長(zhǎng)沙 | 步行街和美食才是最佳拍檔

長(zhǎng)沙是個(gè)好吃的城市嗎?

我覺(jué)得是。

那好,我們就去長(zhǎng)沙玩吧!

Emmmm,可是我不能吃辣耶~

其實(shí)我也是!

火車(chē)上睡了一宿,第二天一大早就到了長(zhǎng)沙。

湖南,我奶奶老家,終于來(lái)到了你的故鄉(xiāng)看它的樣子。

今天先說(shuō)吃。

長(zhǎng)沙初印象

一條湘江把長(zhǎng)沙分成兩邊,一邊是岳麓山,一邊是繁華的市區(qū)。熱鬧的步行街、排著長(zhǎng)隊(duì)的臭豆腐小店、有些起伏的路、好吃的米粉、超級(jí)辣的飯菜、夜晚的湘江邊、人很多的湖南大學(xué)、年代感的岳麓書(shū)院、排了三個(gè)小時(shí)的文和友小龍蝦...

剛到長(zhǎng)沙我們放下行李就直奔最繁華的步行街系列:坡子街、太平老街、黃興路步行街,目的只有一個(gè):逛吃!

長(zhǎng)沙三條街

第一站:太平老街

太平老街是長(zhǎng)沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街。這里保留了賈誼故居、 長(zhǎng)懷井、明吉藩王府西牌樓舊址、辛亥革命共進(jìn)會(huì)舊址、四正社舊址等文物古跡和近代歷史遺跡,也給乾益升糧棧、利生鹽號(hào)、洞庭春茶館、宜春園茶樓等歷史悠久的老字號(hào)注入生機(jī)。和我們一樣來(lái)老街邊吃邊逛的人很多,快到出口的位置有一家吃吊鍋的店,我們點(diǎn)了鴨肉鍋要了微辣,開(kāi)吃,不得不說(shuō)有辣椒的菜就是香??!

第二站:坡子街

從老街出去沿著解放西路一直走,就能看見(jiàn)馬路對(duì)面三王街口矗立著一座牌坊門(mén)樓,門(mén)樓的兩面都掛有長(zhǎng)長(zhǎng)的條匾,寫(xiě)著三王街,它是連接長(zhǎng)沙解放西路和坡子街的一條美食街,從牌樓進(jìn)去一直走就是坡子街了,它擁有1200多年的悠久歷史,是一條名副其實(shí)的千年老街。杜甫曾這樣描述“茅齋定王城郭門(mén),藥物楚老漁商市”,清代的坡子街則有“四時(shí)恒滿金銀氣,一室常凝珠寶氣”的說(shuō)法?!拔南Υ蠡稹焙螅伦咏謿в谝坏?,由此逐漸沉寂。

坡子街,與上海的城隍廟、南京夫子廟蘇州的觀前街一起被譽(yù)為中國(guó)四大小吃名街。果然人頭攢動(dòng),幾處長(zhǎng)沙臭豆腐和茶顏悅色的門(mén)店都排著長(zhǎng)隊(duì),往左走就是火宮殿,過(guò)去是一座祭祀火神的廟宇,又名“乾元宮”,始建于清乾隆12年,道光六年重修,距今已有250余年歷史。不過(guò)長(zhǎng)沙本地朋友跟我說(shuō)不要在火宮殿這邊吃飯,貌似比較坑吧,我們排了黑色經(jīng)典的臭豆腐就去黃興步行街轉(zhuǎn)悠了。

第三站:黃興路步行街

相比剛剛那兩條美食街,黃興路步行街就是那種商場(chǎng)林立,很繁華的景象了。它位于人民路與黃興路的交界處,可以說(shuō)是一個(gè)休閑的小廣場(chǎng),能看到小噴泉,還有芙蓉女神的雕像。鵝卵石的小路,很適合休閑散步。

我們幾乎每天都能經(jīng)過(guò)黃興路北端的解放西路,到了晚上就特別熱鬧,這里就是酒吧一條街。而南端的南門(mén)口上是長(zhǎng)沙擁有百年傳統(tǒng)和全湖南升學(xué)率最高的中學(xué)長(zhǎng)郡中學(xué)。

永遠(yuǎn)吃不夠的長(zhǎng)沙小吃

臭豆腐糖油粑粑

來(lái)長(zhǎng)沙這幾天吃了三次臭豆腐,一次黑色經(jīng)典,一次文和友,另一次是湘江邊上的小攤上,印象最深的不是好吃的前兩個(gè),而是那個(gè)小攤上被辣的半死的。明明說(shuō)了微辣,但是!確實(shí)是就著大半瓶水吃完的,趕緊坐在江邊吹吹風(fēng)涼快一下。糖油粑粑就是沒(méi)有餡兒沒(méi)有芝麻的麻團(tuán),因?yàn)槲冶旧砭拖矚g吃粘的,覺(jué)得還可以。

米粉

樓下守著一家米粉店,早上剛好去吃粉,米粉分圓粉跟扁粉,而米粉要配著碼子吃,就跟炸醬面要配面碼一樣。我要的牛腩米粉,其他小菜自己加,腌蘿卜、海帶絲、酸豆角等等很豐富。

文和友

文和友是湖南當(dāng)?shù)睾苡刑厣拿朗称放?,不光是臭豆腐,還有文和友老長(zhǎng)沙油炸社,文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館,文和友大香腸,文和友臭豆腐,MāMāCHá ,文和友老長(zhǎng)沙外賣(mài)等系列。不得不說(shuō)文和友龍蝦館的海信店真的很棒!重新構(gòu)建了長(zhǎng)沙上世紀(jì)八十年代的生活場(chǎng)景,足足有近5000平方米。來(lái)排隊(duì)的人超多,進(jìn)去的一瞬間,看到里面的環(huán)境布局,情懷滿滿,小龍蝦味道還不錯(cuò),臭豆腐超好吃,牛百葉太辣了哈哈哈,喝了4瓶豆奶壓壓驚。

除了各種小吃湖南的名菜也不少,比如剁椒魚(yú)頭、毛氏紅燒肉、醬鴨辣椒炒肉等等。

果然這里是一個(gè)好吃的城市!

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