黃酒博物館來(lái)了!總占地面積10807平方米......

11月18日上午,來(lái)自各級(jí)政府、行業(yè)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家、文化旅游公司代表、媒體代表以及長(zhǎng)期以來(lái)關(guān)心和支持紹興黃酒發(fā)展的社會(huì)各界人士,齊聚在會(huì)稽山中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),共同見(jiàn)證會(huì)稽山紹興酒股份有限公司的文化扛鼎力作——會(huì)稽山黃酒博物館盛大開(kāi)館。

黃酒,是中國(guó)的國(guó)酒。紹興,是中國(guó)的“黃酒之都”。作為中國(guó)黃酒的活化石,會(huì)稽山公司精心打造的黃酒博物館坐落于柯橋十里湖塘的鑒湖河畔,總占地面積10807平方米,外觀雕梁畫(huà)棟,飛檐翹角,四合天井仿古建筑,具有濃郁的民族古樸風(fēng)格。

會(huì)稽山黃酒博物館整合了黃酒非遺釀造文化、百年會(huì)稽風(fēng)云及品牌傳承等重要元素,分為黃酒起源、紹興黃酒、會(huì)稽風(fēng)云、品牌傳承、黃酒文化體驗(yàn)中心等五個(gè)展廳,既與眾不同,又獨(dú)具匠心,既古樸莊重,又具現(xiàn)代時(shí)尚元素,未來(lái),將成為會(huì)稽山黃酒生態(tài)工業(yè)旅游的核心景點(diǎn)之一。

柯橋區(qū)張又岱副區(qū)長(zhǎng)出席開(kāi)館儀式并講話(huà),并與浙江省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)丁惠敏,會(huì)稽山公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng),總經(jīng)理傅祖康共同為會(huì)稽山黃酒博物館揭牌。

張又岱希望會(huì)稽山黃酒博物館能緊緊把握旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的契機(jī),圍繞“做大黃酒產(chǎn)業(yè),做精文化產(chǎn)業(yè)”的主題,深入挖掘潛力,注重文化品位的沉淀和積累,積極講好黃酒故事,主動(dòng)推進(jìn)文旅融合發(fā)展,開(kāi)發(fā)出適應(yīng)不同社會(huì)群體的旅游消費(fèi)產(chǎn)品,為紹興黃酒走出去和紹興黃酒傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提供堅(jiān)實(shí)的文化助力。

開(kāi)館儀式上,會(huì)稽山公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng)發(fā)表了致辭,他表示,會(huì)稽山黃酒博物館將持之以恒扮演好弘揚(yáng)和傳承黃酒文化的角色,對(duì)內(nèi)挖掘潛力,做精功課,培育新人,講好并講透“黃酒故事”;對(duì)外通過(guò)“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的“文化走親”形式做活文化宣傳方式,讓更多的人們認(rèn)知黃酒、感知黃酒,進(jìn)而熱愛(ài)黃酒。

黃酒是紹興的傳統(tǒng)經(jīng)典產(chǎn)業(yè),具有豐富的文化內(nèi)涵和科學(xué)知識(shí),作為傳播黃酒文化的展示窗口,會(huì)稽山黃酒博物館將留給企業(yè)、紹興、國(guó)人、乃至后人的一筆寶貴豐厚的歷史文化遺產(chǎn)。

開(kāi)館儀式上,柯橋區(qū)委宣傳部副部長(zhǎng)、社科聯(lián)主席章慧娟代表社科聯(lián),授予會(huì)稽山黃酒博物館“柯橋區(qū)社會(huì)科學(xué)普及基地”牌匾,這是對(duì)會(huì)稽山黃酒博物館在黃酒文化傳播,普及黃酒科普知識(shí)、助推黃酒走出去等方面的期許。

在公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng),總經(jīng)理傅祖康等陪同下,與會(huì)嘉賓先后參觀了會(huì)稽山黃酒博物館,看歷史、溯文化、觀技藝、品老酒,沉醉于紹興酒的微醺中。參觀過(guò)程中,參會(huì)嘉賓們不時(shí)駐足停留,聽(tīng)取會(huì)稽山產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃設(shè)計(jì)的情況匯報(bào),饒有興致地了解紹興黃酒的歷史文化、釀酒工藝、養(yǎng)生功能和老字號(hào)百年風(fēng)云歷史等內(nèi)容,對(duì)會(huì)稽山秉承“傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代裝備、智能控制、綠色精釀”釀酒理念,建成國(guó)內(nèi)首條黃酒智能化釀造生產(chǎn)線(xiàn),引領(lǐng)紹興黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的舉措給予充分肯定和高度評(píng)價(jià)。

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