大柵欄更新計(jì)劃:以人驅(qū)動(dòng)的胡同復(fù)興

在提倡城市內(nèi)涵式發(fā)展的背景下,歷史街區(qū)的保護(hù)與更新是當(dāng)前我國(guó)城市面臨的一個(gè)重要議題,而城鎮(zhèn)化的飛速發(fā)展更使得如何協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與歷史保護(hù)之間的沖突和矛盾,如何從單純的遺跡保存走向歷史街區(qū)的文化再生,成為了城市規(guī)劃工作需要解決的重要問(wèn)題。

都市更新的最終目標(biāo)就是改善所有人的生活質(zhì)量,從這個(gè)意義上說(shuō),它絕不僅僅只是建筑、規(guī)劃這么單向度的事。因此,需要將公共部門、私人機(jī)構(gòu)、NGO、社區(qū)住民、志愿者等各種社會(huì)力量整合在一起,才能形成一個(gè)長(zhǎng)期、持續(xù)的循環(huán)過(guò)程。

大柵欄更新計(jì)劃其實(shí)是對(duì)過(guò)去三十年暴風(fēng)驟雨般的瘋狂城市化運(yùn)動(dòng)中“推土機(jī)政策”的改革。它的出發(fā)點(diǎn)是人們?nèi)绾卫糜邢薜目臻g等資源,以獲得最大效用和滿足?!按髺艡诓灰龀鞘幸?guī)劃或者商業(yè)理念的行為模式,而是要搭建一個(gè)大眾分享的跨界平臺(tái)——這個(gè)平臺(tái)可以涵蓋方方面面,能夠把與這件事情有關(guān)系的人組織起來(lái),彼此間有更多的交流。與此同時(shí),各方也能在這個(gè)過(guò)程中更好地履行自己的職責(zé)、發(fā)現(xiàn)自己的力量?!贝髺艡诟掠?jì)劃負(fù)責(zé)人賈蓉(大柵欄琉璃廠文化發(fā)展有限公司常務(wù)副總經(jīng)理)說(shuō)道。

北京城原有胡同三千多條,如今還剩七、八百條,僅大柵欄地區(qū)就有110條。作為北京老城區(qū)的一個(gè)符號(hào),大柵欄的更新再生不僅僅是京畿心腹之地胡同生活方式的重生復(fù)興,它對(duì)其他城市的城中村、里弄等城市舊區(qū)改造更帶有示范效應(yīng)。

在快速變遷的時(shí)代里,希望能從人們記得的故事里,去體會(huì)舊的不一定要拆,老的不一定過(guò)時(shí),記憶帶來(lái)創(chuàng)新力量,傳統(tǒng)透過(guò)新的理解也會(huì)有新觀眾。

當(dāng)你有機(jī)會(huì)凝視這片舊城區(qū),你便有可能在故事里看到城市的新機(jī)會(huì)。

距離天安門廣場(chǎng)不過(guò)一箭之遙的大柵欄見(jiàn)證了北京作為帝國(guó)都城的沿革史, 比如它在北京極為少見(jiàn)的斜街格局實(shí)際上就是金中都向元大都轉(zhuǎn)換的歷史遺跡,是活的京都發(fā)展史讀本。

直到50年前,有著600年歷史的大柵欄還一直是北京當(dāng)之無(wú)愧的CBD,也是北京最鬧猛的商業(yè)鬧市;這里被命名為全國(guó)第一個(gè)“中華老字號(hào)集聚區(qū)”,至今還有瑞蚨祥、謙祥益、祥義號(hào)門面、勸業(yè)場(chǎng)等四處國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位,以及大量的寺廟、會(huì)館、銀號(hào)、旅館、珠寶市糧食店舊址;還是文化中心、娛樂(lè)中心,琉璃廠的仕人文化、八大胡同與青樓、梨園都是出了名的,當(dāng)年魯迅、沈從文一有閑暇就到這逛世界書(shū)局,邵飄萍的《京報(bào)》,還有《北京女報(bào)》等等均在這里創(chuàng)辦……這些歷史的碎片構(gòu)筑起了大柵欄豐厚的城市記憶和歷史文脈,也因此每天吸引大量游客到訪。

