江淮文學(xué)┃過年的竹叉作者:杜思高

杜思高:筆名思杲,作家、詩人。河南省作家協(xié)會(huì)、河南省詩歌學(xué)會(huì)、河南省散文學(xué)會(huì)、中國林業(yè)作家協(xié)會(huì)會(huì)員。1995年開始在市級(jí)以上報(bào)刊雜志發(fā)表文學(xué)作品500余件。出版詩集《春天的祝?!?、《荷花開在夏天深處》、《風(fēng)吹山川草木長(zhǎng)》,散文集《青春,深情的遠(yuǎn)望》,獲省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)十多項(xiàng)。2013年獲河南省五四文藝獎(jiǎng),2015年獲南陽市文藝成果獎(jiǎng)。

JIANG HUAI WEN XUE

過年的竹叉

作者:杜思高

盼望過年,過年可以不干活,有好吃的,有新衣服穿,可以盡情地嬉耍游玩。四十年前我是懵懂無知的毛頭稚子,喜歡過年,那是一種情感的烙印,歲月的留記。四十年后,我依然盼望過年,喜歡親人團(tuán)聚,互訴衷腸,回憶從前,感悟人生的白駒過隙,世態(tài)的蒼涼冷暖。眨眼間,已是臘月二十了,農(nóng)歷狗年的新年即將到來,感覺空氣中都煙花爆竹的喜慶味兒。推開手頭干不完的活兒,大哥從千里外的廣東南海回來,親人再次相聚,心中不由地暖意氤氳。想起了童年時(shí)我倆的趣事,不覺掩口暗笑。

我的老家在南陽縣茶庵鄉(xiāng)杜崗村,典型的鄉(xiāng)野村莊。兒時(shí)鄉(xiāng)村的冬日是寒冷的,寂靜單調(diào),饑餓苦澀。記憶里總是翹首遠(yuǎn)望,期盼新年快來。過年要吃餃子,哥哥說咱倆小,用筷子不好夾,用竹叉子叉最牢靠。等到快過年了,哥哥告訴我要準(zhǔn)備竹竿刮竹叉子,于是我倆就外出找竹掃帚。生產(chǎn)隊(duì)有很多舊竹竿做的竹掃帚,我倆沿著鄉(xiāng)村凹凸不平的土路,奔跑好遠(yuǎn)來到生產(chǎn)隊(duì)的倉庫。趁看管倉庫的保管大爺不在,跑到掃帚堆放的地方,找到一根稍粗的竹竿棍,費(fèi)勁地從掃帚把兒里面剝出來,然后我倆手腳并用,把竹竿棍扭折。折斷后,匆匆忙忙把掃帚放好,然后心驚肉跳一路狂奔跑回家。到家后從廚房拿出菜刀,把竹竿棍截成十來公分長(zhǎng)的段兒,從中間一劈為二,成為做叉子的原料。哥哥我倆一人一半兒,各自找來削鉛筆用的小刀,開始加工制作竹叉。

通常我們先用小刀在竹片兒一端削出叉子的形狀。先從中間向內(nèi)挖,慢慢的竹片一頭中間就凹了進(jìn)去,越凹越深,通常要深凹進(jìn)去二指,這樣中間是凹槽,兩邊就是叉尖。在叉頭向下三指處,用小刀把兩邊削去,成為一個(gè)直柄。竹竿很硬,刀子刻著很不容易,時(shí)常會(huì)滑刀,把手割傷。每次刻竹叉,我的手指頭上總是鮮血淋淋。有時(shí)不小心指肚尖削掉一片肉,殷紅的鮮血立即竄出來,趕緊找來一片破布包上去,用線一纏,不顧疼痛,繼續(xù)削割。慢慢地,一個(gè)小小的竹叉子雛形就削成了。用刀子把周圍粗的地方削刮干凈,再找來砂紙打磨光滑,最后就成了一個(gè)小巧玲瓏光滑古樸的竹叉子。竹叉子刻好了,把它珍藏起來,放在枕頭旁,盼望著新年到來,等待的滋味讓人心神不寧,坐臥不安。

“東邊過來一群雁,撲騰撲騰下塘堰”是當(dāng)年母親教我們的謎語。新年到了,一家人圍著熱浪翻滾的大鐵鍋,母親把簰子上包得齊嶄好看的餃子撲撲騰騰下進(jìn)去。一會(huì)兒煮好的餃子竟相浮出水面,熱氣騰騰香味撲鼻,一人盛上一碗,我們用竹叉子挑著一個(gè)個(gè)吃,別提多開心。

時(shí)間一晃幾十年過去了,如今的生活堪若天堂,天天像過年,想吃什么都有,但熱氣騰騰的餃子,古樸精巧的竹叉子,懵懂幼稚的少年心性,卻永遠(yuǎn)留在了時(shí)光的深處。

JIANG HUAI WEN XUE

原創(chuàng)授權(quán)發(fā)布,圖片版權(quán)歸原圖作者

主編:楓葉

編委:書童、傲雪、石泉林溪

Hash:b0933e9d833e125175e2beb3221d1822d1b620f6

聲明:此文由 江淮文學(xué) 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com