天津范旭東、陳調(diào)甫等人組建久大精鹽廠,結(jié)束國人食用粗鹽的歷史
中國歷來所食用的鹽多為土法制鹽,鹽質(zhì)及其不純,多摻有泥土及雜質(zhì),直至開埠以后,外國人不習(xí)慣食用中國所產(chǎn)的土鹽,精鹽進(jìn)入中國市場,由于中國沒有相應(yīng)的生產(chǎn)精鹽的技術(shù),因此中國精鹽市場一直為外人把持,為了挽回利權(quán),中國有志之士一直嘗試建立中國自有精鹽廠。
范旭東先生回國后不久,由財政部派遣去歐洲考察鹽政,通過對德、奧、意等國的考察,深感中國鹽質(zhì)不純,用途不廣,因此他決心先制造標(biāo)準(zhǔn)食鹽,然后用鹽制堿。范旭東募得資金買下通州鹽商開設(shè)的熬鹽小作坊,開始籌建精鹽公司,與當(dāng)時鹽務(wù)署顧問、“鹽政雜志”主編景韜白商議,在其兄范源廉(當(dāng)時任教育部長)和師友梁啟超等人的支持下,1914年 7 月 20 日申請立案,同年 9 月 22 日批準(zhǔn),設(shè)廠塘沽,廠名“久大精鹽廠”。
精鹽廠的選址要考慮海水含鹽量、交通、原料、燃料、氣候等多方面的因素,而塘沽“舟車交通,鹽煤兩利,而天氣高燥、長年無雨,適合制精鹽之條件者”,因此范旭東在塘沽購地 13.5 畝,于 1915 年 6 月破土動工建筑廠房,除鍋灶由上海求新工廠制造外,其它主要設(shè)備由范旭東親自到日本調(diào)查購買。1916 年 4 月 6 日久大精鹽廠竣工投產(chǎn)。經(jīng)過多次建設(shè),久大精鹽廠分為西廠和東廠兩個廠區(qū),所產(chǎn)精鹽,商標(biāo)為“海王星”,象征著為廣大人民造福。民國十三年(1914 年)在天津市內(nèi)法租界建立大樓,并將總店移到此處。
久大精鹽廠所用原料為附近漢沽等鹽灘所產(chǎn)之粗鹽,鹽灘分自置租用二種,久大精鹽公司有鹽灘一百七十余萬畝,租用19萬余畝,年需原料約60余萬擔(dān)。每年生產(chǎn)精鹽約40余萬擔(dān),分為瓶裝,黃、綠色等紙包裝。瓶裝鹽、久大粒鹽各一萬余擔(dān);黃色紙包裝,約十萬余擔(dān);綠色紙裝五萬余擔(dān)。久大精鹽開始日產(chǎn) 5 噸,每年獲利五、六十萬元。1919 年擴(kuò)建東廠后,年產(chǎn)量達(dá) 8 萬 2 千多噸,獲利更加豐厚。
出于運(yùn)輸?shù)目紤],范旭東在離海河和塘沽南站都不遠(yuǎn)的地方建造了久大精鹽公司,隨著公司的發(fā)展,此處后來被稱為久大西廠。地基被劃分為三大部分,廠區(qū)用地、工人宿舍用地和其他用地,建造順序是從南向北逐漸推進(jìn)。至 1935 年時久大精鹽廠西廠已經(jīng)完全建成,廠內(nèi)設(shè)有第三工廠、第五工廠、倉庫、并設(shè)有黃?;瘜W(xué)社、圖書館、醫(yī)院等設(shè)施。西廠北部為幼稚園和明星小學(xué)校,以及為職工提供住宿的聯(lián)合村和工人室,裝運(yùn)鐵路的西側(cè)則為工人新村。
1917 年在接近鹽田的地方設(shè)立了久大精鹽廠東廠,將此鹽田開發(fā)為久大自己的鹽場,生產(chǎn)粗鹽作為久大精鹽的重要原料。久大東廠逐漸發(fā)展,主要的生產(chǎn)工廠為第四廠、北六廠、南六廠、第七廠、第八廠。原鹽通過廠內(nèi)鐵路運(yùn)至原鹽倉庫,原鹽送入溶解室溶化,再送入沉淀池除雜,除雜后的鹽水進(jìn)入各廠除去鈣、鎂等離子,最后結(jié)晶析出鹽晶,通過干燥室干燥后,包裝即可出售。
1937 年,日本占領(lǐng)塘沽,久大精鹽公司被日本占領(lǐng),并入華北興中鹽業(yè)公司,作為其各種軍工工業(yè)的原料。在此期間也有一些對久大精鹽廠的建設(shè)計劃,如對久大精鹽廠第四廠的修復(fù)計劃等,但是當(dāng)李燭塵 1945 年接收久大精鹽廠卻發(fā)現(xiàn)損毀嚴(yán)重。
久大精鹽廠的成功,不僅結(jié)束了中國人民食用粗鹽的歷史,而且積累了資金和辦廠經(jīng)驗(yàn),為永利堿廠的創(chuàng)立提供了條件。
