?立冬了,擇一座適宜的城,過(guò)一季溫暖的冬!
立冬
凍筆新詩(shī)懶寫(xiě),寒爐美酒時(shí)溫。
醉看墨花月白,恍疑雪滿(mǎn)前村。
——李白《立冬》
今日立冬,第19個(gè)節(jié)氣,是冬季的伊始。冬天就這樣來(lái)臨了,在寒意漸濃的時(shí)節(jié),擇一座適宜的城,來(lái)一場(chǎng)暖身之旅:去戶(hù)外攀一座山,泡一次溫泉,再吃一頓大餐,或許能為你帶來(lái)一段難忘的冬季時(shí)光。
冬季出點(diǎn)汗,爬山正當(dāng)時(shí)
冬季爬山不但能鍛煉登山者的體力、耐寒能力,還可以放松人們的心理壓力,調(diào)節(jié)人體緊張情緒,使人們以更加充沛的精神狀態(tài)投入到接下來(lái)的學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中。
遠(yuǎn)安鳴鳳山,兩面朝陽(yáng),三面環(huán)水,四面斷崖,五龍拱頂,從地形山勢(shì)上呈現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化所強(qiáng)調(diào)的名山氣質(zhì)。登臨山頂,極目眺望,眾山低矮臣服于前,一水九曲環(huán)繞于下,莽莽蒼蒼,天地悠遠(yuǎn),開(kāi)人襟懷。
路線:可從宜昌汽車(chē)客運(yùn)中心出發(fā),每天6:30-19:00有車(chē)發(fā)往遠(yuǎn)安,到達(dá)縣城后乘坐出租車(chē)即可前往景區(qū)。
清江方山
清江方山風(fēng)景區(qū),位于湖北省長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣龍舟坪鎮(zhèn)鄭家榜村。景區(qū)總面積60平方公里,這個(gè)處于北緯30度線上的神秘地帶,奇峰林立,瀑布滿(mǎn)山,移步換景,如詩(shī)如畫(huà),被游客譽(yù)為“湖北的張家界,三峽的九寨溝”。
清江方山還建有國(guó)內(nèi)目前最長(zhǎng)的絕壁玻璃棧道,玻璃棧道總長(zhǎng)度為236米,與谷底高差166米。站在棧道上,可觀四方美景,盡享驚險(xiǎn)刺激。行走在玻璃棧道上,藍(lán)天和白云的倒影鋪滿(mǎn)了整條棧道,置身懸崖,不但可以體驗(yàn)驚險(xiǎn)刺激,還可將美景盡收眼底。
路線:宜昌市——長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣——龍舟坪鎮(zhèn)——鄭家榜村
鳳凰山位于屈原的故里——秭歸縣,這里有名山,也擁有大量古建筑群。這片古建筑群,是我國(guó)三峽地區(qū)最大的地面文物復(fù)建保護(hù)點(diǎn),古建筑二十四棟,橋梁四座,城門(mén)二座,牌坊一座,古井一口,均為清代建筑。鳳凰山古建筑群與三峽大壩交相輝映,站在鳳凰山的任何一個(gè)角度,幾乎都能看見(jiàn)不到一公里外的三峽大壩。
文佛山位于點(diǎn)軍區(qū)聯(lián)棚鄉(xiāng)楠木溪村與大柏村交界之地,因山頂建有文佛寺而得名,因與宜昌、宜都、長(zhǎng)陽(yáng)三地交界,故有"一腳踏三縣"(宜昌、宜都、長(zhǎng)陽(yáng))之說(shuō),平均海拔670米。深秋的文佛山,還有漫山的紅葉,一邊鍛煉一邊賞景,是秋冬季節(jié)出游的不二之選。
路線:乘坐西壩到聯(lián)棚的車(chē),西壩過(guò)三江橋后,沿途公汽站就可以上,20分鐘一趟。到終點(diǎn)聯(lián)棚后徒步到達(dá)聯(lián)棚楊家棚。
磨基山在宜昌市中心城區(qū)長(zhǎng)江以南,沿江邊排開(kāi)大小六座山峰。佇立江北遠(yuǎn)望,磨基山一峰獨(dú)高,眾峰列隨。站在磨基山上,向北可鳥(niǎo)瞰宜昌城,向東可遠(yuǎn)眺千帆競(jìng)發(fā)的長(zhǎng)江和夷陵長(zhǎng)江大橋,向西可展望雄偉的葛洲壩及三峽山巒,向南可瀏覽起伏的城郊風(fēng)光。