今天的大柵欄是個(gè)停滯與活力并存、衰敗與興旺共處、“死結(jié)”和可能性同在的矛盾之地。一方面,始于上世紀(jì)九十年代的大規(guī)模成片開(kāi)發(fā)的房地產(chǎn)模式和北京舊城保護(hù)之間的矛盾,一直困擾著大柵欄地區(qū)的活化和復(fù)興:日益高企的拆遷、騰退補(bǔ)償成本,歷史保護(hù)區(qū)域內(nèi)低密度的控制性規(guī)劃,使得成片拆除舊有建筑、平整土地進(jìn)行全新建設(shè)的方式既難以實(shí)施,又難以獲利,更不要說(shuō)這種方式對(duì)舊城原有生態(tài)的巨大破壞了。這就使得政府部門希望通過(guò)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā),帶動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施更新建設(shè)的思路變得困難重重;另一方面,心理上等待騰退的原住民對(duì)維護(hù)和建設(shè)社區(qū)缺乏主動(dòng)性,區(qū)域內(nèi)本已落后的生活條件、社會(huì)與經(jīng)濟(jì)環(huán)境持續(xù)惡化,終于蛻變成為北京低收入群體及外來(lái)打工人口聚集地。

我們看到現(xiàn)在的大柵欄,已經(jīng)不復(fù)舊時(shí)那般繁榮的商業(yè)景象了。密密麻麻的狀態(tài)并不是我們?cè)?jīng)想象的漂亮四合院,很多居民都在夾縫當(dāng)中生存。也有一些調(diào)研顯示,離天安門一步之遙的大柵欄,其實(shí)是北京環(huán)境和安保方面最差的區(qū)域,而且不僅僅說(shuō)居住和商業(yè)的脈絡(luò),整個(gè)所有基礎(chǔ)設(shè)施的硬件條件都非常差。在這種情況下,政府和城市都在思考,這樣的街區(qū)到底應(yīng)該怎樣進(jìn)行更新和復(fù)興。

△大柵欄更新計(jì)劃: 探索創(chuàng)新城市軟性發(fā)展有機(jī)更新的新模式

“大柵欄規(guī)劃改造項(xiàng)目自2010年啟動(dòng),我和團(tuán)隊(duì)密切跟進(jìn)了三年。在這個(gè)項(xiàng)目中,我們的身份既不是建筑師也不是規(guī)劃師。為了避免‘圖紙與現(xiàn)實(shí)之間的差距,我們和開(kāi)發(fā)商的職能進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合’?!眻?chǎng)域建筑(北京)工作室主持建筑師、城市研究者梁井宇是大柵欄跨界工作室(后更名為大柵欄跨界中心)的一員。他和他的規(guī)劃師團(tuán)隊(duì)為大柵欄的開(kāi)發(fā)提出了“節(jié)點(diǎn)改造”的軟性規(guī)劃。由于大柵欄地區(qū)土地價(jià)格昂貴,所以從零幾年起騰退工作一直進(jìn)行緩這也是為什么放棄傳統(tǒng)開(kāi)發(fā)思路里的大拆大建模式,轉(zhuǎn)而用這些年來(lái)開(kāi)發(fā)商陸續(xù)收購(gòu)的零星資產(chǎn),一個(gè)點(diǎn)、一個(gè)點(diǎn)地做改造。而依照這種點(diǎn)式的改造而進(jìn)行的策劃與調(diào)整城市功能組織的工作被稱為“Urban Curation--城市策展”?!俺鞘胁哒埂本褪峭ㄟ^(guò)場(chǎng)域規(guī)劃師的研究來(lái)決定每一處用地適合什么樣的客戶,客戶提供什么樣的產(chǎn)品,同時(shí)它的到來(lái)與地區(qū)原有文化能形成怎樣的互動(dòng)和補(bǔ)充。

