安徽省銅陵市的4種特色美食,你都知道哪些?

銅陵市,隸屬于安徽省,別名銅都,素有“中國(guó)古銅都,當(dāng)代銅基地”之稱。銅陵市位于安徽省中南部,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,這里有天井湖、金牛洞、大明寺等著名景點(diǎn),除此之外,銅陵還有許多的特色美食,下面給大家介紹幾種銅陵的特色美食,希望大家喜歡。

一、銅陵酥糖

銅陵酥糖,別名順安酥糖,是銅陵市銅陵縣順安鎮(zhèn)的特產(chǎn)。它口感是松柔甜潤(rùn),有成條不散、入口即化等特點(diǎn),是以優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻為主要原料,以適量的桂花、青梅、金桔餅為輔料,經(jīng)多道工序精心制作而成。是銅陵地區(qū)受到民眾喜愛(ài)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。

二、銅陵龍蝦

龍蝦,是節(jié)肢動(dòng)物門軟甲綱動(dòng)物。它的營(yíng)養(yǎng)不低于畜禽肉,含的有高蛋白、低脂肪,易于人體吸收。它還含有鋅、碘、硒等微量元素,且含量高于其它食品。它的肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,做法多樣,有上湯焗龍蝦、油泡龍蝦球等等。它的殼較硬,吃的時(shí)候要注意。

三、油炸毛豆腐

油炸毛豆腐大通有一道很有名的小吃。它是經(jīng)油炸制成,它的主要原料是優(yōu)質(zhì)黃豆,制成的豆腐坯,再經(jīng)過(guò)多道工序制作而成。它的成品外皮色黃、有虎皮條狀花紋,聞著香味四溢、豆香撲鼻、芳香誘人;吃著鮮醇爽口、鮮味獨(dú)特,還具開(kāi)胃的作用。

四、雞湯面

湯面,是銅陵的一道特色小吃。母雞湯有補(bǔ)虛的功效,還能有效的治理感冒,這里面的雞最好的就是用土母雞,把雞處理了干凈以后,熬煮1、2個(gè)小時(shí)就差不多了。加上面條,一碗雞湯面就出來(lái)了,它的成品色澤金黃、香味四溢,吃著味道鮮美,讓人念念不忘。

好了,以上就是給大家介紹的幾種銅陵美食,歡迎大家評(píng)論留言;如果你還知道銅陵其他特產(chǎn)美食,歡迎大家留言分享;關(guān)注我?guī)懔私飧嗵?產(chǎn)美食,排名不分先后,文章素材來(lái)源網(wǎng)絡(luò)#銅陵#

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