路線:在夷陵廣場(chǎng)坐27路車(chē)直達(dá),過(guò)江就下車(chē)。
大王巖
大王巖位于夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合村大王坪東,海拔1143.70米,原名打望巖。傳說(shuō)東漢末年劉備統(tǒng)兵入蜀路過(guò)這里,曾派人在山頭打望(放哨),后演變成大王巖。其山高聳入云,向西一面懸崖陡壁,猴猿難攀。另側(cè)有路可達(dá)山頂。山頂原有寺廟一座,廟址現(xiàn)建為茶園。
路線:乘坐公汽101路至夷陵客運(yùn)站,在金竹下車(chē),包車(chē)前往,約3公里。
白云山
白云山坐落于宜昌城區(qū)西北邊界處土城鄉(xiāng)境內(nèi)。海拔1089米的白云山,峰巒峻秀,橫看成嶺,側(cè)視為峰。目前處于未完全開(kāi)發(fā)狀態(tài),是登山愛(ài)好者的好去處。白云山的云十分有特色,天晴時(shí),朵朵白云如輕柔的棉花飄散,讓人賞心悅目。
路線:乘坐27路公交車(chē)到土城下,再到望洲坪村。
香龍山
香龍山可謂漫山紅葉。秋冬季節(jié)攀登香龍山,如同“人在紅葉里,腳在紅葉上”。
路線:前去香龍山可在城區(qū)坐100路到夷陵客運(yùn)站,上去霧渡河的客車(chē),告訴司機(jī)到香龍山,司機(jī)會(huì)提醒你在鐵索橋下車(chē)。自駕族可沿發(fā)展大道到黃花鄉(xiāng),在兩河口二橋右轉(zhuǎn),往香龍山村委會(huì)方向。
長(zhǎng)陽(yáng)天柱山風(fēng)景區(qū)位于湖北省宜昌市長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣。自唐開(kāi)山設(shè)觀以來(lái),系道教三十六洞天,七十二福地之一。它與武當(dāng)山南北輝映,為道教名山,亦名中武當(dāng)。天柱山海拔1445米,它石筍高標(biāo),孤峰峙立,拔地聳立,有健筆凌云之勢(shì)。
路線:宜昌城區(qū)——長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣——龍舟坪鎮(zhèn)
武落鐘離山又名佷山,位于湖北省宜昌市長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣縣城龍舟坪鎮(zhèn)西南30公里處。整個(gè)山體若浮湖面,主峰海拔397.5米。說(shuō)長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣是“佷山故地,夷水名疆”,就是以此山作為代表。山上還有白虎亭、德濟(jì)亭、向王廟等多處景點(diǎn)可供游客游覽。
路線:宜昌城區(qū)——長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣——龍舟坪鎮(zhèn)
立冬時(shí)節(jié),溫泉池里暖意濃
冬天是泡溫泉的最佳季節(jié),溫泉中飽含對(duì)人體有益的微量元素,養(yǎng)生功效良好。不但可以促進(jìn)身體血液循環(huán)、還有改善體質(zhì)寒冷等功效,其實(shí)宜昌本地也有不少“溫泉?jiǎng)俚亍?,立冬了,一起去“泡個(gè)湯”吧~
遠(yuǎn)安武陵峽口溫泉
武陵峽口溫泉屬于原生態(tài)溫泉,取自地下2150米溫泉巖層帶70℃天然溫泉,出水溫度42°C。含有多種化學(xué)微量元素,如納、鉀、鈣、氡、鍶、硫磺。此溫泉水對(duì)美顏肌膚、改善體質(zhì)、恢復(fù)體力有相當(dāng)?shù)淖饔?,?duì)調(diào)整心腦血管疾病,治療糖尿病、痛風(fēng)、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、軟化角質(zhì)等均有一定的療效。
