99圖吃住玩超全順德攻略,11家順德風(fēng)味,統(tǒng)統(tǒng)不重樣
最近流行省內(nèi)游,于是喜歡覓食的我,第一時(shí)間瞄準(zhǔn)了美食之都順德。每每到順德覓食,總是覺得時(shí)間不夠用,胃容量也不夠大,總想把順德一切的美食、美宿、玩樂(lè),盡收囊中。這次給大家分享一段好吃又好玩的行程,無(wú)論長(zhǎng)短假期,都十分適用喲!
【食】南記酒家在大良可謂家喻戶曉的南記酒家(順德大良店)已有22年歷史,多年來(lái)一直客似云來(lái)的它,已是獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),一面獎(jiǎng)牌墻戰(zhàn)功累累,每一項(xiàng)殊榮都代表了順德人對(duì)它的熱愛。
作為來(lái)大良必食的餐廳,南記是當(dāng)之無(wú)愧的老字號(hào)。我還特意在網(wǎng)上搜羅了一下它家的招牌菜,單聽菜名已然被吸引到了,它家的特色菜,在很多地方都吃不到,原創(chuàng)多多,傳承多多,一定要來(lái)親測(cè)才解饞!
南記的海鮮池非常大,品種特別豐富,龍蝦、特大羅氏蝦、海蝦、阿拉斯加長(zhǎng)腳蟹、大閘蟹、鮑魚、沙蟲、生蠔......數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)!單單做魚生的魚就有好幾種,超級(jí)專業(yè)!
順德廚師以刀功見長(zhǎng),來(lái)順德不可不試順德魚生,南記亦以此獨(dú)步江湖,名揚(yáng)順德。
剝皮牛刺身
先來(lái)一份招牌的剝皮牛刺身,魚肉通透,放XUE后的魚肉沒(méi)有一絲多余的水份,配上獨(dú)家配料和香油,爽實(shí)可口,色香味俱全;魚骨煎焗,色澤金黃,油份剛剛好。
羅氏蝦刺身
海鮮池中,我和小伙伴第一眼就看中了這款特大羅氏蝦,羅氏蝦刺身,蝦線剔除得非常干凈,碩大爽彈的羅氏蝦刺身特別鮮甜;蝦頭美極,更是能把蝦頭膏的精華演繹到極致,那種柔滑鮮美的爆漿感堪稱完美。
鹽焗奄仔蟹
這廂膏脂橫溢,那廂酒香濃郁,一口柔滑膻香,一口油份豐腴,便是南記獨(dú)到的滋味。
過(guò)橋沙蟲
記憶中,湛江有一家專門做沙蟲的店,能把沙蟲做得特別飽滿和美味,而南記的過(guò)橋沙蟲饒有特色,米線、魚湯底,配上脆米,層次感特別強(qiáng),而且儀式感滿滿,極受歡迎。
魚頭魚卜焗雞
真的被魚頭魚卜焗雞這道菜驚艷到了,超級(jí)大的盤子,非常足料,魚頭魚卜竟然與雞糅合得如此美妙,把順德菜的“焗”詮釋得生動(dòng)又惹味。
大良炒牛奶
豈可錯(cuò)過(guò)如此傳統(tǒng)又有自己特色的順德名菜!欖仁、蝦、蟹子份量超多,伴以柔滑的水牛奶,是一道老少咸宜的必點(diǎn)菜。
大良臥虎藏龍,經(jīng)營(yíng)22年仍歷久彌新,自然酒香不怕巷子深,如今越來(lái)越多廣州人來(lái)順德覓食,我誠(chéng)意推薦它!
