小吃之都沙縣有哪些必吃的美食，這8種覺得好吃
沙縣小吃價(jià)格便宜，種類豐富，味道也不錯，深受群眾的喜愛。
作為源頭的沙縣，當(dāng)然是更加美味，種類更加豐富。
今天小編就給大家介紹一下，沙縣本地有哪些必吃的小吃。
1、沙縣拌面
拌面作為沙縣小吃的招牌菜，當(dāng)然要第一個介紹。
外面的拌面，一般是配料廠加工好的成品用香油化開。
而沙縣本地有幾家老店，是自己把花生炒熟磨碎后熬成花生醬醬，這樣的醬更加香醇濃郁。
2、沙縣扁肉
作為拌面的好搭檔，扁肉當(dāng)然是沙縣必不可少的一道小吃。
沙縣的扁肉皮薄而滑，肉餡用豬后腿上最緊致的瘦肉，經(jīng)過上千次的敲打，口感才能這么爽脆。
拌面和扁肉合稱BB套餐，一直是沙縣小吃的招牌菜，到沙縣一定要吃一下最正宗的。
3、豆腐丸
豆腐丸應(yīng)該在外面不常見，但是這才是沙縣人的最愛。
豆腐丸滋味鮮美，口感棉柔，帶有豆腐本身的鮮酸味道。
但是也因?yàn)檫@個味道，所以很多人吃不慣。到了沙縣本地，不妨去嘗個鮮。
4、沙縣板鴨
沙縣板鴨源于南平的建甌板鴨，經(jīng)過沙縣本地的改良，更加獨(dú)具風(fēng)味。
板鴨用的是本土飼養(yǎng)的半番鴨制作，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，肥而不膩，色澤黃潤。
吃的時(shí)候，不用加其他調(diào)料，只要在沸水上蒸十分鐘就可以吃了，味道咸淡適中，營養(yǎng)非常豐富。
5、沙縣燒麥
沙縣燒麥源于山西太原，是一種以燙面為皮，裹著各種餡料，再上籠蒸熟的小吃。
不同于其他地方的是，沙縣燒麥的餡是用粉絲、肉丁、筍丁、香菇丁等材料做成的，非常的鮮美。
吃的時(shí)候再蘸著沙縣獨(dú)有的豆豉油，鮮香爽滑，非常好吃。
6、芋餃
沙縣盛產(chǎn)芋子，芋餃自然也非常有名。
煮熟的芋子搗爛后加入木薯粉，揉成細(xì)膩嫩滑芋餃皮。
包著豬肉丁、蔥、香菇、筍干做成的內(nèi)餡，做出來的芋餃，鮮香軟糯，滑溜可口，非常美味。
7、喜粿
喜粿是沙縣特有的一道風(fēng)味小吃，沙縣人每逢立夏就要吃喜粿。
喜粿的制作工藝非常復(fù)雜，用泡了一夜的紅米磨成米漿，成型后再包入韭菜瘦肉做成的餡，上蒸籠蒸熟。
蘸著沙縣特有的豆豉油一起吃，粿香爽口，油香四溢，非常美味。
8、米凍皮
把秈米磨成柔滑的粉漿，蒸成薄薄的粉皮，再切成一條條，拌上調(diào)味料就可以吃了。
沙縣的米凍皮有著天然大米的香味，吃起來爽滑感不粘牙，非常美味。
小編的介紹就到這里了，大家有空可以去一趟沙縣，自己發(fā)掘更美味的小吃，這里可是有著260種美食等著你發(fā)掘。
Hash:cb6d6a40ac202d4680086c0edd070aec1619e468
聲明：此文由 熱愛生活的悟語 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
霸州市十大旅游景點(diǎn)----中國自行車博物館
中國自行車博物館也叫霸州自行車博物館，2008年10月開館。霸州博物館106國道與霸州市迎賓東道交匯處，與霸州行政中心遙遙相對，建筑規(guī)劃用地面積5.5公頃，建筑面積38887平方米。為六層框架結(jié)構(gòu)建筑，地下一層，建筑面積6530平米；地上五層，建筑面積32357平米。中國自行車博物館位于霸州博物館四層。中國自行車博物館是霸州華夏民間收藏館的三大主要展館之一，也是中國目前規(guī)模最大、藏品最為豐富的惟一
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
浙江十大特色小吃都有什么？
