西安好吃的地方有哪些
西安給小編的印象就是美食了,西安的美食確實是很多的,今天小編就來和大家嘮嘮這西安的美食,大家可以選擇這幾家去看看美食,看一下有沒有自己喜歡的。
說起西安有什么好吃的,我想即使你沒去過西安,多多少少也能說出個三五種來。沒錯,西安的美食確實就是如此出名。
一真樓+馬力醬牛羊肉=超優(yōu)質(zhì)
在西安的第一天,地鐵坐到鐘樓下車,我們直奔大皮院,到一真樓點一碗普通牛肉泡饃,在對面的馬力買一斤醬牛肉切片,牛肉泡饃就著醬牛肉吃,再加上糖蒜,下著雨的早上來一碗“超級優(yōu)質(zhì)”的牛肉泡饃真是太幸福啦。
一真樓的泡饃屬于西安泡饃的入門版,特點是油輕鹽淡湯鮮,自己掰的饃一定要細細小小的像黃豆粒那么大,這樣鮮湯泡后會更入味,自然更好吃。
每個人還會格外送一碗牛肉湯,一桌給一份糖蒜。
馬力的醬牛肉也很好吃,連老爸這么挑剔吃的人都很喜歡,最后一天還讓店家抽真空打包回來了好多塊。
東南亞甑糕是一家網(wǎng)紅店吧,尤其前段時間因為電視劇那年花開月正圓里孫儷吃了甑糕,讓這種糯米食物更火了一把。
來一份十元的小份甑糕,泡沫餐盒裝著,打開第一眼并沒有什么食欲,但是吃起來卻是很好吃很好吃。
本身就很喜歡糯米食物,而且這個糯米蒸的很軟很糯,和粽子緊實的口感并不一樣,再加上棗泥的香甜,糯米和棗泥完全混合了的口感,一口接一口吃的停不下來。
他家還有柿子餅,口味很多,3元一個,這種油炸食物我本身是沒什么興趣的,本著嘗鮮的原則買了三種口味,混合了淡淡的柿子味,主要還是糯米炸糕的感覺。
柿子餅和甑糕都可以當做伴手禮帶回家,甑糕有真空包裝的,還是挺方便的。
一路上很多小攤販在賣八寶玫瑰鏡糕,差不多5元一個,有的是傳統(tǒng)鏡糕,圓圓的糯米糕兩面沾上果醬,再裹上堅果碎;也有的在鏡糕上畫著卡通圖案,甚至可以自己動手制 作圖案。
至于味道,挺好吃但也沒覺得有什么特別,既然來了買一個嘗嘗還是挺好的,反正也不貴嘛。
石家包子的小男孩更可耐
往前走一走就看到石家包子,分別點了肉餡和素餡里最受歡迎的孜然包子和茄子包子,
包子餡都是偏辣的,價格倒是不貴,可能本身我就不愛吃包子吧,反正我沒get到讓這家包子“網(wǎng)紅”的原因。
更喜歡八寶稀飯,甜甜稠稠的雜糧粥上面撒著瓜子芝麻,暖暖的來一碗瞬間充滿熱量。
西安美食必吃榜賈三灌湯包子館
賈三灌湯包在西安游客里名聲很響,有三家分店,我們?nèi)サ氖俏餮蚴械哪羌遥サ谋容^早人還不多,
直接到二樓點了牛肉灌湯包。
灌湯包肉嫩湯鮮、不膻不膩,提起來皮薄如紙、含湯不破,重點是好吃不貴,一屜8只16元。
翠華路上的子午路張記肉夾饃
從陜博出來,可以步行到大雁塔,中間路過翠華路上的子午路張記肉夾饃。
這是我在西安吃過的最喜歡的肉夾饃了,排隊的人非常多,大概等了半個小時才拿到,但是這個臘汁肉夾饃真的很好吃,感覺排隊也值得了。
要的純瘦肉的,肉很細膩不干,純痩的口感也不會發(fā)柴,味道很好,入味但是不咸,這個饃我也很喜歡,吃起來皮不是很厚,一點都不干。后來吃了另外一家的子午路,味道上就不太一樣了,如果路過這家還是更推薦來這家嘗嘗看。
西安哈根達斯--陜拾叁冰酪
號稱是西安的哈根達斯,主打低脂肪的健康版冰淇淋,再加上一些配料的搭配,
喜歡杏仁瓦片和華夫餅底,用瓦片和華夫餅蘸著冰淇淋吃,最后泡軟了的華夫餅和冰淇淋混合特別喜歡。關(guān)鍵是這家的秦酥也好吃,買冰酪還會贈送品嘗,超級棒。
大雁塔旁的“天下第一面”
大雁塔北廣場看完噴泉就在旁邊的天下第一面吃的晚飯,人很多,面的味道還可以。肉夾饃不怎么好吃,可? ?心里就覺得子午路的最好吃了吧。
天下第一面是指一根很寬很長的面,是個什么什么記錄,有兩種吃法,蘸海鮮湯或者臊子,但是不太推薦這個,味道很一般。
