睿途分享 | 聚焦田園綜合體——全球田園綜合體案例解析
從田園綜合體的提出,到國家級田園綜合體試點(diǎn)及實(shí)施方案的出臺(tái),并確立26個(gè)國家級田園綜合體試點(diǎn),僅用了8個(gè)月的時(shí)間。
如今,田園綜合體在全國范圍的試點(diǎn)項(xiàng)目遍地開花,受到廣泛關(guān)注,但是真正做成功的又有多少呢?今天睿途搜集了國外的田園綜合體案例,看看國外是如何發(fā)展田園綜合體,他們又有哪些值得我們借鑒的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀?/p>
總體特征:韓國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)典形式為“周末農(nóng)場”和“觀光農(nóng)園”;
1、注重資源整合,海灘、山泉、小溪、瓜果、民俗都成為鄉(xiāng)村游的主題;
2、注重創(chuàng)意項(xiàng)目開發(fā),深度挖掘農(nóng)村的傳統(tǒng)文化和民俗歷史等并使其商品化;
3、注重政策支持與資金扶持以及鄉(xiāng)村旅游嚴(yán)格管理。
案例介紹:江原道旌善郡大醬村抓住游客好奇心,出奇制勝地由和尚與大提琴家共同經(jīng)營,利用當(dāng)?shù)卦牧?,采用韓國傳統(tǒng)手藝制作養(yǎng)生食品的方式制造大醬,既符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生觀念,還可以讓游客親臨原初生活狀態(tài)下的大醬村,傳承民俗文化特色,此外,休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者還特別準(zhǔn)備了三千個(gè)大醬缸為背景的大提琴演奏會(huì)、綠茶冥想體驗(yàn)、赤腳漫步樹林及美味健康的大醬拌飯,增加了游客的體驗(yàn)性。
借鑒之處:以“奇”為突破口,突出鄉(xiāng)土氣息。
2、日本——大王山葵農(nóng)場
總體特征:日本政府積極倡導(dǎo)和扶持綠色觀光產(chǎn)業(yè);法律法規(guī)和財(cái)政預(yù)算齊頭并進(jìn),并科學(xué)制定綠色觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃,同時(shí)重視民間組織的作用,并且適時(shí)對其進(jìn)行財(cái)政支持。
在綠色觀光旅游產(chǎn)品開發(fā)中,日本注重環(huán)境保護(hù)和當(dāng)?shù)鼐用竦闹黧w性,尊重農(nóng)村居民和地方特點(diǎn),不過度關(guān)注經(jīng)濟(jì)利益;
另外,日本不斷拓展綠色觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,在觀光農(nóng)園、民俗農(nóng)園和教育農(nóng)園等方面進(jìn)行創(chuàng)新。
案例介紹:日本的大王山葵農(nóng)場以黑澤明的電影《夢》的拍攝地點(diǎn)而聞名,這種以農(nóng)場為依托,以媒體傳播為宣傳手段也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向之一。
借鑒之處:有完善的制度保障機(jī)制和政府激勵(lì)措施,并能充分發(fā)揮民間組織(NPO 等)的參與促進(jìn)作用,生產(chǎn)手段也逐漸向自動(dòng)化、設(shè)施化、智能化發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)營管理向網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。
3、意大利—— “綠色農(nóng)業(yè)旅游”
總體特征:意大利農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的管理者們利用鄉(xiāng)村特有的豐富自然資源,將鄉(xiāng)村變成具有教育、游憩、文化等多種功能的生活空間。
這種“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的經(jīng)營類型多種多樣,使鄉(xiāng)村成為一個(gè)“寓教于農(nóng)”的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”,人們不僅可以從事現(xiàn)代的健身運(yùn)動(dòng),還可以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)原始耕作時(shí)采用的牛拉車,甚至還可以手持獵槍當(dāng)一回獵人,或是模仿手工藝人親手制作陶瓷等。
案例介紹:意大利現(xiàn)有1.15萬家專門從事“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的管理企業(yè),它們管轄的景區(qū)主要分布在中部的托斯卡納、翁布里亞、馬爾凱大區(qū),南部的坎帕尼亞大區(qū)以及北部的威尼托、特倫蒂諾和利古里亞大區(qū)。
據(jù)意大利環(huán)境聯(lián)盟執(zhí)委會(huì)官員魯杰羅介紹,這些景區(qū)為不同的游客提供了類型不同的個(gè)性化服務(wù)。
