運城是華夏農耕文明的發(fā)祥地

山西日報》( 2020年09月16日 第04版)

【慶豐收 迎小康——2020中國民豐收節(jié)】

展示悠久燦爛農耕文明 展現廣大農民時代風采

運城華夏農耕文明的發(fā)祥地

記者:張海鷹

地處黃河金三角的運城,是華夏農耕文明的濫觴之地。 早在4000多年前,傳說中的后稷就在河東大地開創(chuàng)稼穡先河。彼時,當第一把谷種撒進黃河流域淤積萬年的肥沃土壤,人類也迎來了農耕文明的曙光,邁出了生存史上的關鍵一步。

春種、夏管、秋收、冬藏,星移斗轉,四季輪回。如今的運城已經是擁有277.7萬農村人口的農業(yè)大市,農業(yè)產業(yè)結構不斷優(yōu)化,形成了糧、果、菜、畜等主導產業(yè)和紅棗、蘆筍、中藥材煙葉等特色產業(yè),成為山西三大現代農業(yè)示范區(qū)之一。

9月22日,中國農民豐收節(jié)將正式在河東大地拉開帷幕。運城市委市政府已精心籌劃準備了七項盛大活動,屆時將與全國人民一起“慶豐收,迎小康”,見證中國古老農耕文明在河東大地綿延發(fā)展的新時代豐收圖景。

金秋時節(jié),野花開滿山坡,沃野鋪滿金黃,記者深入河東大地,試圖追尋農耕文明在這里發(fā)生發(fā)展的歷史淵源。

典籍傳說,遺址文物

——佐證農耕文明源起河東

人類文明的形成孕育,離不開優(yōu)越的自然環(huán)境。中華民族的母親河黃河由河津入運城,繞過巍峨中條山調頭東去,直奔大海。正是這“幾”字拐彎處的一個停頓,為河東廣袤區(qū)域淤積了大片沃土。

津市區(qū)西北13公里的龍門村,就位于著名的黃河禹門口。9月10日,記者來到龍門村時,村里的上千畝玉米地已經豐收在望。

“這就是傳說中禹鑿龍門之地,‘鯉魚跳龍門’的故事就孕育在這曾經浪濤滾滾的河谷之中?!饼堥T村黨委副書記原娟珍帶著記者乘游船溯流北上,只見兩岸石壁如斧劈刀削。原娟珍告訴記者,桀驁的黃河帶著黃土高原豐富的泥沙呼嘯而來,留下“龍門三激浪”的千古奇觀后,漸次慢下腳步,為河東大地帶來了肥沃的土壤和優(yōu)良的水利條件。加上河東地區(qū)溫潤的氣候、豐富的物產,為黃河流域農耕文明創(chuàng)造了得天獨厚的地理環(huán)境和自然資源。

舜帝執(zhí)政時期,重用大禹負責平治水土,后稷棄教民播種百谷,開啟了農耕文明的新紀元。”運城黨史辦原主任、研究員景惠西說。

運城市區(qū)北行15公里,在蜿蜒百里的鳴條崗西端,坐落著全國聞名的舜帝陵。正值秋天,帝陵周邊,黃綠相間的莊稼隨風搖曳。 史載,上古堯舜禹時代皆定都河東。舜都蒲坂(今永濟)、禹都安邑(今夏縣)都在今運城境內。河東先民,就這樣從茫茫歷史中迤邐起身,一路搖曳,走出大山、走進平原、走進農耕文明,留下了諸多吉光片羽的人類文明歷史遺存。

循著古人的足跡,記者又來到垣曲縣歷山舜王坪。 傳說中舜帝躬耕之處,山巒疊翠,溝壑縱橫,植被繁茂?!?970年,就在歷山周圍30公里范圍內發(fā)現了下川遺址?!?a href='/yuanqu/' target=_blank>垣曲縣委宣傳部部長衛(wèi)鵬告訴記者,遺址出土了石磨盤、錛形器等原始農具,說明河東先民早在1.6萬年前,就開始了“狗尾草”的馴育和最原始的農耕,這一發(fā)現進一步佐證了農耕文明的確源起河東。

據了解,迄今為止,在運城地域內已發(fā)現石器遺址400余處。萬榮縣發(fā)現的荊村遺址群,出土了碳化的黍殼,說明河東先民已大量種植北方旱作農作物,并掌握了糧食加工技術;平陸縣棗園出土牛耕耬播圖,為河東農耕文明的傳承發(fā)展提供了形象、權威、可靠的依據。

“三皇五帝”時代活躍于河東、創(chuàng)造了燦爛農耕文明的先民們留下的遙遠傳說,就這樣通過遺跡、遺址與典籍記載相互印證,漸漸真實而豐滿起來,不再那么久遠而縹緲。

堯時農師,禹之農官

——后稷是名符其實的農耕始祖

“稼穡勞后躬,播種功勛垂萬代。民人飽后德,榮隆祠宇聳千秋?!边@是稷山縣稷王廟中的一副楹聯,歌頌了中國農業(yè)始祖后稷教民稼穡的豐功偉績。該廟原建于稷王山上,明代遷入縣城,廟雖不大卻歷史悠久。《辭?!分袑Α?a href='/jishan/' target=_blank>稷山”有這樣的解釋:一名稷神山,俗稱稷王山,相傳上古時后稷始教稼穡于此,上有稷祠,下有稷亭?!睹献印吩唬骸昂箴⒔堂窦诜w,樹藝五谷?!?/p>