關(guān)中小吃拼盤和biangbiang面比較推薦,尤其關(guān)中小吃拼盤可以一次吃到六種關(guān)中風味,臊子面也很好吃。
東木頭市--秦豫肉夾饃+一碗菠菜面
從城墻下來走到東木頭市,看到了有名的秦豫肉夾饃。肉夾饃味道還不錯,就是饃比較干比較厚,單吃的話真的會被噎到。
一碗菠菜面這家店就在秦豫肉夾饃的對面。老板特別熱情,向我們做了推薦,那天早上氣溫比較低,再加上在城墻溜達有點冷,老板還特意交代廚房做了西紅柿雞蛋面加素臊子,這樣就可以吃到暖暖的湯面啦。
菠菜面很勁道,臊子和配料也都很好吃其實除了面條是綠色的,并不能吃出來什么菠菜味。
門口的大玻璃處有員工在做手搟菠菜面,瞬間想到了小時候在姥姥家姥姥姥爺也是這樣自己做手搟面。
街口的褲帶面
住的公寓門口有一家褲帶面,叫燁華褲帶面,店面不大,兩個人一個做面煮面一個拌面調(diào)味,買了褲帶油潑面帶回家,本來沒有報什么期待,沒想到味道卻是真心不錯。一趟旅程下來,西安的面果然名不虛傳,家家都讓人喜歡。
隨處可見的biangbiang面
Biangbiang面價格比其他面稍高一些,味道很好,還點了臊子面和西紅柿雞蛋面,再加上一瓶冰峰,吃飽喝足超級滿足。
最愛的是老烏家小炒泡饃
這是在西安吃過的泡饃里最喜歡的一家啦。點了一份優(yōu)質(zhì)小炒,自己掰饃掰得黃豆粒大小,然后送回窗口說明口味,就可以耐心等著小炒泡饃做好上桌啦,小炒泡饃更入味,牛肉也好吃。
老烏家特色小炒泡饃(大皮院,10:00-14:00,17:00-21:30,入門版)--熟肉小炒配花奶奶酸梅湯★★★★★
等小炒泡饃的時間跑去旁邊買了一個希木酸奶,還買了一份奧利奧味道的炒酸奶,
相比之下更喜歡炒酸奶吧,希木酸奶就是普通酸奶的味道而已。
分辨不了真假的老孫家羊肉泡饃
別說整個回民街了,單單西羊市街上就有好多家老孫家,實在無力辨別真假正宗與否,進了一家之前做攻略時別人介紹的店。講真的,我實在不喜歡羊肉泡饃的味道,雖然我也可以吃,但是遠沒有牛肉泡饃讓我喜歡,所以味道我也只是覺得一般般。
可以帶走的盛志望麻醬釀皮
盛志望家的釀皮勁道,麻醬很香,自帶咸淡味,辣椒油也是微微的香辣卻不膩。
這家的釀皮還可以真空外帶,有禮盒裝著所以買回去當做小禮物也不錯?;孛窠稚虾芏嗉业?,和盛家釀皮并不是一回事。
清早來一碗刺激味蕾的方中山胡辣湯
去兵馬俑那天下車的地鐵站附近剛好有這家店,所以早上來吃了胡辣湯。
一定要點優(yōu)質(zhì)胡辣湯+牛肉盒,一碗優(yōu)質(zhì)胡辣湯一個人都喝不了,牛肉盒炸的皮酥餡嫩,店里的水煎包、油餅和豆腐腦也不錯,不過油炸的東西居多,吃多了會膩。
胡辣湯的特殊辛辣味感覺有可以治感冒的神奇作用,比較涼爽的初秋早上來一碗會讓身體暖起來很舒服。
心心念念的葫蘆頭泡饃,吃不下了都得來一碗哈哈哈,葫蘆頭指的是豬大腸和小腸之間的一段,長得像葫蘆,所以叫葫蘆頭泡饃吧。吃葫蘆頭泡饃的時候不需要把饃掰得很小塊,葫蘆頭處理的很干凈,大腸的味道不算太重我還挺喜歡吃的。
魏家涼皮是涼皮連鎖店,早上提供早餐,大概七點就營業(yè)。
秘制涼皮、麻醬涼皮、米皮和面皮各點了一份,秘制涼皮偏辣一些,麻醬涼皮更香一些,米皮和面皮和涼皮的口感不一樣,我都挺喜歡吃的,最喜歡面皮? ??,軟一些。
離開西安的最后一個下午在鼓樓旁邊吃了飯,這里正對著鼓樓,如果是晚上來一定夜景很美。
點了西安有名的葫蘆雞,吃到了回民街上沒買的蜂蜜涼糕和八寶飯,這里的晾衣毛肚也很特別。
這一次旅行下來發(fā)現(xiàn)西安真的很少吃青菜,連西安菜餐廳都很難點出來清淡的蔬菜。
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