OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁榮獲千萬(wàn)級(jí)A輪融資
世上最難哄的，是中國(guó)人的胃。
可卻沒(méi)想到，一勺不起眼的香濃的牛肉醬，卻安撫了世上最難哄的胃。
由嫁嫁熬出的牛肉醬，一勺之間，品出了人生百態(tài)，沉淀了異鄉(xiāng)人對(duì)家的念想...
OVU創(chuàng)客星獲悉，OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁于10月28日獲得A輪千萬(wàn)級(jí)融資，資方為武漢市江夏科投，資金主要用于產(chǎn)品研發(fā)、團(tuán)隊(duì)升級(jí)和市場(chǎng)推廣等方面。
在小編與OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁創(chuàng)始人汪黎的訪談過(guò)程中，了解到了這品牌背后一個(gè)“離奇失蹤”的故事：2015年初，在汪黎與全家人去泰國(guó)旅游的時(shí)候，外婆怕家人們吃不慣外國(guó)的食物，于是自制了一大瓶牛肉醬一起帶了過(guò)去。有一次在吃午餐的時(shí)候，婆婆把一瓶牛肉醬放在了桌上，香噴濃厚的味道瞬間吸引了許多人紛紛前來(lái)品嘗，甚至連泰國(guó)的服務(wù)員也連連贊嘆。而更驚奇的是，在退房前往機(jī)場(chǎng)的時(shí)候，汪黎發(fā)現(xiàn)他們帶的牛肉醬“離奇失蹤”了，詢問(wèn)前臺(tái)服務(wù)員，服務(wù)員也只是支支吾吾的不做正面回應(yīng)，這失蹤案讓汪黎一家哭笑不得。來(lái)到了機(jī)場(chǎng)，因?yàn)轱w機(jī)延誤，一家人坐在了一起，聊到了牛肉醬“失蹤案”，讓汪黎突然萌生了一個(gè)想法：有那么多人喜歡吃外婆做的醬，那如果創(chuàng)業(yè)做醬，那不豈能讓更多人嘗到外婆做的美味牛肉醬。
作為武漢伢的汪黎，有著一股“敢為人先”的武漢精神，加上家人們對(duì)自己選擇創(chuàng)業(yè)的無(wú)比支持。汪黎決定先嘗試讓外婆做出100份牛肉醬送人，沒(méi)想到反響特別好，許多人紛紛找到了汪黎想要回購(gòu)，甚至已經(jīng)有人找上門談合作。
積極的反響讓汪黎堅(jiān)定了內(nèi)心的想法，生意越做越紅火，最初的小作坊已經(jīng)無(wú)法支撐起龐大的訂單量，于是汪黎決定開(kāi)始尋找代工廠，一尋便是尋了半年，終于在種種條件契合的情況下，在江夏區(qū)找到了合適的代工廠。
但是，汪黎很快發(fā)現(xiàn)了代工廠存在多種問(wèn)題：容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，員工和制度不能完全受把控，這一系列的問(wèn)題讓汪黎知道，代工廠產(chǎn)出的產(chǎn)品并不能把自己的品牌做好。而且最重要的一點(diǎn)是，外婆每次去代工廠監(jiān)工非常辛苦，還沒(méi)有地方能讓外婆休息。于是，汪黎決定把積蓄壓進(jìn)去建了一家屬于自己的工廠。
汪黎笑著說(shuō)：“別看這一路走來(lái)看似很順暢，但如今回望過(guò)去，都是一步一個(gè)艱辛。”
從作坊式150個(gè)平方到代工廠2000個(gè)平方再到如今5000個(gè)平方，從最初的3個(gè)員工團(tuán)隊(duì)到了現(xiàn)在有50多個(gè)員工。在今年的四周年晚會(huì)上，一位從第一年跟隨到如今的員工發(fā)言的時(shí)候說(shuō)著說(shuō)著眼淚就出來(lái)了。這一路創(chuàng)業(yè)的艱辛，只有體會(huì)過(guò)的人才會(huì)有所感觸。
汪黎是幸運(yùn)的，每一年的發(fā)展剛好遇上了每一年不同的風(fēng)口：電商、新媒體、短視頻，這讓她的品牌的推廣和曝光率達(dá)到質(zhì)一般的提升。
但要知道，幸運(yùn)，只會(huì)賜予在堅(jiān)持初衷、努力奮發(fā)的人身上。
二和嫁嫁牛肉醬的味道經(jīng)過(guò)4年的時(shí)光磨礪，從未變過(guò)原味。這都是汪黎與她的團(tuán)隊(duì)一路堅(jiān)持初衷所致。
