披薩8米長(zhǎng)，老外當(dāng)導(dǎo)購(gòu) @所有重慶人，重慶最好的體驗(yàn)式購(gòu)物中心營(yíng)業(yè)了

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6月1日上午10點(diǎn)，位于重慶兩江新區(qū)保稅港的重慶保稅商品展示交易中心將翻開(kāi)新的一頁(yè)：和重慶合作的意大利奇柯集團(tuán)將奇柯世界匯進(jìn)行了全面升級(jí)，升級(jí)后將讓在這里購(gòu)物的重慶市民，感受到不出國(guó)門就暢游歐洲的全新購(gòu)物體驗(yàn)。新的奇柯世界匯有什么不同？今天上游新聞-重慶晚報(bào)慢新聞?dòng)浾叩谝粫r(shí)間進(jìn)行了打探。

大小朋友體驗(yàn)歐洲游

6月1日恰逢兒童節(jié)，因此奇柯集團(tuán)專門組織了兒童英語(yǔ)體驗(yàn)活動(dòng)，跟隨家長(zhǎng)到現(xiàn)場(chǎng)的兒童不僅是提前進(jìn)場(chǎng)參觀，還有自美國(guó)的帥哥外教薩米，為他們免費(fèi)上了一堂英文課。

在兒童區(qū)內(nèi)，小朋友們好奇地看著琳瑯滿目的商品，玩著有趣的玩具，還跟著薩米學(xué)習(xí)了各種食物的英文:“this is beer（這是啤酒）”“this is juice（這是果汁）”……同時(shí)薩米還教授了如何辨別顏色:“blue（藍(lán)色）”、“red（紅色）”。

小朋友可以跟外教學(xué)習(xí)地道的英語(yǔ)口語(yǔ)

隨后進(jìn)入奇柯世界匯的“大朋友們”，則感受了溫馨的環(huán)境：一進(jìn)門就能看見(jiàn)一條有著綠色植物、圓形的休息區(qū)、白色的路燈的歐式購(gòu)物街，點(diǎn)一杯咖啡或者卡布奇諾，餓了的話再來(lái)點(diǎn)蛋糕或者披薩，然后拿一本現(xiàn)場(chǎng)擺放的時(shí)尚雜志，完全就可以感受到國(guó)外游玩時(shí)的愜意。

為了讓顧客感受到原汁原味的歐洲風(fēng)情，奇柯集團(tuán)專門聘請(qǐng)了可以說(shuō)中文和外語(yǔ)的外籍導(dǎo)購(gòu)員和服務(wù)員，讓顧客可以用外語(yǔ)現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)在國(guó)外購(gòu)物的感覺(jué)；在6月1日上午開(kāi)幕之后，現(xiàn)場(chǎng)安排了歐洲美食體驗(yàn)，外籍服務(wù)員讓重慶市民免費(fèi)品嘗了意大利曲奇、西班牙火腿、比利時(shí)奶酪等食物，還有廚師現(xiàn)場(chǎng)教授如何烹制意大利面。讓大、小朋友們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)也學(xué)到了烹飪知識(shí)。

希臘的酒神扮演

奇柯世界匯的蔣總透露：“這些歐式體驗(yàn)活動(dòng)僅僅是一個(gè)開(kāi)始，下一步我們會(huì)安排更多體驗(yàn)活動(dòng)，包括組織小朋友和有興趣的市民，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)做披薩、學(xué)習(xí)歐洲的禮節(jié)；組織重慶市民到現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)如何用外語(yǔ)購(gòu)物、學(xué)習(xí)品鑒國(guó)外紅酒的方法等，讓顧客充分感受到歐洲的文化；同時(shí)世界杯期間，我們也會(huì)將這里變成重慶最原汁原味的球迷中心，讓中國(guó)球迷可以和外國(guó)球迷一起為各自喜歡的球隊(duì)加油吶喊。”

