舌尖上的河北,盤點秦皇島5大美食小吃,本地人最少吃過3樣
大家好今天小編為大家?guī)淼氖?a href='/qinhuangdao/' target=_blank>秦皇島5大美食小吃,個個經(jīng)典美味,看看您都吃過幾樣。
01長城餑欏餅
長城餑欏餅是河北山海關(guān)區(qū)漢族傳統(tǒng)面食之一,是山海關(guān)人人都愛吃的小吃。相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān),北方粗糧較多,戍邊士兵生活艱苦,因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機,制成餑欏餅,粗糧細(xì)做,改善生活。據(jù)說這種食品已經(jīng)傳到日本。
02四條包子
四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號企業(yè)。因坐落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其店初創(chuàng)時,服務(wù)質(zhì)量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來越大。普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。一直為古城和外地游人喜歡。
03青龍水豆腐
青龍水豆腐,天下獨一無二,每次吃完,心情都格外的爽,回頭客那是相當(dāng)?shù)亩?,吃完之后嘴里留有余香?0舌頭回味一下…… 說起青龍滿族自治縣的地方特色名吃,水豆腐是絕對不能不提的,早在清朝康熙年間,水豆腐就隨著滿族人一起來到了青龍,至今已有300多年的歷史了。作為受眾最多的地方特色名吃之一,水豆腐更是成為了各家飯店的必備菜肴。
北戴河瀕臨渤海灣,特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主,烤魚片就是其中之一。直接食用,是很不錯的休閑食品。這里的烤魚片和超市里所賣的產(chǎn)品不同之處在于它是用整條魚烤制而成的,不是用碎片壓制的,而且不 含面。大多都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣,隨處可見。買上幾袋帶回家跟親朋好友分享是不錯的選擇。
05清真回記糕點
清真回記糕點部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"半個多世紀(jì)來,用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品,深受市民以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。
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