來江西萍鄉(xiāng)玩,這三種美食游客必吃,其中一種是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)!
#萍鄉(xiāng)#萍鄉(xiāng)乃古之吳楚咽喉,今之贛西明珠,是中國近代工業(yè)起始最早的城市之一,改革開放以來,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,商貿(mào)繁榮,已成為江西重要工業(yè)城市之一,鄉(xiāng)是江西區(qū)域中心城市之一、中國首批內(nèi)陸開放城市、文明城市、國家衛(wèi)生城市。
萍鄉(xiāng)是一座有1700多年歷史的文化古城,在近代史上,萍鄉(xiāng)是中國工人運(yùn)動策源地、秋收起義策源地、中國少年先鋒隊(duì)誕生地、紅領(lǐng)巾的搖籃。萍鄉(xiāng)市有國家級重點(diǎn)保護(hù)單位二處,省市級重點(diǎn)保護(hù)單位67處。著名的風(fēng)景旅游區(qū)武功山集雄、奇、峻、秀自然風(fēng)光于一身。接下來給大家說說來萍鄉(xiāng)玩有哪些不可錯過的美食。
辣椒炒薰肉是江西萍鄉(xiāng)特色名菜,俗語講“江西人辣不怕,辣在萍鄉(xiāng)”,因?yàn)榕?a href='/hunan/' target=_blank>湖南的關(guān)系,萍鄉(xiāng)人在吃辣上煞是生猛,據(jù)說連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜,但辣味補(bǔ)給到了薰肉身上,使薰肉香的抒發(fā)更加酣暢濃烈。這道著名的江西菜對薰肉的選材也頗有講究,當(dāng)?shù)厝说氐赖霓谷夤に嚽〉胶锰幍乇WC了此道菜濃烈的口感。
萍鄉(xiāng)麻辣魚是江西萍鄉(xiāng)傳統(tǒng)的名菜,屬于贛菜,原料均采用農(nóng)戶養(yǎng)殖的鮮魚,通過殺菌,配料多重工序,包括草魚、鰱魚、小毛魚系列。原料均采用農(nóng)戶養(yǎng)殖的鮮魚。通過殺菌,配料多重工序后,味道獨(dú)特,口感細(xì)膩,回味悠長,香辣鮮皆有。
在不失魚原營養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上又能生津開胃,并且物廉價(jià)美,即可作菜又可作為旅游食品。
蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉(xiāng)菜一支,是江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣的一道特色名菜。在蓮花,蓮花血鴨是家家愛吃,人人喜歡,這道菜選用本縣土生土長的鴨子,加上當(dāng)?shù)氐纳系?a href='/techan/21319' target=_blank>茶油、米酒、紅辣椒,經(jīng)過本地廚師精心烹調(diào),色美味香,鮮嫩可口,年長日久,“蓮花血鴨”在該縣已變成了一種飲食文化,不管城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村,人們時不時殺只鴨打牙祭。2009年申報(bào)省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功。2018年9月,被評為"中國菜"之江西十大經(jīng)典名菜。
今天的介紹就到這里啦,感謝大家支持觀看
Hash:3b6c1f63348f2fd0dc06a006cbc28a3a987f1863
聲明:此文由 醬醬說美食 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游自由行攻略及花費(fèi)(6-8天最佳路線)
云南景區(qū)地域跨度很大,各個景區(qū)都是分散開的,而且各地的風(fēng)土人情和語言風(fēng)俗差異較大。所以,不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟(jì)條件來決定出游方式。到云南旅游,建議最低安排6到8天時間,云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見證彩云之南,享受快樂的旅行生活。00:28麗江,大理,香格里拉,瀘沽湖純玩8天行程路線建議:DAY1:昆明-麗江(自由行,晚上火車前往
