京津冀里除了北京和天津,這個(gè)城市,也有不少好吃又好玩的地方
今年,自駕周邊游成了不少家庭出游的首選。一家人、一輛車、郊區(qū)和周邊城市走一走,總能發(fā)現(xiàn)不少好吃和好玩的地方。作為一名在北京的天津人,其實(shí)兩座城市該玩的也都差不多了,重復(fù)的景點(diǎn)又不想去。正好受廊坊安次區(qū)政府的邀請(qǐng),走上一圈看看這里有什么驚喜。
廊坊,北臨首都北京,東交天津,南接滄州,西連保定,地處京津冀城市群核心地帶。從北京南站做高鐵,20分鐘就到,非常方便。廊坊市內(nèi)一共就兩個(gè)大區(qū),廣陽(yáng)區(qū)和我們這次訪問的安次區(qū)。
作為廊坊市兩個(gè)市內(nèi)大區(qū)之一的安次區(qū),不僅有豐富的旅游美食資源,這里還有不少非遺傳承手藝,這次的美食、文化之旅讓人受益匪淺。
第一站【九天休閑谷】
北方的冬季很難有一個(gè)可以見到綠樹的地方,但是九天休閑谷絕對(duì)是個(gè)例外。8萬平方米的超級(jí)智能溫室,里面溫暖如春,還有很多熱帶亞熱帶植物。小橋流水潺潺,橋下錦鯉歡騰。
溫室里面還有風(fēng)味小吃街、以及兒童游樂場(chǎng),帶著全家來逛一天,都不用出去了。
最最最值得一提的是,這樣一個(gè)休閑景區(qū),門票竟然是免費(fèi)的,怪不得工作日也很熱鬧。
第二站【兆豐農(nóng)業(yè)】
前幾天有朋友還在說,這兩天草莓快要下來了。我還嘲笑到怎么可能,這么冷的天哪里能吃到如此嬌嫩的水果?這不,一走進(jìn)兆豐農(nóng)業(yè),就發(fā)現(xiàn)被赤果果打臉了。20多度的塑料大棚里,下面一片片都是已經(jīng)開花甚至結(jié)果的草莓。草莓叢間是無數(shù)辛勤的小蜜蜂,在忙著授粉。這里的草莓純生態(tài)種植,不打藥不施肥,安全有機(jī)。自己現(xiàn)摘現(xiàn)采的草莓,不僅個(gè)大飽滿,而且味道新鮮,格外香甜。
據(jù)負(fù)責(zé)人介紹,這里的大棚不但有草莓,還有各種蔬菜;外面的果園還有桃樹、蟠桃、櫻桃、山楂、梨樹,可供不同季節(jié)采摘。另外,園區(qū)里還有很多小動(dòng)物,如柴雞、珍珠雞、大雁、鴕鳥、大鵝、火雞、矮馬、柴犬、波爾山羊、二代野豬等等,均采取散養(yǎng)方式飼養(yǎng),可與人零距離接觸,和諧互動(dòng)。
第三站【第什里風(fēng)箏小鎮(zhèn)】
第什里風(fēng)箏歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),起源于明朝永樂年間,興起于清朝乾隆年間,由于獨(dú)特的地理位置和悠久的歷史傳承,形成了集北京、天津流派于一身,獨(dú)具特色的宮廷風(fēng)箏。第什里是中國(guó)宮廷風(fēng)箏的發(fā)源地、傳承地,生產(chǎn)地,有著200多種宮廷風(fēng)箏畫譜和幾十種風(fēng)箏口訣,70多種扎糊訣。第什里風(fēng)箏距今已有五百多年歷史,是河北省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),調(diào)河頭鄉(xiāng)被譽(yù)為“河北省風(fēng)箏之鄉(xiāng)”。
