安徽黃山的特產(chǎn)有哪些
去了安徽黃山的小伙伴們一定不要錯過了他們那里的特產(chǎn),現(xiàn)在小編就來和大家說說關(guān)于這個地方的特產(chǎn),其實(shí)特產(chǎn)不是很多,但是有一些就是比較經(jīng)典的。
茶葉類黃山毛峰相信很多人都有聽說過,中國十大名茶之一,屬于綠茶,由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,所以取名為黃山毛峰。每年清明谷雨之前就可以采摘,這個時候的產(chǎn)量很少所以價格會比清明之后的要貴上很多。市場上茶葉價格參差不齊,清明五一的時候來黃山,你會發(fā)現(xiàn)黃山到處都在賣茶葉,建議可以在黃山茶城(離火車站很近),或者是屯溪老街、黎陽老街或者是各大茶葉店購買,謝裕大的茶葉比較正宗,但是價格是真的貴。
黃山所有品牌茶葉,都可以私信小編都是可以代購(有很的折扣,本地人買會優(yōu)惠很多),
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在正山小種和滇紅火起來之前,紅茶類里頭名頭最響的就是“祁紅”了,因?yàn)?a href='/techan/18267' target=_blank>祁門紅茶是傳說中的“世界三大高香紅茶”之一。對于祁門紅茶,自然是祁門本地產(chǎn)的最好,祁門地理環(huán)境優(yōu)越,制作紅茶的技術(shù)也比較成熟,所以祁門遍地是紅茶企業(yè),大體來說祁門的大部分紅茶都還是不錯的,畢竟紅茶產(chǎn)太多了,競爭也大,所以個個都在拼質(zhì)量拼品質(zhì)拼價格。紅茶主要還是看采摘時間,采摘時間越早,制作出來的茶葉品質(zhì)越好,所以茶葉分清明前和清明后,因清明前茶葉少且精細(xì)又是頭次采摘,所以攢了一年的精華在第一次出芽的時候展現(xiàn)的最好,此時的茶葉飽滿質(zhì)地優(yōu)越。
黃山貢菊又稱“貢菊”、“徽菊”,與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。黃山貢菊生長在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。
土特產(chǎn)筍干筍衣、黃山石耳、黃山貢菊、野生靈芝、黃山香菇、香榧、野生葛粉、黑木耳、猴頭菇、野生白木耳、野生龍爪菜、黃山蕨菜等。
黃山石耳:黃山石耳是黃山的山菜珍品,俗稱“ 石衣”,被稱“黃山三石”之一,是黃山的一大特產(chǎn)。石耳含有高蛋白和多種微量元素,是營養(yǎng)價值較高的滋補(bǔ)食品。
黃山蕨菜:蕨菜是黃山有名的山菜,不僅暢銷國內(nèi),而且遠(yuǎn)銷日本,深受國內(nèi)外市場歡迎。蕨菜是一種野生植物,生長在山區(qū)的草坡、林間空地和林緣地帶,營養(yǎng)非常豐富,含有大量的胡蘿卜素、維生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物及鈣、磷等。
小吃點(diǎn)心黃山主要的特產(chǎn)小吃有:野生山核桃、杏仁、地瓜干、黃山燒餅、五城茶干、榛子、徽墨酥、交切片、長生酥等。
徽墨酥:徽墨酥是黃山著名的特產(chǎn)點(diǎn)心之一,酥體從外到內(nèi)烏黑油亮,芳香四溢,口感油酥柔韌,清幽淡雅、甜而不膩、唇齒留香?;漳殖哂幸话愫谏称返氖秤霉δ芡?,還具有潤喉、滋肺、烏發(fā)等特效。
黃山燒餅:黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”,“皇印燒餅”,是徽州特色小吃,亦是黃山特產(chǎn)之一。黃山燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
屯溪老街、黎陽老街都有賣各種各樣的土特產(chǎn),但是注意在這里買的時候要講講價。
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