攀枝花餐飲界的“扛把子”,你會想到哪家?東區(qū)美食節(jié)名店、特色店最新評比結(jié)果公示了……
說起攀枝花餐飲界的“扛把子”
你會想到哪家餐廳?
隨著2017攀枝花樂堡啤酒美食節(jié)名店、特色店入圍名單的公示,專業(yè)評審團(tuán)對候選的“餐飲十大名店”、“餐飲十佳特色店”進(jìn)行了線下走訪打分。
美食專家組成終選評審團(tuán),根據(jù)口味與香氣、工藝與火候、色澤與形態(tài)、創(chuàng)意與實(shí)用、風(fēng)味與特色、營養(yǎng)與衛(wèi)生等評選標(biāo)準(zhǔn),對入圍的50家餐飲企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)格篩選。
本著公平、公正、公開的原則,12月8日在金衡公證處的公證下,現(xiàn)場開封統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。“餐飲十大名店”、“餐飲十佳特色店”評選環(huán)節(jié)落下帷幕。
哪些餐廳獲得了“餐飲十大名店”、“餐飲十佳特色店”的頭銜?他們的看家菜是什么?準(zhǔn)備好口水兜,我們一起來看看!
(按店名首字母排序)
餐飲十大名店結(jié)果公示
餐飲十佳特色店結(jié)果公示
百杏廚房
成都辣王
川惠大酒店
川粵銘薈
大笮風(fēng)(體育館店)
得天獨(dú)厚民俗風(fēng)味酒樓
南山賓館
宋艷華餐廳
湯品壹號
漁當(dāng)家湘粵菜大酒樓
號子老火鍋
荷塘月色
赫妹翹腳牛肉
花城小廚
驢行家
上京趕烤
尚座音樂餐廳
實(shí)惠香
一把火麻辣魚火鍋
一村三社
一次“發(fā)現(xiàn)之旅”
味在餐飲十大名店
(按店名首字母排序)
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百杏廚房餐飲品牌創(chuàng)立于2009年,系國家工商總局注冊商標(biāo)。位于攀枝花市東區(qū)人民街386號,百杏廚房以“老百姓的廚房”為經(jīng)營理念,以美味、平價(jià)的菜品贏取市場,著力打造攀枝花本土大眾化的品牌餐飲企業(yè)。于2016年第二次裝修升級后,以現(xiàn)代簡約新中式風(fēng)格呈現(xiàn),帶給我們的新老客戶全新的體驗(yàn),現(xiàn)已成為消費(fèi)者享用家常菜系的知名餐飲企業(yè)。
菜品展示
讓老百姓在走進(jìn)店的那一刻,感受一種如同走進(jìn)自家廚房的感覺!百杏廚房代表菜:北京果木烤鴨、蘿卜小牛排、百杏封壇肉、番茄汽鍋丸子、古藺麻辣雞。
坐標(biāo):東區(qū)人民街386號
電話:0812-5760666
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成都辣王創(chuàng)建于1997年7月,現(xiàn)有2個(gè)不同大小宴會廳,可同時(shí)容納800人就餐,設(shè)有19個(gè)不同風(fēng)格的包間和1個(gè)屋頂觀景休閑茶樓,主營中低端兼高端川菜、粵菜。多年來,先后投入3000萬元完成了品牌的多次升級改造,成功打造成攀枝花本土特色餐飲知名品牌。
菜品展示
雖然這個(gè)草船借箭很酷,但成都辣王的辣鹵真的是一大特色,小編吃過成都辣王的鹵藕片!麻辣香脆!真的永生難忘?。?!
