流口水~這些晉城美味讓人吃了根本停不下來(lái)！
晉城是一座歷史古城，歷史的沉淀，為這座城市增添了幾分成熟感！來(lái)到晉城，必不能錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐?a href='/meishi/' target=_blank>美食！要是吃不到，會(huì)后悔一輩子！
晉城十大碗
晉城十大碗是晉城地區(qū)特色綜合菜系，具有悠久的歷史和傳說(shuō)。十大碗的十大菜系主要有木耳圪貝、燒大蔥、毛頭丸、過(guò)油肉、小酥肉、 糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鵝蛋、甜飯等。其以涼菜、熱菜、湯菜、主食為系統(tǒng)體系，按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”為區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，是本地區(qū)婚喪嫁娶、宴請(qǐng)賓朋的特色飲食。
炒涼粉是晉城市一道民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，至今已有100多年的歷史。先將涼粉切成長(zhǎng)寬各3—4厘米、厚約1厘米的方塊，放置待用。鍋內(nèi)放少量食油，燒熱后將切好的涼粉塊入鍋翻炒。再將醋汁蒜沫澆 入，加蓋，待蒜、醋味入里后出鍋。
蒸槐花
蒸槐花是一道晉城小吃。蒸菜可用的原料很多，春季一般用野菜，如薺菜、面條菜、白蒿等來(lái)蒸，夏季多用荊芥、茼蒿、茄子，秋冬季節(jié)則用土豆、蘿卜、胡蘿卜、蓮藕等來(lái)蒸，將蔬菜擇洗干凈，塊莖類(lèi)的經(jīng)過(guò)切細(xì)絲，拌上面粉，上屜蒸熟，用調(diào)料拌勻直接食用，或者蒸熟后炒食，亦菜亦飯、方便快捷、別具風(fēng)味。
清湯饸饹是最具晉城特色的一種小吃，做法簡(jiǎn)單又極具特色。清湯饸饹的配菜需要胡蘿卜、豆角、豆芽、粉條，也可以加豆腐，加土豆等等。胡蘿卜和豆角洗干凈切成絲，過(guò)水粉條在水里泡好，把這些東西放到一起，澆上點(diǎn)香油，放少許鹽和味精，用手?jǐn)嚢杈鶆?，混合好的菜離很遠(yuǎn)就能聞到撲鼻的香味。
紅燒帶魚(yú)
紅燒帶魚(yú)是晉城一道著名的漢族傳統(tǒng)小吃，帶魚(yú)肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚(yú)身便無(wú)細(xì)刺。帶魚(yú)屬海魚(yú)類(lèi)，對(duì)病后體虛、產(chǎn)后乳汁不足和外傷出血等癥有補(bǔ)益作用。
Hash:2a52af682465852f47ec448548ed2d55a63e5896
聲明：此文由 山西活動(dòng) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津旅游十大必去景點(diǎn)，你知道嗎
天津位于華北地區(qū)渤海沿岸，緊鄰首都北京，是中國(guó)古代唯一有確切建城時(shí)間記錄的城市，歷經(jīng)六百多年，悠久的歷史，得天獨(dú)厚的地理位置，造就了天津中西合璧、古今兼容的獨(dú)特城市風(fēng)貌。1天津之眼天津之眼，全稱(chēng)天津永樂(lè)橋摩天輪，坐落在天津市紅橋區(qū)海河畔，是一座跨河建設(shè)、橋輪合一的摩天輪，兼具觀光和交通功用。是世界上唯一建在橋上的摩天輪，是天津的地標(biāo)性建筑之一。摩天輪直徑110米，輪外掛裝48個(gè)透明座艙，每艙上限
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略來(lái)了
春光明媚中迎來(lái)了三八女神節(jié)和周末，去哪兒玩，石泉“春暖花開(kāi)·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免費(fèi)活動(dòng)和打折優(yōu)惠等著各位女神的邂逅。為熱烈慶祝2021年“三八”國(guó)際婦女節(jié)，全民共享文旅成果，促進(jìn)文旅消費(fèi)，拉動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大“秦巴水鄉(xiāng)·石泉十美”旅游形象品牌影響，特舉辦石泉縣2021年“三八”文化旅游活動(dòng)周，看過(guò)來(lái)吧！一、活動(dòng)主題“春暖花開(kāi)·邂逅石泉”二、活動(dòng)時(shí)間2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
