吉祥新城——昌吉回族自治州
中國(guó)沿邊沿海風(fēng)物系列
昌吉回族自治區(qū)成立于1954年7月15日，1955年3月11日更名為昌吉回族自治州（以下簡(jiǎn)稱“昌吉州”）。昌吉州位于北緯43°20′～45°00′，東經(jīng)85°17～′91°32′，東西長(zhǎng)541公里，南北寬285公里，國(guó)土面積7.366萬(wàn)平方公里，處于天山北麓、準(zhǔn)噶爾盆地東南邊緣。從東、西、北三面環(huán)抱烏魯木齊市。2007年8月1日，原屬該州的米泉市正式劃歸烏魯木齊市管轄，從而使其被新成立的米東區(qū)分成了互不相鄰的東西兩部分。
行政區(qū)劃
昌吉回族自治州面積7.366萬(wàn)平方公里，人口142.8萬(wàn)人。截止2010年，昌吉州下轄2市5縣1區(qū)，即阜康市、昌吉市、木壘縣、奇臺(tái)縣、吉木薩爾縣、呼圖壁縣、瑪納斯縣及昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。
地形地貌
昌吉州地勢(shì)南高北低，由東南向西北傾斜，南部為天山山地，中部為沖積平原，北部是沙漠盆地，由于位于橫亙南部的天山的北坡，因此習(xí)慣稱此地為“天山北坡”。
昌吉地形地貌衛(wèi)星圖
氣候與自然資源
昌吉市屬大陸性干旱氣候，夏季炎熱、冬季寒冷，晝夜溫差大，整體日照和熱量充足，夏季降水量明顯多于冬季。受地形條件影響，南部地區(qū)氣候差異比較大，夏季降水多，北部則沙漠性氣候顯著。昌吉州州域礦產(chǎn)資源與生物資源十分豐富。
主要礦產(chǎn)資源有煤、石油、天然氣、芒硝、磷、鐵、鉻、銅、鋅、石灰石、石膏、明礬、石墨、水晶、池鹽、石英等50余種。其中，國(guó)家第一個(gè)200萬(wàn)噸級(jí)整裝沙漠油田就位于州域境內(nèi)。
珍貴生物資源有野生珍稀動(dòng)物野馬、野驢、鵝喉羚、盤羊、雪豹、雪雞、金雕等及貝母、紅花、阿魏、雪落、甘革、柏杞、紫胡等植物中藥材。
古稱“瑤池”，地處天山博格達(dá)峰北側(cè)，神話中西王母宴群仙的蟠桃盛會(huì)就設(shè)在此處。天池湖面呈半月型，四周群山環(huán)抱，風(fēng)景秀麗。2007年，天山天池被國(guó)家旅游局評(píng)定為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。2013年6月5日至6日經(jīng)中國(guó)國(guó)土資源部評(píng)定為國(guó)家地質(zhì)公園。
天山天池一角
新疆奇臺(tái)硅化木——恐龍國(guó)家地質(zhì)公園
公園地處天山北麓，準(zhǔn)噶爾盆地東南緣，距奇臺(tái)縣150公里，總面積492平方公里，形成于距今1.95~1.37億年前的侏羅紀(jì)時(shí)代。它是我國(guó)唯一以典型、稀有、珍貴的硅化木群、恐龍化石、古海洋生物化石和瑪瑙石為主體的國(guó)家地質(zhì)公園。
硅化木群景區(qū)位于奇臺(tái)縣境內(nèi)距今1.5億年的侏羅紀(jì)時(shí)代遺留的石樹溝群巖層中，景區(qū)面積11.65平方公里，集中分布在北東—南西向沖溝內(nèi)，出露數(shù)量近千株，是目前亞洲遺存規(guī)模最大的硅化木群。2005年6月，公園中的“硅化木園”成功申報(bào)“大世界吉尼斯之最——規(guī)模最大的硅化木園”。
奇臺(tái)縣硅化木景區(qū)
恐龍溝長(zhǎng)約5公里，位于準(zhǔn)噶爾盆地腹地火燒山油田東北60公里處，1983年因出土過(guò)恐龍化石而得名。中加恐龍聯(lián)合考察隊(duì)于1986至1990年期間，在恐龍溝進(jìn)行的考察活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)許多化石，包括2個(gè)完整的恐龍骨骼化石。其中一化石身長(zhǎng)30米，軀高10多米，重量達(dá)5萬(wàn)千克，為蜥腳類恐龍——中加馬門溪龍化石。
