武漢戶部巷,讓我明白了,中國(guó)的美食街都很相似,本地人都很少去

不管走到哪一個(gè)城市,總會(huì)在踏入該城市的前一刻,查詢一下這里的特色景點(diǎn),不過(guò)對(duì)于一個(gè)吃貨的我,會(huì)把美食放在第一位。不同的城市,都有著不同的風(fēng)味,有著重樣的美食與自己獨(dú)特的美食。

夜市、美食街可以說(shuō)是為城市注入了一種有著當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的靈魂,在自己離開(kāi)所在的城市,去往一個(gè)陌生的城市旅游,自然要到有著地標(biāo)性的美食街、夜市去大飽口福,吃!才會(huì)讓你在旅途中更加愉悅。

此次打卡地:武漢

被譽(yù)為“美食之都”小吃的聚集地,自然不會(huì)缺少知名度位居全國(guó)TOP10的美食街”戶部巷“,位于武漢市武昌區(qū)最為繁華的司門(mén)口,這里有著正尊的武漢風(fēng)味,作為”吃貨“的我,安排好住宿之后,不得不在第一時(shí)間來(lái)到戶部巷,讓”漢味小吃第一巷“把自己在路途中的乏味與疲勞通通解放出來(lái),就這樣我們開(kāi)始了大約長(zhǎng)達(dá)200米的美食之旅。

第一次來(lái)武漢,但是我在我們當(dāng)?shù)匾渤赃^(guò)幾樣的武漢特色,例如:武漢版本的臭豆腐(就是黑色那樣,豆腐中有著湯汁的那種)自我感覺(jué)一般,還是傳統(tǒng)小商販的較為有感覺(jué),雖說(shuō)衛(wèi)生不敢保證,吃的是一種情懷而已。還有周黑鴨,當(dāng)年感覺(jué)一夜之間在我們當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)好多家。

武漢熱干面,2009年在鄭州吃過(guò),好像不是很適合我這個(gè)內(nèi)蒙古人吃,還是比較鐘情我們的羊肉面。

走進(jìn)戶部巷,一眼看到的當(dāng)然會(huì)是當(dāng)?shù)氐恼信疲?a href='/xiaochi/1851' target=_blank>武漢熱干面,入鄉(xiāng)隨俗地吃一下,熱干面辣味十足,聽(tīng)著老板與人交流,聽(tīng)這口音像是廣東人,心里有些失望,總覺(jué)得沒(méi)有吃到正宗。

還是先去了解和體會(huì)一下戶部巷的過(guò)程,先走到巷尾,看看都有些什么小吃,再?gòu)南镂餐爻?。在游歷的過(guò)程中,讓我明白了”中國(guó)小吃街都一樣“魷魚(yú)、面精、烤肉串”被我們稱(chēng)為老三樣。仔細(xì)去打量一番在我所在的五線城市中的夜市、步行街均有臭豆腐、花甲、生蠔、西安特色肉夾饃酸辣粉等等。

屬于新一線城市的武漢,小吃類(lèi)的價(jià)格還是很好的,臭豆腐小份8元(我們小五線6元),烤面筋10元三串(一樣的價(jià)格)突然覺(jué)得我們當(dāng)?shù)睾觅F啊,魷魚(yú)15元2串,這樣規(guī)格的魷魚(yú)我們當(dāng)?shù)鼐尤灰?0元1串,總體來(lái)說(shuō)價(jià)格還是很親民的。就是有一點(diǎn)點(diǎn)的小失望,想要吃一些特別的,終究沒(méi)有遇到。

在戶部巷里,會(huì)遇到了一些排著長(zhǎng)隊(duì)的店面,就是現(xiàn)在采用新媒體引流方式的網(wǎng)紅店,可見(jiàn)互聯(lián)網(wǎng)的魅力有多么的強(qiáng),反而掛著老字號(hào)的一些傳統(tǒng)的小吃門(mén)店人少的可憐。從前是一些傳統(tǒng)門(mén)店上新聞、上熱搜,現(xiàn)在的網(wǎng)紅店憑借著流量,經(jīng)常在短視頻平臺(tái)上熱搜,成為網(wǎng)絡(luò)術(shù)語(yǔ)中的“打卡地”。

最為火爆的“脆皮五花肉”舉牌中寫(xiě)著:武漢抖音美食

TOP2,排隊(duì)的人非常多,導(dǎo)致我想吃都吃不到,還是不去跟風(fēng)了,畢竟自己不再是那么青春年少,就看一看別人是怎么去追尋心中的那份喜愛(ài)吧。

不過(guò)這些網(wǎng)紅店的輿論還是不少的,曾在其他零售行業(yè)出現(xiàn)過(guò)一些雇托來(lái)排隊(duì),造成門(mén)店火爆的一種場(chǎng)景,至于在這里排隊(duì)的是不是真“吃貨”我就不過(guò)多地去研究了,或許人家是沖著網(wǎng)紅店的招牌而來(lái)。

在外旅游,離不開(kāi)吃喝玩樂(lè),以戶部巷為中心去游覽一下武漢,西邊就是我們浩瀚的長(zhǎng)江,南邊就是“天下江山第一樓”黃鶴樓,讓我想起小時(shí)候?qū)W習(xí)的古詩(shī):昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓。酒足飯飽后,逛逛黃鶴樓,飽覽一下長(zhǎng)江浩浩蕩蕩的美景。

在我離開(kāi)武漢的時(shí)候才知道,當(dāng)?shù)氐奈錆h人都不怎么去戶部巷,只有像我們這樣的外地游客才去,仔細(xì)的去想,旅游業(yè)不就是這樣嗎,我們要是不去,旅游業(yè)怎么會(huì)發(fā)展壯大,出來(lái)旅游的我們或許說(shuō)明了個(gè)人經(jīng)濟(jì)變好了,希望我居住的城市也會(huì)來(lái)很多的外地游客,你愿不愿意來(lái)我的家鄉(xiāng)內(nèi)蒙烏海市旅游呢?

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