這次我們來到第什里,特意拜訪了非遺傳承人趙艷強(qiáng)老師,趙老師家族從清朝乾隆年間就已經(jīng)開始做風(fēng)箏了,傳到趙老師這里,已經(jīng)是整整第五代。
趙老師拿起一個(gè)已經(jīng)做好的風(fēng)箏興致勃勃的向我們介紹,第什里風(fēng)箏以軟翅為主,僅在翅膀沿上有骨架支撐,下面是軟性的布或者絹等材料。同時(shí)也可以很多個(gè)小軟翅組合在一起,形成一個(gè)大的風(fēng)箏。第什里的風(fēng)箏用料都很講究,制作過程更是繁瑣,講究的是“扎、糊、繪、放、”四字要訣,每一步都是一門藝術(shù)。
趙老師現(xiàn)場(chǎng)展示的風(fēng)箏不僅品種繁多,而且每一個(gè)傳統(tǒng)風(fēng)箏的背后都有獨(dú)特的寓意和內(nèi)涵。
一個(gè)好的旅行目的地,一定是有吃有住的?,F(xiàn)在大家生活條件好了,對(duì)住宿的標(biāo)準(zhǔn),要求也越來越高。尤其是合家或者與朋友結(jié)伴出行,傳統(tǒng)酒店已經(jīng)不能滿足游客對(duì)公共空間和住宿的要求,民宿就開始興起了。
離第什里不遠(yuǎn)的這家海棠居,就是一家非常不錯(cuò)的民宿酒店。整個(gè)民宿分為兩層,一共800多平米,一層基本就是公共空間,也包括一個(gè)特別有禪意的小院子,二層一共八間客房,每一間的面積都很大。同時(shí)一層和二層都有廚房和餐廳,還有公共休閑空間,方便人多或者帶小朋友的客人住宿,基本不出門也有可以玩的地方。
第五站【熏雞與小麻花】
多年探訪美食的經(jīng)驗(yàn)告訴我,最具人間煙火氣的食物往往不是在大飯店的桌上,而是藏在村子某個(gè)不起眼的小院子里。這不,雖然在村子里七拐八拐的沒少繞,但是功夫不負(fù)有心人,又讓我給大家找到兩樣好吃的。
先說說調(diào)河頭老娘熏雞,聽起來就是媽媽的味道啊!而且還是媽媽的柴火灶的味道,如今雖然媽媽已經(jīng)不在,但是媽媽的柴火灶和制作熏雞的方法卻流傳了下來。據(jù)二代傳人介紹,他家的熏雞特色比較多,首先是雞,都是自家養(yǎng)的土雞;第二是調(diào)味料,一共18種秘制調(diào)味料,按比例放入鍋中;三是制作手法,不浸泡而是直接與雞同煮,最后加入秘制調(diào)料與白糖一起熏制。
出來的熏雞,顏色紅潤(rùn),熏味濃郁,口感咸鮮,非常的美味。
再說說這個(gè)眾惠小麻花,我是天津人,打小麻花就是必不可少的零食。不過沒想到,僅僅相隔幾十公里,廊坊的小麻花竟然是另一種味道。
同樣是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝產(chǎn)品,廊坊的小麻花與天津的大麻花制作工藝和口感完全不同。
從工藝上,他們采用了高溫油炸冷卻加工的方式,這樣出來的麻花,口感不油膩,卻更加酥脆。
第六站【亞綠灣種植】
話說廊坊的采摘基地還真是不少,這家的特色在于不僅可以采摘,而且還可以釣魚。一進(jìn)門就是一個(gè)非常大的天然池塘,雖然是冬天,但仍然能看見池塘里有不少小魚苗在游動(dòng)。夏天這里很熱鬧,池塘上面就是一個(gè)小餐廳,可以現(xiàn)釣現(xiàn)吃,豈不爽乎?