中加馬門溪龍
江布拉克
江布拉克，哈薩克語(yǔ)意為“圣水之源”，位于新疆維吾爾自治區(qū)奇臺(tái)縣半截溝鎮(zhèn)南部山區(qū)，獨(dú)特的地理位置賦予了它綺麗多姿的自然風(fēng)光。2003年被批準(zhǔn)為國(guó)家森林公園，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)總面積48平方公里，是古絲綢北道重要景區(qū)之一，被中科院確定為國(guó)家保護(hù)最完整的最早綠洲文化之一。
江布拉克
人文景觀
北庭故城遺址也稱做“北庭都護(hù)府城遺址”，當(dāng)?shù)胤Q為“破城子”或“唐朝城”，位于吉木薩爾縣城以北12公里處的北庭鎮(zhèn)，是唐代北庭大都護(hù)府遺址，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
北庭故城遺址石碑
公元702年，武則天為了進(jìn)一步鞏固西北邊疆，在庭州設(shè)立了北庭都護(hù)府，城址主要由外城、內(nèi)城和羊馬城三部分組成。史料記載，唐代時(shí)其管轄范圍包括天山以北、巴爾喀什湖以東及以南廣大地區(qū)，西面則達(dá)到今天的里海全境。北庭故城遺址作為絲綢之路的歷史名城，2014年作為“絲綢之路：長(zhǎng)安-天山廊道的路網(wǎng)”的一部分已入選世界文化遺產(chǎn)名錄。
北庭都護(hù)府遺址入口處
昌吉古城遺址
昌吉古城遺址位于昌吉市東北角的中山西路、紅旗路、寧邊東路、人民公園一帶。在第三次全國(guó)文物普查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)該城墻夯層較薄，確定為唐代風(fēng)格的城池。專家根據(jù)此前在城區(qū)內(nèi)發(fā)掘出土的開元通寶、泥質(zhì)灰陶盤等器皿，確定該座城池是與北庭都護(hù)府同時(shí)期的 “絲綢之路”新北道沿途建制城池之一，且一直沿用至宋元時(shí)期。1992年，昌吉古城遺址被自治區(qū)人民政府公布為“自治區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位”。
昌吉古城遺址
三十里大墩烽火臺(tái)遺址
三十里大墩烽火臺(tái)遺址位于昌吉市榆樹溝鎮(zhèn)大三畦村東約2公里處，是清代西行和東歸所經(jīng)天山以北沿途過(guò)所遺跡的一部分。該烽火臺(tái)主體呈平面方形，剖面梯形，立面四棱臺(tái)形，臺(tái)體周邊斜插木楔，夯層間壓芨芨草。根據(jù)其設(shè)置規(guī)律，該烽火臺(tái)對(duì)當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事以及道路途徑變遷的研究提供了有力證據(jù)。
工作人員巡查三十里大墩烽火臺(tái)遺址
呼圖壁康家石門子巖畫擁有“天下第一巖畫”之美稱，是約3400年前活動(dòng)在帕米爾、天山及北疆大部分地區(qū)的古代先民塞人為了祭天、訴求生育（置婚祈子），組織當(dāng)時(shí)藝術(shù)家所雕刻的以生殖崇拜為主題的大型祭祀圣像。康家石門子巖畫所刻畫的人體藝術(shù)主題鮮明、技法精細(xì)，比古希臘人體藝術(shù)興盛時(shí)期還早四個(gè)世紀(jì)，是世界裸體藝術(shù)的發(fā)源地，是世界性的文化遺產(chǎn)。
呼圖壁康家石門子巖畫
山羊圈巖畫
2009年8月，一位牧民在山中偶然發(fā)現(xiàn)了一處較大規(guī)模的巖畫遺址。由于當(dāng)?shù)啬撩穹Q這一帶為“山羊圈”，因此得名山羊圈巖畫。巖畫所在崖壁石質(zhì)為灰色砂巖，畫幅長(zhǎng)29米，面積464平方米。巖畫內(nèi)容豐富，制作精美，有北山羊、盤羊、犬、駱駝、鹿等個(gè)體形象，還有山羊哺乳、騎馬、射獵、駝隊(duì)等場(chǎng)景。巖畫的基本風(fēng)格是寫實(shí)的，同時(shí)不乏夸張、抽象、變形的圖形，集古樸、蒼勁、自然、童稚之美，給人以強(qiáng)烈的沖擊與震撼。
