兩個(gè)北大碩士回老家拯救百年古村,砸了5000萬,3年時(shí)間還沒完工…
腳底是石階小路,手摸到的是裸露石墻。
這是50棟被完全修復(fù)的老石屋。它們成為了客房、餐廳、酒吧、茶屋、禪房和染坊。
在石屋之間,還有長(zhǎng)約20米的無邊泳池。
湖藍(lán)色的水面隨風(fēng)波動(dòng),仿佛在說這里不僅有歷史,還有現(xiàn)代的生活。
這是石頭寨普叉古村落,離黃果樹瀑布5公里,是一個(gè)擁有600年歷史的布依族古村。
但由于山路不便,村民開始陸陸續(xù)續(xù)搬到了新村;直到17年前,最后一戶人家搬走。
倒塌的石墻、掉落的門窗,就連石板路也已被雜草掩蓋。走進(jìn)村落的人,難免會(huì)誤認(rèn)為自己是發(fā)現(xiàn)了「遺跡」的探險(xiǎn)家。
雖然并不擅長(zhǎng)畫畫,但見到了石頭寨,北大碩士之一王兵還是忍不住想把它畫下來。
可就是這么一個(gè)「沒人要」的村落,竟被兩個(gè)北大碩士和一個(gè)資深民宿從業(yè)者看中,他們花了5000萬,用了3年的時(shí)間,讓這座村落復(fù)活。
01初遇古村
兩個(gè)北大碩士是張洪和王兵,資深民宿從業(yè)者則是張健。
當(dāng)初三人決定修復(fù)這個(gè)村落時(shí),不太了解情況的人都覺得他們一定是瘋了:「這么大的一個(gè)村寨,要完全修復(fù)的話,得花多少錢?」
但他們心里很清楚,不管是從情懷還是商業(yè)的角度來看,冒這樣的風(fēng)險(xiǎn)都值得。
首先,村寨離熱鬧的黃果樹瀑布很近,可又隱藏在半山腰上,有鬧中取靜的避世之感。
并且一直以來,他們都在尋找可以改造的古村落。走遍全國后竟在家鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了理想中的村落,三人心中早已暗喜。
但為了謹(jǐn)慎起見,他們當(dāng)場(chǎng)撥通了投資人的視頻電話,得到了肯定的答復(fù)之后,才盤下了這個(gè)村落。
考察項(xiàng)目選址,圖左為張洪
三人都是貴州本地人。
張洪曾在國企內(nèi)擔(dān)任董事長(zhǎng),13年9月去北大攻讀管理學(xué)碩士學(xué)位。辭職下海之后,他選擇從事文旅產(chǎn)業(yè)。
2016年6月,他和張健、王兵一起,創(chuàng)立了匠廬這個(gè)民宿品牌。
王兵是張洪的高中同學(xué)以及大學(xué)校友。
王兵在大學(xué)本科專攻雕塑。工作了幾年之后,為了更好地理解雕塑藝術(shù),考研去北大讀了哲學(xué)系。
畢業(yè)后,他就回到了老家貴州,成了當(dāng)?shù)刂牡袼芗?。與此同時(shí),他還一直在民營企業(yè)兼職做顧問。
總有人問他:「好不容易去了北京,怎么一畢業(yè)就毫不猶豫地回到大山里?」
他就會(huì)回答:「本來我也沒想過離開家鄉(xiāng),出去就是為了讀書而已。」
張健走訪古村落
在三人之中,張健的民宿行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)是最豐富的。
為了積累經(jīng)驗(yàn),他去一家酒店管理集團(tuán)從前臺(tái)做起,一步一步成了分店店長(zhǎng)、運(yùn)營經(jīng)理······
匠廬·閱山旁邊,就是目前國內(nèi)跨度最大的壩陵河大橋
三人在貴州開的第一家民宿叫匠廬·閱山,同樣位于黃果樹景區(qū)附近。
這是一個(gè)坐落在懸崖上的白色建筑:站在觀景露臺(tái)上,你能看見飛鳥在你眼前飛過,白云從手邊飄走。
就因?yàn)檫x址絕佳和設(shè)計(jì)風(fēng)格上的出眾,閱山成了貴州現(xiàn)象級(jí)的網(wǎng)紅民宿。
匠廬·村曉改造前航拍
匠廬本可以復(fù)制這種模式,選擇好的風(fēng)景,做小而美的民宿,打造網(wǎng)紅。
但匠廬團(tuán)隊(duì)想要的不僅僅是網(wǎng)紅,而是一個(gè)在中國乃至國外都有一定影響力的民宿品牌。所以他們一直沒有放棄尋找可以改造的老房子、古村落。
好在他們遇到了這座石頭寨。
整個(gè)村寨一共有66棟房子,占地面積77.17畝。這意味著改造體量大,資金緊缺是個(gè)很大的問題。
在這種情況下,考慮和別的民宿品牌合作開發(fā)或許是個(gè)不錯(cuò)的選擇?