武陵峽口溫泉中心有21個(gè)露天泡池、有12間石屋泡池,特別是5棟木屋別墅,每棟都配有1.8米實(shí)木床,獨(dú)立的洗手間、溫泉泡池。
路線:宜昌城區(qū)——保宜高速(G59)遠(yuǎn)安北下(洋坪鎮(zhèn))——陳家灣村4組——武陵峽口生態(tài)旅游度假區(qū)
秭歸五龍溫泉
五龍溫泉度假區(qū)位于郭家壩鎮(zhèn)西南廟埡村倉(cāng)平河畔,地處鄂西生態(tài)旅游圈黃金區(qū)位,距宜昌城區(qū)百余公里。這里群山環(huán)抱,山巒如巨龍沖天而起,有漁王寨、系馬樁等“倉(cāng)平八景”,“五龍溫泉”出入其間。
路線:從宜昌城區(qū)沿三峽專(zhuān)用公路至茅坪后,沿332省道至郭家壩鎮(zhèn)文化村后,按路標(biāo)提示前行20分鐘即到。
長(zhǎng)陽(yáng)鹽池河清江溫泉
長(zhǎng)陽(yáng)鹽池河清江溫泉位于長(zhǎng)陽(yáng)西部的漁峽口鎮(zhèn),常年恒溫42.5℃,能“醫(yī)治百病,沐者輒愈”。被土家人譽(yù)為“神水”。這里的民眾祖祖輩輩,在溫泉洗澡,有一首順口溜:“長(zhǎng)陽(yáng)鹽池有奇聞,家家沒(méi)得洗澡盆”。
路線:走翻壩高速,經(jīng)滬渝高速往長(zhǎng)陽(yáng)方向,榔坪下,低速往野三關(guān)方向,路上即能看到鹽池河。
立冬時(shí)節(jié),吃點(diǎn)好的
立冬為冬季之始,有進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗,立冬時(shí)節(jié),吃點(diǎn)好的很有必要。近日,宜昌市烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選出“十大宜昌名菜”,每一道都有著濃濃的宜昌特色,光是看看就餓了。趁著冬日進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),一起去大吃一頓吧!
“長(zhǎng)陽(yáng)山水美,清江魚(yú)蝦鮮”,清江魚(yú)這個(gè)極具地方特色的品牌成為長(zhǎng)陽(yáng)的驕傲。特定環(huán)境,優(yōu)異水質(zhì),適宜氣候,生長(zhǎng)出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚(yú)。隔河巖庫(kù)區(qū)形成以后,幽靜清雅的清江水更是為清江魚(yú)提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。好山出好水,好水養(yǎng)好魚(yú),好魚(yú)味美奇,無(wú)公害,無(wú)污染,無(wú)激素是清江魚(yú)最大特征。
十大名菜之懶豆花
在宜昌,農(nóng)家人做豆腐過(guò)程中,將黃豆和水用石磨打磨成漿,后不用包袱布過(guò)濾豆渣,直接將其放入鍋中,加入各種青菜葉和油鹽佐料等,用火熬制,熟后即食。因不用過(guò)濾和鹵水點(diǎn)制,十分方便,故得名“懶豆腐”。
十大名菜之刁子魚(yú)
刁子魚(yú)也叫翹嘴魚(yú),大白魚(yú),身形如同柳葉,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,是生長(zhǎng)在長(zhǎng)江流域,具有湖北地方特色的淡水魚(yú)。刁子魚(yú)的諸多吃法中,干煎的做法是最受歡迎的。將魚(yú)身煎至香酥金黃,再用咸鮮辣汁(火靠)一下,收濃汁,做出來(lái)的干香魚(yú)香醇細(xì)嫩,讓人回味無(wú)窮!
