千年窯火--吉州窯的創(chuàng)燒與終燒之謎
黑釉漏花一枝梅與桃花紋梅瓶 南宋
吉安古稱廬陵,自隋代至宋代,稱為吉州,當(dāng)時興盛的吉州窯也就得名于此。在大多數(shù)人的觀念里,吉州窯僅僅就是指今吉安縣永和鎮(zhèn)的吉州窯,也稱之為永和窯或東昌窯,其實,吉州窯有廣義和狹義之分。在歷史上,今吉安市贛江兩岸以永和鎮(zhèn)為中心有著眾多的窯場,除永和窯之外,至今已發(fā)現(xiàn)有臨江窯、彭家窯、吳家窯、塔下窯等窯場,這些窯場應(yīng)為吉州窯的分支,學(xué)術(shù)界稱之為吉州窯系,這是廣義上的吉州窯;而狹義上的吉州窯即是永和窯。歷史上,吉州窯窯火歷千余年而不息,那么,吉州窯到底創(chuàng)燒于什么時候,而又在什么時候終燒呢?對于這個問題的探討,主要體現(xiàn)在吉州窯主窯場永和窯上,并隨著文獻(xiàn)資料的不斷披露和考古發(fā)掘工作的深入,人們認(rèn)識得越來越清晰。
桑葉盞 南宋
上個世紀(jì)80年代之前,人們對于吉州永和窯的認(rèn)識僅限于文獻(xiàn)資料的記載。據(jù)明代人寫的《東昌志》載:永和“至五代時,民聚其地,耕且陶焉?!薄?a href='/jingdian/3387' target=_blank>青原山志》則說:永和窯“宋時開窯,取雞岡嶺龍度膩土作器”。前一條的記載說,五代的時候,人們就聚居在永和耕作,并且制作陶瓷。后一條的記載是說永和窯是在宋朝的時候開的窯場,取的是雞岡嶺(即今永和鎮(zhèn)隔贛江對岸的金鳳嶺)龍度寺旁邊的瓷土制作陶瓷?;谶@兩條史料,當(dāng)時有人認(rèn)為吉州永和窯創(chuàng)燒于五代時期,也有人認(rèn)為創(chuàng)燒于宋朝時期。1981~1982年,江西省文物考古研究所對永和窯本覺寺嶺龍窯遺址進(jìn)行科學(xué)挖掘,發(fā)掘出土了一批乳白釉厚唇碗、窄唇高足碗和折唇碗。通過對這些器物的器型特點研究,發(fā)現(xiàn)與江西南昌唐代“大順元年”(890)墓、河北曲陽唐墓、江蘇新海連“吳大和五年”(933)五代墓和四川成都五代后蜀孟知祥(?~934,五代后蜀主)合葬墓出土的同類器物的器型特征基本相似,另外,從窯床底部出土了一批醬褐釉碗,其碗內(nèi)底粘有4~6個襯塊,經(jīng)考古專家研究,這是襯塊燒的燒造方法留下來的痕跡,而這種襯塊燒的陶瓷燒造方法是唐末燒制陶瓷工藝的特征。因此,基于文獻(xiàn)《東昌志》的記載和考古發(fā)掘研究成果,人們基本上認(rèn)定吉州永和窯的創(chuàng)燒年代是唐末五代時期。
桑葉盞 南宋
而對于吉州永和窯的終燒年代,過去人們也是眾說紛紜。
一是認(rèn)為吉州窯廢于宋末。其主要依據(jù)是明代曹昭《格古要論》(為存世最早的文物鑒定專著,歷代文物鑒賞家均甚重視)說:“相傳宋文丞相過此,窯變?yōu)橛?,遂不燒?!庇謸?jù)清代景德鎮(zhèn)人氏蘭浦《景德鎮(zhèn)陶錄》說:“相傳陶工作器入窯,宋文丞相過此時盡變玉,工懼事聞于上,遂封穴不燒,逃之饒,故景德鎮(zhèn)多永和陶工。”又據(jù)明末清初方以智《游永和記》說:“宋末窯變,乃移于饒,或曰土斷,近之不見。”這幾條文獻(xiàn)說的是吉州永和窯于宋末終燒原因有兩點:一是永和一帶瓷土資源已經(jīng)枯竭;其次是因為文天祥抗元經(jīng)過永和,大量窯工棄工從戎跟隨文天祥。
桑葉盞 南宋
第二種觀點認(rèn)為永和窯終燒于明中期。其依據(jù)也是兩個:一個是在安徽合肥永樂十二年(1414)紀(jì)年墓出土了吉州窯瓷器;再就是永和窯遺址表面曾發(fā)現(xiàn)明代青花瓷片。
第一種觀點中,永和窯窯工隨文天祥抗元一事歷史上確有其事,但以此推斷吉州窯從此中止燒造陶瓷卻是證據(jù)不足;而說永和一帶瓷土資源已斷這一說法也不可信,考古學(xué)者調(diào)查發(fā)現(xiàn),至今永和一帶仍然不乏瓷土資源。針對第二種觀點,專家們也作出了考證。永樂十二年紀(jì)年墓出土的吉州窯瓷器并無明代器物特征,抑或是元末的傳世品,在永樂年間隨主人人葬也未可知;而在窯址上發(fā)現(xiàn)的青花瓷片,經(jīng)研究證實,為后人的生活遺棄物。因此,這兩種觀點都難以站得住腳。
黑釉花口盞 北宋
