重慶解放碑周邊美食推薦

相信很多朋友都知道,重慶不僅是一個(gè)適合旅游的地方,也是一個(gè)美食聚集地。重慶的特色小吃真的是非常多,比較出名的就是酸辣粉火鍋了吧。那么在重慶解放碑周邊有哪些美食呢?下面就一起來看看吧!

重慶亂劈柴老火鍋

重慶解放碑周邊美食推薦

這家老火鍋在重慶一直都有超高的人氣。亂劈柴老火鍋不僅聞著香,吃起來更香。鍋底很不錯(cuò),辣味也很地道,底料上面浮著厚厚的一層辣椒花椒,真是看著都會(huì)流口水。如果不能吃辣,那就吃他們家的鴛鴦鍋,而且清湯里面的料也很足。蘸料香油很有味道,配上芝麻、花生、耗油和香菜,味道杠杠的。要推薦他們家的手工五花肉、腰片、極品肥牛還有大麻園,肉都很新鮮也很嫩。到這家店吃火鍋如果不提前訂座的話,至少要等一個(gè)小時(shí)以上。

山城小湯圓

重慶解放碑周邊美食推薦

山城小湯圓是重慶有名的小吃,很多重慶人都會(huì)給你推薦的當(dāng)?shù)孛朗?。他們家?a href='/techan/32811' target=_blank>桂花酒釀小湯圓是必須要吃的,桂花味道很濃,醪糟很香。湯圓是黑芝麻餡兒的,湯圓的糯米皮特別的軟弱,吃起來軟軟的、甜甜的、暖暖的,鮮香回填,一點(diǎn)也不黏牙,還有一股糯米本身的米香味。他們家除了小湯圓以外,還有其他的點(diǎn)心,做得都非常精致,味道都是重慶地道的味道。

花市豌雜面

重慶解放碑周邊美食推薦

這是一家很地道的重慶小吃店,很多重慶人匆忙的一天便是從這家的一碗豌雜面開始。豌雜面是重慶小面的標(biāo)志,這家豌雜面和其他地方的豌雜面味道還是有些不一樣。里面的豆子煮的很軟很爛,醬料稍微有一點(diǎn)咸,拌開以后吃起來感覺很香。面條很勁道,放點(diǎn)辣椒吃起來很過癮。雜醬很入味,但又不會(huì)很閑咸,肥腸和牛肉也很入味。

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