鄉(xiāng)愁里的廣東丨開平碉樓的前世今生
編者按：
嶺南鄉(xiāng)村的美好，隱藏在無(wú)數(shù)的細(xì)節(jié)里。方塘傳媒與廣東省旅游局?jǐn)y手，正在推出“鄉(xiāng)愁里的廣東”專題系列文章，以優(yōu)雅的歷史人文地理讀本，發(fā)現(xiàn)最安靜的風(fēng)景，講述最動(dòng)人的故事，系統(tǒng)發(fā)掘和呈現(xiàn)廣東鄉(xiāng)村之美?！多l(xiāng)愁里的廣東》圖書即將出版發(fā)行，敬請(qǐng)關(guān)注。
文、圖｜許偉明(方塘智庫(kù)聯(lián)合創(chuàng)始人）
一、碉樓捍衛(wèi)的民國(guó)式優(yōu)雅
馬邦德和夫人坐著馬拉的火車赴任縣長(zhǎng)，一路上吃著火鍋、唱著小曲?；疖嚤粠酌牒吠练松俪?，土匪頭目張牧之進(jìn)了鵝城充當(dāng)縣長(zhǎng)，鵝城的惡霸黃四郎家的碉樓雖然堅(jiān)固，卻沒能扛住土匪的進(jìn)攻。
五年前，姜文導(dǎo)演的電影《讓子彈飛》展現(xiàn)了民國(guó)時(shí)代南中國(guó)地區(qū)的硝煙與動(dòng)蕩，其中很多鏡頭來(lái)自廣東省開平塘口鎮(zhèn)自力村等處的碉樓。黃四郎的住宅就是村子里的銘石樓，它也是開平設(shè)施最豪華的碉樓之一。
銘石樓有六層高，從第一到第四層都是戒備森嚴(yán)的塔樓，第五層開始綻放出從容，前部分布著羅馬式廊柱，第六層為天臺(tái)，中間是一個(gè)由五根羅馬柱托起的中式亭閣。在整個(gè)自力村內(nèi)，類似的碉樓有好幾座，它們和村內(nèi)一層高的、人形山墻的、院落式布局的舊式房屋有著巨大的反差。
自力村銘石樓
這些碉樓曾經(jīng)的擁有者，他們對(duì)不安全感的巨大焦慮和對(duì)顯赫財(cái)富的張揚(yáng)，表現(xiàn)得同樣的淋漓盡致；他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值的堅(jiān)守，和對(duì)西式元素的實(shí)用態(tài)度，也是一樣的鮮明。碉樓就像一個(gè)矛盾的共同體，中和洋，古與今，傳統(tǒng)和現(xiàn)代，生活和戰(zhàn)斗，在被融為一體了。
在銘石樓內(nèi)，一名穿著旗袍的女游客正側(cè)坐在老式沙發(fā)上，扭身對(duì)著手機(jī)鏡頭，或許她們正在回味阮玲玉、周旋的民國(guó)式優(yōu)雅。而我也很好奇，當(dāng)年在這碉樓里生活的女子們，他們又有怎樣的民國(guó)范。
銘石樓的主人是名叫方潤(rùn)文的美國(guó)華僑，樓內(nèi)至今掛著他和三位太太的大照片。他戴著眼鏡，穿西裝，打上領(lǐng)帶，那是已經(jīng)遠(yuǎn)去的儒雅風(fēng)流了。絕大多數(shù)的資料只是這么粗略地記載，他的祖父和父母早早地到美國(guó)謀生，后來(lái)他也跟隨父輩出洋到美國(guó)芝加哥，先在餐館、洗衣館打過工，后來(lái)靠經(jīng)營(yíng)雜貨鋪發(fā)家致富，在1925年回鄉(xiāng)建起了這座碉樓。
銘石樓的西式廊柱
而他的三位太太的照片，也透露著一種今天罕有的優(yōu)雅從容?？上У氖牵P(guān)于碉樓的記錄很多，而碉樓內(nèi)的生活記錄卻非常有限。我更好奇了，當(dāng)外界風(fēng)雨飄搖、土匪橫行時(shí)，在這個(gè)碉樓內(nèi)生活的女人們又該如何保持從容呢。