-
云南昆明旅游攻略吃喝玩樂自由行
彩云之南,云南昆明,四季如春,不僅僅在氣候上吸引著越來越多的游客,更憑著它秀麗的風(fēng)景,風(fēng)格多樣的食物吸引著越來越多的背包客前來昆明旅游,無論你是跟團(tuán)行還是自由行,小編都希望以下的攻略對各位讀者有那么一點(diǎn)點(diǎn)的幫助,現(xiàn)在就讓我們一起去昆明旅游吧在昆明的交通,如果你是自由行的話,可以選擇公交,地鐵,出租車到自己想要的景點(diǎn),小編個人覺得在昆明坐公交是比較方便的,公交直達(dá)昆明的大大小小的景點(diǎn)景點(diǎn)一,石林,石
-
河南省遂平縣,全國第一個人民公社的誕生地,中國房姓祖居地
遂平縣隸屬于河南省駐馬店市,總面積1080平方公里,總?cè)丝?2萬,遂平縣是全國第一個人民公社——嵖岈山衛(wèi)星人民公社的誕生地。先后榮獲全國平安建設(shè)先進(jìn)縣、食品工業(yè)強(qiáng)縣、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、科技進(jìn)步先進(jìn)縣、綠化模范縣、科普示范縣等榮譽(yù)。一、歷史沿革1、春秋為房國。戰(zhàn)國屬楚。楚靈王并其地,封吳王闔閭弟夫概于此,稱吳房。西漢置吳房(治今遂平縣西南文城村)、灈陽(治今遂平縣城)二縣,屬汝南郡。東漢、三
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
游上饒:江西弋陽縣疊山書院旅游景點(diǎn)介紹
疊山書院位于江西弋陽縣城東、濱臨信江,占地近7000平方米,原是南宋學(xué)者謝枋得早年讀書學(xué)習(xí)的地方。謝枋得,字君直,號疊山,南宋為元所亡時,全家殉難。元仁宗延佑五年(1318年),當(dāng)?shù)孛癖姴活櫣俑淖钃希ǔ蛇@座書院,以紀(jì)念榭枋得的民族精神和氣節(jié)。后毀于火,明嘉宗天啟年間重建。書院建筑古樸宏偉,禮堂大門上金匾“疊山書院”四字,為民族英雄林則徐手筆。禮堂中木質(zhì)樓臺、巨大石柱均保持舊貌。禮堂后文
-
江西十大旅游景點(diǎn)有哪些 江西旅游攻略推薦
滕王閣滕王閣,江南三大名樓之一。位于中國江西省南昌市贛江畔。屢毀屢建,今日之滕王閣為1989年重建,與古貌相比更為氣派。滕王閣座落于南昌市西北,贛江東岸。始建于唐永徽四年。為當(dāng)時任洪州都督的唐高祖李淵之子李元嬰所建。據(jù)記載,李元嬰于永徽三年遷任蘇州刺史,調(diào)任洪州都督時建此閣以為別居。由于李元嬰封號為“滕王”,故名滕王閣。20多年后,當(dāng)時的洪州都督閻公首次重修。龍虎山龍虎山位于江西省
-
江西旅游攻略!看看都有哪些值得一去的地方!
江西山清水秀,自古以來就是一個人文薈萃的地方,風(fēng)景名勝眾多,文化遺產(chǎn)豐富。李白曾在廬山詠出“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”的絕唱,中國革命的搖籃井岡山更是人人皆知,三清山、龍虎山等國家級風(fēng)景區(qū)名揚(yáng)天下。婺源,上饒市廬山,九江市三清山,德興市滕王閣,南昌市武功山,江西省中西部井岡山,井岡山市景德鎮(zhèn),景德鎮(zhèn)市龍虎山
-
江西省十大旅游景區(qū)之一,地處長江與鄱陽湖交匯
石鐘山。江西省內(nèi)的景點(diǎn)比較多,尤其是從自然的角度說,山和水景觀都很突出,本文將介紹在江西的一座山,對這座山的發(fā)展情況也在一定程度上不斷完善和打造,它的地理位置在江西九江市湖口縣,它的海拔不是很高,僅有海拔61.8米,但卻是地處長江與鄱陽湖交匯,也是九江市很典型的自然文化名山。它所具有的山川文化景觀也比較鮮明,從古代開始,這座山就引起了很多游客的關(guān)注,比如說蘇軾曾夜泊山下,也為這座山寫出
-