店址:東區(qū)機(jī)場路199號1號樓(文化宮廣場)
電話:0812-5799999
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川惠大酒店始建于2002年,同年8月評為四星級酒店,是攀枝花市首家四星級酒店,酒店建筑面積26000平方米,擁有豪華套房、豪華單間、豪華標(biāo)間、主題客房等12種風(fēng)格各異的客房共217間,5個(gè)多功能會議室可同時(shí)容納400人開會;餐飲以川、湘、粵菜系為主,擁有600個(gè)餐位,共15個(gè)包間及一個(gè)可容納400人同時(shí)就餐的多功能大廳??刁w娛樂設(shè)施有歡樂迪KTV量販歌城、川惠休閑茶樓等娛樂休閑場所。
菜品展示
兼有明亮寬敞的餐飲大廳,獨(dú)立幽雅的豪華包間,川、湘、粵美食呈現(xiàn)饕餮盛宴,可讓您大快朵頤……
坐標(biāo):東區(qū)人民街394號
電話:0812-6348888
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攀枝花市川粵銘薈有限責(zé)任公司位于攀枝花市繁華的商業(yè)地段,緊鄰攀枝花公園和攀枝花體育館,環(huán)境優(yōu)美、交通便利,酒樓面積3650平方米,共擁有23個(gè)古典雅致的包廂和多功能宴會廳,同時(shí)能容納600多人用餐,酒樓菜品以川、粵菜品和海河鮮為主,酒樓致力打造“營養(yǎng)健康、美麗時(shí)尚”的消費(fèi)理念,用心做好每一道菜品,并提供細(xì)致周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
菜品展示
環(huán)境與菜品兼?zhèn)洌瑹o論您是什么喜好在那里都能找到合適的菜品。
坐標(biāo):東區(qū)文青巷1號
電話:0812-6600127
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大笮風(fēng)一直秉承“享原始之綠,品原性之味,觀原生之態(tài),揚(yáng)大笮之風(fēng)”的經(jīng)營理念,充分體現(xiàn)中國傳統(tǒng)哲學(xué)“天人合一”的思想。公司對鹽邊地方的多民族菜系有長期深入研究和獨(dú)到見解,結(jié)合川、滇、黔菜系主要特色,堅(jiān)守并儲,加以改進(jìn),不斷推陳出新,注重開拓和挖掘本土野菜,山珍系列,追求天然、生態(tài)、健康。為保證大笮風(fēng)特色菜系的原生態(tài)品質(zhì),公司于2004年在鹽邊國勝鄉(xiāng)百靈山腳下,創(chuàng)建了“鹽邊縣大笮風(fēng)特色農(nóng)業(yè)開發(fā)公司”作為大笮風(fēng)餐飲品牌的原生態(tài)原料基地和物流配送中心。
菜品展示
“大笮風(fēng)”鹽邊特色菜系已成為攀枝花餐飲業(yè)一道亮麗的風(fēng)景、一張獨(dú)特的城市名片。
坐標(biāo):攀枝花大道東段708號
電話:0812-3336219
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得天獨(dú)厚民俗風(fēng)味酒樓創(chuàng)建于2005年10月19日,主要經(jīng)營新派鹽邊菜和川菜,是地方菜品的本土餐飲品牌。得天獨(dú)厚人一直秉承做“百年老店”的夢想,堅(jiān)持餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),不斷創(chuàng)新菜品和服務(wù),把美食和文化結(jié)合起來,呈現(xiàn)一個(gè)又一個(gè)主題盛宴。
菜品展示
你見過用卡車裝的菜肴嗎?你見過用地雷引爆的菜品嗎?你見過雞翅被掛在筆架上嗎?攀枝花九大怪,是得天獨(dú)厚大酒樓原創(chuàng)的特色主題宴。美食和文化的結(jié)合,以謳歌老一輩的三線建設(shè)者們“艱苦奮斗、永攀高峰”的高尚道德品質(zhì)。
坐標(biāo):東區(qū)臨江路63號
電話:0812-3361111
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南山賓館始建于1988年,是一座園林式的三星級涉外賓館,南山賓館綠化面積達(dá)80%以上,南山賓館現(xiàn)有豪華三套間、雙套間、單間、標(biāo)準(zhǔn)間等各類套房188間(套);擁有兩個(gè)相對獨(dú)立的就餐場所,可同時(shí)接納700余人用餐;有14個(gè)不同風(fēng)格的中西式會議室及可容納300余人的大禮堂。