△ 一個(gè)新的城市更新模式

上海田子坊和北京較早開(kāi)發(fā)的南鑼鼓巷等“街巷經(jīng)濟(jì)”在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都被視作舊城區(qū)商業(yè)街代表案例,但最終由于商家進(jìn)駐機(jī)制的不完善,導(dǎo)致商業(yè)區(qū)生態(tài)失衡,整個(gè)地塊過(guò)度商業(yè)化,失去了原有的歷史文化屬性。

楊梅竹斜街上的創(chuàng)意商鋪

相較于傳統(tǒng)的舊城區(qū)商業(yè)化案例,大柵欄地區(qū)選擇商家的標(biāo)準(zhǔn)更為苛刻?!笆紫?,他們的店不用太依賴當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,可以依靠自身的品牌力量吸引大家;第二要尊重本地的生存形態(tài),和周邊并存;第三可以帶來(lái)一些同類的人。這些業(yè)態(tài)一定是有自己的文化內(nèi)涵的。我們依照這樣的原則對(duì)不同的業(yè)態(tài)打分,不符合這幾條的,給再多的租金我們也不批準(zhǔn)。”賈蓉介紹說(shuō)。而符合條件的商家會(huì)獲得租金上的優(yōu)惠,甚至在舊屋改造時(shí)得到幫助。

△ 大柵欄原住民和規(guī)劃師們

“首先要弄清楚這片區(qū)域的情況,例如人口結(jié)構(gòu)、生活形態(tài)、商業(yè)業(yè)態(tài)構(gòu)成、資源屬性等等。這些人以什么為生,我們又擁有哪些資源可以同他們對(duì)接?……因?yàn)檫@一切都導(dǎo)向后期的運(yùn)營(yíng),而開(kāi)發(fā)會(huì)貫穿運(yùn)營(yíng)的始終?!辟Z蓉說(shuō)。大柵欄更新計(jì)劃立項(xiàng)之后,開(kāi)發(fā)商很快與清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系取得合作,帶著課題的碩士及博士研究生,以及外來(lái)的志愿者團(tuán)隊(duì),進(jìn)駐大柵欄地區(qū)近兩年,最終得出了一份詳實(shí)的社區(qū)社會(huì)資源調(diào)查。

△ 大柵欄地區(qū)現(xiàn)狀:居住環(huán)境水深火熱,商業(yè)衰落,整體區(qū)域亟待改善

由于大柵欄地區(qū)多年來(lái)產(chǎn)權(quán)變更頻次過(guò)多,社區(qū)內(nèi)本地人口并不多。“然而我們認(rèn)為這個(gè)區(qū)域因?yàn)槿丝诮Y(jié)構(gòu)已經(jīng)很不健康了,很多都是老人這樣的弱勢(shì)群體,需要外部資源影響當(dāng)?shù)氐娜丝诮Y(jié)構(gòu)這種社群融合的方式,我們認(rèn)為他們應(yīng)該成為未來(lái)這個(gè)新社區(qū)主人的基礎(chǔ)。”賈蓉說(shuō)道。由于采取“騰退”——給住戶一定的補(bǔ)償措施和福利房,勸其退出房屋,而非直接強(qiáng)制拆遷原建筑的方式,從2011年開(kāi)始「大柵欄更新計(jì)劃」的騰退工作后,該地區(qū)的房屋目前已經(jīng)陸續(xù)騰了30%左右,搬走的居民會(huì)得到政府的安置房和一部分貨幣補(bǔ)償,但騰走的空間大多數(shù)是以雜院為主,空間有限,所以目前的業(yè)態(tài)仍然相對(duì)單一。

修繕前(上圖)與修繕后(下圖)的楊梅竹斜街

楊梅竹斜街被當(dāng)作探索歷史文化街區(qū)保護(hù)修繕新模式的試點(diǎn)。如果居民愿意,可以在拿到政府提供的資金或者房屋補(bǔ)償之后離開(kāi);如果居民愿意留下來(lái),也沒(méi)有任何強(qiáng)迫性。無(wú)論居民還是產(chǎn)權(quán)人大柵欄的開(kāi)發(fā)方都按這樣的方式對(duì)待。已經(jīng)走的這些人會(huì)釋放出一部分空間,這些空間就是前期活化的節(jié)點(diǎn),它們可以提供很好的支撐。所以大柵欄跨界設(shè)計(jì)室前期做了部分騰退和環(huán)境景觀的改造,也引入了一些新的業(yè)態(tài)。

