日照市東港區(qū)6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#美食趣胃計(jì)劃#東港區(qū)是日照市下轄區(qū)之一，地處山東半島南翼，東瀕黃海，隔海與日本、韓國相望，北依青島、南與嵐山區(qū)相連，下面給大家分享一下到了東港區(qū)要品嘗一下的6道地方美食。
1、日照西施舌
日照西施舌，珍稀海蛤產(chǎn)品，山東省日照市沿海特產(chǎn)。日照西施舌外殼形態(tài)俊秀，斧足形，扁似舌，清白如玉，遂以美容非凡的古越西施女命名為"西施舌"。日照沿海的西施舌，以體大、殼薄、艷麗、肉脆嫩、味甘美而聞名，到了日照不可錯(cuò)過此等美味。
2、文心蒸包
是用五花豬肉配時(shí)令蔬菜，加甜面醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款面點(diǎn)，具有皮薄、餡多、味美等特點(diǎn)，是到了日照必嘗的地方小吃。
3、京冬菜
京冬菜，日照著名特色醬菜，主要原料為日照產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大白菜心，切曬晾干，佐料主要是優(yōu)質(zhì)醬油和紹興酒等。京冬菜條長細(xì)勻，色澤如棕，濃香宜人，味美可口，形色味均別具一格，并能常年貯存，是進(jìn)餐之佳肴，也是烹飪菜肴的上等調(diào)料。
4、日照煎餅
煎餅，是東港民間傳統(tǒng)食品，歷史悠久，是農(nóng)家主食。它以紅薯面、小麥面粉、玉米面為原料，攪成濃糊狀，上熱鏊攤烙而成。餅薄如紙，色調(diào)微黃，質(zhì)細(xì)香甜，柔軟可口，營養(yǎng)豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。
5、日照海鮮
日照市是海邊城市，到了日照自然要吃一下當(dāng)?shù)氐暮ｕr，日照的海鮮物美價(jià)廉，做法是突出海鮮的鮮嫩味美，有清蒸海蟹、烤魷魚、椒鹽皮皮蝦、野生深海魚及各種貝類海鮮，味道都很不錯(cuò)，值得一嘗！
6、海知了
海知了是日照的一個(gè)特產(chǎn)，由于出產(chǎn)地少，并且味道十分鮮美，所以甚是珍貴。這種食材在日照當(dāng)?shù)囟嘤糜诩宄矗闼挚煽冢r美誘人，是越來越少的舌尖上的美味，到了日照不可錯(cuò)過。
這6道美食小吃在東港區(qū)乃至整個(gè)日照都比較有名，到了東港不容錯(cuò)過，東港還有不少美食，歡迎日照的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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