菜品展示
美麗的南山賓館坐落在攀枝花城區(qū),金沙江畔的半山之中,沿江順著迤沙拉大道行駛幾分鐘,便有“悠然見南山”的驚喜。愜意而舒適,寧靜而溫馨!無論您來自何方,都會有家的感覺。
坐標(biāo):南山南嶺路11號
電話:0812-3111348
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宋艷華餐廳是一家經(jīng)營有地方特色(鹽邊菜)的餐飲行業(yè),創(chuàng)辦于1995年,2006年成立工會委員會,共有員工260余人,其中中共黨員16人,積極分子1人,企業(yè)擁有一流的食品技術(shù)人才及完善的市場營銷理念,營業(yè)面積1千余平方米,榮獲省“餐飲服務(wù)食品安全示范單位”稱號。
菜品展示
宋艷華和他的餐廳用誠信抒寫了企業(yè)發(fā)展篇章,擦亮了“宋艷華餐廳”這塊金字招牌。宋艷華說:“端上桌子的不僅僅是一道菜,更是餐飲人的良心?!?/p>
坐標(biāo):東區(qū)人民街378號
電話:0812-3550444
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湯品壹號以令人耳目一新的湯品方式,給你亦美食亦養(yǎng)生的高品質(zhì)享受。而在湯品飄香之余,這里的古典裝飾,尊貴盡顯,自然和諧的文化理念,更是貫穿于從環(huán)境、服務(wù)到菜品的每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。
菜品展示
湯品壹號為“湯”而生,款款靚湯,至尊華貴。餐中的“三碗湯”文化,無不透露出對于湯文化的精髓極致專研,也致力打造出“品湯、品酒、品生活”的一種高端休閑餐飲形式。
電話:0812-2236555
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酒樓31個(gè)風(fēng)格各異的包間,可容納395人同時(shí)用餐,擁有員工100余名,其中專業(yè)廚師隊(duì)伍達(dá)40余人,專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)50余人。以標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)、感動服務(wù)、超值服務(wù)、用心服務(wù)不斷提升酒店品質(zhì),顧客滿意。
菜品展示
在攀枝花這個(gè)靠開山建設(shè)樓宇的地方,位置靠近金沙江畔,朝望金沙水,夜聽川西風(fēng)!酒店服務(wù)良好,對客人的照顧無微不至,在這個(gè)服務(wù)第一的年代,彰顯管理者的優(yōu)秀思維!
坐標(biāo):東區(qū)大渡口江北街50號
電話:0812-2232222
一次“提升之旅”
打造花城美食名片,尋找十佳特色
(按店名首字母排序)
號子老火鍋,攀枝花應(yīng)該沒有人不知道!濃濃鍋底,煮開就能聞到撲鼻而來的香辣味!行家一看這鴨腸粉嫩嫩的顏色就知道有多新鮮!涮10s就好,吃進(jìn)嘴里“咔次咔次”無限循環(huán)。
坐標(biāo):東區(qū)鳳凰美食城內(nèi)
電話:0812-3551996
攀枝花的陽光從來都不會吝嗇,荷塘月色的美食更不會打折。天冷了,降溫了,羊肉跟冬天更配哦!熱乎乎的涮羊肉、讓人食欲暴增的火把羊蹄……看著就流口水了!
坐標(biāo):南山南嶺路11號
電話:0812-2224294
老板注重品質(zhì),精益求精,湯底經(jīng)過數(shù)小時(shí)熬制而成,第一碗不是給客人的,而是給自己,只有過了自己這一關(guān)才能讓食客滿意。(走訪那天特意打電話喊老板留一鍋湯,可見多受歡迎)
坐標(biāo):榕樹街62號(32路公交車站下行500米左右,右轉(zhuǎn)角處)
電話:18608121982
饑腸轆轆的我總想尋找到一種美味,足以喚醒我昏昏欲睡的頭腦,慰藉口腹之欲。推薦:醉鼎筋筋肉,滾鍋蛙蛙跳,脆皮糯香肘,砂鍋豆花牛肉小廚手抓肉。人均消費(fèi)30-50元。
坐標(biāo):攀枝花大道中段460號
電話:0812-5128999
“天上龍肉,地下驢肉”,“專心只做一種肉,只做良心餐飲”老板這樣簡單明了的介紹到。老板是東北人,性格可好,看得出來在“驢行家”上花了不少心思。這里除了驢肉湯鍋,更有各種驢肉小吃,讓你感受一頓無與倫比的全驢宴!