第七站【壹佰美術(shù)館+安次區(qū)圖書館+安次區(qū)文化館】
記得我的領(lǐng)導(dǎo)也是我的老師曾經(jīng)教導(dǎo)我,去一個(gè)地方,想了解當(dāng)?shù)貙?duì)文化教育的重視程度,那就要先去當(dāng)?shù)氐奈幕^、藝術(shù)館等展館看看。
這次我們來到的壹佰美術(shù)館,總建筑面積700平米,
館內(nèi)空間設(shè)置方正大氣。館內(nèi)設(shè)有多功能展廳和藝術(shù)展廊,因此可承接書法、繪畫、攝影、雕塑等多種藝術(shù)形式。同時(shí)有自己的展覽品牌“一書一畫一世界”,它既是壹佰自己的展覽品牌,也是與廊坊市書協(xié),美協(xié)聯(lián)合舉辦的,以當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家為主的展覽品牌,每次展覽都會(huì)會(huì)精選出廊坊本地的一位書法家,一位畫家參展,展覽自2015年4月開幕以來已成功舉辦36期,吸引參展觀眾上萬人。
展館里還有北橋旗袍、谷氏香事、景德鎮(zhèn)瓷器幾個(gè)部分。
北橋旗袍,所傳承的旗袍具有“自然之美”旗袍之紋樣多是取之于自然,山澗花鳥,魚溪云月。把自然萬物穿著在身上,感受萬物與我為一,通過寓意象征,把自己的美好祈愿寄托其中,寄托于天地之間。
谷氏香事,谷氏傳統(tǒng)手工制香技藝具有悠久的歷史,迄今已傳承至第十三代,也是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。所有產(chǎn)品選用天然香料,秉承“千煩不抽一簡(jiǎn),百味不省一香”的制香祖訓(xùn),按中醫(yī)理論“君臣佐使”,“相生相克”配伍炮制而成。其中,傳統(tǒng)的養(yǎng)生香、藥香等中高檔的傳統(tǒng)制香手藝頗受大眾歡迎。
景德鎮(zhèn)瓷器,皮薄釉美,所有繪制都是手工完成,尤其長(zhǎng)文古詩(shī),要求更高,字體要美且不能錯(cuò)差一字,否則前功盡棄。制瓷之土得天地之造化,受靈山秀水之寖潤(rùn),畫坯之料采頡百石之長(zhǎng),煅燒研磨青出于藍(lán),一切源于自然。所以藝術(shù)的瓷器必有古拙之味,松以怪為奇,梅以曲為美,器以韻為尊,氣韻天成融為一體。
距離藝術(shù)館不遠(yuǎn)處的壹佰藝術(shù)酒店,樓上五層六層就是安次區(qū)圖書館和安次區(qū)文化館。
這里的圖書館管理先進(jìn),圖書種類比較齊全,精品藏書更包括了安次區(qū)的縣志,報(bào)紙、雜志等寶貴的歷史文獻(xiàn)資料。還有兒童的讀書游戲?qū)^(qū),寓教于樂。
安次區(qū)文化館,館內(nèi)珍藏了本區(qū)的各種非遺傳承手藝實(shí)物,可見當(dāng)?shù)厝罕姷奈膴噬钜彩欠浅XS富多彩。同時(shí)文化館內(nèi)還有多項(xiàng)群眾活動(dòng),包括演奏樂器,書法等等。
第八站【葫蘆烙畫】
提起葫蘆烙畫,很多人都很陌生。烙畫葫蘆藝術(shù),又稱燙畫葫蘆、火筆畫葫蘆,是一種特色傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。
烙畫葫蘆傳承人趙光余老師用烙鐵在物體上熨出烙痕作畫,尤其擅長(zhǎng)十八羅漢,栩栩如生,烙畫與葫蘆融為一體能永久保存、收藏,藝術(shù)價(jià)值極高。烙畫葫蘆具有悠久的歷史和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。相傳起源于漢代,后失傳,清朝遂又興起。烙畫創(chuàng)作在把握火候、力度的同時(shí),注重“意在筆先、落筆成形”。烙畫葫蘆不僅有中國(guó)畫的勾、勒、點(diǎn)、染、擦、白描等手法,還可以熨出豐富的層次與色調(diào),具有較強(qiáng)的立體感,酷似棕色素描和石版畫,因此烙畫既能保持傳統(tǒng)繪畫的民族風(fēng)格,又可達(dá)到西洋畫嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶憣?shí)效果。
這次的廊坊安次之行,收獲頗多,尤其了解到這么多非遺傳承的工藝和作品,也希望大家有機(jī)會(huì)去安次的時(shí)候,多走走,多看看,也許能挖掘到更多有意思的東西。
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