景德鎮(zhèn)陶瓷的成長與變遷
4月13日-21日，北京潘家園舊貨市場(chǎng)將舉辦“京都博雅 瓷韻芳華”景德鎮(zhèn)陶瓷文化周系列活動(dòng)，屆時(shí)將有近百家景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)攜“景德鎮(zhèn)”制造來到潘家園。作為中國的瓷都，早在五代時(shí)期，景德鎮(zhèn)就以其燒制白瓷的較高成就奠定了自己在中國陶瓷史上的地位，打破了青瓷在南方的壟斷局，面并形成了“南青北白”的格局，明清時(shí)期更是作為御窯產(chǎn)地而聞名遐邇。在上千年的歷史發(fā)展進(jìn)程中，陶瓷一直是景德鎮(zhèn)這座小城最知名的名片，如今景德鎮(zhèn)還通過“瓷博會(huì)”的方式開展多種形式的跨界融合，讓“瓷博會(huì)”成為景德鎮(zhèn)的新名片。
千年窯火不斷
景德鎮(zhèn)地區(qū)的陶瓷業(yè)距今已有1700年歷史。史料記載，“新平冶陶，始于漢世”。此時(shí)的陶瓷“自身粗，體甚厚，釉色淡而糙”，“只供同俗粗用”，不遠(yuǎn)銷。唐代時(shí)，景德鎮(zhèn)的瓷器已在國內(nèi)有較大的影響。據(jù)史書記載，“唐武德中，鎮(zhèn)名陶玉者載瓷入關(guān)中，稱為假玉器，且貢于朝，于是昌南鎮(zhèn)瓷名天下”。五代時(shí)的景德鎮(zhèn)已具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。主要產(chǎn)品有青瓷和白瓷，它們是目前所能見到的早期較為成熟的瓷器。
北宋時(shí)期，真宗趙恒命昌南鎮(zhèn)燒造御器，器底書“景德年制”款，因瓷器質(zhì)地優(yōu)良，皇帝賜名昌南鎮(zhèn)為景德鎮(zhèn)，沿用至今。隨著宋室南遷，大量文人雅士、能工巧匠隨之移居江南，景德鎮(zhèn)由此融匯吸納天下名窯之良工絕技，超越了“汝官哥定鈞”五大名窯，逐步獲得在全國制瓷業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位。
元代是景德鎮(zhèn)陶瓷的創(chuàng)新時(shí)期。景德鎮(zhèn)成功燒造了青花瓷，開辟了由素瓷轉(zhuǎn)向彩瓷的新時(shí)代。景德鎮(zhèn)的制瓷工藝發(fā)生劃時(shí)代的進(jìn)步。由單一的瓷石到瓷石加高嶺土的“二元配方”，提高了瓷器的燒成溫度，減少了瓷器的變形率，增強(qiáng)了瓷器的硬度，提高了白度和透明度。朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)立了專門燒造官府用瓷的全國唯一的瓷業(yè)行政管理機(jī)構(gòu)——“浮梁瓷局”，專門對(duì)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)實(shí)行管理，成為延續(xù)了630余年的中國皇家瓷廠的開端，為景德鎮(zhèn)成為全國瓷業(yè)中心發(fā)揮了重要作用。
明洪武二年（1369年）朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，專門燒造宮廷、皇家用瓷，清順治十一年（1654年）改稱為御窯廠，景德鎮(zhèn)繼續(xù)成為明清兩朝皇家瓷廠所在地。御窯廠一枝獨(dú)秀，成為燒造時(shí)間最長、規(guī)模最大、工藝最精湛的官辦瓷廠。
明代，景德鎮(zhèn)真正成為“天下窯器之所聚”之地。除了繼承前代燒造技法并加以發(fā)揚(yáng)光大外，景德鎮(zhèn)還消化和吸收了各大著名窯場(chǎng)的優(yōu)秀技藝以及外來文化的精華，不拘一格，燒造出許多新的品種、新的裝飾，真正是“開創(chuàng)了一代未有之奇”，造就了明代景德鎮(zhèn)在全國制瓷業(yè)的中心地位。
傳承中的新嘗試
景德鎮(zhèn)陶瓷很老，因?yàn)樗兄锨甑陌l(fā)展歷史，景德鎮(zhèn)陶瓷也很新，因?yàn)樗谛聲r(shí)期下陶瓷文化創(chuàng)新的步伐才剛剛開始。
面對(duì)科技的進(jìn)步和新材料等的日新月異，景德鎮(zhèn)也不失時(shí)機(jī)地搭上這班快車。將國有老舊瓷廠改造成新式陶瓷文化體驗(yàn)區(qū)和有“國際范”的筑夢(mèng)空間，建立涵蓋文教藝娛和品牌體驗(yàn)并引進(jìn)駐扎173家陶瓷品牌企業(yè)的陶溪川創(chuàng)意園區(qū)。