坐標(biāo):機(jī)場路口加州國際
電話:0812-5555678
聽名字很有意思,寓意深厚。這是一家紙上自助燒烤店。上京趕烤的環(huán)境、味道以及性價(jià)比都nice。是情侶約會、朋友聚餐的不錯(cuò)選擇。
坐標(biāo):攀枝花大道東段491號(原漢麗軒)
電話:0812-6699118
一進(jìn)店,全屋實(shí)木與綠景碰撞出一種道不出的和諧與寧靜,空氣中彌漫著誘人的香味,讓人忍不住卸下疲憊,期待著與食物的相遇。
電話:0812-3509999
能夠讓賓客滿座的原因只有兩個(gè):情懷,與味道。
如何做好羊肉米線,實(shí)惠香堅(jiān)持了十多年的探索。讓攀枝花人提到羊肉米線馬上想到“法院背后羊肉米線”讓實(shí)惠香成為攀枝花特色的一張名片。
坐標(biāo):東區(qū)二街坊巷2號(法院背后)
電話:135-4763-5325
【老店】魚煮好端上桌,師傅端一大勺熱油辣椒面,當(dāng)著客人的面澆到魚上,那股油辣鮮……三朋四友聚餐的好地方,出點(diǎn)汗,喝點(diǎn)冰啤酒,很爽。
坐標(biāo):湖濱路4號
電話:0812-3362208
一村代表西南地區(qū),三社代表云貴川。一村三社就在原來交通賓館處,一進(jìn)門口仿佛回到了當(dāng)年的公社食堂,墻上醒目的大字標(biāo)語,鮮明奔放的紅色革命浪潮撲面而來。直到迎賓輕語“幾位”才幡然醒悟再度穿越回來。
坐標(biāo):攀枝花大道東段德陽巷華慶蕭邦大廈負(fù)一樓
電話:0812-2210699
這是一次“展示之旅”
在終評環(huán)節(jié),50個(gè)餐飲商家、260多道佳肴踴躍亮相,它們以迷人的色、誘人的香、醉人的味,逐一登上“擂臺”。
在此感謝入圍本次美食節(jié)“餐飲十大名店”、“餐飲十佳特色店”的商家。
感謝:二灘打魚匠、金府酒樓、金雅仙客、攀百大酒店、順風(fēng)順?biāo)⑻煜闳撕途频?、添龍度假山莊、土陶老廚房、學(xué)府酒店、雅江宏達(dá)魚館參與“餐飲十大名店”評選活動。
感謝:巴色魚撈、巴蜀印象原味老火鍋、紅格銅火鍋、紅火火銅鍋傳奇、紅巖谷山莊、吉香源火鍋、龍繼斑魚莊、驢鼎記、三只耳冷鍋魚、殺牛場火鍋、上上蝦蝦海鮮大排檔、土灶人家、鄉(xiāng)土老菜館、香音酒樓、鹽邊特色菜館、志華老北京炸醬面館、竹籬香土菜館、自貢椒驕仔姜鮮鍋兔參與“餐飲十佳特色店”評選活動。
花城美食·尋味東區(qū)
2017攀枝花樂堡啤酒美食節(jié)
2017攀枝花樂堡啤酒美食節(jié)“餐飲十大名店”“餐飲十佳特色店”的評選結(jié)果已經(jīng)公示,入選的20家餐飲企業(yè)將進(jìn)入推廣階段。此次評選出的“餐飲十大名店”和“餐飲十佳特色店”,將以圖片、文字資料等形式編撰制作成《東區(qū)美食節(jié)成果展示專題宣傳冊》,同時(shí)納入全市旅游宣傳范圍。這些穿上“新裝”的美食,將成為攀枝花的一張張新名片,傳遞到大江南北,讓更多的人認(rèn)識攀枝花、了解攀枝花、愛上攀枝花。
特別感謝樂堡啤酒助力東區(qū)美食節(jié)
拉開彩蓋 快樂就現(xiàn)在
組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:東區(qū)人民政府、市食品藥品監(jiān)督管理局、市商務(wù)和糧食局、市旅游局
冠名單位:重慶啤酒攀枝花有限責(zé)任公司
承辦單位:東區(qū)區(qū)委宣傳部、東區(qū)商務(wù)局、東區(qū)市場監(jiān)督管理局、東區(qū)旅游局
協(xié)辦單位:市烹飪協(xié)會、市旅游協(xié)會
合作單位:攀鋼生活服務(wù)有限公司、得天獨(dú)厚餐飲集團(tuán)有限公司
異業(yè)聯(lián)盟:攀枝花百盛、盛華堂
執(zhí)行單位:GOGO攀枝花
美食節(jié)活動,精彩未完待續(xù)……
參與廚藝爭霸賽,最高可獲得5000元現(xiàn)金獎勵(lì)
Hash:9fd207ef61802d62bf33c10980cf032ed8be8a20
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