作為土生土長的浙江人，我來回答這個問題。浙江山川秀麗，人文薈萃，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，浙江小吃也是歷史悠久，種類多樣，有很多特色的小吃。對于浙江人來說，每逢春節(jié)、端午，粽子必不可少。湖州大餛飩餛飩在浙江人的餐桌上，也是必不可少的，湖州大餛飩，以個大、餡多、湯鮮、味美為特色金華酥餅金華酥餅色澤金黃，香脆可口，尤其是現(xiàn)烤的酥餅，外殼松軟，一口咬下去，豬油便順著嘴角流下來，梅干菜的香味也在嘴里縈繞。歡迎來浙江，好吃等你來哦！
-
請問誰有全國各地的地方特色小吃美食譜？
江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。海南的煎堆、竹簡飯。中國菜大都以烹飪的熱菜為主。
-
目前最火爆的路邊攤小吃有哪些
全國各地?zé)o論地方口味如何，麻辣燙都是街頭小吃的頭牌，人們對麻辣燙的喜愛程度一直不減。麻辣燙一直都是人們非常喜歡的大眾美食，它價(jià)格實(shí)惠食材眾多，消費(fèi)者擁有很大的選擇空間，而且完全不用擔(dān)心眾口難調(diào)的問題。
-
錦州有什么有名的景點(diǎn)或是小吃~
黑山阻擊戰(zhàn)紀(jì)念館 古塔歷史文化公園 北普陀山 義縣化石館 醫(yī)巫閭山 青巖寺景區(qū) 老爺嶺 黑山蓮花湖 觀音洞 翠巖山 茶山 北鎮(zhèn)廟 錦州市博物館 錦州北普陀山 崇興寺雙塔 遼沈戰(zhàn)役紀(jì)念館 奉國寺 醫(yī)巫閭山 大廣濟(jì)寺 萬佛堂石窟 筆架山 比較經(jīng)典的小吃：什錦小菜溝幫子熏雞錦州風(fēng)味小吃高家燒鴿子錦州義縣伊斯蘭燒餅錦州美食酸湯子錦州北鎮(zhèn)豬蹄錦州水餡包子錦州朝鮮族烤牛肉錦州紅烤全蝦錦州特產(chǎn)五彩雪花扇貝錦州傳統(tǒng)面食－－豆面卷子錦州美食之小國鳳爪燒烤錦州美食炸棗
-
來杭州必去景點(diǎn)小吃 杭州旅游景點(diǎn)小吃街
來杭州必去景點(diǎn)小吃 杭州旅游景點(diǎn)小吃街 1. 杭州旅游景點(diǎn)小吃街2. 杭州周邊小吃街3. 杭州美食一條街4. 杭州旅游攻略小吃街5. 杭州好玩的小吃街6. 杭州旅游小吃一條街7. 杭州必去的小吃街8. 杭州旅游景點(diǎn)小吃街在哪里9. 杭州特色美食小吃街在哪
-
三明沙縣水上樂園攻略 三明沙縣水上世界
三明沙縣水上樂園攻略 三明沙縣水上世界 1. 三明沙縣水上世界2. 三明水上世界門票3. 三明沙縣沙陽樂園4. 三明水上樂園有什么項(xiàng)目5. 三明沙縣水上樂園圖片6. 三明沙縣水上世界地圖7. 三明水世界在哪里8. 水上游三明9. 三明去沙縣水上樂園怎么坐車10. 三明沙縣水上樂園
-
長沙縣內(nèi)的紅色景點(diǎn) 長沙縣紅色景點(diǎn)有哪些
長沙縣內(nèi)的紅色景點(diǎn) 長沙縣紅色景點(diǎn)有哪些 1. 長沙縣紅色景點(diǎn)有哪些2. 長沙縣紅色景點(diǎn)有哪些地址3. 長沙有哪些紅色旅游景點(diǎn)4. 長沙縣紅色景點(diǎn)有哪些地方5. 長沙市內(nèi)紅色旅游景點(diǎn)有哪些地方6. 長沙市有什么紅色景點(diǎn)7. 長沙市內(nèi)的紅色景點(diǎn)8. 長沙縣的紅色旅游景點(diǎn)9. 長沙縣紅色景點(diǎn)有哪些圖片10. 長沙縣紅色旅游景點(diǎn)有幾個11. 長沙紅色旅游景點(diǎn)有哪些地方
-
沙縣休閑好玩的地方 沙縣休閑好玩的地方推薦
沙縣休閑好玩的地方 沙縣休閑好玩的地方推薦 1. 沙縣休閑好玩的地方推薦2. 沙縣附近有什么好玩的3. 沙縣哪里好玩的地方4. 沙縣哪有好玩的地方5. 沙縣那里好玩的地方6. 沙縣休閑好玩的地方推薦一日游7. 沙縣哪里比較好玩的地方
-