回望去年舉辦的“景德鎮(zhèn)陶瓷文化周”活動(dòng)期間，從參展商家中就不難窺見在傳承中創(chuàng)新的景德鎮(zhèn)瓷器。那些來自景德鎮(zhèn)的匠人們?cè)诖善骼L畫方面不僅采用了傳統(tǒng)工藝美術(shù)的技法，還融入了西方水彩畫油畫的光影效果。此外在瓷器燒制方面一些企業(yè)也在復(fù)制古法中變革創(chuàng)新，突出呈現(xiàn)了“景德鎮(zhèn)創(chuàng)造”。
陳建英陶瓷工作室的作品《無影瓷軒》就曾在去年的“景德鎮(zhèn)陶瓷文化周”上亮相，該件作品由江西省美術(shù)師、高級(jí)工藝美術(shù)師、中國工藝美術(shù)師協(xié)會(huì)會(huì)員、景德鎮(zhèn)美術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員陳建英所作，她創(chuàng)作的粉彩山水、雪景陶瓷作品吸收了中國傳統(tǒng)國畫的手法以及景德鎮(zhèn)陶瓷工藝美術(shù)家的傳統(tǒng)技法，筆法多變、章法有序、意境深遠(yuǎn)。同時(shí)又融入了西方水彩畫、油畫的光影效果，使其作品既有寫實(shí)性，又有現(xiàn)代審美情趣。
古老瓷都新名片
近年來，跨界合作已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流，在消費(fèi)需求更加多元化的時(shí)代，任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)都不得不拋棄以往單打獨(dú)斗的營銷思路，而需要更多地與其他業(yè)態(tài)進(jìn)行跨界融合，景德鎮(zhèn)也是如此。
為了更好地宣傳景德鎮(zhèn)瓷器品牌，打破景德鎮(zhèn)陶瓷的地域局限，從2004年起，每年10月都會(huì)舉辦景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會(huì)。而潘家園與景德鎮(zhèn)的合作可以追溯到2017年10月的第十三屆景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會(huì)，在景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會(huì)期間，潘家園組織市場(chǎng)商戶組成的潘家園展團(tuán)遠(yuǎn)赴景德鎮(zhèn)，通過“走出去”的方式跳出地域限制。
景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會(huì)執(zhí)委辦副主任邢浩曾告訴北京商報(bào)記者，“瓷博會(huì)以來，景德鎮(zhèn)和潘家園建立了良好的合作關(guān)系，"走出去"不僅是為企業(yè)提供一個(gè)交流貿(mào)易的平臺(tái)，更想為景德鎮(zhèn)陶瓷提供一個(gè)宣傳的平臺(tái)。我們發(fā)現(xiàn)，只有"走出去"才能更好地發(fā)現(xiàn)自身劣勢(shì)，采眾家之長，因此我們有責(zé)任也有義務(wù)"走出去"。
據(jù)了解，此次“京都博雅 瓷韻芳華”北京潘家園景德鎮(zhèn)陶瓷文化周活動(dòng)將有近百家景德鎮(zhèn)本土的藝術(shù)家和企業(yè)進(jìn)行展示與交流，展品既有當(dāng)代中青年陶瓷藝術(shù)家的佳品力作，又有當(dāng)今最具個(gè)性表現(xiàn)和前沿趨勢(shì)的創(chuàng)意陶瓷，以及彰顯景德鎮(zhèn)特有裝飾風(fēng)格和特色的茶具茶藝精品，代表了當(dāng)今景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展水準(zhǔn)。此外，本次文化周活動(dòng)中的“文化互動(dòng)”環(huán)節(jié)，將改變第一屆的授課形式，而采取邀請(qǐng)文化界、文博界、設(shè)計(jì)界、時(shí)尚界大咖在展覽現(xiàn)場(chǎng)以實(shí)物講解為主，集中講述景德鎮(zhèn)悠久的陶瓷歷史、陶瓷設(shè)計(jì)與現(xiàn)代生活的美感、陶瓷的玉質(zhì)感和玉器之美，與參觀者進(jìn)行面對(duì)面的互動(dòng)與交流。
組辦方負(fù)責(zé)人介紹，“2018年，我們?cè)谂思覉@舉辦了首屆陶瓷文化周展覽活動(dòng)，獲得了各級(jí)媒體、陶瓷愛好人士的廣泛關(guān)注，活動(dòng)效果和后期反響非常好。我們想通過持續(xù)舉辦陶瓷文化周的形式，讓北京市民在家門口享受一場(chǎng)陶瓷文化的盛宴，也讓歷久彌新的陶瓷文化以新姿態(tài)講好中國故事”。
北京商報(bào)記者 馬嘉會(huì) 宗泳杉/文 郭瞳瞳/攝
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