揚州大學，才是揚州最大型的商業(yè)綜合體
真正的揚州人，都知道自己城市的拳頭特產(chǎn)從來都不在東關街，而在揚州大學；
而真正的外地吃貨，都知道羨慕天天能吃到揚大校產(chǎn)食品的揚州人。
圖/揚州大學公眾號
揚州大學，貌似應該在揚州，但實際上卻不是。
真實情況是， 揚州，在揚州大學里。
這所人送外號“縱貫線”的學校，以華麗麗的八個校區(qū)橫跨了大半個揚州城。
就連想去瘦西湖邊吃個上過《舌尖上的中國》的獅子頭，你都得先從揚大的招牌下走進去 圖/大眾點評@arkaliya
因而，無數(shù)個考入揚大的孩子，從入學那天起便注定天各一方；唯有彼此相同的那份“揚代”副業(yè)，冥冥之中維系著他們的校友身份。
沒有人能準確統(tǒng)計出揚大新生自報到算起，到受親朋之托，代購第一提揚大酸奶回老家之間的時長。
圖/微博@有竹蜻蜓哦
因為這取決于他大一上學期究竟準備在中秋、國慶還是春節(jié)回家。
從揚大走出來的酸奶和牛奶，近年來拜互聯(lián)網(wǎng)所賜，名氣漸長。在大眾點評搜索揚州大學，你會發(fā)現(xiàn)數(shù)百條評論中，無論原po的文字在講哪方面的話題，圖片卻總少不了一張揚大酸奶的身影。
但其實，揚大酸奶并不是什么跟風推出的網(wǎng)紅“周邊兒”。幾十年來，幾代揚州人都是在揚大奶制品的哺育下成長起來的。
揚州小區(qū)樓道墻面上的揚大奶箱。照片雖然模糊，卻依然擋不住筆者想撥打電話咨詢異地購買的沖動 圖/微博@什令xkA
你甚至很難聽到當?shù)厝讼褚恍┩獾叵M者那樣，說出一些有關某些全國性著名奶企的抱怨。對于他們來說，其他牌子不是買不到， 而是根本沒有必要買。
而如果你有一個本科考到了揚大的鐵子，你會發(fā)現(xiàn)你們的友情也將漸漸被揚大奶品 維系見證。只不過就算每逢年節(jié)你都能收到一箱，四年下來可能仍不能把所有味道都嘗過一遍。
只是揚大奶制品的一小部分口味
圖/微博@李多魚魚魚魚
聽說揚大校園里，還流傳著一條檢驗一位看似友善的學長實際是否靠譜的法則：那就是看他會不會提醒你，買酸奶不要在校內(nèi)的教育超市，而要去文匯路東門外價格更實惠的那家鮮奶站。
圖/大眾點評網(wǎng)@嘚兒_駕
多年之后，當年就讀過揚大的人們可能連校園卡的模樣都記不起來了，但卻不會忘記自己最后一次刷卡時買下的東西——畢業(yè)典禮那天，全班人擁著走向食堂，將卡里所有無處安放的余額都拿去換了揚大酸奶。
圖/揚州大學校友會公眾號
揚大面點
說不好到底是早茶文化浸潤下的揚州給了揚大以面點工藝上的基因傳承，還是揚大對揚州平民化的白案技巧進行了學院風的實踐，總而言之，各類“揚大制造”的面食點心，一直是揚大學子 胃里的朱砂痣。
圖/揚州大學校友會公眾號
一玻璃瓶揚大酸奶，配一個包裝深諳“平淡是真”奧義的 揚大荷花面包，是曾經(jīng)陪伴過揚州小孩很多個早晨的美味早餐，也被認為是“揚大式人生”早期階段的代表之一（誤。
而前兩年曾經(jīng)霸屏微商朋友圈的 黑米面包，也其實早就已經(jīng)是揚大人司空見慣的常規(guī)款，成就過一個又一個從寢室到教室全程只需五分鐘的“早課踩點王”。
嗑揚大牌“面包+酸奶”這對CP的不止學生和市民，連揚大自己也深感自豪。
某種語境下，他們甚至擁有了學校吉祥物一般的象征意義，在揚大多次的校慶宣傳中以各種形式閃亮登場。
揚大校慶歌曲中的揚大小蘋果酸奶和黑米面包
