“舌尖上的江北區(qū)”-重慶最接地氣的“頂級(jí)美食”!建議收藏!

大家好,我是重慶“吳彥祖”,江北區(qū)美食聽我慢慢給你擺!

勒些年,看了不少的美食節(jié)目,尤其是《舌尖上的China》,感覺好多都有點(diǎn)“假打”。

一口鐵鍋被炒作成了“神鍋”,感覺任何食材倒進(jìn)去,就可以變成美食!古代傳說有“神筆馬良”,沒想到今天還有“神鍋舌尖”!

很多朋友私信問我,重慶這幾大區(qū),哪個(gè)區(qū)好吃的最多?

實(shí)話跟你說吧,每個(gè)區(qū)都好吃!說穿了就是,在重慶只要你有耐心找,美食你都吃不完!

有的朋友肯定又會(huì)問了,那如果沒得耐心找咋辦呢?其實(shí)簡單得很,關(guān)注我,帶你在重慶飛起吃!哥老官們看完記得來個(gè)“雙擊+么么噠”!

重慶美食地圖--江北

老院子肥腸雞

作為一家重慶江北區(qū)的知名“蒼蠅館子”,

芋兒肥腸雞、芋兒酸菜雞、酸菜肥腸雞都是他們家的主打菜品,價(jià)格不貴,分量是相當(dāng)?shù)淖悖案笥褍蓚€(gè)人吃個(gè)小鍋都吃撐了。味道就更不用說了,巴適得很!

肥腸軟糯入味,而且他們家的肥腸洗得很干凈,沒有一點(diǎn)點(diǎn)的臭味。燒的雞肉味道也是安逸得很,再點(diǎn)兩瓶冰啤酒下菜,感覺就是一個(gè)字“爽”!最后補(bǔ)充一點(diǎn)就是,他們家的涼菜是6元/份,值得一試!

店鋪詳細(xì)地址:江北區(qū)小苑路建北二支路交叉口旁(高德地圖直接搜“老院子肥腸雞”即可,離觀音步行街很近)

消費(fèi)水平:人均50元左右

九村烤腦花

江北區(qū)最好吃的烤腦花、鴨腸

之前就早早聽說了這家九村烤腦花店,他們家的就餐環(huán)境還是不錯(cuò),營業(yè)面積比較大,屬于半自助的就餐模式。在你選好位置入座后,服務(wù)員妹兒就會(huì)給你個(gè)號(hào)碼,然后你就拿著號(hào)碼去選擇自己喜歡的食材,選好后再將食材和號(hào)碼交給小妹兒,最后就等待上菜就行了。

食材的種類很豐富,涼菜、水果、冰粉、湯圓等應(yīng)有盡有,按份量算賬。蒜蓉茄子、泡椒鯽魚、竹簽牛肉、泡椒鴨腸也都是他們家的“招牌”。

最特色的烤腦花17元一份,湯汁味道很濃郁,撒了些蔥花、糍粑海椒,麻辣鮮香的感覺一下子就出來了。其他的烤串味道也還算得上中等偏上的水平。但個(gè)人建議還是在大石壩這? ?總店的味道最正宗!

店鋪詳細(xì)地址:大石壩盤溪路綠地新都會(huì)小區(qū)旁(京閩茶葉市場附近)

消費(fèi)水平:人均65元左右

眼鏡火鍋

這家1997年就火遍江北區(qū)的老火鍋店,距今二十多年的“歷史”了。

眼鏡火鍋保留了重慶老火鍋應(yīng)有的味道,很符合當(dāng)?shù)厝说目谖?。之前去他們家吃火鍋,酥肉是必點(diǎn)的,話說在眼鏡火鍋吃飯,真的是緣分!說實(shí)話根本沒想到會(huì)碰到這么一家重慶老火鍋,當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)朋友在附近買東西,完全是聞著他們家火鍋飄出來的香味去的!只不過他們家的環(huán)境的確有點(diǎn)“頹廢”,屬于火鍋界的“蒼蠅館子”!但畢竟是20多年的老店了,這也情有可原,只要味道巴適,啥子都不是問題哈!

就在觀音橋附近,晚上飯點(diǎn)的時(shí)候人特別多,建議大家盡量避開高峰期來。

店鋪詳細(xì)地址:建新北路65號(hào)

消費(fèi)水平:人均70元左右

小是小抄手

“又破又小又不好找!”

這家小是小抄手真的是不好找!之前聽朋友提到過這家抄手,據(jù)說是江北區(qū)最最好吃的抄手,味道巴適得很!一直以來都想著能去吃上一碗,后來也是走了不少“彎路”才把它找到!

其實(shí)抄手這種面食在重慶人心目中,可能算不上什么“重點(diǎn)美食”。但是這完全不影響它在吃貨們心中的地位。方便、快捷、實(shí)惠,也讓小是小抄手深受上班族、學(xué)生族的喜愛。

小是小抄手,他們家的肉餡很新鮮,一碗抄手的分量也很足,價(jià)格一般般。每吃一個(gè)抄手就一口湯汁,感覺相當(dāng)不錯(cuò)。如果你剛好喜歡面食,那千萬不要錯(cuò)過!

店鋪詳細(xì)地址:觀音橋天天尚街B1負(fù)一樓

消費(fèi)水平:人均10元左右

米線

以“重口味”聞名重慶的李米線

麻辣鮮香的豬腳米線,可以說滿足了吃貨們對于米線的“最高期待”!湯汁兒味道特別的重,喜歡吃麻辣味的朋友絕對會(huì)愛上這一口!豬腳很“耙”,入口即化的感覺,大口吃肉的感覺簡直不要太好!米線綿軟有韌性,嚼起來口感也舒服。

有的朋友如果怕辣的話,可以選擇點(diǎn)一碗口味偏清淡的酸蘿卜豬蹄米線? ?喝一大口的湯汁兒,感覺幸福感爆棚呀!這也是一家經(jīng)營了許多年的老店,路過江北區(qū)的朋友不要錯(cuò)過喲!

店鋪詳細(xì)地址:花卉園輕軌站2A出口附近

消費(fèi)水平:人均15元左右

今天重慶江北區(qū)的美食推薦就寫到這里吧,作為半個(gè)重慶人,有太多對于重慶的美好記憶。在這些深刻的記憶里,重慶的美食給我留下了不可磨滅的印象,以至于我一想到重慶,就能很快聯(lián)想到那些讓人垂涎的美味。

如果你是第一次來重慶,希望你能慢慢地去感受它的魅力,看完這篇美食推薦,你還有什么更好的美食推薦嗎?希望可以留言給我,以后整理成一張完整的“重慶美食地圖”,讓越來越多的人了解重慶的美食文化,愛上這座美麗的“山城”!

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