購(gòu)物環(huán)節(jié)驚喜不斷

當(dāng)然，既然是到歐洲旅游，免不了會(huì)有買買買環(huán)節(jié)，奇柯世界匯也專門設(shè)置了意派客（IL PARCO）時(shí)尚奢侈品店和瑞納迪（RINALDI）進(jìn)口食品超市。

在愛(ài)美人士喜歡的意派客時(shí)尚奢侈品店中，有Gucci、Burberry、Armani、Versace等30多個(gè)國(guó)際一、二線知名品牌，作為保稅商品交易中心，這里不僅有著當(dāng)季與國(guó)外專柜同款的前沿時(shí)尚產(chǎn)品，還能實(shí)現(xiàn)和海外同步價(jià)格。

市民在此品嘗各種進(jìn)口飲料酒水

為了方便顧客迅速尋找自己心儀的時(shí)尚產(chǎn)品，在歐式購(gòu)物街靠墻的位置，還有可以觸摸的大屏，顧客們可以通過(guò)屏幕尋找商品。

值得一提的是，在6月1日的名品限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)中，一款價(jià)值兩千多元的Gucci女包，限時(shí)搶購(gòu)價(jià)才六百多元！讓顧客們驚喜不已。

進(jìn)口食品貨架商品琳瑯滿目

在為吃貨準(zhǔn)備的瑞納迪進(jìn)口食品超市中，上游新聞-重慶晚報(bào)慢新聞?dòng)浾呖吹搅舜蠹沂煜さ?a href='/deguo/' target=_blank>德國(guó)啤酒、意大利紅酒、西班牙火腿、比利時(shí)奶酪、意大利巧克力、意大利冰淇淋、意大利披薩等進(jìn)口商品，價(jià)格普遍比重慶市內(nèi)的其他進(jìn)口食品店更便宜：僅僅是僅意大利面一種，就有螺殼形、短袖形、蝴蝶形、直條形、小星形、條紋筆形等多個(gè)品類，500g的賣價(jià)是13元人民幣；3分鐘就可熟食的酷菠牛肝菌奶油湯羮(90g)賣價(jià)是23元；380g的酷菠熟制扁豆罐頭賣價(jià)12元；400g的酷菠櫻桃番茄罐頭賣價(jià)27元，包括意大利原產(chǎn)的檸檬汁、果味醬、黑胡椒、橄欖油，以及通過(guò)冷鏈空運(yùn)而來(lái)意大利比薩、冰淇淋，這些商品不僅超市里沒(méi)有，連淘寶、網(wǎng)易考拉等海淘網(wǎng)站都沒(méi)有。

瑞納迪進(jìn)口食品超市總經(jīng)理德米安信心十足地表示:“我們的食品審核非常嚴(yán)格，安全性值得信任，同時(shí)所有貨品都是直接從意大利引入重慶，沒(méi)有中間商賺差價(jià)。現(xiàn)在電商發(fā)展后，淘寶、京東都可以查詢價(jià)格，我們保證食品有品質(zhì)價(jià)格合理！”

售賣咖啡的外國(guó)服務(wù)員

在采訪的最后，蔣總還介紹了接下來(lái)兩天開(kāi)幕活動(dòng)的安排：“三天活動(dòng)期間，都會(huì)有外籍樂(lè)隊(duì)的表現(xiàn)。6月2日會(huì)有美食制作大賽和陶藝DIY活動(dòng)；6月3日則會(huì)有吃貨大賽，擅長(zhǎng)吃西瓜、吃辣椒或者喝啤酒的市民都可以報(bào)名參賽贏取獎(jiǎng)品?！?/p>

奇柯世界匯只是一個(gè)開(kāi)始

在6月1日的開(kāi)幕式上，奇柯集團(tuán)董事長(zhǎng)Charles Fischer透露：奇柯集團(tuán)將深耕中國(guó)市場(chǎng)，每年出口到中國(guó)10多億元人民幣的產(chǎn)品，奇柯世界匯的模式是提供空間、市場(chǎng)乃至服務(wù)體系，讓更多歐洲中小企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。重慶僅僅是旗艦店，未來(lái)還會(huì)在其他城市陸續(xù)開(kāi)更多的店。

