大林洞里的中國人：身在韓國，胃在東北
目前華人在韓國生活是什么待遇呢 說出來你都不敢相信
文|高佳 編輯|王珊
傍晚5點，紅色招牌亮起來了，燒烤師傅戴上手套，站在烤架前，等待他的是雞架、豆皮還有生蠔。
無論怎么看，這都是一家極其普通的東北燒烤店，沒有什么值得一提的地方，但它距離韓國首爾市中心中區(qū)只有約10公里，在這條不足200米的街道上，到處掛著“燒烤”“重慶火鍋”“鴨脖”“麻辣燙”的中文招牌。餐館的桌上擺著青島啤酒，客人用韓語夾雜著東北口音的中國話聊天，練歌房門口的廣告牌上寫著“最新中國曲”。
這里是大林洞，首爾西南部，靠近漢江，又被韓國媒體稱為“大林中國城”，生活在首爾的中國人社區(qū)之一。1992年中韓建交后，一些中國的朝鮮族懷著“韓國夢”來到大林洞定居，2016年，據(jù)《朝鮮日報》報道，大林洞內(nèi)被稱為繁華街道的大林二洞居住者（24461人）中，有40%（9874人）是中華圈人口。
“在這條街上，開店的大部分都是鮮族人（中國的朝鮮族）。”導(dǎo)游金閔說，她也是朝鮮族，但“除了聚餐，一般不上這兒來”。原因包括：“臟、亂、服務(wù)不好。每回晚上來這兒吃飯喝酒，都看見有人吃著吃著就吵起來。”
金閔已經(jīng)加入韓國國籍，她代表了一些韓國人的看法。由于早期來韓國工作的中國人大多從事散工勞動和餐館工作，大林洞曾經(jīng)是首爾代表性的落后地區(qū)之一，也一度被認為是犯罪多發(fā)地。據(jù)韓國媒體報道，四個月前的一晚大林洞發(fā)生了命案，這是繼去年12月后，又一起發(fā)生在大林洞中國人之間的命案。在韓國電影里，大林洞甚至成為販賣卵子的黑社會組織聚集地。
而對于大林洞的中國人來說，這里的生活跟其他街區(qū)并沒有什么不同。韓曲穎在大林洞的一家榴蓮咖啡館做服務(wù)員，她不喜歡聽人說起大林洞的負面新聞，“都說大林洞不好，治安亂，有什么不好的？我覺得跟其他社區(qū)沒啥兩樣。就是吃飯的地方多點兒，熱鬧?！?/p>
在大林洞，韓曲穎最喜歡吃重慶萬州烤魚。吃飯時間，趕上餐館的電視上播放體育賽事，碰到中國隊和韓國隊的比賽，那肯定要給中國隊加油。她稱自己：“胃是中國胃，心是中國心?！?/p>
那為什么還要來韓國？
提問的話音剛落，她脫口而出：“還能因為啥，賺錢唄?！?/p>
（夜晚，大林洞道林路38街上，各式的中國飯館招牌亮起燈。 高佳攝）
“活生生的中國城”
和韓曲穎一樣，姜琳也來自哈爾濱，她們都在大林洞的一家榴蓮咖啡店打工，這家咖啡店的老板是山西人。
姜琳剛滿二十歲，四年前來到首爾。因為從小就讀朝鮮族學(xué)校，在韓國生活一段時間后，她的韓語比中文講得還要流利。
從2012年開始，韓國法務(wù)部擴大發(fā)放“在外同胞簽證（F-4）”。根據(jù)韓國駐華大使館以入國目的對簽證進行分類的說明，包括大學(xué)畢業(yè)生，法人企業(yè)代表，大學(xué)教師，年銷售額達十萬美元以上的個體戶等在內(nèi)的11類朝鮮族群體，均可申請F-4簽證。
姜琳在韓國參加了咖啡師的培訓(xùn)，通過咖啡師資格考試之后，獲得了F-4簽證，開始在韓國長期打工。
姜琳的爸爸擁有韓國國籍，家人都已從哈爾濱搬到首爾，以前讀書時認識的朝鮮族朋友，大多也舉家遷至韓國，親人朋友都在身邊，雖說是到了異國生活，她也不覺得孤獨?！爸挥袙瓴坏藉X的時候想回去，感覺沒臉擱這兒待著，可是家人朋友都在這兒了，回去也沒幾個認識的人。”
