青島這些藏在百年洋房里的餐廳,一蔬一飯盡是風(fēng)情!
青島海邊有著眾多的洋房、別墅、私人花園,這些舊派豪宅里流傳著名媛、名家的種種故事,歲月更迭,這些地方經(jīng)過時(shí)間的洗禮,搖身一變成了餐廳,一蔬一飯之中,盡是風(fēng)情!今天,讓我們穿越歷史,坐到青島的私人洋房里吃頓飯!
1907光影俱樂部
青島水兵俱樂部舊址
德國(guó)海軍俱樂部舊址,又稱水師飯店,德國(guó)水兵俱樂部,設(shè)計(jì)于1899年,1901年5月開始建造,次年完成,是青島早期德國(guó)建筑的代表作之一。建筑屬德國(guó)新文藝復(fù)興式風(fēng)格,這一風(fēng)格主要表現(xiàn)在高聳的塔樓、橫跨正門的前里面山墻及木質(zhì)外廊等方面。
青島水兵俱樂部經(jīng)過改造后變成了一個(gè)集咖啡廳、西餐廳、酒吧、私人影院和劇場(chǎng)于一體的娛樂場(chǎng)所。一共有三層,一樓是劇場(chǎng)、酒吧、畫廊和VR體驗(yàn)區(qū)。二樓是西餐廳和私人影院,環(huán)境超級(jí)棒,分好幾個(gè)房間,每一個(gè)房間裝修的都很有格調(diào),東西也很好吃。
牛排量大肉嫩,湯汁也很豐富,醬汁味道也不會(huì)蓋過肉的味道,德國(guó)烤腸&肘子皮脆脆的,烤腸也不錯(cuò),搭配自制黃芥末醬不會(huì)感到膩;吞拿魚帕尼尼,新鮮蔬菜搭配吞拿魚與面包的結(jié)合,回味無窮。
人均:146元
中山路壹號(hào)
1910年的國(guó)際俱樂部
1910年的青島國(guó)際俱樂部,百年老屋代表著青島的歷史,浪漫的夜晚、和對(duì)的人、以前德國(guó)別墅吧、開闊的大堂、精致的壁爐、吱吱呀呀的木地板、別提有多愜意。它符合了一切對(duì)于一家歷史建筑的期待和想象。
在20世紀(jì)初,興建青島俱樂部的地段肯定是這個(gè)剛剛誕生的都市南部沿海最好的地方。其位于棧橋與岸邊林蔭道相交之處,由其作為先導(dǎo)的斐迭里商業(yè)大街由南向北展開,已成為當(dāng)時(shí)青島最繁華的街道。
德國(guó)香腸配烤肘子拼盤,這個(gè)一定要成熱吃,不然肘子涼了皮很難咀嚼。但熱的時(shí)候,皮脆脆的嚼起來很香,白色的魚腸最好吃,配的青芥末醬和泡菜可以解膩~
人均:83元
地址:湖南路22號(hào)甲
巖池西式料理
英國(guó)會(huì)所改造
巖池是過去的八大關(guān)英國(guó)會(huì)所改造的西餐廳,這座韻味悠久的暖黃色建筑,由俄羅斯建筑師尤霍茨基設(shè)計(jì)并建于1935年,有點(diǎn)曖昧的燈光,像歐洲古堡一樣的裝潢,還有好吃的西餐,意大利主廚親自操刀,位置隱密人流少。
普羅旺斯羊排,使用了迷迭香來調(diào)味所以完全嘗不到羊排的膻味,采用的是羊腿后排肉質(zhì)肥瘦相間,食材的擺放更是美的享受。主廚魚派,非常有滋味同時(shí)很有特色的一道菜。將金槍魚肉拍扁壓實(shí)在面包片上,同時(shí)撒上調(diào)味品和花生碎,真的是香美無比。
人均:215元
地址:香港西路10號(hào)
拉維拉西餐廳
1930年的老房子
這是一家胡歌出沒的餐廳呦,是青島那種典型的石頭式老房子;內(nèi)部色調(diào)以紅色為主,昏暗、幽靜,頗有幾分法國(guó)式的浪漫氣息。食物確實(shí)地道,賣相和味道都很好,吃起來相當(dāng)舒服。
香煎鵝肝,無疑俘獲了很多吃貨的味蕾,外酥里內(nèi),特別嫩,特別細(xì)致,特別入味,加上配好的醬料,配紅酒一起吃一點(diǎn)也不腥。
人均:208元
地址:香港中路5號(hào)甲(世貿(mào)中心對(duì)面)
7號(hào)花園洋房餐廳
嘉峪關(guān)花園別墅
大隱隱于市,位于太平角別墅內(nèi)的7號(hào)淮揚(yáng)菜館,卻自甘隱于八大關(guān)這樣的世外桃源,真真有種好天真清純不造作。獨(dú)棟的小別墅隱藏在夜色中,透出的橙色燈光指引著前來尋找美食的饕餮食客。小洋樓、音樂、燈光、海報(bào)等元素都充滿一股懷舊的味道,讓人竟有種時(shí)光倒流的感覺,仿佛穿越回到上世紀(jì)30年代,而這里精致鮮美的淮揚(yáng)菜不失為養(yǎng)生的絕佳選擇。
用餐、喝咖啡絕佳的地方。通過八大關(guān)林蔭道,走進(jìn)別墅區(qū),點(diǎn)上一杯咖啡,靜靜的坐下來,遠(yuǎn)離城市的喧囂,實(shí)在是種享受。除了吃飯下午茶,還可以辦婚禮,答謝宴~~
人均:94元
地址:武勝關(guān)路7號(hào)
以前,這里流轉(zhuǎn)著名媛名人們的故事,
現(xiàn)在,這里流傳的盡是食色男女的故事~
在這樣的房子里吃飯,
好像吃上一口就能穿越回舊時(shí)光,
有情懷也要有格調(diào)~
【愛青島綜合整理,部分內(nèi)容來源:豆瓣、時(shí)光網(wǎng)等?!?/p>
打開“愛青島”公眾號(hào)基本信息頁面,“置頂公眾號(hào)”赫然在目,點(diǎn)擊就OK啦~
當(dāng)然了,在訂閱號(hào)頁面,長(zhǎng)按公眾號(hào)也能設(shè)置置頂功能!很方便吧!
試一下吧!
Hash:6a0bdc7e49f4adab579054a7a9155a3f45766b53
聲明:此文由 愛青島 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com