?覓食指引
南記酒家(順德大良店)
【食】尋味順德?順風(fēng)順?biāo)樉八椒坎?來(lái)順德,既要品味平靚正的大排檔,也不得不品嘗精致的私房菜,這家尋味順德?順風(fēng)順?biāo)樉八椒坎双@獎(jiǎng)無(wú)數(shù),未進(jìn)門就已看見兩面滿滿的獎(jiǎng)牌墻,一定來(lái)這里試一試。每天一到飯點(diǎn),周邊的車位就開始緊張起來(lái),無(wú)論停車場(chǎng)有多大,都顯得不夠用。
都說(shuō)“廚出鳳城”,順德私房菜更是高手中的高手,這是我第二次來(lái)這家私房菜館覓食,已經(jīng)輕車熟路了,進(jìn)門直奔海鮮池去,這里的海鮮琳瑯滿目,生猛活潑,龍蝦、花蝦、奄仔蟹、海鱔應(yīng)有盡有,閉著眼睛點(diǎn)也絕不踩雷。
鹽焗臺(tái)山奄仔蟹
于我而言,這是這家私房菜必點(diǎn)的菜式之一,精選當(dāng)季奄仔蟹,鮮活肥美,膏脂橫溢,堂做不僅儀式感滿滿,味道更是拿捏得十分精準(zhǔn),粗鹽把蟹肉逼至七成熟,加入高度數(shù)的酒,在鍋里燃起熊熊烈火,金黃色的膏脂柔嫩香膻,特有的蟹黃香氣繚繞舌尖,便令人血脈噴張,食指大動(dòng)!
美極大花蝦
野生的大花蝦,色彩斑斕,令人在不知不覺中慕了她的顏,一斤約八只,還是頗重稱的。采用美極的做法,一來(lái)能鎖著蝦肉的鮮美,二來(lái)賣相極佳;口感爽彈霸氣,一口便令人深深愛上。
碧綠炒半鱔
一斤八兩重的海鱔,一上桌便十分“見睇”,海鱔砍件香煎,余下的鱔柳以碧綠的西蘭花、荷蘭豆炒起,既展示了順德菜的刀功,亦以大氣的擺盤令人心動(dòng)不已。
菊花拆魚羹
拆魚羹似乎是順德菜的頭牌湯品,不容錯(cuò)過(guò)。這家私房菜精選供港品質(zhì)的“有牌珍品鯇”,魚湯鮮香入饌,色澤奶白濃郁,配上菊花等小料,層次感特別分明。
一刀無(wú)骨鯽魚
也只有順德師傅,才能把鯽魚做得如此極致,不僅講究刀功,更講究火候,完全剔骨后的鯽魚更顯鮮嫩,老少咸宜。
風(fēng)生水起
同樣是順德菜點(diǎn)擊率極高的魚生,在大廣東都是極受歡迎的。這道風(fēng)生水起寓意“撈到盆滿缽滿”,幾乎無(wú)人能抗拒它的獨(dú)特魅力!透光的魚生片VS幾款配菜糅合在一起,伴以花生油的清香,便是無(wú)敵了!
?覓食指引
尋味順德·順風(fēng)順?biāo)樉八椒坎?近良店)
地址:廣東順德大良永怡路7巷1號(hào)
【食】清琿酒樓?原大良馬姐如果不是順德地膽帶路,我或與這么好吃的酒樓完美錯(cuò)過(guò),對(duì)很多食客來(lái)說(shuō),它或算“偏僻”,但更多鐘愛它的食客,卻愿驅(qū)車前來(lái),只因這里每一道菜都凝聚了大良馬姐的心血,印證了那句“酒香不怕巷子深”。
其實(shí)相對(duì)于這個(gè)新遷的地址,舊店更深入人心,畢竟獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的它,一直俘虜大良食客的心。它有一面獎(jiǎng)牌墻,印證了這么多年來(lái),專業(yè)評(píng)委以及資深食客對(duì)它的鐘愛。
感覺馬姐是一位不善言辭、低調(diào)的女人,但是一談到她家的首本名菜,便滔滔不絕可以說(shuō)上很久,可見她對(duì)菜式的追求和要求。
說(shuō)起這里的招牌菜,可謂“道道都是招牌”,“道道都是精品”,給人感覺道道都想嘗一嘗。如果你有選擇困難癥,一定要帶上很多朋友一起過(guò)來(lái),不然可真是挑花眼咯!
