天津土特產有哪些
導讀:天津土特產有哪些 天津麻花 泥人張彩塑 楊柳青年畫 盤山磨盤柿
說到天津的土特產,想必大家最熟悉的可能就是天津大麻花了吧,畢竟這個可是響徹全國上下的,但是這除了天津麻花之外,還有什么土特產呢?如果去天津旅游的話,可以帶回家的土特產又有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧!
天津麻花
天津麻花是天津一道特色傳統(tǒng)名點,與狗不理包子、耳朵眼炸糕合稱為“天津三絕”,為天津三絕之首,其外形呈鉸鏈形,故又稱“鉸鏈棒”,創(chuàng)制已有一百多年歷史,是天津著名的特產美食。天津麻花是精選上等面粉、花生油和白糖,經過發(fā)肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條、成型和炸制。整條麻花由十根細條組成,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,其特點是香、酥、脆、甜,可放置數月不走味,不綿軟、不變質。天津麻花尤以天津十八街桂發(fā)祥創(chuàng)制的什錦夾餡大麻花有名,更是被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”,還被中國烹飪協(xié)會評選為天津市的“中國地域十大名小吃”。
泥人張彩塑
泥人張彩塑是天津著名的漢族傳統(tǒng)手工藝品之一,也是天津著名的工藝品特產,創(chuàng)始于清代道光年間,早在清代乾隆、嘉慶年間就已經享有很大聲譽。泥人張把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術的水平,又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風格。泥人張彩塑用色簡雅明快,用料講究,所捏的泥人歷經久遠,不燥不裂,栩栩如生。泥人張彩塑被批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,被公認為是天津的一絕。作為深受人們喜愛的天津民間藝術品,它栩栩如生的泥塑場景、惟妙惟肖的人物造型讓人心生喜意,不管是放在家中作為裝飾還是饋贈親友都是不錯的工藝禮品。MAIgoo小編推薦天津其他工藝品特產:楊柳青年畫、風箏魏、刻磚劉等。
楊柳青年畫
楊柳青木板年畫,簡稱楊柳青年畫,是流傳于北方民間的木版年畫,是中國著名的傳統(tǒng)年畫之一,因在天津市西南的楊柳青鎮(zhèn)生產而得名,與蘇州桃花塢年畫并稱“南桃北柳”,也是天津著名的傳統(tǒng)工藝品特產。楊柳青年畫產生于中國明代崇禎年間,繼承了宋、元繪畫的傳統(tǒng),吸收了明代木刻版畫、工藝美術、戲劇舞臺的形式,采用木版套印和手工彩繪相結合的方法,創(chuàng)立了鮮明活潑、喜氣吉祥、富有感人題材的獨特風格,其取材內容極為廣泛,歷史故事、神話傳奇、戲曲人物、世俗風情以及山水花鳥等皆可入畫,因有強烈的喜慶氣氛而極受歡迎。楊柳青年畫被批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,購買楊柳青年畫去西青區(qū)的楊柳青鎮(zhèn)購買最佳。
盤山磨盤柿
盤山磨盤柿是天津薊州地方特產,為國家地理標志保護產品和農產品地理標志產品,以其柿果個大、皮薄、湯清、甘甜而著稱,是天津著名的水果特產。盤山磨盤柿子種植歷史可追溯到唐朝,至今已有千多年歷史,以碩大、甘甜聞名于世,更是宮廷貢品。盤山山區(qū)當地條件、氣候條件的影響,所產磨盤柿果實大,果形美,光潔艷麗,營養(yǎng)豐富,不僅在國內享有盛名,而且遠銷東南亞地區(qū)。
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