舌尖上的金鄉(xiāng)，這3種特色美食，就等你來嘗一嘗！
民以食為天，我們的國人們總是對吃充滿了研究，也根據各個地域的不同，創(chuàng)作出很多充滿地方特色的小吃。今天，小編就介紹下我們金鄉(xiāng)的幾樣特色美食，如果您來我們這，一定要品嘗這些充滿地方特色的美食??！
1、燒餅夾羊肉
金鄉(xiāng)的燒羊肉，源于清朝康熙年間，已經有幾百年的歷史。金鄉(xiāng)燒羊肉在選材和用料上，要求極為嚴格，制作工藝也十分考究，色香味俱佳，營養(yǎng)價值高。也因為有很好的滋補作用而享譽四方，成為金鄉(xiāng)飲食業(yè)的一大名吃。
用來夾羊肉的燒餅，面粉經過特殊處理，再佐以糖稀、香油、芝麻及小茴、大茴、肉桂、陳皮、丁香等調料，經造型、烘烤等工序制成。燒餅正面凸起，棕紅鮮亮，芝麻點點，背面淡黃平展，夾層油潤松軟。咬上一口，外酥內潤，馨香撲鼻。當?shù)赜兄V語云：“吃遍飛禽和走獸，不如燒餅夾羊肉”。
2、雞蛋蒜
作為大蒜之鄉(xiāng)，雞蛋蒜曾是金鄉(xiāng)人民在大蒜剛剛收獲時的菜肴之一，現(xiàn)在是老百姓常吃的家常菜，味道鮮美可口，蒜香四溢。每年收獲時，地里活忙，農家顧不上大魚大肉的做菜，剝幾頭大蒜，煮幾個雞蛋，放在蒜臼子中，加少許食鹽砸成泥，就做成了。還可以根據自己的口味淋上香油，或加點陳醋，省時間省力氣還好吃。如果把雞蛋蒜配著剛出鍋的熱饃饃，有一種特殊的香味，令人食欲大增，可以說是一種特殊的享受。
3、山陽熏魚
山陽熏魚，歷史悠久，金鄉(xiāng)八珍之一，緡食之鮮也。公元前144年,西漢景帝年間，金鄉(xiāng)縣為山陽國，張當居為山陽侯。當居喜射獵、善垂釣，當時山陽國河洼內盛產撅嘴鰱魚，侯爺垂釣之時，常命其隨處將魚加以佐料在林中架在火上熏烤，魚熏畢，金黃鮮亮，外酥內潤，熏香四溢,食之滿口魚香，回味無窮。
張當居將熏魚獻于天子，漢景帝食之贊不絕口，賜名為“山陽熏魚”。經過千百年的傳承，山陽熏魚以其獨特考究的制作工藝和別具一格的熏香風味享譽齊魯，成為金鄉(xiāng)一大名吃。
Hash:a30aeda48bffd6eb4eb83999a0f897fbb9d49b18
聲明：此文由 金鄉(xiāng)融媒 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
速看！山西省太原市原來有這么多本地人都不知道的冷門旅游景點
太原地處中國華北地區(qū)、山西中部、太原盆地北端，北接忻州市，東連陽泉市，西交呂梁市，南鄰晉中市，是山西省政治、經濟、文化和國際交流中心，國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)，是中國北方軍事、文化重鎮(zhèn)，世界晉商都會，也是中國重要的能源、重工業(yè)基地之一，是中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市。曾成功舉辦第二屆全國青年運動會、中國中部博覽會和中國電視華鼎獎等重要大型活動。太原是國家歷史文化名城，一座有2500多年建城
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
太原哪有美食一條街？