馬姐手抓雞
真心贊的一道必點(diǎn)菜,我家寶寶一連吃了兩個(gè)雞腿!比起傳統(tǒng)燒雞,手抓雞更多汁更鮮嫩,就算吃雞胸肉,口感也一點(diǎn)都不會(huì)“柴”,非常惹味。馬姐笑說(shuō),很多食客來(lái)都是人手一只手抓雞,吮指離開。
秘制牛肉叉燒
在廣州其實(shí)也能吃到這道菜,但是價(jià)格大約在兩百多個(gè)大洋的樣子,而在這里,價(jià)格實(shí)在太親民了!牛肉叉燒比起傳統(tǒng)的(豬肉)叉燒,多了一份不可比擬的膻香,嚼勁更佳。
一魚四食
順德廚師以刀功見長(zhǎng),“魚”是來(lái)順德覓食必點(diǎn)的食材。在馬姐家,你可以品嘗到一魚四食,馬姐精選八斤的水庫(kù)大魚, 魚肉用冬瓜白貝浸,鮮甜的湯汁令人意猶未盡;魚頭豉汁蒸,嫩滑可口,長(zhǎng)輩一定比我們更愛吃;魚骨煎焗,惹味又甘香;手工菜魚腸加上粉絲和雞蛋用缽仔焗,特別和味。
花椒陳皮蝦
羅氏蝦一般以白灼、豉油王、煎焗、椒鹽的做法比較常見,而馬姐卻挖空心思,選用新鮮藤椒和五年陳皮這對(duì)新CP,既能彰顯羅氏蝦的鮮甜,又能在舌尖品嘗到花膠MIX陳皮的新奇,賣相和口感都是上上之選。
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清琿酒樓·原大良馬姐
地址:廣東順德大良街道舊寨大道13號(hào)
【食】豬頭丙再次來(lái)到順德大良覓食,心心念念的就是豬頭丙這家價(jià)格親民,但味道極佳的餐廳。
它離清暉園很近,離順?lè)迳焦珗@也不遠(yuǎn),所以來(lái)大良游玩,一定要來(lái)這家餐廳打卡,人均幾十元,已經(jīng)吃得很好。
鹽焗豬面骨
號(hào)稱“順德初創(chuàng)”的它,在選材方面就十分特別,一頭豬僅兩塊豬面骨,故而罕見,你值得擁有。新鮮的豬面骨,用鹽焗調(diào)料水浸泡半小時(shí),使其入味后再油炸至金黃,把磨好的芝麻花生粉蘸到表層,鹽焗的咸香加上芝麻花生的復(fù)合香氣,令每一塊豬面骨都成為舌尖上味蕾的極致誘惑,一試難忘。
豬頭丙燒排骨
如果你以為它是簡(jiǎn)單的蜜汁燒排骨,就大錯(cuò)特錯(cuò)了,靈魂醬汁其實(shí)是蜜汁內(nèi)隱隱可嘗到的咖喱!豬頭丙在腌制上狠下功夫,把濃郁的東南亞風(fēng)情完美地帶到順德來(lái),肉汁豐盈、焦香甜蜜、咖喱濃郁,100%令你一秒愛上!
明爐燒鵝
實(shí)在太美味啦,尤其是中午剛剛出爐的時(shí)候,連寶寶都深愛不已!豬頭丙選用八斤左右、養(yǎng)足130天的開平馬崗鵝,自家明爐現(xiàn)烤。表皮紋理分明、肉質(zhì)細(xì)膩緊致,尤其是鵝腿,太太太誘惑了!
鹽焗掌亦
鹽焗掌亦,同樣精彩。鹽焗的味道已經(jīng)被豬頭丙研究到出神入化的境界,那一股咸香的氣息撲面而來(lái),真的很美味!