揚大學生甚至可以在母校校慶時，擁有一款本校酸奶頭像
另一方面，在這座自古講究飲食的文化名城，當?shù)?a href='/techan/40783' target=_blank>包子的美味程度向來在游客中被傳得神乎其神。
而懂行的本地人卻只會冷眼瞄一眼那些老字號茶社門口排出的大長隊伍，就近走進一家揚州大學的食堂。
據(jù)說揚大每天光是用在 包子制作上的面粉就有400斤左右。然而在掰開包子的那一瞬間，你還是會禁不住猜測，用在包子餡兒上的原料重量會不會比這個數(shù)字還要多。
圖/微博@糖醋熱帶魚
再好吃的東西，連續(xù)吃上很多頓也會對人類的精神造成創(chuàng)傷。反之，如果有一種食物能夠讓人心甘情愿地這樣做，便足以說明它的品質(zhì)。
揚大農(nóng)產(chǎn)
揚大蜂蜜，簡稱揚蜜。是被譽為 “揚大三寶”的“酸奶、蜂蜜、黑米面包”中的另一位主角，揚大招生廣告中的?？?。
揚州人愛甜，而一滴揚大蜂蜜便能讓遠離家鄉(xiāng)萬里的揚州游子夢回故鄉(xiāng)。那絲慢慢滑過喉頭的濃稠甜蜜，如滾滾揚子江水一般，驅散他們思鄉(xiāng)的苦楚。
圖/微博@好幸運一女的哇
揚大蜂蜜是揚大實驗蜂場的成果，帶著終結揚州人對食品安全憂慮的使命而來；
連蜂場的桶都被有想法的家居達人搬到了家中，以它那粗放敦厚的外型，在客廳里構建出一片使人心安的立體綠洲。
圖/微博@Gaku古樂
當然，魚米之鄉(xiāng)的人民不可能只滿足于單一的味覺體驗，正如魚米之鄉(xiāng)的大學不可能放棄窮盡這片土地上的每一種可能。
揚大農(nóng)學院是揚大的王牌專業(yè)之一，江湖盛傳院內(nèi) 牛羊遍地(×)、稻草豐美(√)。農(nóng)院那片位于市中心的試驗田，是桃源傳說的水鄉(xiāng)新演繹，是讓水泥森林里待到靈魂麻木的都市人羨慕的高校原野牧歌。
圖/揚州大學公眾號
玉米、番薯、蠶豆……只要你在農(nóng)學院所在的文匯路校區(qū)晃悠得足夠勤，你就能搶在更多的同城市民之前，買到屬于你的那份揚大自種的農(nóng)產(chǎn)品。
圖/揚州大學公眾號
笑容青澀靦腆的農(nóng)院學生，把那袋從種植到收割都由自己一手包辦的玉米遞到那位縱橫菜場五十年的阿婆手里時，臉上甚至還帶著幾道實驗田里的泥土印記。
圖/揚州大學公眾號
至于價格，也是良心到讓人頓悟——原來這么多年，自己一直受著那些所謂優(yōu)質(zhì)生鮮電商的價格PUA。
哇的一下，眼淚從嘴角流了出來
圖/揚州大學農(nóng)學院團委公眾號
不斷推陳出新的揚大特產(chǎn)遠不止這些，或許有一天，上文所提也會被它們的后浪超越。
就好像六七年前橫空出世舉校震驚的 揚大襪子，后來也化身為被一屆屆學生傳誦的傳奇，以另一種令人懷念的形式，永遠活在了與揚大有關的記憶之中。
圖/微博@揚州大學學生社團聯(lián)合會
“或許，
一所名副其實的綜合性大學，
只有‘風聲雨聲讀書聲，聲聲入耳’是不夠的，
它還應該用實際行動詮釋
‘農(nóng)業(yè)商業(yè)輕工業(yè)，業(yè)業(yè)精通’?！?
如有侵權，請聯(lián)系作者刪除
封面酸奶圖/微博@漏漏漏呀_llllleah
你還知道哪些
由大學出品的優(yōu)秀特產(chǎn)？
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