目前,這些景區(qū)中70%以上都配有運(yùn)動(dòng)與休閑器械,供那些喜歡健身運(yùn)動(dòng)的游客使用;55%的景區(qū)為游客提供外語服務(wù),為外國游客解決語言不通的困難;50%以上的景區(qū)提供包括領(lǐng)養(yǎng)家庭寵物在內(nèi)的多種服務(wù)項(xiàng)目。
借鑒之處:意大利人喜愛“綠色農(nóng)業(yè)旅游”,這與該國政府重視環(huán)保,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)不無關(guān)系。尤其是近幾年間,意大利的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展很快,生態(tài)農(nóng)業(yè)耕地面積也在不斷擴(kuò)大。
4、美國——Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)
總體特征:美國市民農(nóng)園采用農(nóng)場與社區(qū)互助的組織形式,參與市民農(nóng)園的居民與農(nóng)園的農(nóng)民共同分擔(dān)成本、風(fēng)險(xiǎn)和贏利。農(nóng)園盡最大努力為市民提供安全、新鮮、高品質(zhì)且低于市場零售價(jià)格的農(nóng)產(chǎn)品,市民為農(nóng)園提供固定的銷售渠道,雙方互利共贏,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)之間架起一座連通的橋梁。
案例介紹:美國Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)由Fresno city東南部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)及休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)構(gòu)成。區(qū)內(nèi)有美國重要的葡萄種植園及產(chǎn)業(yè)基地,以及廣受都市家庭歡迎的賞花徑、水果集市、薰衣草種植園等。采用“綜合服務(wù)鎮(zhèn)+農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)+主題游線”的立體架構(gòu),綜合服務(wù)鎮(zhèn)交通區(qū)位優(yōu)勢突出,商業(yè)配套完善;農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)打造優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的規(guī)?;N植平臺(tái),產(chǎn)旅銷相互促進(jìn);重要景點(diǎn)類型全面,功能各有側(cè)重。
借鑒之處:
1、采用資源導(dǎo)向型的片區(qū)發(fā)展模式,產(chǎn)業(yè)強(qiáng)者重在生產(chǎn)銷售,交通優(yōu)者重在綜合服務(wù),生態(tài)佳者重在度假;
2、做足體驗(yàn)性,同時(shí)把握重點(diǎn)人群需求,針對青少年家庭市場做足農(nóng)業(yè)體驗(yàn),針對會(huì)議人群做強(qiáng)硬件設(shè)施與配套娛樂等;
3、通過豐富的節(jié)慶活動(dòng)提升品牌影響力。
5、法國——普羅旺斯
總體特征:自從法國推出“農(nóng)業(yè)旅游”后,以農(nóng)場經(jīng)營為主的休閑農(nóng)業(yè)得到較快的發(fā)展。這些農(nóng)場基本上是專業(yè)化經(jīng)營,其中主要有九種性質(zhì):農(nóng)場客棧、點(diǎn)心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場以及露營農(nóng)場。
案例介紹:地中海沿岸的普羅旺斯是法國最美麗的鄉(xiāng)村度假勝地,特色植物薰衣草幾乎成為普羅旺斯的代名詞,其充足燦爛的陽光最適合薰衣草的成長,不僅吸引來自世界各地的度假人群欣賞花海,還帶動(dòng)了一系列薰衣草產(chǎn)品的銷售。
除了游覽,其特色美食——橄欖油、葡萄酒、松露也享譽(yù)世界。還有持續(xù)不斷的旅游節(jié)慶活動(dòng),以營造濃厚的節(jié)日氛圍和藝術(shù)氛圍。
借鑒之處:法國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展得益于多個(gè)非政府組織機(jī)構(gòu)的聯(lián)合。具體是指各行業(yè)協(xié)會(huì)在政府的政策指導(dǎo)下制定相關(guān)的行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)以農(nóng)場經(jīng)營為主的休閑農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展。
發(fā)展田園綜合體一方面是為了解決人民休閑旅游的需求,一方面是為了發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),這將是大勢所趨。但不得不提到的是,發(fā)展田園綜合體一定要做到發(fā)展優(yōu)勢項(xiàng)目,做出特色,只有這樣,才會(huì)有長久的生命力,才能不斷發(fā)展下去。
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