煎焗海鱔
海鱔屬于輕奢的食材,但在豬頭丙,定位在百元以下(每斤),價(jià)格依舊親民。有別于廣東人做海鱔,不再是豉汁盤龍鱔,而是改用煎焗的做法,把海鱔魚的油分完美釋出,更甘香,更爽實(shí),口感更美妙!
大良的餐廳真的臥虎藏龍,一如豬頭丙,既是價(jià)格親民的典范,也是“以味道征服食客”的佼佼者,來(lái)大良一定要試一試!
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豬頭丙(大良店)
地址:廣東順德東樂(lè)路東城廣場(chǎng)百惠超市二樓(距順德印象城步行900米)
【食】有骨氣·地道順德菜很多朋友向我推薦這家有骨氣.地道順德菜,火了二十多年的順德老店,在傳承的同時(shí),也不失時(shí)尚和精致,緊貼年輕人的食尚潮流,始終深受順德人的喜愛。
獲獎(jiǎng)醒神竹腸
傳統(tǒng)的煎焗竹腸中沿用了年輕人所鐘愛的食材~泡椒,一口咬下去,酸辣惹味的泡椒伴以外脆內(nèi)嫩的竹腸,層次感瞬間提升了幾個(gè)級(jí)別!據(jù)說(shuō)獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的它,每天都妥妥滴沽清,新鮮干凈的竹腸,果然人見人愛。
招牌失傳水晶鵝拼腎
選用足日子的散養(yǎng)鵝,肉質(zhì)細(xì)膩,肉味濃郁,口感甘香。失傳水晶鵝,有點(diǎn)似白鹵水的感覺,鵝身通透,令人意猶未盡,更出彩的是鵝腎,爽脆可口,大愛。
美極龍虱
在廣東稱為水甲由的龍虱,是街知巷聞的“黑暗料理”,而因?yàn)槠渫庑?,多少?huì)把食客“擋于門外”,但是在這里以美極做法,且加入秘制香料,入口即能感受到獨(dú)特的香氣,令人有種欲罷不能的口感。
筲箕縮骨魚三味
一魚三味包括豉汁蒸魚頭、魚腩骨、魚尾,清蒸魚肉和魚腸魚蛋煎蛋。打底的一層蒸腸粉,吸收了魚汁的鮮美,非常出彩,加上荷葉墊底放置在筲箕上,賣相精致可人。
筲箕牛肉糯米飯
同樣是以筲箕來(lái)呈現(xiàn)的一道牛肉糯米飯,牛肉嫩滑,膻香十足,而荷葉蒸的糯米飯,吸收了牛肉汁和荷葉的香氣,令人回味無(wú)窮,食指大動(dòng)!
秘制芥末蝦
作為傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的一道菜式,擺盤十分精致,沙拉醬以及芥末醬完美糅合在一起,帶出蝦的鮮美與爽彈。
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有骨氣·地道順德菜(大良店)
地址:大良丹桂路21號(hào)德濤居1號(hào)
【食】椰奶奶頂著“鳳城老字號(hào)”、“廣東名優(yōu)美食”的它,門面顯得十分低調(diào),要不是每位大良、均安的朋友都向我推薦它,一不小心就錯(cuò)過(guò)了。但即使如此低調(diào),卻是大良公認(rèn)的金獎(jiǎng)甜品,哪怕素不喜甜食的人,來(lái)到這里也不得不折服,我就是拜倒在石榴裙下的其中一員!
原只椰子燉鮮奶
椰子燉鮮奶這款甜品隨處可見,即便遠(yuǎn)赴椰子產(chǎn)地海南島,我也不曾吃過(guò)比它家更好吃的椰子燉鮮奶。椰子固然很講究,必須是老椰子才能燉出精髓,但更重要的是本地水牛奶,那甘香,那嫩滑,真的無(wú)可比擬!
