貴陽(yáng)有什么特產(chǎn)
提到貴陽(yáng),你想到什么?想到了這里的民族風(fēng)情還是這里的茶馬古道呢?還是這里的老干媽和茅臺(tái)酒,小編相信大家都會(huì)想到,畢竟貴州貴陽(yáng)是一處旅游資源極其豐富,物產(chǎn)也非常齊全的地方。
那么,來(lái)到這個(gè)地方旅游,怎么可以少了帶回來(lái)特產(chǎn)給自己的親朋好友和家人呢?可畢竟貴陽(yáng)這里的特產(chǎn)很多,到底要帶些什么呢?
接下來(lái),看小編給大家介紹的吧!大家好好看看,去貴陽(yáng)要帶些什么東西回來(lái)吧!
老干媽
波波糖其實(shí)是鎮(zhèn)寧的特產(chǎn),又叫波波酥,是用芝麻和糯米制成的,色澤麥黃,入口即化,基本上在貴州的各個(gè)地區(qū)都能購(gòu)買到,屬于老少皆宜的地標(biāo)性特產(chǎn)小吃啦。
至于刺梨干,是云貴高原特有的一種植物果實(shí),含有豐富的維生素C,貴州人用它干制成果脯,酸甜可口,屬于飯后最佳小零食。
而刺梨干可以用來(lái)泡水喝,用它加入蜂蜜或是紅糖水味道都非常不錯(cuò),有一股淡淡的刺梨清香,還能養(yǎng)顏美容。
絲娃娃
這個(gè)去過(guò)貴陽(yáng)旅游的應(yīng)該都吃到過(guò),滿大街都有賣,有點(diǎn)像春卷,不過(guò)是干裹上各種素菜的,什么紅白蘿卜絲、黃瓜絲、海帶絲之類的,當(dāng)然它的別名也叫素春卷。
吃的時(shí)候,一定要配上酸酸辣辣的貴陽(yáng)特制汁液來(lái)蘸食,這蘸水就是絲娃娃的靈魂。
比起制作絲娃娃的步驟,蘸水的制作似乎更為講究,需要花生、酥黃豆、折耳根、蒜水、姜末、糊辣椒面、花椒油、麻油、木姜子油等等10幾味調(diào)料來(lái)配制。
一家店的絲娃娃正不正宗,就看它家的蘸水地不地道。
它是貴陽(yáng)歷史悠久的小吃啦,是用大米磨成粉做成的米糕,然后蒸熟? ?成的,以其外形方正而得名??诟兴膳?,但特點(diǎn)不明顯。
名字特別洋氣,其實(shí)就是烤豆腐,烤到外殼焦黃,外皮鼓起時(shí),剖開填進(jìn)特制的"蘸水",然后趁熱吃下??诟写篌w上跟長(zhǎng)沙臭豆腐差不多。
除了這些,貴陽(yáng)還有著很多的小吃,走在街上,你就發(fā)現(xiàn)這些,至于還有些什么好吃的,只等你來(lái)自己慢慢發(fā)現(xiàn)了,不過(guò)小編只能告訴你,你絕對(duì)不會(huì)吃虧的,你會(huì)覺(jué)得是值得來(lái)這里一次的。
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