在銘石樓內(nèi)，意大利的地板磚，東洋風(fēng)格的天花，來(lái)自西洋的電話、打字機(jī)、黑膠唱片機(jī)，葡萄酒箱上還有英文的芝加哥，旅行用的皮箱子，鄉(xiāng)間常見的藤編籃子，那時(shí)侯還很罕見的彩色玻璃，墻壁上的壁爐，老式的衣柜，新式的沙發(fā)，木頭雕刻中出現(xiàn)的梅蘭竹菊，中文的買地契約，西文的黑白報(bào)紙等等，它們共同組成了一個(gè)穿越時(shí)空的生活場(chǎng)景，然后又被牢牢地鎖在了一個(gè)看似堅(jiān)硬的外殼之內(nèi)。
碉樓內(nèi)的民國(guó)時(shí)期設(shè)施
二、充滿內(nèi)在張力的鄉(xiāng)村圖景
在方潤(rùn)文前去美國(guó)芝加哥打拼時(shí)，他的江門老鄉(xiāng)們已在美國(guó)奮斗了大半世紀(jì)了。1854年，開平紅巾軍起義失敗，一部分參與者逃往港澳，以及漂到南洋、北美等地做勞工。令人吃驚的一個(gè)歷史事實(shí)是，在舊金山的淘金熱潮中，就已有了江門人的身影。而19世紀(jì)下半葉北美修鐵路中大量使用的華工，有很大比例來(lái)自開平。
早在16世紀(jì)中葉就有開平人乘著木帆船出海到南洋謀生，這個(gè)走出去的傳統(tǒng)也一直流傳了下來(lái)。清末之后，戰(zhàn)亂頻仍，土匪猖獗，很多人在當(dāng)?shù)仉y以生存。加上當(dāng)?shù)?a href='/jingji/' target=_blank>經(jīng)濟(jì)相較廣府落后不少，當(dāng)?shù)厝擞谑歉笠?guī)模地到海外謀生。
就這樣，開平的農(nóng)村，一個(gè)被法國(guó)布羅代爾所說(shuō)的“世界時(shí)間”遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面的地方，和世界的前沿接上了軌道，并且還是以被當(dāng)成“豬仔”遠(yuǎn)洋販賣的殘酷方式開始的。
立園碉樓的老式幼兒座椅
彼時(shí)美國(guó)正上演著大國(guó)崛起的歷史劇，繁榮與發(fā)展主導(dǎo)著美國(guó)，而開平的華人華僑們似乎也了學(xué)會(huì)了美式的實(shí)用主義與樂觀主義，他們也似乎更相信依靠自己的力量，能夠給遠(yuǎn)在中國(guó)的家人尋求安全的保障，他們中有很多人還通過資助孫中山等人的革命活動(dòng)，間接地參與了彼時(shí)中國(guó)社會(huì)的變革。
那些最終能夠在故鄉(xiāng)開平建起碉樓的華人華僑，大多屬于幸運(yùn)者。他們的祖輩沒有在前去北美的船中死去，并在異國(guó)他鄉(xiāng)的謀生中艱難地站穩(wěn)了腳跟，通過小本生意一點(diǎn)一點(diǎn)地累積財(cái)富，并將這些財(cái)富帶回故鄉(xiāng)，變成了一棟棟建在開平、恩平、臺(tái)山鄉(xiāng)間的碉樓。
因而這些堅(jiān)固的、堡壘式的碉樓，并不是住宅那么簡(jiǎn)單，更是漂泊在異國(guó)他鄉(xiāng)的奮斗者在故鄉(xiāng)拋下的一個(gè)船錨，深深地扎進(jìn)了開平大地的深處，他們或許試圖依靠建筑的堅(jiān)固和耐用，獲得當(dāng)下和未來(lái)的安穩(wěn)。
立園內(nèi)的水道景觀