泰國(guó)椰皇燉奶凍
別看店鋪不大,老板可很舍得用料,選用泰國(guó)頂級(jí)椰皇(就是平時(shí)酒店特供的同款),清甜得無(wú)與倫比。這一款奶凍很“扛打”,冰凍、純味的口感,令人一口便深深愛上,它雖然是店內(nèi)最昂貴的一款甜品,但也是點(diǎn)擊率、回頭率最高的一款甜品。
水牛奶夠靚夠純,做出來(lái)的雙皮奶才夠正宗。細(xì)想一下自己多久沒(méi)有吃到雙皮奶上的那一層薄薄的奶皮?這一層奶皮才是精髓!
你不僅可以吃到純味的雙皮奶,各式換著花樣的雙皮奶同時(shí)也是它家的殺手锏。芋圓、紅豆、芒果、蓮子雙皮奶應(yīng)有盡有…無(wú)論新鮮水果,或是手工甜品,閉著眼睛點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn),絕不踩雷。
有人說(shuō),缽仔糕是廣東人兒時(shí)的味蕾記憶,此言不虛,兒時(shí)放學(xué)后能吃上一口柔軟可口的缽仔糕,簡(jiǎn)直幸福感爆棚。
長(zhǎng)大后,80/90/00后,對(duì)于這款街頭小吃,有著或深或淺的情懷,但不變的是忠于它的粘牙口感,即使像椰奶奶這樣換了十幾種口味,每一種都還是感覺吃不膩。
桂花椰汁奶凍糕
非常適合分享的一款老少咸宜的甜品,桂花清香撲鼻,伴以香甜可口的椰汁,這款奶凍可謂寶藏級(jí)的甜品了,而且份量十足,性價(jià)比滿滿,你千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)喲!
除了甜品,椰奶奶還貼心地備上手工煎餃、豉油皇雞腳、雞中翅、芝士波波腸等咸味小吃,在人情味滿滿的順德,休休閑閑地享受美味的下午茶,也是很不錯(cuò)的選擇。
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椰奶奶
大吉村公園前3號(hào)
【食】果然居·順德園林私房菜號(hào)稱北滘園林私房菜之首的果然居環(huán)境精致優(yōu)雅,渾然天成,中式園林特色設(shè)計(jì)風(fēng)格,不僅吸精,更是坐得舒服,位置闊落。
粉葛赤小豆鯪魚煲豬踭
這里有吉尼斯紀(jì)錄的湯品,曾供3.3萬(wàn)人同時(shí)飲用~粉葛赤小豆鯪魚煲豬踭,作為鎮(zhèn)店之寶的它,確實(shí)很好喝,綿密滋潤(rùn),特別正味!湯料非常多,整條鯪魚、粉葛、豬肉、粉腸,既有湯水的同時(shí),也是一道老少咸宜的菜式。
南國(guó)檀香骨
南國(guó)檀香骨,是一道位上的菜,酸甜可口的它有著“東坡肉”般的外觀,卻有別于傳統(tǒng)東坡肉,精選碩大厚實(shí)的排骨,舌尖的層次感特別分明。
金錢蟹盒
傳統(tǒng)的順德手工菜真是買少見少,非常值得推薦,只見肥肉分明,卻不油膩,入口酥化,甘香可口。如若配上一壺佳釀,口感更佳。
鳳城四杯雞
比起傳統(tǒng)三杯雞,更添多重滋味,豉香獨(dú)到,余味悠久,唇齒間既可品嘗到雞的鮮嫩,也可品嘗到醬汁的復(fù)合氣息。
蠶蟲炒肉蟹
值得一提的是果然居始創(chuàng)人的一道招牌菜,高蛋白質(zhì)的它們碰撞在一起產(chǎn)生的味蕾變化,真的是一絕。蠶蟲富有層次的爆漿感,加上肉蟹的香辣味道,這個(gè)口感糅合得非常棒,無(wú)論下飯或下酒,一定都合你心意!
