中國“便宜”特色地方小吃，100元足夠吃遍，山西人應該都知道

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中國“便宜”特色地方小吃，100元足夠吃遍，山西人應該都知道

說到特色小吃，中國的每個地方的小吃都不一樣，但是味道肯定不用說是非常好吃的，要不怎么會說是“特色”小吃呢？今天要說的一個地方的小吃不僅好吃而且還便宜，那就是山西長治的特色小吃，因為這里沒有很多人來，經(jīng)濟也不是很好，所以一些小吃就非常便宜，100元足夠吃遍，山西人應該都知道！

一、土豆菜團團

用土豆和面一起攪拌成一個拳頭大小的菜團，然后在鍋里蒸熟，然后再炒西紅柿汁，配上菜團一起吃，我們叫做土豆菜團團，山西長治人應該知道，家家都會做的一道小吃。在街上一個就一塊五毛錢，我上初中的時候是這個價，很便宜吧。

二、和子飯

是沁縣的一道晚間一種飯，里面有小米和面條，還有黃豆、綠豆等等，還有土豆、紅薯、南瓜等等一起煮，調(diào)料就是用蔥花、鹽、油、醋熗入鍋，里面的配菜可以多可以少，根據(jù)自己的口味和喜好來，非常好喝，里面的營養(yǎng)也非常多。

三、莜面拷姥姥

這是沁源的小吃，在長治一帶哪個地方都有，它是一種粗糧食物，非?？桂I，它的形狀非常好看，制作主要是和面和卷面還有火候，和面必須用熱水和，面團表面必須光滑，這樣做出來的才好吃。

四、襄垣灌腸

它是用蕎麥面做成的，顏色發(fā)黑，是人們在夏天經(jīng)常吃的，口感非常順滑，營養(yǎng)豐富。

五、武鄉(xiāng)棗糕

武鄉(xiāng)的棗糕是用軟米也就是黃米和紅棗制成的，歷史非常悠久，據(jù)了解從清朝就很有名了，武鄉(xiāng)的棗糕對高血壓也有一定的好處。

六、上黨臘味驢肉

山西的特色驢肉在乾隆年間就有了，用新鮮的驢肉搭配花椒、大料、桂皮等等還有草藥一起熬制，高壓滅菌制成? ??，非常有嚼勁，口感很好。

中國“便宜”的地方小吃就是山西的長治，100元足夠吃遍，除了這些還有其他的，這些特色地方小吃山西長治人應該都知道。

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山西 中國 小吃
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