“老阿爸?三峽江團(tuán)魚燉湯”千人品鑒會(huì)場面火爆!
寒潮來襲
蘇州氣溫驟降12度
未來7天
氣溫不再那么美麗
雨夾雪+9級大風(fēng)+冰凍
然鵝除了火鍋
還有老阿爸家的魚湯陪你過大冬
前不久
老阿爸鄰瑞店舉辦了1000人
江團(tuán)魚燉湯試吃品鑒活動(dòng)
現(xiàn)場老遠(yuǎn)就排起了長龍
長桌木椅排長排
人山人海熱鬧非凡
當(dāng)天師傅老早就擺放好美食餐具,等候各位小主駕到
帥氣的大廚親自掌勺,蘇老板忍不住要合影留念
全開放式的制作場地,更是勾起了吃貨們的參與興趣,吃得吃個(gè)透徹,吃得吃個(gè)明白!
店員耐心的指引告知魚湯相關(guān)知識,哈哈~偷師學(xué)藝不在話下!
不少市民不遠(yuǎn)萬里拖家?guī)Э?,一定要來嘗嘗這美味,外面雖寒冷襲人,但這里卻
熱氣騰騰,魚香滿滿。
絡(luò)繹不絕的人群,從早排到晚,老阿爸這是要搞事情啊,罪魁禍?zhǔn)?,?dāng)然是他們家的
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三峽江團(tuán)魚燉湯
一鍋好魚湯的標(biāo)準(zhǔn)是什么?好魚、好料方成人間至味~
特選三峽江團(tuán)魚“不食江團(tuán), 不知魚滋味”,來自1200公里外國家一級水源地—湖北三峽庫區(qū) ,長達(dá)24個(gè)月的生長周期,歷經(jīng)20個(gè)小時(shí)跋山涉水抵達(dá)蘇州,魚內(nèi)含有18種人體必需氨基酸,其肉嫩味鮮美,被譽(yù)為淡水食用魚中的上品。
好原料 “笨”做法,10年匠心專注,采用農(nóng)夫山泉天然弱堿性水燉制,輔以河南焦作的鐵棍山藥,活魚現(xiàn)殺,無任何添加,極大程度上,保持魚原有的營養(yǎng)和本味。
精心熬制的魚湯,湯汁呈奶白色,白若瓊漿、潤澤爽口,看著就胃口大開,空氣間飄蕩著陣陣鮮香
煞有恍若仙境的錯(cuò)覺。
魚肉滑嫩鮮香,嬌滴滴的像剛出浴的美人,白嫩光潔,入口一不小心就偷順著喉嚨,滑下去~味淡雅甘醇
竹蓀汗蒸山地雞
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老阿爸家除了能喝到美味的魚湯,再有不得不推薦的就是,鮮到骨頭都酥的汗蒸山雞。湯的鮮味,完全是靠原生態(tài)的土雞”以油養(yǎng)湯"用雞油來封口燉湯,原汁原味汗蒸美雞,雞肉滑嫩爽口,湯汁清爽營養(yǎng)。
甘八都土鍋豆腐
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一方石磨、一塊豆腐、一段傳承,這土鍋豆腐,一鍋鮮不鮮,完全看豆腐美不美,豆腐來自遙遠(yuǎn)的,廿八古鎮(zhèn),5代傳承制作工藝,還原最最質(zhì)樸的美味了,搭配著豬筒骨,小火慢燉,湯汁豆香醇厚,入口回味無窮!
【店鋪名稱】
-- 老阿爸 --
【地址】
蘇州鄰瑞廣場店
地址:園區(qū)西華林路88號鄰瑞廣場4樓
蘇州久光百貨
地址:蘇州市工業(yè)園區(qū)旺墩路268號久光百貨4樓藍(lán)區(qū)
蘇州吳中店
地址:蘇州吳中區(qū)東吳南路137號陽光生活廣場
蘇州甪直店
地址:蘇州市吳中區(qū)甪直鎮(zhèn)曉南路139號1-2室
常熟直營門店
昆山直營門店
東路店
地址:昆山市前進(jìn)東路888號弘基財(cái)富廣場5號樓
凱迪城店
地址:昆山市前進(jìn)西路凱迪城F棟
昆太路店
地址:昆山昆太路吸引力廣場
鳳凰城店
地址:昆山長江北路288號寶成國際大廈二樓
千燈店
地址:昆山市千燈鎮(zhèn)炎中路284號
太倉店
花橋店:
地址:綠地大道717弄孝賢商苑1號樓11-12室
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