個(gè)大肚子的胖子,自己掌勺,天氣多冷的時(shí)候都還不穿上衣,打起光胴胴在廚房里頭忙碌。店招牌上,一張老板打光胴胴的照片就是最大的宣傳,莫非,老板的意思是,吃了羊肉湯,熱得想脫光?
冬來樂涮羊肉
人均:65元
地址:小南街95號(hào)
特色:就是以前成溫立交橋附近的“羅肥羊”,屬于北京味的涮羊肉,在成都算是比較正宗的。羊雜是特色,湯鍋里的腸子和羊肚都是精華,老板很大方,很舍得放。
成都北門推薦小關(guān)廟街:成都目前最有名氣的羊肉湯一條街,要數(shù)獅子巷和小關(guān)廟街聯(lián)通的L形街區(qū)。這兩條街上分布了大大小小羊肉湯館子數(shù)十家,其中以大華、老李、祖?zhèn)鲙准易钣忻麣?,均是開了10多年的老館子。
老李天下第一羊肉湯
人均:60元
地址:青羊區(qū)小關(guān)廟街
特色:小關(guān)廟最大的一家“天下第一湯”羊肉湯,其店面簡單而樸素,羊肉味道名副其實(shí)。除了羊肉、羊雜,這家的鮮羊肝和羊腰片切得極薄,入鍋涮燙幾下就熟了,入口非常嫩滑。
大華羊肉火鍋
人均:63元
地址:小關(guān)廟街57號(hào)
特色:大華是最早開始賣紅湯羊肉鍋的,紅湯羊肉鍋和吃火鍋差不多,師傅炒好紅湯鍋底,再下羊肉煮。碟子可以吃麻油,可以吃原湯,還可以吃腐乳小米辣。
不夜天羊肉湯
人均:60元
地址:站北東街122號(hào)
特色:站北東街上有多家羊肉湯鍋,味道都差不多。冬至不想到三官堂、小關(guān)廟湊熱鬧排隊(duì)的食客可以選擇這里。這家“不夜天”開了八九年了,老板推薦邊喝他家的羊肉湯邊品嘗幾個(gè)家常菜,很巴適。
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