到如今，開平已成為中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)，旅居海外和港、澳、臺(tái)的同胞總計(jì)約有75萬(wàn)人，分布于68個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并以旅居北美的為最多。全市人口中約有三分之二為僑眷及港、澳、臺(tái)同胞親屬。
有趣的是，廣東很多地方都是僑鄉(xiāng)，地處粵東的梅州、潮汕都是有名的僑鄉(xiāng)，那些地方的華僑奮斗故事幾乎也是一個(gè)個(gè)翻版的方潤(rùn)文，但碉樓和其它僑鄉(xiāng)的房子完全不同。梅州、潮汕的華僑建筑也講究中西合璧，但還盡可能地保留了原有的格局與特征，而開平碉樓則是一種中西結(jié)合后的全新建筑形態(tài)，它凸顯了房主的個(gè)性，它們放棄了老式房子的低矮和被動(dòng)挨打，用高大和主動(dòng)出擊來(lái)宣揚(yáng)戰(zhàn)斗的精神。
在開平的鄉(xiāng)村，人們看到的是大量重復(fù)而又各不相同的碉樓或碉樓群，它們有的獨(dú)立護(hù)衛(wèi)著村落，有的像自力村、馬將龍村那樣三五成群，有的像立園那樣融入到一個(gè)奢華的園林當(dāng)中，或者像赤坎古鎮(zhèn)那樣成為小鎮(zhèn)騎樓街巷中的最高建筑。
這種重復(fù)中的變化，就像梁思成曾寫到的：“翻開一部世界史，凡事較優(yōu)秀的個(gè)體建筑或者組群，一條街道或者一個(gè)廣場(chǎng)，往往都以建筑物形象重復(fù)與變化的統(tǒng)一而取勝。說(shuō)是千篇一律，卻又千變?nèi)f化?！?/p>
立在稻田當(dāng)中的碉樓
正值七月下旬，開平鄉(xiāng)間的水稻已經(jīng)收割完成，田間只留下點(diǎn)點(diǎn)的稻茬，卻仍然散發(fā)著一股剛收割的稻香味。農(nóng)耕的節(jié)奏在某種程度上還在主導(dǎo)著開平鄉(xiāng)村的四季。而在稻田中的碉樓，像一種陌生神奇的存在，這種充滿內(nèi)在反差的鄉(xiāng)村圖景，想必在整個(gè)中國(guó)都是獨(dú)一無(wú)二的。
三、隨時(shí)準(zhǔn)備戰(zhàn)斗的碉樓
電影終歸只是故事，《讓子彈飛》既有大量的虛構(gòu)，也道出了很多的事實(shí)。事實(shí)上，開平歷史上的真實(shí)故事，其精彩程度不遜于電影。
在明朝之后，開平因位于新會(huì)、臺(tái)山、恩平、新興四縣之間，為“四不管”之地，土匪猖獗，社會(huì)治安混亂。
明末崇禎十七年，社會(huì)動(dòng)蕩，盜匪常常襲擾百姓，為保護(hù)村民的安全，一個(gè)叫井頭里村的地方興建了一座瑞云樓。這座樓非常堅(jiān)固，磚木結(jié)構(gòu)，高3層，有防洪和防盜兩項(xiàng)功能，一有洪水暴發(fā)或賊寇侵?jǐn)_，本村和鄰村村民就到瑞云樓躲避。
碉樓內(nèi)的鐵門鎖
瑞云樓今天已無(wú)處可尋，它卻是早期碉樓的雛形，但它并沒有很快帶來(lái)一番跟風(fēng)潮，時(shí)間切換到清代后，順治在開平設(shè)縣，取名“開平”，便是希望從此開始太平。建縣之后，管制加強(qiáng)了，劫匪逐漸收斂，果然迎來(lái)了太平，因而清朝期間建的碉樓并不多。
真正大規(guī)模建起碉樓的階段是民國(guó)階段。自清末民初起，開平重歸動(dòng)蕩，匪患再次興起。由于開平一帶華僑眾多，僑眷、歸僑生活較優(yōu)裕，更是引來(lái)土匪集結(jié)。當(dāng)時(shí)縣內(nèi)較大的土匪有張韶、朱炳、胡南、候晚、譚欽、吳金發(fā)、張沾、黃保諸等幫，他們四處劫掠，制造慘案無(wú)數(shù)。
