美食等你嘗！大興區(qū)餐飲服務單位逐步開放堂食
人民網(wǎng)北京4月21日電(池夢蕊)隨著疫情的逐步好轉，大興區(qū)在常態(tài)化疫情防控中全面推進復工復產(chǎn)達產(chǎn)，恢復正常經(jīng)濟社會秩序，培育壯大新的增長點增長極。眼下，隨著五一的臨近，大興區(qū)餐飲服務單位逐步開放堂食。不少門店在嚴格落實相關疫情防控措施的基礎上，有序恢復堂食服務，并且推出了一系列吸引消費者的促銷方式。
龍湖北京大興天街地下一層的“嗨時區(qū)”是一個集合了多個美食品牌的小吃一條街，這里有人氣爆棚的“老長沙臭豆腐”、香氣四溢的“芝士榴蓮餅”、滿滿都是小龍蝦的“蝦小士三明治”等等，各種各樣時尚美味的小吃品牌都聚集在此。
隨著疫情的逐步好轉，“嗨時區(qū)”開始逐步恢復營業(yè)，無論是堂食還是外賣都活躍了起來。為了吸引各路美食愛好者，4月17日至19日期間，大興天街開展了“Smile×天街”主題活動，通過小程序釋放0元搶餐飲和零售消費補貼券，共計10萬余元補貼，滿足周邊居民生活需求。一套原價198元的青年公社桂花烤鴨，通過手機小程序，89元就可以限時搶購。
同時，大興天街攜手商場內的優(yōu)質餐飲品牌，通過“餓了么”和“美團外賣”平臺推出無接觸外賣服務，為周邊居民提供安全放心的餐飲體驗。
疫情期間，網(wǎng)絡成了大家交流和獲取信息的主要方式。大興天街還聯(lián)動商戶進行線上直播。邀請網(wǎng)紅“小豬豬特能吃”，借助虎牙直播和騰訊直播等渠道，以線上直播帶貨的方式，為周邊消費者提供便捷購物體驗。
放心安全的就餐環(huán)境離不開嚴格的防控措施。在大興天街的所有餐飲門店，所有餐具都要經(jīng)過高溫消毒，食材保留進貨單據(jù)；每家店鋪都要配備體溫測量設備，對顧客和外賣人員測量體溫，確保進店顧客無體溫異常；同時，在崗員工必須佩戴口罩，并在上崗前測量體溫。此外，餐飲門店還實行限流措施，門店門口張貼著限流公示。根據(jù)每家店的面積和桌數(shù)，嚴格限制最大接待客流；顧客進店后按照一人一桌要求落座，如果是連排卡座，要隔開一定距離。
除了大興天街，大興其他餐飲企業(yè)也都行動起來，在保障防控安全的前提下，開放了堂食。作為大興本土品牌，陽陽中國飯一直深受當?shù)叵M者喜愛。為了保障消費者安全，店鋪在門口設置了消毒處。消費者進店前要消毒雙手、測量體溫、登記信息，進入餐廳后一人一桌就餐。除此之外，餐廳還安排專人對公共區(qū)域、就餐區(qū)、衛(wèi)生間等定時進行消毒，并每日公示消毒情況，為顧客提供安心放心的就餐環(huán)境。
眉州東坡在大興的部分門店也已恢復堂食服務，與以往不同的是，餐桌上沒有事先擺好餐具，所有餐具都是由戴著口罩和手套的服務員從消毒柜? ??場拿取，再經(jīng)過沸水燙煮后供顧客使用?？腿它c菜后，服務員也立即用酒精消毒菜單。上菜時，每道菜品都配備了公筷或公勺。
據(jù)了解，隨著五一假期的臨近，大興區(qū)多措并舉拉動消費，滿足市民踏青觀光需求，通過出臺多項精準對接政策推動服務業(yè)復產(chǎn)復工。
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