山西永濟年集上特色小吃飄香,這種“扯面”最有名,你吃過嗎

中國攝影家協(xié)會會員,攝影師,荊衛(wèi)定,中國攝影家協(xié)會,本地資訊創(chuàng)作者

2019年元月26日,攝影師在山西永濟市虞鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年集上拍到了當?shù)靥厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃,趕年集的當?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民們吃的是津津有味,讓我們這些個拍客也是忍不住過了一次嘴癮。看看這些個特色小吃都和您家鄉(xiāng)的美食一樣嗎?圖片上的這個就是聞名全國的“永濟扯面”,永濟人把家鄉(xiāng)的“餃子扯面”開到了全國各地,看到這個是小吃就能看到永濟人

這位大媽在街頭賣著自己的年貨,中午吃飯的時候沒有時間離開攤位,她便買了一碗“永濟扯面”坐在街頭開吃,看到我們的鏡頭她樂呵呵的笑著說:“永濟扯面,好吃的很,10元一碗,吃不吃?”。

虞鄉(xiāng)年集上的餅子也是當?shù)睾艹R姷囊环N美食,當?shù)厝硕枷矚g吃這個“餅子加肉”,攝影師仔細觀察了一下,這位大叔的餅子比別人的都大,他說自己賣餅子30多年了,自己的老規(guī)矩從來沒有變過,價格也不長,別人一個餅子夾雞蛋早都是4元錢,他的還是2元錢。

這是一個賣“炸油糕”的大哥,他忙過一陣子后坐在那里清點著今天的收入,“炸油糕”在全國各地都很常見,有的地方把它叫做“糖糕”。這個美食是當?shù)剞r(nóng)民趕集上會常吃的一種小吃,特別是老人孩子很是喜歡。

一個“羊肉泡”攤位前走過一位農(nóng)村大媽,她邊走邊看,看上去很想吃一碗,但是最后她還是慢慢的離開了。當?shù)氐难蛉馀菔?2元一碗,這種美食的特點是里邊放的花椒粉特別多吃到嘴里很刺激,當?shù)厝私凶觥白塘摇蔽丁?/p>

這位大哥當街正在炸著“魚塊”,他說自己賣這種美食很多年了,當?shù)剞r(nóng)民有人過年圖個方便,來買點已經(jīng)炸好的“魚塊”帶回家中就可食用,省去上油鍋的麻煩。

街頭的十字路口,一位7旬老人在賣著自己帶來的“山貨”柿餅核桃,他說都是自己地里頭產(chǎn)的,能賣多少準多少,2個多小時了已經(jīng)賣了100多元錢,自己東西好,很多人問,就是不出價錢,比如核桃我要價10元,結(jié)果人家只給5元。

街頭上走過一隊孩子,他們嘴里都吃著一些“油炸食品”,當?shù)厝硕际沁@樣從小吃著家鄉(xiāng)的美食小吃長大,所以很多在外的游子思念家鄉(xiāng)就能想到這些美食。各位親們,你看清楚這些孩子們吃的啥美食了嗎?【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關(guān)注】

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