“農耕文明源起河東,緣啟后稷。對原始農業(yè)發(fā)展貢獻最大的當數后稷?!鼻镲L颯颯,稷山縣后稷文化研究會副會長黃建中,與記者一同登上稷山縣城正南25公里處的稷王山,北眺平陽堯都,今臨汾),南望蒲坂(舜都,今永濟),只見青峰疊翠,沃野無垠。黃建中說,后稷,名棄,就誕生于稷王山麓的小陽村,棄在孩童時就對農作物非常感興趣,長大后更是常常到田野中研究農作物的生長習性和規(guī)律,凡是適宜種五谷的,春天就去播種(稼),秋天再去收割(穡)。百姓們紛紛效仿他。長大后他就在稷王山周圍發(fā)展農業(yè),堯帝封他為農師,舜帝封他為后稷。

“后稷擔任了堯舜時代的第一任農業(yè)主管官員,表明中國農業(yè)發(fā)展在后稷所處時代已走向正規(guī)化,所以后稷取代了此前所有的農業(yè)之神,包括炎帝神農,成為后世膜拜的農耕始祖?!秉S建中說, “據典籍記載,后稷精于總結,善于觀察,最后熟練地掌握了農耕技術,改良了生產工具。他教化民眾,并系統(tǒng)地傳授推廣農耕技術,開啟了我國真正的農耕文明?!背闪⒂?005年的后稷文化研究會是一個民間組織,依托后稷故里豐富的農耕文化資源進行研究,成果頗豐。

根據歷史文獻,黃建中還原了后稷教民稼穡的主要內容,包括平整土地,優(yōu)選種子,對種子進行防蟲處理,按節(jié)令播種,按土壤情況耕種,施肥,鏟除雜草和培育良種,后稷還重視桑麻生產,解決穿衣問題,這在中國農業(yè)發(fā)展史上有著劃時代的意義。

在河東地區(qū),與農耕始祖后稷相關的傳說與遺存散布各處。聞喜縣新聞中心主任王琪琳告訴記者,2008年,聞喜縣文物普查隊在聞喜縣冰池村發(fā)現了一處大型新石器時代的龍山文化遺址,證明4000年前稷王山麓就有人類活動。而冰池村自古就有后稷被母親姜嫄棄于冰池的傳說。村中有冰池一口,村南還有稷王廟(毀于抗戰(zhàn)時期)、娘娘廟、娘娘墳等古跡。

源起河東,潤育古今

——農耕文明在傳承中發(fā)展進步

農祖后稷發(fā)現粒食,樹藝五谷,教民稼穡,締造了燦爛輝煌的中華農耕文明,促進了種植業(yè)的發(fā)展,使早期人類的生產條件日益改善,生活環(huán)境日趨穩(wěn)定。

在數千年農耕文明的滋養(yǎng)孕育下,河東地區(qū)自古農業(yè)發(fā)達,物產豐饒富足,也造就和賦予了河東兒女勤勞質樸、耕讀傳家的優(yōu)良品質。

8月26日,中國農民豐收節(jié)《2020豐收歌會》在永濟鸛雀樓完成彩排。金黃的麥穗,明媚的笑顏,開場舞《大豐收》甫一亮相就驚艷了眾人。站在鸛雀樓上,萬畝良田盡收眼底。再看腳下,錦繡鮮花滿地。遠眺,金黃色的玉米隨風涌動。鄉(xiāng)村的金秋,空氣中彌漫的都是收獲的味道。

萬榮蘋果新絳蔬菜、稷山板棗、永濟葡萄……步入新時代,運城農業(yè)已不僅僅局限于種植五谷、滿足生存需求,而是在繼承中發(fā)揚、傳承中發(fā)展,取得了長足的進步。

作為擁有277.7萬農村人口的農業(yè)大市,運城一方面積極調整農業(yè)內部產業(yè)結構,發(fā)展果林業(yè)、食用菌業(yè)、特色養(yǎng)殖業(yè),目前已形成了糧、果、菜、畜等主導產業(yè)和紅棗、蘆筍中藥材、煙葉等特色產業(yè),并成為了山西三大現代農業(yè)示范區(qū)之一。同時,他們還把農業(yè)與二三產業(yè)緊密結合,發(fā)展旅游農業(yè)、觀光農業(yè)、休閑農業(yè)、科普農業(yè)等新的農業(yè)門類,把農業(yè)的生產過程、生產場景以及農耕文明的歷史起源,都變成了旅游資源。

農耕文明的積淀,讓運城始終保持著強大的農業(yè)生產力。截至2019年末,運城市的農作物種植面積高達628.8千公頃,水果出口多達68個國家和地區(qū),占全國出口量的8.5%!

9月22日,農歷秋分,第三個“中國農民豐收節(jié)”全國主場活動將首次走出北京,在運城舉辦。屆時,人們可以最直觀地了解中華文化,感知農耕文明的起源和繁衍發(fā)展的優(yōu)秀成果。

源起于河東的原始農業(yè),已成為我國農耕文明起源、發(fā)展的文化符號,根植其間的漢民族生產、生活和文化方式,在中華大地踏出一連串“噔噔”作響的歷史足音,綿延不絕,歷久彌新。

2020年中國農民豐收節(jié)主場活動

將于9月22日在我市舉辦

來源:山西 日報

編輯:張凱 周明娟

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