太原的美食聚集地我想了一下，大致有這么幾處，因為幾乎不去河西，所以不了解，只說河東。我從小在桃園長大，對這里比較熟悉，二巷也是太原出了名的美食街，但也是不是整條街都是，美食集中在西段，杏林四條-桃園北路之間，住在這周圍的人享福了。每個人的味蕾和喜好都不太相同，所以，筆者在此，只能是針對多數(shù)人的，或者說盡量客觀來說說太原的美食啦！太原的美食，應該包括太原特色的當?shù)孛朗澈屯獾乜谖兜拿朗?。先說太原當?shù)孛朗嘲?，生在太原，長在太原，不就口味就是太原味，很多外地游客來了太原也想嘗嘗當?shù)氐拿朗场?/p>
-
美食旅游景點介紹論文（美食旅游文獻綜述）
美食旅游景點介紹論文（美食旅游文獻綜述） 介紹美食的優(yōu)秀作文關于美食的論文 1200字旅游景點介紹作文《廣東美食文化研究報告》論文作文300字某個地方的景點美食
-
梵蒂岡的美食
大多的游人來梵蒂岡城是為了觀賞著名的圣彼得大教堂,在飲食方面游人更喜歡回到羅馬市內,因為在羅馬有更多的選擇。羅馬的美食的由來古羅馬飲食進入古羅馬時代以后 ， 食物種類和烹調方式發(fā)生了極大的擴展，以至于這個時代被認為是奠定了西歐之后的料理 。據推測 ， 鉛的濫用導致羅馬人出生率下降 ， 極有可能是羅馬帝國的滅亡的因素之一 。啤酒被視為低俗的飲料。對于羅馬人來說 ， 魚算是難得的食材 ， 因為魚是野生的而且抓獲的數(shù)量難以控制 。
-
武漢特色美食有哪些?
武漢特色美食有：1、糊湯粉糊湯粉，著名武漢小吃，是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。被譽為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃，其傳統(tǒng)意義、歷史內涵，絲毫不比羊肉泡饃遜色。燒麥或炸、或烤、或蒸，皆香甜可口，令人食之不厭。武漢人過早，最喜歡吃的是面窩。這個小店坐落在漢口勝利街蘭陵路，人稱“煨湯專家”，是來自湖北美食之鄉(xiāng)黃陂的祖?zhèn)髅胤健?/p>
-
西安網紅景點推薦可愛小吃（西安網紅美食排行榜）
西安網紅景點推薦可愛小吃（西安網紅美食排行榜） 來西安旅游，最想去的地方是哪呢？最喜歡的美食是什么？作為一個網紅城市，西安有哪些美食是非嘗不可的？西安有哪些值得玩的地方？有哪些不能錯過的特色美食？抖音爆款！盤點西安十大網紅美食（好看又好吃）想去西安旅游，西安有哪些名小吃可以推薦？
-
青海美食和旅游景點 青海旅游特色美食
青海美食和旅游景點 青海旅游特色美食 1. 青海旅游特色美食2. 青海旅游特色美食推薦3. 青海旅游特色美食介紹4. 青海的飲食特色美食5. 青海最著名的特色美食6. 青海旅游特色美食有哪些7. 青海旅游必吃美食8. 青海地方特色美食9. 青海特色美食10. 青海景點美食11. 青海特色美食介紹
-
金鄉(xiāng)縣旅游景點「金鄉(xiāng)旅游十大景點」
金鄉(xiāng)縣旅游景點「金鄉(xiāng)旅游十大景點」 求濟寧周邊一日游排行榜，哪些比較值得去？山東濟寧哪里好玩金鄉(xiāng)縣有什么好玩的地方嗎？濟寧有哪些旅游景點？
-
山東金鄉(xiāng)縣附近景點 金鄉(xiāng)的景點
山東金鄉(xiāng)縣附近景點 金鄉(xiāng)的景點 1. 金鄉(xiāng)的景點2. 金鄉(xiāng)的景點有哪些3. 金鄉(xiāng)的景點排名4. 金鄉(xiāng)旅游景點5. 金鄉(xiāng)的景點哪里好玩6. 金鄉(xiāng)的景點地圖7. 金鄉(xiāng)的景點和特產介紹8. 金鄉(xiāng)旅游十大景點9. 金鄉(xiāng)的景點圖片10. 金鄉(xiāng)的景點介紹
-