精英階層的崛起近代工業(yè)的發(fā)展核心為工業(yè)技術(shù)的發(fā)展,而技術(shù)人才作為掌握工業(yè)技術(shù)的重要載體在近代中國工業(yè)企業(yè)中占有重要地位。20 世紀(jì)初,大批留學(xué)海外的精英學(xué)成歸來,運(yùn)用所學(xué)知識試圖尋求中國未來的出路,他們大多在近代中國的軍政界、實(shí)業(yè)界均占有重要的地位,這些有識之士為中國近代工業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。
“永久黃”團(tuán)體的發(fā)展也離不開這些掌握先進(jìn)科學(xué)知識的技術(shù)精英,該團(tuán)體中“發(fā)起人中學(xué)者居多”,創(chuàng)辦人范旭東原名源讓,字明俊,后改名為范銳,字旭東,湖南湘陰縣人, 1908 年進(jìn)入日本京都帝國大學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)用化學(xué),1911年畢業(yè)回國,其兄范源濂時任北洋政府教育部次長,恰好財政部派他去歐洲考察鹽政以及鹽廠的制鹽設(shè)備,范旭東在歐洲見識到西方機(jī)器制鹽的效率與品質(zhì),以及形成的制鹽、純堿、燒堿產(chǎn)業(yè)鏈,決意回國試行。回國后,范辭去公職,自辦新式鹽廠。自 1914 年起陸續(xù)創(chuàng)立久大精鹽廠、永利堿廠、黃?;瘜W(xué)工業(yè)研究社、永利硫酸銨廠等一系列化工工廠,從而建立我國的化學(xué)工業(yè)體系。他是著名的化工實(shí)業(yè)家,中國重化學(xué)工業(yè)的奠基人,被稱作“中國民族化學(xué)工業(yè)之父”。
另一位非常重要的創(chuàng)辦人是陳調(diào)甫,他畢業(yè)于東吳大學(xué)化學(xué)系,曾在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)用蘇爾維法制堿成功,為尋找制堿的重要原料——精鹽而與范旭東相識,二人決議籌建堿廠。1918 年成立永利制堿公司后,便赴美國伊利諾斯大學(xué)并負(fù)責(zé)堿廠設(shè)計、采購設(shè)備及招攬人才之責(zé),終于在次年攜帶堿廠的設(shè)計圖紙以及機(jī)器設(shè)備的訂單回國,在塘沽興建廠房,陳調(diào)甫主持施工,三年后完成了土建工程,從國外采購的設(shè)備安裝調(diào)試成功后,終于在 1924 年永利堿廠建成投產(chǎn),陳調(diào)甫在永利堿廠歷任制造部長、工務(wù)部長、化學(xué)部長和視察長等職務(wù)。待堿廠的各項工作走向正規(guī)后,陳調(diào)甫認(rèn)為他中國基本化學(xué)工業(yè)的夙愿已經(jīng)實(shí)現(xiàn),因此于 1929 年在天津河北區(qū)建立永明油漆廠,聘用京津各學(xué)校畢業(yè)生從事研發(fā)工作,使用價格低廉的桐油調(diào)制成性能良好的新型清漆,成為我國涂料界的名牌產(chǎn)品。
侯德榜就是陳調(diào)甫在美國招攬的技術(shù)人才之一,后來成為永利堿廠核心技術(shù)人員。侯德榜字致本,福建閩侯縣人。1911 年考入清華留美預(yù)備學(xué)堂,1916 獲美國麻省理工學(xué)院化工科學(xué)士學(xué)位,1921 年獲哥倫比亞大學(xué)博士學(xué)位。由于侯德榜踏實(shí)勤奮、學(xué)習(xí)經(jīng)歷豐富,回國后的陳調(diào)甫向范旭東極力推薦他來堿廠工作,但是侯德榜博士的研究方向?yàn)橹聘?,對制堿技術(shù)并不熟悉,經(jīng)過慎重考慮后,他給范旭東回信道:“蒙范先生不棄,德榜應(yīng)將制堿有關(guān)技術(shù)方面的事,勉強(qiáng)一肩擔(dān)起。”1921 年,侯德榜回國在永利堿廠任總工程師,他不僅克服蘇爾維制堿法的技術(shù)封鎖,并將其苦心探索的制堿技術(shù)出版,公布于世,為永利堿廠的生產(chǎn)做出了突出貢獻(xiàn)。他歷任技師長、總工程師、塘沽堿廠廠長、南京铔廠總工程師,永利川廠廠長等職務(wù)。