收入是讓他們留下的重要原因?！?a href='/biru/' target=_blank>比如我們在咖啡館工作，一個小時7000多韓元（約合人民幣40多元），工資要比國內(nèi)高很多?！表n曲穎說，“我們爺爺那輩，遷到韓國可能是對這片土地有感情，到了我的父母和我們這代人，其實大部分都是為了經(jīng)濟上的考慮?！?/p>
之前，韓曲穎在首爾一家旅行社工作，去年3月薩德事件之后，國內(nèi)旅行社陸續(xù)下架赴韓旅行團產(chǎn)品，中國團體游客赴韓數(shù)量大幅減少，韓曲穎所在的旅行社不得不歇業(yè)，她通過朋友打聽到這家咖啡館招店員，見老板是中國人，便十分樂意過來。
以前在會社工作時，韓曲穎碰到過韓國老板，她總是小心翼翼，生怕做錯了事，“有很明顯的上下級別的關(guān)系，對上級要畢恭畢敬。”她更喜歡現(xiàn)在這個中國老板：“有什么事可以和她商量?！?/p>
韓曲穎把大林洞稱作鮮族待的地方，“周圍的洞是韓國人的，感覺有點兒互相分隔的感覺?！?/p>
韓國媒體報道，一位住在衿川區(qū)的韓國人說，他那里生活的中國人也不少，可是到了大林洞，還是嚇了一跳，這里簡直就是中國，活生生的中國城。
韓曲穎喜歡這種活生生的感覺，一到晚上，紅紅綠綠的招牌都亮起來，飯館里飄出烤肉的香味，穿著襯衫的男人，啤酒肚被襯衫緊緊地勒著，他們支起一張桌子，搬幾個塑料凳，坐在店門口，就著烤串喝啤酒。“就是有煙火氣?！表n曲穎說。
（大林洞里的中國面食店。高佳攝）
“他們個個都很想念家鄉(xiāng)”
姜泰宏發(fā)現(xiàn)韓國也開始流行吃串兒是在三年前，“他們有一句話叫吃羊肉串，喝青島啤酒?！?/p>
2013年，姜泰宏從吉林蛟河來到韓國，剛開始在韓國人創(chuàng)辦的會社里做職員，考慮到以后想自己開店做點小生意，便轉(zhuǎn)行到餐飲業(yè)，在韓國人開的飯館里做了一段時間幫廚。等到今年，他打算開家燒烤店的時候，大林洞的房租已經(jīng)很高了。
根據(jù)《朝鮮日報》2016年報道，大林站一帶地段好的商鋪月租，過去3年之間上漲了2倍以上。近日，有人在網(wǎng)站上發(fā)布房屋轉(zhuǎn)租信息，大林洞郵局附近的10坪（約33平方米）店鋪，保證金1000萬元（約合人民幣6萬元），月租為102萬元（約合人民幣7120元）。
“很多中國人來開店，房租一下就漲起來了，現(xiàn)在這兒（房租）也就是比明洞差點，比其他街區(qū)高很多。”導(dǎo)游金閔說。
但姜泰宏還是堅持把店選在了這個地方：“全首爾的華人，星期六星期日基本上全都聚在這兒。相比其他的華人街區(qū)，這里的人流量更大?！?/p>
除了華人之外，大林洞在韓國人眼中也是吃中國菜的好地方?！氨热缯f四川火鍋，是韓國人認為比較好吃的中國食物。有的韓國人因為去過中國出差，吃到過好吃的東西，回到韓國之后，會到大林洞來找，有的人看了美食節(jié)目的介紹，也會跑來嘗嘗看?！?/p>
這也改變了一些韓國人對大林洞的刻板印象。一位韓國網(wǎng)民說：“以前留言板上常有傳言，說大林的中國人身上隨時都帶著刀，我去過大林洞，根本沒有那回事！”他還留言：“我一點也沒覺得那里的中國人兇狠，我倒看出來了，他們個個都很想念家鄉(xiāng)?！?/p>
姜泰宏的店剛開滿一個月，來的客人基本上都是老鄉(xiāng)，有客人告訴他，牛小串的味道很親切，這讓他備受鼓舞?！叭绻谕饷嫔畹娜四艹缘轿覀冃r候熟悉的味道，我就覺得挺滿足的?！?/p>
剛來韓國時，姜泰宏感到孤獨。他也是朝鮮族人，但只有媽媽和他兩個人來到首爾打拼。身邊也有朋友在韓國打工一段時間之后，又回中國。剛開始，姜泰宏和朋友的想法一樣，但住的時間久了，慢慢也就淡了，“好不容易適應(yīng)這兒了，冷不丁地回去，又得重新開始?！?/p>
