長(zhǎng)沙河西必吃的家常菜館,五味茄子,軟爛鳳爪,5星推薦!
那天在一個(gè)美食論壇上看到一個(gè)美食推薦,這家店叫火候軒,美食論壇將火候軒列為榜首,被吃貨們譽(yù)為“年度最不可辜負(fù)美食之首”!那得有多好吃啊,必須得去打個(gè)卡。
這家店主打湘味家常菜,主要講究一個(gè)新鮮,每天的食材,每天采購(gòu),當(dāng)天賣(mài)完。
給大家看一下,色香味俱全的五味茄子,一端上桌,就食欲大開(kāi),咽了一下口水!
以前只吃過(guò)三味茄子,第一次看到這個(gè)五味茄子,五味茄子賣(mài)相特別好看,分別是肉醬,黑芝麻,咸蛋黃,花生碎,蔥花五個(gè)味道的茄子,感覺(jué)還是很不錯(cuò),特別喜歡肉醬、花生碎和咸蛋黃!超級(jí)香。這道菜我覺(jué)得我可以在家仿著做。
火候軒大廚傳承下來(lái)的老配方,不僅味道鮮美、獨(dú)居湘菜的特色,而且分量足、配料佳有助于四季養(yǎng)生。
推薦指數(shù):五顆星
推薦美食:五味茄子 , 鳳爪,手抓香酥羊排 , 砂鍋醬汁淮山 , 簽簽牛肉 ,
人均消費(fèi):50元
地址:岳麓區(qū)岳華路與杜鵑路交匯處,楓林美景小區(qū)外面。
鳳爪軟爛入味,是我愛(ài)的菜,聽(tīng)說(shuō)在店里一直都是銷(xiāo)量排前,滿滿的膠原蛋白,女生一般都喜歡吃。
還有好多想吃的,但是人少,點(diǎn)多了吃不完啊。
店面看起來(lái)沒(méi)有很高大上,也沒(méi)有很吸引人,但是店內(nèi)還挺大的。
裝修是我還比較喜歡的風(fēng)格。有很多陶瓷裝飾盤(pán)和瓶子。
備注:如果你不是湖南人,不喜歡吃油多,醬油多,鹽多的重口味湘菜,不建議去哦!
另外莧菜葉子也味道調(diào)的不錯(cuò)。
我去的這家店是火候軒岳華店,他們家還有很多其它門(mén)店,家常口味再進(jìn)行一些創(chuàng)新,口味還不錯(cuò)。推薦給大家,作為居家宴請(qǐng)餐廳。
(美食推薦只推薦自己吃過(guò),味道自己認(rèn)為還可以的餐廳)大家可以自己選擇哦!
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