秉持著“做好味，用好心”的二和嫁嫁團(tuán)隊(duì)，從不在原材料和制作成本上吝嗇過(guò)。從原材料就開(kāi)始層層把關(guān)，堅(jiān)持采用最新鮮的原材料，即使知道這會(huì)讓她們的成本大大提升，在設(shè)計(jì)包裝上，汪黎作為設(shè)計(jì)出身，她要求每個(gè)包裝都要用最精致最精美的外包裝，并且要用最好的包裝材料，連裝醬的玻璃罐，也依然如此。
正是因?yàn)檫@樣的堅(jiān)持，二和嫁嫁的牛肉醬在中百，Ole超市以及盒馬鮮生上架取得了驚人的銷量，2018年，“二和嫁嫁”開(kāi)始研發(fā)新產(chǎn)品，同時(shí)優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)，針對(duì)年輕群體主打中高端消費(fèi)，線上線下同時(shí)發(fā)力，在傳統(tǒng)銷售結(jié)合IP營(yíng)銷的模式下，當(dāng)年銷售額即取得了爆發(fā)式增長(zhǎng)，全年累計(jì)銷售量近35萬(wàn)瓶，銷售額達(dá)到1500萬(wàn)元。甚至連黃磊、王健林等眾多大咖嘗過(guò)二和嫁嫁的牛肉醬后都紛紛贊賞。這一切的榮譽(yù)，都少不得汪黎和她團(tuán)隊(duì)的堅(jiān)持和努力。
問(wèn)起二和嫁嫁的核心，汪黎脫口而出：“嫁嫁！嫁嫁就是我們品牌的靈魂人物，整個(gè)名牌名稱也是取自于她的名字，她叫李二和，婆婆的武漢話叫嫁嫁，所以叫二和嫁嫁?？梢赃@么說(shuō)，沒(méi)有她，就沒(méi)有這個(gè)品牌?！?/p>
2019年10月28日，二和嫁嫁獲得千萬(wàn)級(jí)A輪投資，問(wèn)起此事，汪黎談到關(guān)于自己對(duì)投資的想法：“一開(kāi)始我也以為初創(chuàng)企業(yè)就得不斷的尋求融資投資，所以我試過(guò)飛往各地區(qū)見(jiàn)不同的投資人，那段時(shí)間不是在改BP就是在去見(jiàn)投資人的路上。但因?yàn)榉N種原因最后都無(wú)疾而終，后來(lái)我回來(lái)想了想，無(wú)法獲得投資，只是因?yàn)樽约旱钠放谱龅眠€不夠好，自己的產(chǎn)品還不夠令人滿意，只有把自己的品牌做好，才能獲得更多人的青睞，后來(lái)，我便一心一意的去做好這個(gè)品牌。而這次，江夏政府對(duì)我們投資了千萬(wàn)，也證明了我這個(gè)想法是正確的。只有做好自己，才能贏得別人的關(guān)注。”
談及近期的規(guī)劃，她說(shuō)道：“我們的醬很好吃，嫁嫁的湯也熬得很美味，但唯一缺陷是沒(méi)有一個(gè)客戶體驗(yàn)的地方，所以我們想用創(chuàng)新的模式做直供外賣店，預(yù)計(jì)明年會(huì)在武漢市發(fā)展300家左右，這樣遍布的經(jīng)營(yíng)既能讓越來(lái)越多的人知道二和嫁嫁的品牌故事，又能給到更多人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境和一餐美味健康的飯菜?！闭f(shuō)到這里，她頓了一下，眼神堅(jiān)定的繼續(xù)說(shuō)道：“我經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每個(gè)區(qū)域都有自己醬的代表，但武漢是沒(méi)有一個(gè)屬于自身的醬料品牌的，醬是代表一個(gè)城市的味道，是一個(gè)記憶的味道，也是一種傳承。所以我想把二和嫁嫁做成一個(gè)城市的味道，讓別人拿出去的時(shí)候都能讓人知道這是武漢的醬。這也就是為什么我一開(kāi)始定品牌名稱不選用外婆而是嫁嫁的原因，也是我會(huì)一直努力不懈的把這個(gè)品牌做好的原因。”
二和嫁嫁作為入駐OVU創(chuàng)客星·青島路站的入駐企業(yè)，問(wèn)起入駐后的體驗(yàn)及感觸，她連連夸贊：“入駐OVU創(chuàng)客星之后我才真正意義上體驗(yàn)到了什么叫一站式辦公，太省心了。而且在之前我們團(tuán)隊(duì)在外單打獨(dú)斗的時(shí)候?qū)φ卟⒉皇呛芰私?，但進(jìn)了OVU創(chuàng)客星之后，我們能通過(guò)專門的一個(gè)溝通群了解到最新的政策和申報(bào)通知并及時(shí)的去申報(bào)有關(guān)補(bǔ)貼，積極應(yīng)召了國(guó)家‘雙創(chuàng)’政策的落地實(shí)施，最后，我覺(jué)得OVU創(chuàng)客星的整個(gè)設(shè)計(jì)水平都非常高，采用軟裝配套設(shè)施也非常好。在這里辦公真的可以很賞心悅目?！?/p>