考古工作者在對吉州窯的考古試掘和調(diào)查中,在地表淺層發(fā)掘出土了大量元代和明初的風(fēng)格陶瓷,胎坯較薄,胎質(zhì)很細(xì),花紋也比較精細(xì)。1964年江西撫州元代合葬墓中出土了元代特征的吉州永和窯產(chǎn)品,1976年在新安海底打撈出的中國元代貿(mào)易沉船上的大量瓷器中,有卷草紋彩繪花瓷及赤褐斑玩具等不少元代吉州永和窯的產(chǎn)品。1981~1982年,江西省文物考古研究所對吉州永和窯進(jìn)行比較全面的考古調(diào)查與發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)各遺址堆積的上層都有大量的彩繪瓷片;在永和肖家?guī)X遺址還出土了一件書有“元祖郭家大枕記號”的殘片。這些實物均說明,元代永和窯仍然保持了一定的燒造規(guī)模。如果說宋末因為文天祥率領(lǐng)窯工抗元一事而致使永和窯停燒的話,那么隨著元朝的統(tǒng)一,社會又一次走向大同與穩(wěn)定,手工業(yè)經(jīng)濟(jì)得到了恢復(fù)和發(fā)展,中國的陶瓷工藝在原有基礎(chǔ)上也有了新的發(fā)展。吉州永和窯雖然在宋末元初曾一度衰退,但豐厚的基礎(chǔ)和當(dāng)?shù)靥沾杉夹g(shù)的延續(xù),又促使它從生產(chǎn)復(fù)蘇中走向興旺?;谝陨涎芯亢驼J(rèn)識,現(xiàn)在學(xué)者們已肯定永和窯終燒時間應(yīng)斷在元末明初。
漏花薝卜紋盞 南宋
1990年因京九鐵路向(塘)吉(安)段的建設(shè),在永和鎮(zhèn)對面青原山一方的吉安市天玉鄉(xiāng)天玉山西麓與吉水縣交界處(1984年前為臨江鄉(xiāng)),新發(fā)現(xiàn)一處重要窯場。該窯場瀕臨贛江東岸,與吉州永和窯隔江相望,與南麓著名的瓷土產(chǎn)地青原山雞岡嶺毗連,稱之為臨江窯遺址。經(jīng)江西省文物考古研究所和當(dāng)?shù)匚奈锊块T的兩次搶救性考古發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)該窯第一層包含有黑釉瓷、青灰釉瓷、豆青釉瓷、白釉瓷、青花瓷、窯具,以及近現(xiàn)代陶、瓷器等,其中以青花瓷和青灰釉瓷數(shù)量最多,該層屬于明代堆積層。并通過對堆積層進(jìn)行考古分析,認(rèn)為臨江窯始燒時間當(dāng)為五代至北宋,比吉州永和窯略晚,但它的終燒時間為明代晚期,比永和窯延燒時間更長,為吉州窯系中的分支,是吉州窯系的一處重要窯場。
黑釉斑彩盞 南宋
2003年9月,在與永和窯隔河相望的青原區(qū)友誼村委會彭家村對門嶺上,發(fā)現(xiàn)古窯遺址彭家窯。江西省考古研究所與吉安市博物館聯(lián)合對其試發(fā)掘,并通過對堆積層進(jìn)行考古分析,認(rèn)為彭家窯的始燒年代為唐末,終燒年代為五代。從地理位置與出土器物的燒造年代、燒造工藝判斷,彭家窯似為永和窯的源頭。
“至元己卯”(1279)款釉下褐彩波濤鸞蝶紋凈水缽 元
綜上所述,從狹義上來理解吉州窯的話,吉州永和窯應(yīng)確定創(chuàng)燒于唐末五代時期,終燒于元末明初時期,延燒時間達(dá)600年左右。從廣義上的吉州窯來理解,作為吉州窯是一個贛江中游的窯場體系,它的創(chuàng)燒時間到目前為止可以確定為唐朝末年,終燒時間可延至明代晚期,延燒時間有800多年。在這漫長的燒造歷史當(dāng)中,不同時期吉州窯有著不同的燒造內(nèi)容及特點。
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本次古玩元素網(wǎng)征集到了一件吉州窯藏品
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名稱:4521 南宋吉州永和窯貼花盞
尺寸:直徑19.2cm
品相:粗修,可以隱約見器身有多處裂痕
來源:上海藏家提供
說明:吉州窯,是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品,作為江南地區(qū)(江西吉安)一座舉世聞名的綜合性瓷窯,它具有濃厚的地方風(fēng)格與漢民族藝術(shù)特色。吉州窯的豐富燒瓷,經(jīng)驗和名工巧匠對江西地區(qū)瓷業(yè)的發(fā)展提高,曾起過相當(dāng)重要的促進(jìn)作用。
吉州古窯興于晚唐,盛于兩宋,衰于元末,因地命名,因當(dāng)時永和又為東昌縣治,故又名東昌窯、永和窯。吉州窯產(chǎn)品精美豐富,尤以黑釉瓷(亦稱天目釉瓷)產(chǎn)品著稱,其獨創(chuàng)的“木葉天目”、“剪紙貼花天目”和“玳瑁天目”飲譽(yù)中外。灑釉、虎皮天目等也是吉州窯的標(biāo)志性品種。
這只就是典型永和大窯的精品之作,外虎斑紋,內(nèi)剪紙貼花盞,頂級釉水,三朵剪紙貼花在盞的內(nèi)壁,最近聽聞佳士得前些年150萬成交的黑珍珠最近以50萬美金相當(dāng)于350萬的高價易主,可見吉州窯的受重視度這幾年價值的挖掘越來越受到重視。
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