海鮮池里各式海鮮令人目不暇給,新鮮生猛,多是貴價(jià)海鮮。除了部分宴客的順德菜,不妨點(diǎn)選游水海鮮。在果然居宴客、自家歡聚都很不錯(cuò),飯后還可以到北滘地標(biāo)和園逛一逛,輕奢美食、休閑好地方!
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果然居·順德園林房菜
地址:北滘人昌路12號(hào)和園底商
【食】順德?789私房菜倫教這個(gè)地方雖然有點(diǎn)世(lve)外(pian)桃(yuan)源之感,但是周邊的食肆都臥虎藏龍,而這家園林設(shè)計(jì)的私房菜,不僅獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),還價(jià)格親民,即使勇奪兩金的菜式,也不過(guò)四十多元,不得不到此一試。
中空的庭院擁有一池錦鯉,盆栽處處,點(diǎn)綴得滿眼青蔥,優(yōu)雅的環(huán)境令人心生愉悅,在這里用膳,大可以“賞心悅目”來(lái)形容。海鮮池里各式魚類琳瑯滿目,小青龍活潑好動(dòng),清蒸、蒜蓉一定都非常好吃!
原木家私VS青瓦窗花,設(shè)計(jì)感爆燈,還有能同時(shí)容納二十多位客人的包房,請(qǐng)客實(shí)惠還倍有面子。它是私房菜中性價(jià)比滿滿的一家店,人均不過(guò)一百元,不僅能吃到金獎(jiǎng)菜式,還能吃到生猛海鮮,超值!
首先推薦一道欖角焗排骨,梅開二度的它果然名不虛傳,欖角特有的香氣完全沁入新鮮排骨之中,伴著香甜可口,蜜味香濃,值得一試。
骨肉團(tuán)圓是一道頗有特色的順德菜,把鯪魚拆骨起肉,伴以細(xì)碎的木耳,做成鮮美的鯪魚丸子,我把它們用竹簽簽起,寶寶超愛吃;而骨腩則蒸起,很是下飯,一點(diǎn)都不浪費(fèi)。順德人做魚,還是很有個(gè)性的,像這道骨肉團(tuán)圓,就凝聚了順德人的巧手與智慧,特別推薦!
店員墻裂推薦的咖喱牛腩,香辣霸氣,舌尖所觸之處,猶如在東南亞環(huán)繞了一圈,熱帶氣息撲面而來(lái)。
碧綠炒面肉,以爽彈的豬面肉搭配綠色時(shí)蔬,荷蘭豆、西蘭花這些配菜都很受歡迎。豉椒炒花甲,豉香濃郁,香辣可口,非常適合摸摸杯底,閑話家常。
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順德·789私房菜
地址:廣東順德倫教烏洲路789新概念餐館34號(hào)
【住】順德喜來(lái)登酒店來(lái)到順德,定要下榻12年的老牌星級(jí)酒店~順德喜來(lái)登酒店。據(jù)說(shuō)這是順德首家五星酒店,通體深藍(lán)的玻璃建筑外墻,非常吸睛,伸展的設(shè)計(jì),
令人感到十分舒暢。友情提示:記得帶上航拍器材喲!
