阜陽這個地方有一口千年古井，大多數(shù)市民未必知曉…
一眼古井，留存千年
輕輕的走近它
井中幽幽深邃
泉水清澈如鏡
一縷陽光投射進來
仿佛要洞穿歷史的煙云……
一個美麗的傳說
阜南縣焦陂鎮(zhèn)歷史上也稱為椒陂，歷史文化悠久。史料記載，西周時這里就成為初具規(guī)模的城邑。
焦陂鎮(zhèn)原有72眼古井，隨著時間的推移大部分都已廢棄不用，但是坐落在焦陂酒廠院內(nèi)的一眼古井，以其獨特的魅力和深厚的文化意蘊名聲遠播。據(jù)《阜南縣志》記載：“焦陂古泉，水質(zhì)清凈甘醇，用以煮茶，入杯高出口杯而不外溢，用以釀酒，芳香濃郁，水位固定，久汲不竭”。1987年此井被阜南縣政府批準為第一批文物保護單位。
焦陂鎮(zhèn)文化站站長謝允智介紹說，這口古井已有2000多年的歷史，又稱奇泉和九龍泉。焦陂九龍泉位于鎮(zhèn)域東岳廟東隅，焦陂鎮(zhèn)焦陂酒廠內(nèi)，初時泉眼噴涌而出，深層的細沙也被沖出，在陽光下金光燦燦，百姓稱其為金沙泉。水位恒定，遇暴雨不溢，逢大旱不枯，其水甘甜清洌，礦質(zhì)含量豐富，用以煮茶，高出杯口而不外溢，用其釀酒，清香撲鼻而濃郁。古人早已用此水煮茶釀酒，東漢初年，漢光武帝劉秀數(shù)十萬人馬途經(jīng)此地，東漢初年，漢光武帝"劉秀"劉秀率兵攻打王莽，屯兵焦陂，十萬大軍取此井水飲用烹飪，連續(xù)30天水位沒有絲毫下降，引得眾將士連連贊嘆，稱之為奇泉。北宋年間，當?shù)匕傩諡楸Ｗo這口古井，派出九名壯漢下到井內(nèi)進行清淤，發(fā)現(xiàn)井內(nèi)有九個泉眼，人員撤出后，但見九條水柱猶如九條巨龍噴涌數(shù)十丈，在陽光照射下，金光閃閃，所以當?shù)厝擞謱⒋巳Q為九龍泉。
千百年來焦陂人以古井為榮，古井甘泉也哺育了蕓蕓眾生。古時焦陂城內(nèi)酒肆、茶肆上都掛出寫有“九龍泉”或“奇泉”字樣的招牌，外地的鄉(xiāng)紳富豪都派人來此地購買泉水。當?shù)匕傩者€捐款在古井旁修建了一座六角涼亭，在翹出的飛櫓沿掛上風鈴，微風吹過，清脆悅耳的鈴聲響徹數(shù)里，成為當?shù)匾坏漓n麗的風景。
奇泉釀美酒
焦陂古井的長盛不衰與當?shù)負碛忻芗S富的水系分不開，焦坡鎮(zhèn)內(nèi)有運河、清河、谷河等多條河流貫穿其間。唐朝永徽年間，一位叫柳寶積的刺史組織百姓開挖陂塘。明正德《潁州志·山川》記載：“椒陂塘，在州南六十里，廣十余頃，灌田萬畝”，柳寶積動員百姓在塘里養(yǎng)魚，種植蓮藕，富足一方。北宋一代文豪歐陽修任潁州知府時，重視興修水利，將西湖清淤疏浚，使之與陂塘相連。閑暇之時歐陽修攜友人乘一葉扁舟從西湖出發(fā)到陂塘游玩，陂塘荷花盛開，碧水連天，兩岸楊柳依依，鳥語花香，歐陽修流連其間，品茗、飲酒，好不快哉。留下了“共載一舟浮野水，焦陂四面百花開”、“焦陂荷花照水光、未到十里聞花香，清河兩岸柳鳴蟬、直到焦陂未下船”的千古名句。
焦陂古井水質(zhì)優(yōu)良，所含微量元素豐富，屬無鉛礦物質(zhì)水，生態(tài)健康，為釀酒提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。北宋時期，焦陂酒業(yè)繁榮鼎盛，被朝廷列為貢品。歐陽修盛贊焦陂美酒，留下了“焦陂八月新酒熟，秋水魚肥膾如玉”的詩篇，被百姓廣為傳頌，因此焦陂酒至今名揚天下，暢銷不衰。
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