△標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)造事務(wù)所在楊梅竹斜街53號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目:“微胡同”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。希望能夠嘗試實(shí)踐微型胡同空間住宅的建造,從而給公眾以更多的生活空間想象。

大柵欄胡同生態(tài)的核心價(jià)值是什么?也許是在已有的靈活系統(tǒng)和混雜狀態(tài)上,增添了更回歸歷史文化的創(chuàng)意商業(yè)和生活。北京設(shè)計(jì)周活動(dòng)是大柵欄地區(qū)更新改造計(jì)劃的重要組成部分。自2011年開(kāi)始,設(shè)計(jì)周活動(dòng)在提升區(qū)域知名度和區(qū)域內(nèi)風(fēng)貌兩方面都取得了一定的成效。2013年,大柵欄跨界中心聯(lián)合北京國(guó)際設(shè)計(jì)周推出了一個(gè)名為「大柵欄領(lǐng)航員」的試點(diǎn)計(jì)劃,通過(guò)設(shè)計(jì)征集的方式嘗試解決在區(qū)域改造過(guò)程中的一系列公眾難題,比如邀請(qǐng)建筑師將一些已經(jīng)騰退出的空置空間作為試點(diǎn),做成樣板間。這也是「大柵欄更新計(jì)劃」的一個(gè)長(zhǎng)期項(xiàng)目。

△ 2015年北京設(shè)計(jì)周 x 大柵欄

在“設(shè)計(jì)周”一個(gè)禮拜的時(shí)間里,建筑師、設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家來(lái)到大柵欄,與社區(qū)居民一起,激活社區(qū)。大柵欄的一些街道和節(jié)點(diǎn)實(shí)際上變身為一個(gè)以老城區(qū)、老街區(qū)改造為大主題的建筑、設(shè)計(jì)及當(dāng)代藝術(shù)展場(chǎng)。2015年的設(shè)計(jì)周期間就有80多個(gè)展覽分布于三井片區(qū)“設(shè)計(jì)發(fā)現(xiàn)”原生態(tài)社區(qū)聚落、楊梅竹斜街“設(shè)計(jì)復(fù)興” 文化街區(qū)聚落、大外廊營(yíng)廠房“設(shè)計(jì)再創(chuàng)意”藝術(shù)節(jié)點(diǎn)聚落三大區(qū)域。

北京國(guó)際設(shè)計(jì)周很大程度上促進(jìn)了大柵欄地區(qū)尤其是楊梅竹斜街的復(fù)興,而「大柵欄領(lǐng)航員」項(xiàng)目則第一次大規(guī)模地將「大柵欄更新計(jì)劃」引向深入,2015年就有超過(guò)十個(gè)設(shè)計(jì)群體進(jìn)入到長(zhǎng)期的胡同保護(hù)改造,成為胡同復(fù)興的星星之火。

「大柵欄領(lǐng)航員」計(jì)劃包括建筑設(shè)計(jì)試點(diǎn)、環(huán)境建設(shè)與公共設(shè)施建設(shè)時(shí)點(diǎn)、在地商家提升合作試點(diǎn)和工藝在設(shè)計(jì)試點(diǎn)。

來(lái)自北京的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)眾建筑(People’s Architecture Office)做的「內(nèi)盒院」項(xiàng)目,其實(shí)就是將一個(gè)預(yù)制模塊系統(tǒng)裝進(jìn)老四合院里,不僅能夠保存原建筑結(jié)構(gòu)的完整性,同時(shí)亦能為住戶提供現(xiàn)代都市生活所需的節(jié)能高效的居住環(huán)境。