好幾家公司都來跟匠廬團(tuán)隊(duì)談過合作,但彼此的開發(fā)思路不一致,所以最后都沒能成功。
張健探訪村里老人
另外,王兵也提到:「我們這個(gè)石頭寨的村民都姓‘韋’。五六百年前,韋姓的第一代祖先來這里定居,之后不斷繁衍生息,才有了后來的74戶村寨。整個(gè)村寨的完整性和改造的獨(dú)立性不能丟?!?/p>
既然如此,這件事只能靠自己做:工程量大?那就將工程分為兩期,暫時(shí)先完成2/3的工程。資金不夠?那就想盡辦法多方籌集。
02修舊如舊
村寨的項(xiàng)目啟動(dòng)了,但新的難題又來了。
根據(jù)匠廬團(tuán)隊(duì)以往的經(jīng)驗(yàn):為了讓石頭寨在未來成為一個(gè)度假目的地,有必要在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。
一個(gè)意大利設(shè)計(jì)師,想?yún)⑴c這個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。
他提出打造多彩的度假小鎮(zhèn)的想法,類似于意大利的海濱小鎮(zhèn):門窗上都有顏色,還有很多鮮花。
可在匠廬團(tuán)隊(duì)看來,這不是他們記憶中的布依族村寨該有的樣子。
現(xiàn)在的石頭寨,沒有裝飾門窗的鮮花,也沒有濃烈的色彩
新的設(shè)計(jì)師、新的設(shè)計(jì)方案也不斷被推翻。
最后,云南設(shè)計(jì)師李眾的設(shè)計(jì)理念打動(dòng)了他們:
「我們要做的不是設(shè)計(jì),而是梳理。哪里的墻倒塌了,我們就給修好,哪里的柱子倒了,我們就給重新立起來?!?/p>
在考察過李眾設(shè)計(jì)的好幾個(gè)民宿之后,三人這才敲定了修舊如舊的設(shè)計(jì)方案。
為了更好地復(fù)原石屋,他們把原來寨子里的老石匠請(qǐng)了回來參與修建。
因?yàn)樗麄冎溃褐挥胁家雷宓睦先?,才最清楚這個(gè)村寨原來的模樣,也只有他們熟練地掌握了當(dāng)?shù)氐氖呈炙?。其中還有不少人修的就是自己家的老房子。
由于古村改造的特殊性和復(fù)雜性,遇到的困難非常多。
很多施工方案都是他們和設(shè)計(jì)師一起反復(fù)討論才得以確認(rèn)。在兩年多的施工過程中,王兵很少回家,長(zhǎng)時(shí)間在工地上指揮調(diào)度。
三人親眼看著一塊塊清理后的石頭壘起墻面,一條條蜿蜒的石階小道被復(fù)原。
寨子要活了!
