你知道呼倫貝爾有什么好吃的嗎？不能錯(cuò)過(guò)的網(wǎng)紅美食

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優(yōu)質(zhì)旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

呼倫貝爾是盛產(chǎn)牛羊的地方，所以蒙餐多以美味的牛羊肉制品為主。烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、燉牛肉、手扒肉......各種牛羊肉的料理讓人垂涎三尺。

而今天要帶大家領(lǐng)略的是呼倫貝爾草原上的特色餐--俄餐

到了呼倫貝爾滿洲里，肯定要吃一頓俄餐，打卡滿洲里TOP1的餐廳：盧布里西餐廳，晚上8點(diǎn)多過(guò)去，都還要等位， 俄羅斯 的廚師、 俄羅斯的服務(wù)生，原汁原味的俄羅斯味道還是很有吸引力的。在滿洲里生活著很多俄羅斯人，你能在這里找到他們經(jīng)常光顧的西餐廳，味道一定錯(cuò)不了。

第一次嘗試俄餐就覺(jué)得挺合我口味的，餐前的沙拉深得我心，里面有土豆，胡蘿卜，金槍魚等，讓人吃了一口忍不住再接著吃。還有俄式煎盤腸，牛扒，焗蘑菇，烤肉串，蘇泊湯、黑椒牛排、俄式泡菜、法式肉、俄式雜菌這些都是比較正宗的俄餐，值得體驗(yàn)。或者跟好友們來(lái)一份下午茶度過(guò)美好的午后時(shí)光。

現(xiàn)烤俄羅斯大列巴，新鮮熱乎的，從口感上來(lái)說(shuō)類似全麥面包。然而俄羅斯主廚去掉了糖分，卻提供了新鮮的奶油和番茄醬做為蘸料，加之又是熱乎乎的，讓這本來(lái)平淡無(wú)奇的面包，頓時(shí)變得不一樣了。

牛肉串、雞肉串，超級(jí)超大，肉汁爆裂，個(gè)人認(rèn)為牛肉串和豬肉串很美味，蘸醬是番茄醬。 沒(méi)有肉，沒(méi)有歡樂(lè)，只有吃完才是內(nèi)蒙古真正的象征，哈哈哈！

俄羅斯的主要紅湯是由紅甘藍(lán)制成的湯，基本上與羅宋湯相同。

由于肉類菜肴較多，小菜通常用于減輕油膩，起初想訂購(gòu)腌制的黃瓜，服? ?員建議，直接定了一個(gè)拼盤，腌制的黃瓜，腌制的蘑菇和腌制的蘿卜真的很好， 非常解膩。

呼倫貝爾額爾古納市的恩和、室韋與臨江都是著名的邊陲小鎮(zhèn)，與俄羅斯隔河相望，中俄兩種文化在這里交匯。這些小鎮(zhèn)的家庭旅館和餐館都提供正宗的俄式大餐，大列巴和自制新鮮藍(lán)莓醬是一定要品嘗的美味。

盧布里西餐廳。滿洲里是總店，海拉爾也有分店，這里并不單純是網(wǎng)紅店，菜品的反響也都很好，奶酪包是招牌，芝士和黃油特別多，建議趁熱吃，剛上來(lái)的時(shí)候是最好吃的，軟嫩可口。瓦罐牛肉也是招牌，一定要點(diǎn)。格瓦斯是俄羅斯的特色飲品，是經(jīng)過(guò)大列巴發(fā)酵的，有面包的清香，被稱為液體面包，帶有一定的酒精但是度數(shù)很低。

店里的裝修十分華麗，餐具也十分的精致，服務(wù)員還有很多俄羅斯的小哥哥小姐姐，有的時(shí)候還會(huì)有表演哦，歌唱表演與客人進(jìn)行互動(dòng)。

人均價(jià)格：97/人

推薦菜：奶酪面包、紅菜湯、俄羅斯罐牛肉、炭烤俄式香腸、香煎土豆片、格瓦斯

地址：海拉爾勝利大街盟賓館院內(nèi)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：09：00-23：00

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呼倫貝爾 美食 網(wǎng)紅
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