酒店大堂同樣值得拍照打卡,每個(gè)承重柱都設(shè)計(jì)成帶有蘑菇頂?shù)男√崆?,且?a href='/lvzhi/' target=_blank>綠植點(diǎn)綴,感受到設(shè)計(jì)師對(duì)大自然的鐘愛。
酒店客房以深色系的優(yōu)雅打動(dòng)每一位入住的客人,這種低調(diào)的奢華,猶如順德這座城市的風(fēng)格一樣務(wù)實(shí)。酒店的客房大多能遠(yuǎn)眺10公里長(zhǎng)江岸線的德勝河,江上船舶迎來(lái)送往,風(fēng)光旖旎。
城市中軸金鳳凰廣場(chǎng),也是順德特別吸睛的地標(biāo)之一,就從酒店旁穿過(guò)直至江心,蔚為壯觀。白天猶如巨龍臥地;夜晚則流光溢彩,色彩斑斕,美不勝收。在酒店客房里或者露臺(tái)上,就能擁有順德燈火輝煌的夜。
我下榻的房間超大超美,親子布置令寶寶一秒愛上這里,大廳還有工作區(qū)域,由于風(fēng)景極佳,即使工作繁忙,也不會(huì)影響到自己的心情。我特別喜歡這里的露臺(tái),雙露臺(tái)設(shè)計(jì),無(wú)論在大廳或房間都能隨時(shí)享受開闊的視野,絕美的風(fēng)景。
酒店的feast盛宴自助餐廳是一家必打卡的自助餐廳,品種豐富,食材新鮮,好評(píng)如潮,深受順德人的喜愛。
這里的海鮮及刺身非??复?,進(jìn)口生蠔、羅氏蝦、翡翠螺、青口、白貝、三文魚等,應(yīng)有盡有,到了晚飯時(shí)間,長(zhǎng)龍自動(dòng)自覺地排起,廚師嫻熟地切著刺身,確保每位食客都能享受到鮮美,一盤刺身,一盤生蠔,隨隨便便就能值回票價(jià)。
這里的麻辣小龍蝦、缽仔冷鍋串串、烤羊排、烤魚、烤牛肉、烤海鮮,都深受順德人青睞,品種超豐盛的同時(shí),每一款都是廚師巧手精制,令味蕾享受到屬于順德的饕餮滋味。
甜品區(qū)更是琳瑯滿目,芝士蛋糕,榴蓮千層、芒果慕斯,甜品控來(lái)到這里一定完全HOLD不住,還有哈根達(dá)斯的雪糕不限量,活生生吃出土豪的感覺!
這里不僅自助晚餐出彩,自助早餐也同樣出色。一份現(xiàn)做的布拉腸,一籠精致的排骨,一杯鮮美的果汁,開啟美好的一天。
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順德喜來(lái)登酒店
地址:廣東省佛山市大良新城區(qū)德勝中路11號(hào)
【住】順德美的萬(wàn)豪酒店再次來(lái)到順德覓食,下榻順峰山公園旁的順德美的萬(wàn)豪酒店,這家酒店地理位置優(yōu)越,坐擁一線美景,俯瞰順?lè)迳焦珗@全貌,簡(jiǎn)直不要太美啦!
順德美的萬(wàn)豪酒店擁有258間豪華客房及套房,占地1,740平方米的會(huì)議及宴會(huì)空間,典雅獨(dú)特的婚禮殿堂,3間不同風(fēng)格的特色餐廳為順德及鄰近地區(qū)帶來(lái)全新的餐飲選擇。
順德美的萬(wàn)豪酒店·萬(wàn)豪中餐廳出品超好,不僅把順德菜呈現(xiàn)得精致美味,更是把食材演繹到極致,飲茶食飯樣樣精彩,價(jià)格也十分親民。
晚餐不可錯(cuò)過(guò)順德美的萬(wàn)豪酒店·貢廚豐盛的自助餐,由賈師傅坐鎮(zhèn)的它,感覺全新升級(jí),不僅增加了鐵板系列,還在食材和擺盤上都增色不少。
海鮮池的翡翠螺、大蝦、青口應(yīng)有盡有,刺身區(qū)則有三文魚、金槍魚、八爪魚、希鯪魚等食材源源供應(yīng),我要向你推薦現(xiàn)開生蠔,海洋氣息特別濃郁,伴以淡淡的檸檬水的清香,真的太棒了!
