舌尖上的江西，深藏在上饒的5大美食小吃，第3個本地人基本不吃
美食對于每一個人來說都充滿了誘惑力，俗話說“唯有愛情和美食不可辜負”。我國幅員遼闊，南北飲食文化有較大的差異，但每個地方每一座城市都有著屬于自己的特色美食及小吃，這些也是很多人所向往的，因此很多人不惜千里萬里來到一座陌生的城市，為的就是嘗一嘗那些愛慕已久的異鄉(xiāng)美食。
要說到各地美食，我想每一個人都能說出那么幾樣甚至幾十樣，每個人心中也有一座所向往的美食之城。但您知道在江西也有一座有著眾多美食小吃的美食之城嗎？它就是上饒。說到上饒大家應(yīng)該并不陌生，因為它名氣可不小，有“上乘富饒、生態(tài)之都”、“八方通衢”和“豫章第一門戶”之稱。當然上饒還有悠久的歷史，美麗的風景，美食更是獨具特色誘人味蕾。今天小紅為大家?guī)淼恼巧畈卦诮魃橡埖?大美食小吃，第3個本地人基本不吃，全都吃過算你厲害，下面一起來看看吧。
01讓人唇齒留香的——燈盞粿
在江西上饒有這么一道特色美食小吃，那叫一個好吃，它就是燈盞粿，要說燈盞粿哪里的最好吃，那當屬鉛山?？赡芸吹竭@里上饒其他地方的不樂意了，其實都好吃啦。燈盞粿看名字不難讓人聯(lián)想到燈盞，確實燈盞粿因為其形狀似燈盞而得名，表皮用大米制作而成，里面有餡子，蒸制而成的一種小吃，吃起來色香味俱全，讓人回味無窮，唇齒留香。
02集鮮、香、辣于一身的——燙粉
這又是一道上饒鉛山的美食小吃，這燙粉可不簡單，是米粉經(jīng)過煨燙后加入湯料而成的米粉，吃起來有點脆，味道上十分的鮮香，可以說是集鮮、香、辣于一身，在上饒那可是深受人們的喜愛。基本上當?shù)厝?a href='/zaocan/' target=_blank>早餐都是吃燙粉或者炒粉，如果您到上饒一定不要錯過哦。
說到上饒的雞腿，可能外地人會說“有啥稀奇的”，不少上饒人也會說“雞腿屬于上饒火車站的特產(chǎn)”，上饒的雞腿確實有點尷尬，不少上饒本地人不咋吃，可能也有不知道的，但它卻在很多外地人眼里很是有名。在上饒市區(qū)這種雞腿很少是真的，在早期還是綠皮火車的時代上饒的雞腿可是非常的暢銷，所有?？可橡埖幕疖嚩紩行∝溕宪嚱匈u上饒雞腿（山雞腿），所以來來往往的人多了，經(jīng)年累月下來就有了知名度，味道肯定也是很不錯的。至于市區(qū)人不怎么吃的原因可能是這個估計比較適合旅行途中食用吧。如果您到上饒一定要去嘗嘗這與眾不同的上饒雞腿。
04上饒一絕——炒粉
上面咱們也說到上饒人早餐基本是燙粉或者炒粉，這炒粉在上饒那可是一絕。它軟硬適中，吃起來十分的爽滑，味道也十分的獨特，也算是上饒美食小吃中的佼佼者。
05香甜可口的——油條包麻糍
說到油條包麻糍，這油條大家都不陌生，而這麻糍可能不少人沒有吃過，可能還有很多人不知道是什么，它是用糯米為主要原料制作而成的，吃起來有點軟糯但十分的勁道，可能大家在超市應(yīng)該見到過帶有包裝的麻糍，里面還有餡心，但您知道它還能和油條一起吃嗎？剛炸制好的油條與小小的麻糍團子相結(jié)合，再加上芝麻和糖霜那味道真是絕了。
當然江西上饒美食小吃遠不止這些，還有：弋陽年糕、婺源汽糕、粉蒸肉、弋陽扣肉、軟炸白肉、港邊鵝、豬崽肉、青蓬稞、飯麩稞等等太多太多了，小紅這里就不一一介紹了，如果您還知道上饒有哪些美食小吃歡迎下方留言補充。
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