海安有什么特產(chǎn)?
導(dǎo)讀:海安有什么特產(chǎn)? 海安有哪些特產(chǎn)?
糯米陳酒 為海安特產(chǎn)之一,已有150多年的歷史。
該酒選用優(yōu)質(zhì)糯米為原料,采用傳統(tǒng)制作工藝結(jié)合新的科學(xué)技術(shù),經(jīng)化發(fā)酵,長(zhǎng)期陳釀,精心過(guò)濾制成,具有原色原味的特點(diǎn)。馬鈴薯 “綠浪”馬鈴薯因皮黃、肉白、塊大、脆嫩,適于鮮食而享譽(yù)上海、無(wú)錫、常州等大中城市,每年的五月份,“綠浪”馬鈴薯占據(jù)了上海馬鈴薯市場(chǎng)的半壁江山,倍受上海市民的青睞。鑫緣蠶絲被 “鑫緣”牌蠶絲被,是海安繭絲綢集團(tuán)公司開(kāi)發(fā)的鑫緣系列綠色產(chǎn)品之一。內(nèi)胎采用100%“鑫緣”純天然春蠶絲為原料,經(jīng)獨(dú)創(chuàng)的高科技工藝進(jìn)行脫脂、抗菌處理,無(wú)異味、不生螨蟲(chóng)、不藏皮屑、無(wú)靜電、衛(wèi)生不過(guò)敏,充分發(fā)揮蠶絲的潤(rùn)膚益身功能。冰雪酒 是地方傳統(tǒng)名酒,至今已有二百多年歷史,早在清代李汝珍的長(zhǎng)篇小說(shuō)《鏡花緣》中,就列為當(dāng)時(shí)名酒之一,1930年獲江蘇省名酒類展覽獎(jiǎng)。扎染工藝 扎染古稱“絞潔染”,是一種古老的手工藝品,初見(jiàn)于魏晉,南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服裝奢侈費(fèi)工,下令禁絕,使扎染工藝一度失傳。品王酒 是在繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,選優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,采用高溫火曲、熱漿潤(rùn)酷和“雙輪底”等先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),經(jīng)低溫發(fā)酵,精心蒸餾。長(zhǎng)期貯存、科學(xué)勾兌而成,為江海平原濃香型白酒新秀,一九九九年榮獲南通市名牌產(chǎn)品,江蘇省最受消費(fèi)者歡迎產(chǎn)品稱號(hào)。麻蝦醬 麻蝦又名糠蝦,是一種獨(dú)產(chǎn)于江蘇海安李堡地區(qū)的一種淡水小蝦。味道鮮美獨(dú)特,麻蝦熬醬招待客人,其獨(dú)特的味道讓客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感嘆。
海安有哪些特產(chǎn)?
海安糯米陳酒、扎染工藝、手工編織品、“鑫緣”牌蠶絲被、麻蝦醬、人民大會(huì)堂供酒女賓酒,脆餅!
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