嘉賓參觀奇柯世界匯

意中基金會(huì)活動(dòng)策劃經(jīng)理Alessandra Sartoretti接受采訪時(shí)透露：“希望到中國(guó)發(fā)展的歐洲中小企業(yè)數(shù)以萬(wàn)計(jì)，但受困于資金等能力難以進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，我們給他們提供了這個(gè)條件?！?/p>

借奇柯世界匯平臺(tái)，瑞納迪公司首次將意大利知名食品品牌Coop引入中國(guó)市場(chǎng)。瑞納迪公司總裁Giuseppe Tamburi介紹說(shuō)：“在奇柯世界匯，有人教顧客如何烹飪意大利食物，如何營(yíng)造用餐環(huán)境，將意大利食品引入中國(guó)，更將意大利生活搬到中國(guó)，十分契合‘一帶一路’倡議的精神。公司未來(lái)將引入更多意大利本土知名食品品牌進(jìn)入中國(guó)?！?/p>

意大利駐重慶總領(lǐng)事館副領(lǐng)事Davide Castellani接受采訪

意大利駐重慶總領(lǐng)事館副領(lǐng)事Davide Castellani今天也受邀出席了開(kāi)幕式，他在參觀了奇柯世界匯之后認(rèn)為：“奇柯世界匯模式不僅是銷售商品，還可促進(jìn)意大利與中國(guó)的文化交流，將更利于增加意大利商品出口?！?/p>

ITALIAN FLAVOUR

8米長(zhǎng)披薩亮相重慶

6月1日下午兩點(diǎn)，在奇柯世界匯中心舞臺(tái)區(qū)，來(lái)自意大利的廚師尼古拉烹制了一個(gè)8米長(zhǎng)的意大利原汁原味披薩，然后現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)分給了圍觀的市民進(jìn)行品嘗，上游新聞—重慶晚報(bào)慢新聞?dòng)浾咭财穱L了一塊，發(fā)展這種披薩口感很好，即使披薩邊也很蓬松，不用費(fèi)力撕咬咀嚼。

8米長(zhǎng)的披薩需要制作多久？尼古拉表示烹飪時(shí)間不長(zhǎng):“烹飪大概用了14分鐘，但是發(fā)酵時(shí)間就比較長(zhǎng)了，我昨天就開(kāi)始準(zhǔn)備了。其實(shí)這不是我做過(guò)的最長(zhǎng)披薩，之前我在意大利參加披薩比賽，曾制作過(guò)1.8公里的披薩。”

尼古拉將最長(zhǎng)披薩切分給現(xiàn)場(chǎng)市民品嘗

原汁原味的意大利披薩和重慶現(xiàn)有的披薩有什么區(qū)別？尼古拉一聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題笑了起來(lái):“可能你們以前吃的披薩，在意大利都不叫披薩。原汁原味的意大利披薩，和做面包很像，是要發(fā)酵的，最地道的做法要發(fā)酵21小時(shí)。通過(guò)發(fā)酵做出來(lái)的披薩，口感會(huì)非常好，而且因?yàn)橛薪湍傅木壒?，所以吃起?lái)比較好消化。而且我們做披薩的食材，基本都可以溶解的，這樣的披薩吃了對(duì)身體好。”

正因口感好易消化，尼古拉介紹了一個(gè)辨別地道意大利披薩的傻瓜辦法:“吃一次就知道了，如果你晚上出去喝飲料吃披薩，回家覺(jué)得胃很撐，第二天還沒(méi)消化完，那肯定吃的不是意大利披薩了，消化快的才是。”

文/ 趙映驥 編輯/墨魚(yú)小姐 圖片/錢波

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