有一組數(shù)據(jù)很能說(shuō)明當(dāng)時(shí)匪患的猖獗。1912—1930年間，開平較大的匪劫事件約有71宗，百余人喪命，210余頭耕牛被擄走，其它財(cái)物損失無(wú)數(shù)。1912—1926年這14年之間，土匪劫學(xué)校達(dá)8次，擄教師、學(xué)生百余人。類似《讓子彈飛》里馬匪劫持縣長(zhǎng)一樣，土匪也曾3次攻陷開平縣城，時(shí)任縣長(zhǎng)朱建章都被擄走。
自力村里的碉樓
在1912年，開平就有了真正用于抗擊匪徒的碉樓。赤坎鎮(zhèn)騰蛟村姓司徒的人們?cè)诋?dāng)年為防盜賊建了“南樓”，這座有7層、高19米，每層設(shè)有機(jī)槍和探照燈，但占地面積卻只有39平方米，更像是一座瘦高的堡壘。同年，塘口鎮(zhèn)以敬村建了一座“中山樓”，是為紀(jì)念孫中山而取的名字。
碉樓堅(jiān)固，加設(shè)機(jī)槍之后，變得可攻可守了。而且在平原地區(qū)，站在五六層高的碉樓上就可以望得很遠(yuǎn)，因而碉樓還具有了瞭望敵情的價(jià)值。但一開始效仿南樓、中山樓的做法并不多，碉樓在開平的大規(guī)模興建，和一次特別的勝利有關(guān)系。
那是1922年12月，開平中學(xué)的校長(zhǎng)和師生共17人被一眾土匪劫走，土匪途徑赤坎地區(qū)時(shí)，被英村碉樓“宏裔樓”探照燈掩射配合下，周邊鄉(xiāng)團(tuán)及時(shí)截?fù)?，救回被劫師生?！堕_平縣志》這么記載：“鄉(xiāng)團(tuán)堵截擒譚欽及匪徒十一人，置于法，人心大快。”
自力村銘石樓的西式廊柱和頂層亭閣
經(jīng)此一戰(zhàn)，碉樓在防匪擊匪上的功能被充分驗(yàn)證，經(jīng)過海外報(bào)紙報(bào)道后，海外華僑也深受鼓舞，認(rèn)為終于有了一條守衛(wèi)僑眷的靠譜辦法。因此，他們紛紛在海外節(jié)衣縮食，在請(qǐng)人設(shè)計(jì)好圖紙，并帶回家鄉(xiāng)建造。
另一個(gè)促進(jìn)碉樓興起的因素是水患。開平地處潭江流域，兩岸多屬平原，地勢(shì)較低，是許多條支流的匯合地帶，集雨面太大了，再加上河道彎曲、河床淤淺，每遇暴雨，很容易遭受洪澇災(zāi)害。原本土木結(jié)構(gòu)的房子很容易在水災(zāi)中被浸垮，后來(lái)興起的石碉樓、混凝土碉樓等，則能夠保證在水患中屹立不倒。1884年，潭江大澇，附近各地多屋被淹，但開平赤坎三門里村民因及時(shí)登上碉樓而全部活下來(lái)。
如此一來(lái)，開平碉樓的建設(shè)既有了來(lái)自社會(huì)和自然的緊迫性，又有了海外的資金支持，一時(shí)間，多少碉樓就在開平的鄉(xiāng)村大地上生長(zhǎng)起來(lái)。這些碉樓往往成群出現(xiàn)，組成防守的矩陣，一副隨時(shí)準(zhǔn)備迎戰(zhàn)的模樣。
開平碉樓在最多時(shí)達(dá)3000多座，到2007年統(tǒng)計(jì)，開平境內(nèi)現(xiàn)存1833座碉樓。當(dāng)年，開平碉樓與古村落被列入世界遺產(chǎn)名錄，也是中國(guó)首個(gè)華僑文化的世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。
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