最后，當(dāng)問(wèn)起汪黎能否用一個(gè)詞來(lái)形容OVU創(chuàng)客星的時(shí)候。
她說(shuō)道：“很美！很美的起點(diǎn) 很美的平臺(tái) 很美的夢(mèng)開(kāi)始的地方！”
OVU創(chuàng)客星·青島路站
OVU創(chuàng)客星·青島路站
OVU創(chuàng)客星·青島路站位于江岸區(qū)洞庭街41號(hào)。原麥加利銀行大樓，麥加利銀行的漢口分行開(kāi)設(shè)于1865年，是漢口第一家外資銀行。距今150余年。是一座具有歷史意義的建筑！麥加利銀行原建筑設(shè)計(jì)由英籍工程師設(shè)計(jì)，主題建筑為三層磚木結(jié)構(gòu)，鐵瓦屋面。上下三層的四面都建有貫通走廊，每一面都以十個(gè)透空拱券作為外立面，上兩層又配以花瓶式欄桿。墻面用橫向凹槽分格，房頂四周設(shè)有保留哥特式建筑痕跡的方錐形塔尖，整個(gè)造型嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)稱，富于韻律感，亦是典型英國(guó)殖民地建筑風(fēng)格。
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OVU創(chuàng)客星是中電光谷集團(tuán)（世界500強(qiáng)、大型央企—中國(guó)電子信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)CEC重要的產(chǎn)業(yè)園開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)商）旗下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，是跨區(qū)域、綜合性的超級(jí)孵化器，目前已在全國(guó)19個(gè)城市運(yùn)營(yíng)39個(gè)站點(diǎn)，榮獲的資質(zhì)有3個(gè)國(guó)家級(jí)孵化器、7個(gè)國(guó)家級(jí)眾創(chuàng)空間、1個(gè)國(guó)家級(jí)廣告產(chǎn)業(yè)孵化基地、6個(gè)省級(jí)孵化器、9個(gè)省級(jí)眾創(chuàng)空間、2個(gè)市級(jí)孵化器、3個(gè)市級(jí)眾創(chuàng)空間，其他各類資質(zhì)40余個(gè)。OVU創(chuàng)客星秉承“為創(chuàng)業(yè)者連接一切資源”的宗旨，致力打造超級(jí)創(chuàng)新價(jià)值共享生態(tài)，建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)空間面積達(dá)40.6萬(wàn)平方米，服務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)1000余家，集聚各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者達(dá)8萬(wàn)余人，已成為華中區(qū)規(guī)模最大的共享辦公品牌。OVU創(chuàng)客星將進(jìn)一步在全國(guó)重要城市加強(qiáng)站點(diǎn)布局建設(shè)，預(yù)計(jì)新增創(chuàng)業(yè)空間10萬(wàn)平方米以上。已設(shè)立美國(guó)硅谷、加拿大卡爾加里和芬蘭赫爾辛基三個(gè)國(guó)際站點(diǎn)，未來(lái)，OVU創(chuàng)客星將進(jìn)一步與更多技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)先的城市、創(chuàng)新服務(wù)機(jī)構(gòu)合作，互設(shè)共享辦公社區(qū)，建立國(guó)際化創(chuàng)新服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
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