△「內(nèi)盒院」的施工過(guò)程

一開(kāi)始不論設(shè)計(jì)師怎樣解釋這個(gè)項(xiàng)目的合理性,鄰里居民都覺(jué)得不會(huì)是好事情。正如大柵欄跨界中心的工作人員梁瑩所言,“這里的居民在沒(méi)有見(jiàn)到成果之前,跟他們說(shuō)什么都是沒(méi)用的,就覺(jué)得我們會(huì)誆他們?!钡劭粗鴥?nèi)盒院從設(shè)計(jì)到落成,住在隔壁的老人家看到摸到了實(shí)物,又轉(zhuǎn)而跟這些設(shè)計(jì)師商量起幫她們家改造的事情。但也有部分領(lǐng)航員項(xiàng)目及改造計(jì)劃因未得到居民的支持而未能進(jìn)行。

大柵欄的“在地商家提升合作試點(diǎn)”將著眼點(diǎn)更多地放在手工藝復(fù)興與本地改造的多元利用上。在深圳、北京分別設(shè)有公司的都市實(shí)踐建筑事務(wù)所是在2015年北京設(shè)計(jì)周前,應(yīng)主辦方之邀,與大柵欄原住民、以雕刻木板制作年畫(huà)為生的張闊合作,嘗試在傳統(tǒng)年畫(huà)制作工藝之中,通過(guò)增添當(dāng)代藝術(shù)的元素,找到民族文化與波普藝術(shù)的結(jié)合點(diǎn),提升年畫(huà)這一傳統(tǒng)工藝的應(yīng)用面和受眾層。而事實(shí)上,張闊并非“民間藝術(shù)家”,稱之為“年畫(huà)藝術(shù)愛(ài)好者”可能更為貼切,但建筑師們被他的熱情感染,希望在提升年畫(huà)作品表現(xiàn)力的同時(shí),反映大柵欄普通人的生活狀況,引起整個(gè)社會(huì)的關(guān)注和認(rèn)可。

△ 手工藝在地復(fù)興:木板年畫(huà)

△ 大柵欄排子胡同38號(hào)精品酒店The Orchid Hotel改造項(xiàng)目

△ “楊梅竹斜街公廁”,大柵欄楊梅竹斜街15號(hào),Michael Young的工作室設(shè)計(jì)的公共廁所內(nèi)部結(jié)構(gòu)有利于清潔工作的執(zhí)行,排污系統(tǒng)便于管理,室內(nèi)空氣流通良好,外部的電箱也采用簡(jiǎn)單的框架遮蓋,簡(jiǎn)潔美觀。

讓我們?cè)賮?lái)回顧一下「大柵欄更新計(jì)劃」的“節(jié)點(diǎn)式開(kāi)發(fā)模式”,因?yàn)檫@一創(chuàng)新,讓現(xiàn)在的大柵欄地區(qū)呈現(xiàn)出了跨界文化、商業(yè)融合的初步形態(tài)。

從2011年到2015年,大柵欄街區(qū)的改造對(duì)于在中國(guó)發(fā)生的老城區(qū)改造來(lái)說(shuō),速度并不算快。與當(dāng)?shù)鼐用竦臏贤ㄅc磨合、對(duì)于街區(qū)未來(lái)發(fā)展的摸索、初期概念與具體實(shí)施之間的差異,對(duì)于新入駐業(yè)態(tài)的嚴(yán)格把控,都讓「大柵欄更新計(jì)劃」的步調(diào)快不起來(lái)。不過(guò),與中國(guó)大多數(shù)老城區(qū)改造的大拆大建比起來(lái),這樣的速度也讓規(guī)劃者和實(shí)施者有時(shí)間去思考這個(gè)古老街區(qū)的下一步。“這是一個(gè)系統(tǒng)性、有機(jī)地軟性生長(zhǎng),需要時(shí)間來(lái)吸收、融合更多元的模式,才能讓這個(gè)區(qū)域六、七百年的活力重新散發(fā)出來(lái)?!?/p>

以上內(nèi)容總結(jié)自CHAT北京2016“進(jìn)軍度假產(chǎn)業(yè)”——《北京大柵欄的胡同復(fù)興》,以及浩華顧問(wèn)祝一塵和鄭晶晶女士對(duì)此文亦有貢獻(xiàn)。

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