水果堆頭十分豪氣,除了現(xiàn)切水果區(qū)域,還有展示區(qū)的完整水果,令人一秒置身東南亞,被水果圍繞著的感覺。
傳統(tǒng)的順德美食,你也不能錯(cuò)過(guò),明爐燒鵝和叉燒就是一大亮點(diǎn),燒鵝味道極佳,皮脆肉香,唇齒留香。面檔現(xiàn)場(chǎng)為你烹制各式面條,濃烈的魚湯底就盡顯了順德大廚的功底。
如果喜歡吃小龍蝦的朋友就有口福了,兩種不同口味的小龍蝦以鐵盆承載,份量超多,能令你實(shí)現(xiàn)小龍蝦自由。
這里的白葡萄酒與紅葡萄酒都是不限量的,還有兩款德國(guó)啤酒,一濃一淡,非常貼心。末了千萬(wàn)不要忘記吃個(gè)雪糕,這里的雪糕口味很多,總有一款合你心意!
特別提示,這里的行政酒廊風(fēng)景真的獨(dú)好,觀景無(wú)敵,一整層都可以俯瞰順?lè)迳饺?,下午?lái)這里休閑一刻,一杯軟飲或一塊點(diǎn)心,賞心悅目;而到了晚上,燈光璀璨,夜景迷人,又是另外一番景象,我太愛這里了!
第二天,在柔軟舒適的床上睡到自然醒,隔一條馬路就能到順?lè)迳焦珗@晨運(yùn),在牌坊下看酒店,特別耀眼。作為順德“新十景”之一的順?lè)迳焦珗@,全日免票,非常值得游玩。晨運(yùn)完的你一定特別餓,貢廚的自助早餐太可以了!不得不承認(rèn),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的腸粉、生滾粥、云吞、餛飩和面食都是它家一大亮點(diǎn),熱氣騰騰的包子、賣相精致的甜點(diǎn),還有貴價(jià)的煙熏三文魚......數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),豐盛的早餐開啟美好的一天,真的超級(jí)棒!
?游玩指引
順德美的萬(wàn)豪酒店
地址:廣東省佛山市順德區(qū)大良南國(guó)東路388號(hào)美的廣場(chǎng)
【玩】順德樂(lè)漫冰雪王國(guó)對(duì)于南方的孩子來(lái)說(shuō),見到雪就猶如北方的孩子見到海一樣驚艷,有著無(wú)法抗拒的魅力。順德首家超大型冰雪樂(lè)園~樂(lè)漫冰雪王國(guó),超強(qiáng)玩雪體驗(yàn)感,你一定要帶寶寶來(lái)試一試!
3000㎡+的室內(nèi)冰雪體驗(yàn)猶如置身北方的冬日,當(dāng)真是體驗(yàn)冰雪的寶地!這里場(chǎng)景超級(jí)多,玩樂(lè)設(shè)施也很多,一定要細(xì)細(xì)、慢慢玩喲!
樂(lè)園會(huì)提供保暖的羽絨服,有連體款和非連體款兩種可自行選擇,我覺得連體款既拍照好看,又更保暖一些。還有塑膠的雪地靴,不過(guò)建議大家自備更防滑級(jí)的雪地靴喲;厚手套和帽子可以自由選擇到前臺(tái)購(gòu)買,當(dāng)然,你同樣自備喲!
準(zhǔn)備功夫做好后,一進(jìn)門就可以感受從30℃,瞬間跌到零下-℃的冰雪世界的奇妙感覺,真的很有FEEL。
看著皚皚白雪飄落到你的手心,看雪花一片片飄落到你的臉頰,看冰雪覆蓋的古堡、銀裝素裹的松林,一切都變得特別美好!
如果你是個(gè)天生的冒險(xiǎn)家,這里有U型滑道、冰雕噴泉、冰川速降、冰壺冒險(xiǎn)等冰雪體驗(yàn)等著你,新奇又刺激的體驗(yàn),會(huì)令每一個(gè)南方的孩子,度過(guò)難忘又愉快的時(shí)光!
?游玩指引
順德樂(lè)漫冰雪王國(guó)
地址:廣東省佛山市順德區(qū)大良街道歡樂(lè)大道1號(hào)O'PLAZA歡樂(lè)海岸購(gòu)物中心F3
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