山羊圈巖畫
昌吉文化
伴隨著古絲綢之路上悠悠的駝鈴聲，多種文化在昌吉匯聚，共生。而把兩千年來(lái)影響深遠(yuǎn)的歷史文化符號(hào)——觀音與王朝更迭中變幻莫測(cè)并最終確定的地名“昌吉”聯(lián)系在一起觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)生動(dòng)有趣的文化現(xiàn)象。
靈香山觀音民俗文化園（亦稱靈香山觀音民俗文化景區(qū)）位于新疆昌吉市城區(qū)正南18公里處，是一座規(guī)模宏大、文化精深、意境空靈的民俗文化主題園區(qū)。步行至靈香山廣場(chǎng)，可見(jiàn)三山環(huán)抱，妙善觀音巍然屹立，氣勢(shì)雄偉壯觀。觀音背倚靈山，地靈形勝，風(fēng)水絕佳，為難得之寶地。
靈香山觀音民俗文化園
回族婚姻文化
中國(guó)的回族實(shí)行一夫一妻制。回回男女結(jié)婚，按照傳統(tǒng)習(xí)慣，訂婚后擇喜日結(jié)婚。在結(jié)婚儀式上主持婚禮、作為證婚人的阿訇問(wèn)新郎、新娘的回回名叫什么，是否愿意嫁給新郎/迎娶新娘。然后，阿訇書寫婚書，謂之寫“伊扎卜”。寫完伊扎卜，阿訇要順手將席面上的干果拾起，向新郎、新娘拋撒，以示祝賀。婚禮結(jié)束后，開始婚宴，渭之“坐‘尼卡哈’席”，共同祝賀婚配告成。
回族婚禮
昌吉美食
多彩面食
昌吉人愛(ài)吃面，在昌吉的街道上隨處可見(jiàn)大大小小的面館，而且面食做法多樣化，多加入新鮮蔬菜和牛羊肉，有的配以湯食用，味道鮮美。
拉條子是新疆拌面的俗稱。制作時(shí)不用搟、壓的方法而直接用手拉制成，加入多種蔬菜和牛羊肉，是新疆各族群眾都喜歡的一種大眾面食。
新疆拉條子
新疆炒米粉是外地來(lái)的廚師結(jié)合新疆本地的美食特點(diǎn)改良而成，其味道熱辣過(guò)癮，讓吃過(guò)的人久久難以忘懷。昌吉的米粉店很多，也可以說(shuō)明昌吉人對(duì)米粉的喜愛(ài)。
新疆炒米粉
油香是回族人的節(jié)日食品。有多種做法，其中之一是白面放入一定比例的礬、堿、鹽，用溫水?dāng)嚢韬蛣?，餳后揪成面劑，搟成薄圓餅，放油鍋內(nèi)炸制而成。講究的要用香油炸，故名油香。
油香
鮮美羊肉
新疆烤肉串久負(fù)盛名，昌吉也不例外，冬季是冰與火的纏綿，尤其是在燒烤上，在天寒地凍中享受最火熱的美食，燃燒著永遠(yuǎn)都不會(huì)被凍結(jié)的火焰光輝，并用滾燙的語(yǔ)言表達(dá)著在這冬季里才有的別樣魅力。
昌吉特色羊羔子馕坑烤肉串
清燉羊肉是新疆少數(shù)民族最具原始風(fēng)味的傳統(tǒng)飲食之一。將新鮮羊肉剁成大塊，下鍋燉，水沸后去浮沫，放一些胡蘿卜、蔓箐、西紅柿繼續(xù)燉，以鹽、洋蔥、蕪荽為調(diào)味。其湯鮮美可口，肉質(zhì)美味。
清燉羊肉
甘醇美酒
昌吉州所轄的瑪納斯縣與世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)法國(guó)波爾多同處于一個(gè)緯度，是世界上最適宜釀酒葡萄生長(zhǎng)的黃金地帶。天山萬(wàn)年冰川雪水灌溉、弱堿性礫石沙土為這里的葡萄藤的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件；高海拔的地貌和燦爛的陽(yáng)光也讓這里的葡萄獲得了豐沛的芳香物質(zhì)，因此瑪納斯縣被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立的“博格達(dá)人與生物圈保護(hù)區(qū)”，有著“中國(guó)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“東方的波爾多”之美譽(yù)。
瑪納斯葡萄酒
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