另一位核心領(lǐng)導(dǎo)成員之一李燭塵為湖南水順縣人,1912 年考入東京高等工業(yè)學(xué)校,學(xué)習(xí)電氣化學(xué),1918 年畢業(yè)后進(jìn)入久大精鹽公司任技師一職。與其他知識分子與技術(shù)人員相比,李燭塵更善于經(jīng)營管理,因此 1920 年被任命為久大精鹽廠廠長,1921 年建議籌辦專門的研究機(jī)構(gòu),黃?;瘜W(xué)工業(yè)研究社因此成立,1946 年初,進(jìn)行“永久團(tuán)體”的復(fù)員和永利、久大兩廠被劫占的收復(fù)工作,l968 年在北京逝世。
黃海化學(xué)工業(yè)研究社社長孫學(xué)悟?yàn)橹袊净瘜W(xué)工業(yè)也做出重要貢獻(xiàn)。他出生于山東省文登縣,1905 年在日本早稻田大學(xué)求學(xué),1910 年考入清華留美預(yù)備學(xué)堂,1915年取得哈佛大學(xué)化學(xué)博士學(xué)位,曾在開灤煤礦任總化學(xué)師,1922 年受范旭東的邀請,負(fù)責(zé)籌辦黃海化學(xué)工業(yè)研究社并擔(dān)任社長,開創(chuàng)了中國無機(jī)應(yīng)用化學(xué)、有機(jī)應(yīng)用化學(xué)及細(xì)菌化學(xué)的研究,促進(jìn)了永利堿廠的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展并培養(yǎng)了大批技術(shù)人才,被尊稱為“孫西圣”。
與“西圣”相對的“東圣”傅冰芝是江西人。1909 年東渡日本留學(xué)。1915 年畢業(yè)于日本帝國大學(xué)造船工程專業(yè),后赴美國哈佛大學(xué)深造?;貒髴?yīng)范旭東之聘入永利堿廠,致力于中國化學(xué)工業(yè),擔(dān)任永利堿廠機(jī)修車間主任一職。曾主管工程與人事管理,創(chuàng)辦鐵工車間,創(chuàng)建明星小學(xué)并首任校長,為永利制堿技術(shù)作出重要貢獻(xiàn)。
私人研究團(tuán)體發(fā)軔——黃?;瘜W(xué)工業(yè)研究社天津市塘沽區(qū)解放路喧鬧的商業(yè)中心旁中有一棟二層英式建筑風(fēng)格小樓,它是中國私人設(shè)立的第一個研究社——黃?;瘜W(xué)工業(yè)研究社。20 世紀(jì) 20 年代初,范旭東意識到僅憑“實(shí)業(yè)救國”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,這是因?yàn)?,工業(yè)需立足于科學(xué)技術(shù)研究,“工業(yè)非學(xué)術(shù)無以立其基,而學(xué)術(shù)非研究無以探其蘊(yùn),是研學(xué)一事尤當(dāng)為最先之要務(wù)”,而國內(nèi)學(xué)生僅僅學(xué)習(xí)原理而疏于實(shí)踐,從國外回來的留學(xué)生由于所學(xué)知識不一定適合中國實(shí)情,因此所學(xué)未必能盡其用,因此范旭東為了解決工業(yè)知識與實(shí)踐脫離的問題,促使學(xué)術(shù)研究為中國工業(yè)服務(wù)而在塘沽創(chuàng)立化學(xué)工業(yè)研究社,“仿歐美先進(jìn)諸國之成規(guī)作有統(tǒng)系之研究,于本地則為工業(yè)學(xué)術(shù)之樞紐,并為國內(nèi)樹工業(yè)學(xué)術(shù)”。
這些精英人士大都接受新式教育、有海外留學(xué)背景、掌握先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),因此可以將從國外學(xué)習(xí)的科學(xué)知識與中國實(shí)際國情相結(jié)合,打破核心技術(shù)的封鎖,從而研發(fā)出利用中國原材料可以生產(chǎn)的各項產(chǎn)品,很多產(chǎn)品質(zhì)量與國外產(chǎn)品不相上下,且制作成本低廉,因此為中國自主工業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)基礎(chǔ)與支持。
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