姜泰宏每年回一次中國，每次回去，都覺得不適應(yīng)。“別人滴滴打車，我們就招手攔車，別人都微信支付，我們就給現(xiàn)金。”
在姜泰宏的老家吉林蛟河，朝鮮族人講朝鮮語的語調(diào)和韓國釜山地區(qū)講韓語的語調(diào)類似。以前在會社工作時，他的韓國同事常說：“你就是韓國人嘛。”他都回應(yīng)：“不是，我是中國人?！痹谑谞柹顚⒔迥辏暾埩隧n國綠卡，擁有韓國永久居住權(quán)，姜泰宏仍然覺得自己是外地人，不能完全融入韓國人的圈子。
他不關(guān)心韓國時事，沒太關(guān)注去年的韓國總統(tǒng)大選。“我沒有選舉權(quán)，就算我有，我那一票能產(chǎn)生什么效果呢？”導(dǎo)游金閔和他有類似的想法：“我有選舉權(quán)，但是我覺得工作比選舉重要，我就放棄了，沒選?！?/p>
在其他街區(qū)住過一段時間后，姜泰宏又搬回大林洞，生意和生活全在這里，和老鄉(xiāng)常常見面，也能在閑暇的時候，坐下喝喝酒，嘮嘮嗑。
“來都來了，不能空著手回去”
在大林洞的燒烤圈里，張晶程和丈夫算是異類。他們是道林路38街上，為數(shù)不多的漢族老板。
張晶程是四川人，2007年就隨母親來首爾打工。剛來的時候，她不會講韓語，只能在飯館里做洗碗工。后來陸續(xù)找到會社和韓國餐廳里的工作，攢了些錢后，開始籌備開餐飲店。
2009年，張晶程搬到大林洞居住，后來因為工作原因，也到其他街區(qū)住過一段時間?！拔以谄渌胤阶〔涣?xí)慣，所以又搬了回來，可能是因為更適應(yīng)和中國人生活在一起。”
對于張晶程來說，大林洞是帶給她最多親切感的地方，看到新聞上有關(guān)于大林洞的負面信息，她不置可否?！捌鋵嵈罅侄赐Π踩?，有錢人也多。你看這兒，房租也貴，吃飯也貴?！?/p>
上個月，張晶程家的燒烤店開了分店，“光這個分店，房租就210萬（約合人民幣1.26萬元左右），這一個月我必須得賣到800萬（約合人民幣4.8萬元），才能把房租和店員的工資給掙出來。”
（張晶程的丈夫在自家燒烤店門前支起烤架，生蠔上澆好了調(diào)制的醬汁。高佳攝）
秦麗麗上個月來到張晶程的燒烤店做服務(wù)生，來韓國之前，她喜歡看韓國綜藝和韓國電視劇，對首爾充滿憧憬。
但自從去過東大門之后，這份憧憬就破滅了。她面對一盆切成丁的牛肉，正準備把它們串成串兒，說起當(dāng)時的經(jīng)歷，皺起眉頭：“我那天到東大門兒一看，怎么這么簡陋的一個建筑，太失望了?！?/p>
來到韓國后，秦麗麗再也沒看過韓劇，韓劇里精致、時尚的生活和她接觸到的完全不一樣，她有點后悔，“但來都來了，總不能這么空著手回去，只能湊活過著?！?/p>
來韓國之前，秦麗麗聽說韓國的水果價格貴，連續(xù)吃了半個月的西瓜。在韓國時間長了，還是想吃點水果、海鮮，有一回老公花了兩萬七千韓元（約合人民幣162元）買了三只螃蟹，被她埋怨了很久。
相比之下，張晶程已經(jīng)在韓國打拼出了自己的事業(yè)，拿到了韓國國籍，兩個孩子也都在韓國的學(xué)校接受教育。對她來說，在異鄉(xiāng)打拼最艱難的時刻已經(jīng)成為過去。
夜色深了，燒烤店、火鍋店和各式各樣的中餐館里，食物冒著的熱氣慢慢消散。大林洞安靜下來，只剩霓虹招牌閃爍，走出“朝鮮族中國城”，拐進旁邊的大林地鐵站，走過100米的距離，又回到首爾。
（文中受訪者皆為化名）
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