十大名菜之炕土豆
“炕”是宜昌地區(qū)方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介于用少量食用油煎與炸之間的一中烹飪方式?!?a href='/techan/40102' target=_blank>洋芋”就是土豆。俗話說(shuō)“高山的洋芋,低山的苕。”就是說(shuō)高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出產(chǎn)的洋芋味道都非常受食客的歡迎,提出了做洋芋類(lèi)的家常菜,做宜昌地區(qū)流行的“炕洋芋”更是一絕。
十大名菜之夷陵土雞湯
土雞湯是以土雞為原料的一款燉湯,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。宜昌本地土雞本身具有鮮香怡人,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn),而且不含激素,不僅使湯味清醇鮮香,同時(shí)又更易于吸收消化,非常有利于緩解一定的壓力,滋補(bǔ)身體。
十大名菜之宜昌肥魚(yú)
宜昌長(zhǎng)江肥魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)肌間刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇;尤其所燉魚(yú)湯,白若瓊漿、潤(rùn)澤爽口、甘如玉液;其鰾肥厚,自古以來(lái)為食中珍品。
十大名菜之宜昌扣肉
說(shuō)到宜昌扣肉,就不得不提傳說(shuō)中的“十碗八扣”。長(zhǎng)陽(yáng)和五峰土家族款待客人的方式,一般以豬肉或羊肉“燒鍋兒”,配三、五碗小菜。重大喜慶節(jié)日款待貴賓,采用“十碗八扣”,第一碗是“頭子碗”,肉糕墊粉條和黃花,這是不用蓋碗的,最后一碗是蝦米肉絲湯,其余八碗均先用蓋碗(比大碗?。┰谕雰?nèi)涂上油,將食物、佐料放進(jìn),上格子蒸熟,然后以大碗扣上反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),拆去蓋碗,其菜形制一樣,表面光滑。
十大名菜之土家抬格子
五峰、長(zhǎng)陽(yáng)等土家族集聚的地方,鄉(xiāng)下殺年豬時(shí),將鮮豬肉、老南瓜、蘿卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸籠蒸熟后,抬上餐桌,招待鄉(xiāng)鄰親朋,謂之“抬格子”。今有賓館效仿,稱(chēng)之為“土家第一大菜”。
十大名菜之原味臘蹄火鍋
選用宜昌地區(qū)正宗農(nóng)家非飼料養(yǎng)殖豬肉為原料,傳統(tǒng)古法熏制,色澤紅亮,咸鮮適度。可以選擇原味或者家常味,原味比較清淡,家常味則適合口味較重的人食用。經(jīng)火鍋燉制后,臘味濃郁,經(jīng)嚼耐品,豬肉的原香亦濃,咬開(kāi)來(lái)看那肉纖維,如油松木質(zhì)般紅潤(rùn),臘汁豐富誘人,讓人欲罷不能!
十大名菜之泥鰍火鍋
天上的斑鳩,地下的泥鰍。遠(yuǎn)安,古來(lái)美食較多,有雞蛋糕、有蠶蟲(chóng)宴,而這道以泥鰍為主材的火鍋,走得最遠(yuǎn)。制作可能稍稍復(fù)雜,把吐凈的泥鰍放進(jìn)冷水中,一同下鍋,然后用小火燉。然后,放入鹽、大蒜、姜、料酒、小米椒(朝天椒)和一丁點(diǎn)的白酒。同時(shí)還要放入西紅柿,提鮮。喜歡吃辣的人,還可以切一點(diǎn)青椒放進(jìn)去。待泥鰍的腹部有一條小小的裂縫的時(shí)候,就可以準(zhǔn)備起鍋了。
這十大名菜,要去哪兒吃呢?
宜昌市烹飪協(xié)會(huì)組織全市范圍內(nèi)的餐飲酒店企業(yè)就以上10道“宜昌名菜”進(jìn)行同臺(tái)了競(jìng)技,現(xiàn)場(chǎng)決選出水準(zhǔn)最高的參選單位,并命名為該道宜昌名菜的推薦品鑒酒店(餐廳)。
獲得第一名的是:
宜昌市聚翁飲食服務(wù)有限責(zé)任公司(宜昌肥魚(yú));
宜昌市魚(yú)豆吉餐飲管理有限公司(土家抬格子);
遠(yuǎn)安聚鳳鸞餐飲管理有限公司(遠(yuǎn)安泥鰍火鍋);
宜昌楚江大酒店有限公司稻香閣美食城(夷陵土雞湯);
宜昌燕沙酒店管理有限公司(石磨懶豆花);
宜昌市自己人酒樓(香辣刁子魚(yú));
宜昌桃花嶺飯店股份有限公司(原味臘蹄火鍋);
樂(lè)天溪靈芝園生態(tài)餐館(土家炕土豆);
宜昌桃花嶺飯店股份有限公司(宜昌扣肉);
長(zhǎng)陽(yáng)瓴悅飲食文化發(fā)展有限公司(清江魚(yú)頭)。
攀一座山、泡一次溫泉
再吃一頓大餐...
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