太原上蘭街道哪有晉城銀行 太原小店區(qū)晉城銀行的地址
太原上蘭街道哪有晉城銀行 太原小店區(qū)晉城銀行的地址 1. 太原小店區(qū)晉城銀行的地址2. 山西太原晉城銀行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)3. 太原市小店區(qū)晉商銀行地址4. 晉城銀行太原小店支行5. 太原小店晉城銀行在哪6. 晉城銀行太原晉陽(yáng)東街支行電話7. 晉城銀行太原小店支行行號(hào)8. 太原市小店區(qū)晉城銀行
-
晉城到沈陽(yáng)有哪些景點(diǎn) 晉城到沈陽(yáng)有哪些景點(diǎn)可以玩
晉城到沈陽(yáng)有哪些景點(diǎn) 晉城到沈陽(yáng)有哪些景點(diǎn)可以玩 1. 晉城到沈陽(yáng)有哪些景點(diǎn)可以玩2. 晉城周邊游景點(diǎn)大全 自駕車(chē)旅游3. 晉城周邊一日游最佳去處4. 晉城附近旅游景點(diǎn)5. 晉城周邊游玩6. 晉城到沈陽(yáng)的距離7. 沈陽(yáng)離山西晉城有多遠(yuǎn)8. 晉城自駕游必去景點(diǎn)9. 離晉城近的旅游景點(diǎn)10. 晉城周?chē)穆糜尉包c(diǎn)
-
山西晉城5A景區(qū) 山西晉城有哪些景區(qū)
山西晉城5A景區(qū) 山西晉城有哪些景區(qū) 1. 山西晉城有哪些景區(qū)2. 山西晉城有什么景區(qū)3. 山西晉城十大景區(qū)4. 山西省晉城有什么好景區(qū)5. 山西晉城周邊景點(diǎn)6. 山西的晉城景區(qū)有哪些地方7. 晉城的景區(qū)
-
晉城去太原沿途旅游景點(diǎn) 晉城去太原沿途旅游景點(diǎn)推薦
晉城去太原沿途旅游景點(diǎn) 晉城去太原沿途旅游景點(diǎn)推薦 1. 晉城去太原沿途旅游景點(diǎn)推薦2. 太原到晉城旅游線路3. 太原到晉城沿途旅游景點(diǎn)4. 晉城去太原沿途旅游景點(diǎn)推薦一下5. 太原至?xí)x城沿途風(fēng)景點(diǎn)自駕游6. 山西晉城旅游路線7. 晉城去太原沿途旅游景點(diǎn)推薦理由8. 太原到晉城路過(guò)哪些景點(diǎn)9. 晉城去太原的途中有什么旅游
-
晉城有到湘峪古堡的旅游車(chē)嗎 太原到湘峪古堡有多少公里
晉城有到湘峪古堡的旅游車(chē)嗎 太原到湘峪古堡有多少公里 1. 太原到湘峪古堡有多少公里2. 太原到湘峪古堡有多少公里路3. 太原到湘峪古堡有多少公里路程4. 晉城到湘峪古堡多少公里5. 晉城到湘峪古堡在哪坐車(chē)6. 山西的湘峪古堡現(xiàn)在可以去嗎?7. 湘峪古堡怎么去8. 湘峪古堡需要游玩多長(zhǎng)時(shí)間9. 山西湘峪古堡旅游攻略10. 山西湘峪古堡門(mén)票多少錢(qián)
-
山西晉城沁水旅游景點(diǎn) 山西省沁水縣旅游景點(diǎn)
山西晉城沁水旅游景點(diǎn) 山西省沁水縣旅游景點(diǎn) 1. 山西省沁水縣旅游景點(diǎn)2. 沁水縣周邊旅游景點(diǎn)大全3. 山西省沁水縣旅游景點(diǎn)有哪些4. 沁水縣的旅游景點(diǎn)5. 山西省沁水縣旅游景點(diǎn)大全6. 沁水景區(qū)景點(diǎn)7. 山西省沁水縣旅游景點(diǎn)介紹8. 沁水縣的景點(diǎn)9. 山西省沁水縣旅游景點(diǎn)都有哪些
-
有晉城一日游哪里好玩的地方 晉城一日游適合去哪里
有晉城一日游哪里好玩的地方 晉城一日游適合去哪里 1. 晉城一日游適合去哪里2. 晉城一日游適合去哪里玩3. 晉城一日游適合去哪里游玩4. 晉城一日游必去的地方5. 晉城周邊一日游6. 晉城一日游哪里最好的地方7. 晉城出發(fā)一日游有哪些
-
山西省晉城市都有哪些好玩的景點(diǎn) 山西省晉城市周邊有什么好玩的景點(diǎn)
山西省晉城市都有哪些好玩的景點(diǎn) 山西省晉城市周邊有什么好玩的景點(diǎn) 1. 山西省晉城市周邊有什么好玩的景點(diǎn)2. 山西省晉城市周邊有什么好玩的景點(diǎn)嘛3. 山西晉城旅游必去十大景點(diǎn)4. 晉城市內(nèi)有什么好玩的景點(diǎn)5. 晉城附近旅游景區(qū)哪里好玩6. 晉城好玩的景點(diǎn)推薦7. 山西晉城好玩的地方推薦8. 晉城附近有什么好玩的景點(diǎn)9. 山西晉城有什么好玩的地方旅游景點(diǎn)10. 山西晉城附近的旅游景點(diǎn)
-