03 至暗時(shí)刻
不過,現(xiàn)實(shí)總是習(xí)慣性地在你覺得一切順風(fēng)順?biāo)臅r(shí)候,給你一接二連三的打擊。2019年上半年,整個(gè)云南地區(qū)的民宿行業(yè)都彌漫著頹唐的氣息。
經(jīng)歷了關(guān)停、整改的陣痛,能辦齊相關(guān)證件重新開張的民宿,預(yù)計(jì)不會(huì)超過原來的一半。就算能重新開業(yè),當(dāng)?shù)刈饨鸬冗\(yùn)營成本也早已水漲船高。
在云南有兩家民宿的匠廬,也在此時(shí)遭遇了創(chuàng)業(yè)以來最煎熬的時(shí)光:
「大理的匠廬正處在政策拆與不拆的邊緣;昆明匠廬首次出現(xiàn)虧損;原本有超過10個(gè)加盟方找到匠廬委托管理,最后卻一個(gè)都沒有落地;村曉的項(xiàng)目資金也沒有按預(yù)計(jì)時(shí)間到位······」
「年輕時(shí)的熱血是熱血,可中年時(shí)的熱血,卻只想讓人掉淚。」這是出現(xiàn)在匠廬公號(hào)文章里的一句話。
可生活本就是負(fù)重前行,既然當(dāng)初已經(jīng)選擇了挑起這個(gè)重?fù)?dān),他們只能咬牙堅(jiān)持下去。
好在,民宿業(yè)拼的就是誰有更強(qiáng)的忍耐力。在19年下半年,匠廬的情況開始好轉(zhuǎn):
·大理店順利開業(yè),昆明店扭虧為盈;·村曉旁的匠廬·閱山于19年年底,再次入選中國民宿榜TOP50,房間經(jīng)常爆滿?!ご鍟缘男藿ㄙY金也順利到賬。
原本計(jì)劃在今年4月試營業(yè),但因受到了疫情的影響,耽誤了工期。
一直到7月底,在投入了5000萬資金,3年左右的時(shí)間成本(從選址到項(xiàng)目落成)之后,石頭寨一期工程終于順利完工。
修復(fù)后的石頭寨也有了一個(gè)全新的名字——匠廬·村曉。
04 村落蘇醒
石階、石巷、石井、石墻、不規(guī)則的石板鋪就的房頂,石頭成了這個(gè)村寨里最搶眼的元素。
民間有種說法:以前這里的每個(gè)姑娘的床頭,都會(huì)有一個(gè)神秘的石箱子
每一棟石屋的造型各異。
有的石屋的窗和門比普通的住宅小很多,因?yàn)樵趹?zhàn)亂年代,會(huì)有土匪來襲擊村寨。門小窗小更有利于村民們保護(hù)自己。
村曉·客房
村寨背后的山上還有一座城墻,是土匪進(jìn)村時(shí)村民們保護(hù)自己的屏障?,F(xiàn)在不僅被完好地保留了下來,還被開發(fā)成一條徒步路線。
村里新修的泳池,就像鑲嵌在石寨里的一汪泉眼,讓整個(gè)村寨都靈動(dòng)了起來。
布依族的阿姐不愛下水游泳,卻時(shí)常掖起裙擺,蹲在泳池邊,朝泳池對(duì)面的阿哥潑水;明顯是把泳池當(dāng)成了村外浣洗的小河一樣的存在。
在村曉的石屋里多住幾日,慢悠悠地過日子的習(xí)慣,好像會(huì)傳染。
在這里,你會(huì)習(xí)慣性地放棄日程安排:去餐廳吃布依族特色菜品,去禪意十足的茶室打坐,去布依族小姐姐開的染坊里染布,去深夜小酒吧買醉聽民謠······心安理得地?fù)]霍時(shí)間。
村落里的餐廳
時(shí)值八月,稻田里的谷穗已經(jīng)開始收割第二波。
傍晚的空氣中已經(jīng)帶有些許涼意??腿藗冞€在等晚宴開席,穿著藏青色服飾的村民們剛從田里收工。
篝火晚會(huì)以后也會(huì)在村曉里進(jìn)行
古老的歌聲又在村寨里響起:「好花紅來好花紅呃,好花生在那刺藜蓬呃~」
在朋友圈里看到這個(gè)場(chǎng)景的人問:「最能代表村曉的風(fēng)景是什么?日出?云海?瀑布?稻田?石屋?」
他們的答案卻很簡(jiǎn)單:「村曉本身就是風(fēng)景,我們住在風(fēng)景里?!?/p>
每座石頭房子都有自己的記憶,而村曉又讓這些記憶生動(dòng)起來。
「訂單來了」免費(fèi)版上線啦!
「訂單來了」是非標(biāo)住宿行業(yè)領(lǐng)先的移動(dòng)互聯(lián)云PMS,是以PMS為基礎(chǔ),聚合全渠道的營銷管理生態(tài)平臺(tái),為酒店/民宿提供信息化一體解決方案。已累計(jì)服務(wù)國內(nèi)外 400+ 城市、50000+ 商家,精品酒店、精品民宿、城市民宿及特色營地的頭部品牌都在使用訂單來了。
截至2021年5月,訂單來了系統(tǒng)交易額超100億。
「訂單來了」免費(fèi)版和專業(yè)版一樣,都是會(huì)定期進(jìn)行升級(jí)迭代、功能更新的,讓民宿生意變得更簡(jiǎn)單,生意增長(zhǎng)就在訂單來了!
Hash:07ba22c4e5e6016dbb6295abb051c1bbad0efa1f
聲明:此文由 訂單來了云PMS 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com